Collagène à avaler pour la peau : enfin la vérité 😱 ! Interview médecin
Summary
TLDRDans cette édition de Nutrastream, l'interview avec le Dr Frédéric Lange, chirurgien plasticien, explore les mystères du collagène. Abordant les contradictions des études, il dévoile les vérités sur l'efficacité du collagène oral pour la peau. Le docteur Lange explique l'importance du collagène dans le tissu conjonctif et souligne les pertes liées à l'âge, l'exposition au soleil et l'alimentation. Il préconise le type I hydrolysé pour maximiser les bienfaits, révélant des informations exclusives sur la sélection du collagène et son impact sur la santé de la peau.
Takeaways
- 😀 Le collagène est une protéine omniprésente dans l'organisme, essentielle pour le tissu conjonctif, la peau et les articulations.
- 🔍 À partir de 20-25 ans, on perd environ 1% du capital en collagène chaque année, ce qui conduit à des signes de vieillissement cutané.
- ☀️ La baisse d'hormones comme la testostérone et les œstrogènes, ainsi que l'exposition au soleil, influencent la perte de collagène.
- 🥗 Une alimentation variée et équilibrée, riche en fruits, légumes, protéines animales et végétales, contribue à limiter la perte de collagène.
- 🧬 Le vieillissement est principalement influencé par le mode de vie, avec seulement 20 à 30% de facteurs génétiques.
- 💊 Les études scientifiques montrent que la consommation de collagène hydrolysé améliore la qualité de la peau et son élasticité.
- 🚫 Le collagène 'vegan' n'existe pas scientifiquement et les produits commercialisés sous ce nom n'ont pas de bénéfices démontrés.
- 🌟 Pour un meilleur effet, le collagène hydrolysé avec un faible poids moléculaire (entre 2 000 et 5 000 Daltons) devrait être privilégié.
- 💧 La vitamine C est un élément clé pour la production de collagène, et il est important de maintenir des niveaux optimaux dans l'organisme.
- 🏆 Le rétinol est reconnu comme l'un des meilleurs traitements pour la peau, offrant des avantages anti-âges prouvés.
Q & A
Quel est le rôle du collagène dans l'organisme humain?
-Le collagène est une protéine omniprésente dans l'organisme, essentielle pour la structure du tissu conjonctif, y compris la peau, les tendons et les cartilages. C'est la protéine la plus abondante dans le règne animal.
À partir de quel âge commence-t-on à perdre du collagène et quelle est l'incidence de cette perte?
-On commence à perdre environ 1% de notre capital en collagène chaque année à partir de 20-25 ans, ce qui conduit à une détente de la peau, une perte d'élasticité, l'apparition de rides et une perte de volumes facial.
Quels facteurs influencent la perte de collagène avec l'âge?
-Le vieillissement est le principal facteur, mais d'autres facteurs comme la baisse de testostérone chez l'homme et d'œstrogènes chez la femme, l'exposition au soleil, une alimentation non équilibrée, la sédentarité et le manque d'exercice physique peuvent également influencer la perte de collagène.
Comment le collagène hydrolysé est-il différent du collagène non hydrolysé?
-Le collagène hydrolysé est une forme de collagène où les protéines sont découpées en peptides plus petits, facilitant une meilleure absorption par l'organisme. Le collagène non hydrolysé est moins facile à assimiler et donc moins efficace.
Quels sont les types de collagène les plus bénéfiques pour la peau?
-Le type I est le plus courant dans la peau, mais il est important que le collagène soit hydrolysé et de faible poids moléculaire pour être efficace. Un mélange de type I et type II peut également être bénéfique.
Quelle est la différence entre le collagène vegan et le collagène classique?
-Le collagène vegan est un produit commercial sans équivalent scientifique dans le règne végétal, donc il n'a pas de bénéfices démontrés. Le collagène classique, dérivé de sources animales, est hydrolysé et a des preuves d'efficacité pour la peau et les articulations.
