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Summary
TLDRDans cette vidéo, l'hôtesse dévoile sa recette de lasagnes cuites dans la friteuse, qui a enchanté sa copine. Après avoir fait revenir des oignons, des gousses d'ail, une échalote avec de l'huile d'olive, elle ajoute de la viande hachée, des épices et un mélange de bouillon, de paprika et de sauce tomate. Elle complète la préparation avec une béchamel et des feuilles de lasagne, parsemée de parmesan avant de cuire 17 minutes à 170° en mode RAST. Le résultat est une recette rapide et délicieuse qui plaira à tous les amateurs de lasagnes.
Takeaways
- 🍝 La recette est pour des lasagnes cuisinées dans un air fryer.
- 🧅 Elle utilise des ingrédients tels que des oignons, des gousses d'ail, des échalotes et de l'huile d'olive.
- 🥩 Elle nécessite de la viande hachée, du sel, du poivre, des feuilles de laurier, de l'origan et du basilic séché.
- 🍅 Elle inclut également du bouillon, du paprika, de la sauce tomate et du concentré de tomate.
- 🍲 La préparation implique un mijotage des ingrédients pour la sauce.
- 🥄 La béchamel est préparée en parallèle à la sauce.
- 🍴 Des feuilles de lasagne sont utilisées pour construire les couches de la lasagne.
- 🧀 Du parmesan est ajouté avant la cuisson.
- 🕒 La cuisson dans l'air fryer dure 17 minutes à 170° en mode RAST.
- 🔥 Le résultat est décrit comme étant très rapide à faire et délicieux.
- 📢 L'appel à l'abonnement pour plus de recettes est fait à la fin de la vidéo.
Q & A
Quel est l'ingrédient principal utilisé pour la recette de lasagnes?
-La viande hachée est l'ingrédient principal utilisée pour la recette de lasagnes.
Quels sont les légumes ajoutés dans la recette?
-Les oignons, les gousses d'ail, l'échalote et de l'huile d'olive sont les légumes ajoutés dans la recette.
Quelle épice a été oubliée initialement mais ajoutée ensuite?
-Le concentré de tomate a été oublié initialement mais a été ajouté ensuite.
Quel type de béchamel a été utilisée dans la recette?
-Une béchamel classique a été utilisée, mais elle a été réalisée de manière express, sans faire les pâtes maison.
Combien de temps faut-il mettre les lasagnes au four après les avoir préparées?
-Il faut mettre les lasagnes au four pendant 17 minutes.
Quel mode a été utilisé sur le four à air fryer pour cuire les lasagnes?
-Le mode RAST à 170° a été utilisé pour cuire les lasagnes.
Quels fromages ont été ajoutés sur les lasagnes avant la cuisson?
-Du parmesan a été ajouté sur les lasagnes avant la cuisson.
Quels sont les herbes fraîches utilisées dans la recette?
-Du basilic frais a été utilisé, mais il a été séché à la fin pour être ajouté à la recette.
Quels sont les ingrédients ajoutés pour parfumer la viande hachée?
-Du sel, du poivre, deux feuilles de laurier, de l'origan et du paprika ont été ajoutés pour parfumer la viande hachée.
Quelle est la difficulté de cette recette selon le script?
-La recette est décrite comme étant très simple et rapide à faire.
Quel est le résultat final de la recette?
-Le résultat final est décrit comme étant délicieux et une 'folie furieuse'.
Outlines
🍝 La Recette des Lasagnes au Friture
Dans ce paragraphe, l'animateur partage sa recette de lasagnes préparées avec amour. Il commence par la préparation d'une sauce tomate en faisant revenir des oignons, des gousses d'ail, une échalote et en ajoutant de l'huile d'olive. Il incorpore de la viande hachée, du sel, du poivre, des feuilles de laurier, de l'origan, du basilic séché et du paprika. Il mentionne également l'ajout d'un bouillon et de sauce tomate. En parallèle, il prépare une béchamel et des couches de pâtes de lasagne. Il termine la préparation en ajoutant du parmesan et en cuisant le tout dans un air fryer pendant 17 minutes à 170° en mode RAST. Il souligne la simplicité et la rapidité de la recette ainsi que sa délicieuse saveur.
Mindmap
Keywords
💡la recette
💡la poêle air fryer
💡oignons
💡ail
💡échalote
💡huile d'olive
💡viande hachée
💡bouillon
💡béchamel
💡parmesan
💡mijoter
Highlights
La recette des lasagnes au air fryer est présentée.
Les ingrédients incluent des oignons, des gousses d'ail, une échalote.
L'huile d'olive est utilisée pour faire revenir les légumes.
De la viande hachée, du sel, du poivre, des feuilles de laurier, de l'origan et du basilic sont ajoutés.
Le basilic frais est séché et utilisé.
Un bouillon, du paprika et de la sauce tomate sont incorporés.
Le concentré de tomate est ajouté pour enrichir le goût.
La préparation se fait en parallèle à la béchamel.
La béchamel est utilisée comme couche dans les lasagnes.
Des feuilles de lasagne prêtes à l'emploi sont utilisées pour gagner du temps.
Des couches alternées de béchamel, de lasagne et de farce sont assemblées.
Du parmesan est rajouté avant la cuisson.
Les lasagnes sont cuites dans l'air fryer pendant 17 minutes.
La cuisson est faite en mode RAST à 170°.
La recette est rapide et délicieuse.
L'abonnement aux recettes est encouragé.
La vidéo promet d'offrir plus de recettes à l'avenir.
Transcripts
j'ai une copine qui est venue chez moi
elle a tellement kiffé mes lasagnes au
air frryer que pour te faire plaisir
aujourd'hui je te montre la recette j'ai
mis des oignons des gousses d'ail une
échalote et bon bah là c'est un peu la h
j'ai plus d'huile d'olive j'ai pris
l'huile normale je fais revenir tout ça
j'ajoute de la viande hachée du sel du
poivre deux feuilles de laurier de
l'origan du basilic j'ai fait crever mon
basilic frais du coup j'ai mis le sécher
du thyint un bouillon du paprika avec un
peu de sauce tomate je laisse mijoter
tout ça oups j'ai oublié le concentré de
tomate je le remets je me tachche je
mets mon tablier du coup bref faut bien
laisser mij en parallèle dans mon
thermot truc j'ai fait ma béchamelle et
là je mets ma couche de béchamel bonau
les feuilles de lasagne bref flemme de
faire les pâtes moi-même j'ai fait un
truc Express tu connais la suite tu fais
des couches ainsi de suite et ensuite
j'ai mis du parmesan et là j'en fourne
enfin j'en fourne non je mets dans mon
air frryer pendant 17 minutes en mode
RAST à 170° tu vas voir c'est hyper
rapide à faire et c'est surtout
délicieux voici le résultat c'est très
simple mais c'est vraiment une folie
furieuse abonne-toi pour plus de
recettes à bientôt
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