40% de los campesinos peruanos viven en pobreza: "Estamos volviendo a entrar en una crisis"

Summary

En esta entrevista, Valeria Fuertes conversa con Eduardo Zegarra, investigador de Grade, sobre la situación de la agricultura en Perú y la celebración del Día del Campesino el 24 de junio. Zegarra detalla la importancia de la agricultura familiar, que representa la mayor parte del sector y enfrenta desafíos como la crisis de ingresos, la pobreza rural y el encarecimiento de insumos. Además, explica la necesidad de políticas para mejorar el acceso al mercado y apoyar a los agricultores, quienes a menudo son desfavorecidos por los intermediarios en la cadena de comercialización.

Takeaways

• 🌾 En Perú hay aproximadamente 2.5 millones de agricultores, según estimaciones recientes.
• 👨‍👩‍👧‍👦 El 95% de la agricultura en Perú es de tipo familiar, donde las familias participan en la producción de alimentos tanto para su consumo como para el mercado.
• 📉 La pandemia afectó gravemente a la agricultura familiar, aumentando la pobreza agraria en casi 10 puntos porcentuales.
• 🚜 La agricultura agroexportadora, que emplea a unos 300,000 trabajadores, ha mantenido niveles estables de producción durante la pandemia.
• 💸 Muchos agricultores en Perú ganan menos de lo necesario para cubrir la canasta básica, con más del 40% viviendo en situación de pobreza.
• 👵 El promedio de edad de los agricultores en Perú supera los 50 años, y los jóvenes están migrando a otras actividades, lo que envejece la fuerza laboral agrícola.
• 👩‍🌾 El 30% de los agricultores son mujeres, aunque si se considera la participación en las chacras familiares, el porcentaje de mujeres es igual o superior al de los hombres.
• 📦 Los intermediarios en la cadena de suministro agrícola se quedan con gran parte de las ganancias, afectando los ingresos de los agricultores. Por ejemplo, los agricultores reciben 50 céntimos por kilo de papa, mientras que en Lima se vende a más de 2 soles.
• 📊 El estado debería implementar políticas como la compra pública de alimentos a agricultores familiares y promover mercados de productores locales para eliminar intermediarios.
• 🚶‍♂️ Muchos agricultores complementan sus ingresos con trabajos temporales o migración estacional debido a los bajos ingresos de la actividad agrícola.

Q & A

¿Qué fecha se celebra el Día del Campesino en Perú?

El Día del Campesino se celebra el 24 de junio en Perú.

¿Cuántos productores agropecuarios hay en Perú según el último censo?

Según el último censo agropecuario del 2012, hay aproximadamente 2.2 millones de productores agropecuarios en Perú.

¿Qué porcentaje de empleo nacional depende de la agricultura?

Aproximadamente el 25% del empleo nacional en Perú depende directamente de la agricultura.

¿Qué es la agricultura familiar y qué porcentaje de los agricultores en Perú pertenece a este tipo de agricultura?

La agricultura familiar es aquella que utiliza la mano de obra de la familia y una parte de la producción va destinada a su propio consumo. Más del 95% de los agricultores en Perú se consideran agricultores familiares.

¿Cómo ha afectado la pandemia a la agricultura familiar en Perú?

La pandemia afectó gravemente a la agricultura familiar en Perú, provocando una caída en los ingresos agrarios y un aumento de la pobreza agraria en casi 10 puntos porcentuales durante el 2020.

¿Qué factores están agravando la crisis agraria en el año 2022?

Los factores que agravan la crisis agraria en 2022 incluyen el aumento en los costos de producción, transporte y fertilizantes, mientras que los precios de los productos de la agricultura familiar no han subido proporcionalmente.

¿Cuánto gana un agricultor en Perú y qué porcentaje vive en situación de pobreza?

El ingreso de un agricultor varía, pero alrededor del 40% de los agricultores en Perú vive en situación de pobreza, con ingresos por debajo de los 1,400 o 1,500 soles mensuales.

¿Qué otras actividades realizan los agricultores peruanos para complementar sus ingresos?

Muchos agricultores peruanos tienen otras actividades o trabajos fuera de la agricultura, como migración estacional, trabajos en otras áreas o en la chacra de otros productores, para complementar sus ingresos.

¿Cuál es la edad promedio de los agricultores en Perú y cómo se distribuye el trabajo agrícola entre hombres y mujeres?

La edad promedio de los agricultores en Perú supera los 50 años, y el 30% de los agricultores son mujeres. Sin embargo, si se cuenta a las esposas de los agricultores, el número de mujeres que trabaja en la agricultura es igual o superior al de los hombres.

¿Cómo afecta la intermediación a los ingresos de los agricultores, y qué soluciones se proponen para mejorar esta situación?

Los intermediarios suelen pagar muy poco a los agricultores por sus productos. Se proponen soluciones como esquemas de compras públicas de alimentos, mercados de productores y mejoras en los sistemas de intermediación para reducir las ganancias excesivas de los intermediarios y aumentar los ingresos de los agricultores.