Quelles sont les doses recommandées de collagène pour voir des effets?
-Les études montrent des bénéfices avec une prise de 2,5 grammes par jour pendant au moins trois mois. Cependant, il est important de choisir des produits avec un collagène hydrolysé pour une meilleure absorption.
Comment peut-on booster la production de collagène naturelle?
-En optimisant son mode de vie avec une alimentation riche en antioxydants, en pratiquant régulièrement un sport, en évitant l'exposition excessive au soleil, en gérant son stress et en dormant suffisamment. De plus, l'apport en vitamines C et en glycine peut aider à la production de collagène.
Le collagène en cosmétique est-il efficace?
-Le collagène appliqué directement sur la peau dans des cosmétiques a un intérêt très limité. Il est préférable de se concentrer sur des soins prouvés comme le rétinol, les crèmes hydratantes et la protection solaire.
Quels sont les ingrédients de santé naturels qui peuvent aider à la santé de la peau?
-L'ingestion de vitamines C et B, du zinc et de la silice peut contribuer à la santé de la peau. Ces micronutriments jouent un rôle important dans la production de collagène et la santé cutanée globale.
Outlines
🧬 Introduction au Collagène et Entrevue avec le Dr Frédéric Lange
L'entrevue commence par une présentation du Dr Frédéric Lange, médecin chirurgien plasticien, qui discutera des bienfaits du collagène pour la peau. Le Dr Lange explique que le collagène est la protéine la plus abondante dans l'organisme, essentielle pour le tissu conjonctif, y compris la peau. Il est mentionné que le collagène peut être pris par voie orale pour améliorer la santé de la peau, mais certaines études montrent des résultats contradictoires. L'objectif de l'entrevue est de dévoiler la vérité sur l'efficacité du collagène pour la peau et de fournir des conseils sur son utilisation.
💊 Conséquences de la Perte de Collagène et Facteurs Influençant la Synthèse
Le paragraphe aborde les conséquences de la perte de collagène avec l'âge, notamment la perte d'élasticité de la peau et l'apparition de rides. Le Dr Lange souligne que la perte de collagène commence à partir de 20-25 ans et est influencée par divers facteurs tels que le vieillissement, les niveaux d'hormones et l'exposition au soleil. Il insiste sur l'importance d'une alimentation équilibrée, riche en fruits et légumes, pour aider à maintenir les niveaux de collagène. De plus, il mentionne que les études montrent des effets bénéfiques du collagène hydrolysé, en particulier sur la peau et les articulations.
🌱 Sources de Collagène et Choix des Compléments Alimentaires
Le Dr Lange discute des sources naturelles de collagène, comme les pieds de porc et les carcasses de poulets, qui sont moins courantes dans l'alimentation occidentale. Il suggère que les compléments alimentaires de collagène sont une alternative logique pour ceux qui ne peuvent pas inclure ces aliments dans leur régime. Il souligne l'importance de choisir des compléments de qualité, en se concentrant sur le type de collagène (hydrolysé) et le poids moléculaire pour assurer une meilleure absorption.
🌱 Efficacité du Collagène Hydrolysé et Consommation Récommended
Le paragraphe explique en détail pourquoi le collagène hydrolysé est efficace et comment il est différent du collagène 'native'. Le Dr Lange mentionne que les études scientifiques montrent des améliorations significatives dans la qualité de la peau et la réduction de la profondeur des rides avec la consommation de collagène hydrolysé. Il conseille une dose de 2,5 grammes par jour pendant au moins trois mois pour voir des résultats. Il discute également de la différence entre les types de collagène et souligne que le type I est le plus approprié pour la peau, mais que l'hydrolyse et le poids moléculaire sont plus importants.
🌿 Collagène Vegan, Production de Collagène et Conclusion de l'Entrevue
Le Dr Lange clarifie que le collagène vegan n'existe pas scientifiquement et qu'il s'agit d'un terme marketing sans fondement. Il suggère que les glycines et la vitamine C sont des alternatives pour les végans. Il aborde également les moyens de booster la production de collagène naturellement, tels que l'apport en vitamine C, une alimentation équilibrée, le sport et la gestion du stress. En conclusion, il mentionne que les techniques médicales et les soins de peau tels que le rétinol et la protection solaire sont plus efficaces que le collagène en cosmétique.
Mindmap
Keywords
💡Collagène
💡Hydrolysat de collagène
💡Vieillissement
💡Peau
💡Alimentation
💡Poids moléculaire
💡Végétarien
💡Protection solaire
💡Glycine
💡Vitamine C
Highlights
Le collagène est une protéine omniprésente dans notre organisme, essentielle pour le tissu conjonctif et la peau.
À partir de 20-25 ans, on perd environ 1% de notre capital en collagène chaque année, ce qui conduit à des signes de vieillissement cutané.
La diminution du collagène est influencée par le vieillissement, les hormones, l'exposition au soleil et l'alimentation.
Le collagène hydrolysé de faible poids moléculaire (entre 2 000 et 5 000 Daltons) est préférable pour une meilleure absorption.
Les études scientifiques montrent des améliorations de la qualité de la peau, de l'élasticité et de la profondeur des rides avec la prise de collagène.
La vitamine C est cruciale pour la production de collagène, et il est important de consommer suffisamment de fruits et légumes pour optimiser cette production.
Le vieillissement est un processus naturel, mais il est majoritairement influencé par le mode de vie plutôt que par des facteurs génétiques.
Le collagène vegan n'existe pas scientifiquement, ce qui est souvent une stratégie de marketing sans fondement scientifique.
Une consommation de 2,5 gr de collagène par jour pendant 3 mois est un régime efficace pour voir des résultats.
Le rétinol est un traitement étudié pour la peau qui peut aider à stimuler la production de collagène.
Le collagène en cosmétique a un intérêt très limité et il vaut mieux privilégier les soins prévenants comme la protection solaire.
Les types de collagène sont importants, mais leur hydrolyse et leur faible poids moléculaire sont plus critiques pour l'efficacité.
Des alternatives à la consommation de collagène pour les végans incluent la glycine et la vitamine C, bien que moins efficaces que le collagène animal.
La pratique d'un sport régulier et la gestion du stress peuvent contribuer à économiser le stock de collagène.
Le collagène natif n'est pas utilisable par le corps et n'a pas montré d'efficacité dans les études.
Les gélules de collagène sont souvent insuffisamment dosées, il peut être plus pratique d'utiliser la poudre ou les capsules.
Des techniques médicales telles que le microneedling et les peelings peuvent aider à améliorer la synthèse de collagène.
Transcripts
Pour sublimer votre peau, vous souhaitez vous tourner vers le collagène à avaler . Toutefois,
certains ne fonctionnent pas de manière optimale. Vous allez tout savoir avec le docteur Frédéric
Lange, médecin chirurgien plasticien, dans votre nouvelle interview Nutrastream
Bonjour à toutes et à tous, je suis ravi de vous retrouver pour cette nouvelle interview
avec un professionnel de santé. Nous avons le plaisir d'accueillir un invité de choix,
le docteur Frédéric Lange, médecin chirurgien plasticien. Bonjour Frédéric. salut Mat,
comment vas-tu? ça va, merci. Et toi? en pleine forme. eh bien écoute, je te remercie de nouveau
d'avoir accepté mon invitation. Aujourd'hui nous allons parler du lien "collagène peau". On entend
souvent que le collagène à avaler, ne fonctionne pas, que les études sont contradictoires et vous
allez connaître la vérité sur le collagène pour le derme à avaler avec Frederic et on
en profitera pour vous communiquer bien sûr les bienfaits prouvés scientifiquement de cet
ingrédient de santé naturel et comment bien le choisir pour maximiser son potentiel. Il
y aura des informations exclusives à la fin de l'interview, donc rester jusqu'à la fin,
notamment sur les types de collagène. Mais avant, je rappelle bien entendu que cela ne remplace pas
une consultation auprès de votre médecin. C'est purement à but informatif. Je vous propose tous
ensemble d'entrer dans le vif du sujet. Avant de vous donner toutes les pistes sur le collagène, je
te propose Frédéric, de nous rappeler c'est quoi le collagène ? le collagène, c'est une protéine
qui est une protéine ubiquitaire, omniprésent dans notre organisme. C'est la protéine la plus
importante dans notre organisme et dans le règne animal, en particulier. Donc tous les tous les
animaux. Et c'est donc un constituant de ce qu'on appelle du tissu conjonctif, donc nos tissus,
et en particulier de la peau, du derme. Il y a plusieurs types de collagène. Et je dirai qu'on
va en trouver plutôt dans la peau, d'autres plutôt dans les articulations, d'autres plutôt dans les
cartilages. Mais c'est, on va dire, pour faire simple, c'est une protéine qui est un constituant
universel et fondamental pour la peau. donc on peut dire que le collagène, c'est une protéine
importante dans notre corps et alors, c'est un petit peu raccourci, mais on peut dire que le
collagène, c'est un peu la colle finalement, qui maintient le tout. Est-ce que tu peux nous dire,
Frédéric, expliquer un petit peu ce concept de "capital collagène". On en perd à partir de quel
âge et dans quelles proportions ? Et surtout, les causes de cette perte de collagène ? alors
le collagène est fabriqué dans notre organisme. Il est renouvelé au fur et à mesure de la vie. Mais
on sait qu'à partir de la fin de la puberté, de l'âge adulte, on va dire à partir de 20-25 ans,
on commence à perdre environ 1 % de notre capital en collagène chaque année . Et le fait d'avoir de
moins en moins de collagène au niveau des tissus, et notamment au niveau de la peau, fait apparaître
les stigmates de cette diminution de collagène avec une détente de la peau, une perte de son
élasticité progressive, l'apparition de rides, la perte de la fonte des volumes au niveau du visage,
et cetera. Donc les signes d'avancée en âge. Le principal facteur qui influence la diminution du
stock de collagène et la fabrication de notre collagène par l'organisme, c'est l'âge et le
vieillissement. et je rajouterai on retrouve d'autres choses évidemment. Par exemple, la
baisse de testostérone chez l'homme et la femme. Chez la femme, on a aussi la baisse d'œstrogènes.
On retrouve également le soleil, donc bien protéger sa peau quand on s'expose au soleil,
c'est très important. L'Alimentation doit être variée et équilibrée. C'est très important,
notamment des fruits et légumes frais de qualité, les protéines animales et végétales, et cetera.
Tout ça, ça va vous aider évidemment pour limiter cette perte de collagène due à l'âge. Et c'est là
qu'on se rend compte, Frédéric de l'importance de cette protéine et la légitimité, finalement,
de vouloir en perdre le moins possible. Que cela soit pour les articulations, les tendons,
les muscles, mais également, bien sûr pour la peau, puisque c'est ce dont il s'agit aujourd'hui.
Et justement puisse qu'on va principalement parler de la peau. Peux tu nous dire la conséquence de la
perte de collagène sur la peau ? Est ce qu'on peut parler aussi de rides, de ridules ? Est ce qu'on
peut parler de structure d'hydratation ? oui, tout à fait. Le collagène, c'est une protéine
fondamentale au niveau du derme de la peau. Alors il y en a d'autres : l'élastine, y'a d'autres
protéines importantes, mais le collagène est une des protéines, si ce n'est la plus importante au
niveau du derme, donc la partie la plus importante de la peau. Et lorsque celui-ci est en moindre
quantité, lorsque celui ci se désorganise, perd en qualité avec le vieillissement, la structure
du collagène, et peut être on en parlera, c'est une espèce de tresse, une espèce de chaîne. Et
quand il est moins bien organisée, moins bien maintenue, on voit apparaître au niveau de la
peau un affinement de l'épaisseur de la peau, une diminution de son élasticité, c'est à dire qu'elle
est moins ferme, on va dire. On voit apparaître des ridules, puis des rides. Donc on voit en fait
tous les signes et les stigmates du temps sur notre visage. Tu l'as bien dit tout à l'heure,
en fait, le vieillissement c'est le facteur principal et tu as donné pas mal le cause du
vieillissement. Le vieillissement, c'est un phénomène qui est naturel, mais sur lequel on
a une influence par notre mode de vie, que ce soit l'exposition au soleil, l'alimentation,
la sédentarité, le sport, et cetera. Tout ce qui va jouer sur un vieillissement, tout ce qui va
accélérer le vieillissement, va contribuer à faire diminuer notre stock de collagène et on va avoir
un vieillissement plus rapide au niveau de la peau. Et au contraire, tout ce qui va préserver
notre "capital jeunesse", tout ce qui va ralentir le vieillissement, va nous préserver des rides
et ridules, et cetera. Ça passe effectivement par une alimentation, peut-être qu'on reviendra
dessus tout à l'heure, tu as commencer à en parler. Mais tous les facteurs qui vont avoir
une influence sur le vieillissement vont avoir une influence sur la fabrication de collagène
et un retentissement indirect sur notre peau. donc ce qui est intéressant ici, c'est qu'on
peut agir sur cela, notamment l'hygiène de vie. De toute façon l'hygiène de vie, c'est la priorité,
dont une alimentation variée, équilibrée et le collagène à avaler pour une partie. j'allais
dire qu'il y a une partie génétique également, mais on considère que dans le vieillissement,
contrairement à ce qu'on peut croire, la partie génétique est bien inférieure à ce que
l'on pensait jusqu'à longtemps parce que c'était primordial. Puis après, les scientifiques, via des
études généalogiques, ont vu que le vieillissement était que finalement environ 30 % génétiques. Et
puis il y a encore des études récentes qui semblent montrer que la partie la composante
génétique de vieillissement, est aux alentours de 20 à 25 %. Donc le vieillissement est un processus
naturel, mais on a quand même une influence majeure dessus et on le voit sur des études,
c'est très spectaculaire sur des vrais jumeaux qui ont le même et le même patrimoine génétique,
ils vieillissent de façon très différente en fonction du mode de vie. Celui qui fume, celui
qui ne fume pas, il y en a un qui va vieillir beaucoup plus vite que l'autre. Ça se voit au
niveau de la peau, mais c'est à ce niveau vraiment de leur organisme et de leur espérance de vie.
Donc tout ça c'est lié, C'est très intéressant. tout à fait. J'avais vu d'ailleurs une étude avec
des jumelles. oui c'est ça. et certaines n'utilisaient pas de crème solaire, donc on voyait
vraiment la différence sur la peau. oui vraiment, et les tâches. les tâches et le relâchement,
les rides et cetera. c'est très spectaculaire. donc c'est quand même une bonne nouvelle et ça
veut dire qu'on peut agir avec l'hygiène de vie. Le collagène à avaler pour la peau semble être
aussi une solution d'accompagnement. Il y a quand même des choses à dire, Frédéric sur
les bienfaits avant de parler de, je dirais, des critères de choix sur du collagène. Est ce que
tu peux nous rappeler rapidement les bienfaits du collagène à avaler ? alors il faut déjà savoir que
le collagène existe dans l'alimentation. Et dans notre alimentation occidentale,
on n'en trouve vraiment assez peu. En fait, le collagène alimentaire naturel, entre guillemets,
on le trouve dans les tissus conjonctifs c'est à dire les pieds, les pieds de porc,
les carcasses de poulets, et cetera. Donc c'est des choses qu'on peut être de temps
en temps amener à manger. Mais en pratique, dans le monde occidental, au quotidien, c'est vraiment
pas ce qu'on mange. D'ailleurs, il y a une étude intéressante qui avait été réalisée en Chine,
où, dans deux régions, les gens avaient un mode d'alimentation différent. Il y avait une région
où il y avait une alimentation avec pas mal de pieds porc, de trucs comme ça. Et on voyait que
ces personnes là, notamment les femmes durant les grossesses, faisaient beaucoup de vergetures
par rapport à une autre région où il y avait une alimentation beaucoup moins riche en collagène,
alors voilà. Donc il y a des moyens naturels de consommer du collagène par l'alimentation.
Mais ils ne sont pas évidents. C'est des trucs particuliers. Voilà on n'en trouve pas dans le
monde végétal. On en trouve dans le règne animal. Mais c'est pas en mangeant un steak qu'on va avoir
du collagène. Il faut aller chercher des carcasses de poulet. Des trucs comme ça,
du fond de veau. Et donc les compléments alimentaires sont une alternative logique.
On a voulu se complémenter en consommant des compléments alimentaires de collagène et il
y a un certain nombre d'études scientifiques sur les bienfaits du collagène alimentaire en
complément au niveau de la peau. Alors il n'y en a pas un nombre infini. C'est un sujet qui a été
utilisé. Ce ne sont pas des études d'une rigueur, c'est pas des énormes. Dès qu'on parle de la peau,
il y a des critères de subjectivité, et cetera. Néanmoins, sur toutes les études qui existent,
les résultats sont absolument tous favorables à la prise de collagène supérieure à un placébo,
donc une amélioration de la qualité de la peau, de l'élasticité, de la profondeur des rides, de
tous les paramètres que l'on peut apprécier sur la peau, chez les personnes qui, après avoir consommé
une complémentation alimentaire en collagène. Il y en a également pour les articulations. Et donc
ces études là sont toutes dans le même sens. c'est déjà pas mal d'avoir ses études effectivement. Et
c'est intéressant, on va revenir dessus très très vite, mais souvent on me dit voilà, est ce que les
études sont hors conflit d'intérêt ? Donc oui, on vous confirme avec Frédéric qu'il y a pas mal
d'études sur le collagène qui sont hors conflits d'intérêt. Mais je rappelle aussi que, si c'était
le cas, ce n'est pas le cas avec le collagène, et si c'était le cas, c'est tout à fait normal. Si
vous avez par exemple une industrie pharmaceutique qui fait un test sur son produit, elle ne va pas
demander à un autre laboratoire de faire ce test. Donc donc c'est un peu logique. Mais au moins sur
le collagène, on a quand même des études qui sont plutôt pas mal effectivement sur la peau,
son élasticité, sa structure. on a beaucoup plus d'études sur le collagène. Il faut savoir que ça
reste du domaine de la cosmétique, de l'esthétique et de la peau. On a beaucoup moins d'études pour
l'esthétique que pour d'autres sujets sur la prévention des maladies cardio vasculaires, et
tout le reste, évidemment. Et donc en esthétique, il y a énormément de gestes médicaux ou de
traitements médicaux qui ont des niveaux de preuve largement inférieurs. On ne peut pas comparer ça à
de la science telle que la cancérologie ou quelque chose comme ça. Néanmoins, et comme tu disais,
ces études concluent toutes dans le même sens, qui semble montrer une amélioration en faveur des
gens qui ont une complémentation en collagène, avec peu d'effets secondaires. oui, c'est ça
qui est intéressant, j'en utilise souvent. Alors je rappelle juste en cas d'insuffisance rénale,
n'hésitez pas ou en cas de doute, de toute façon, n'hésitez pas demander conseil à votre médecin
ou votre pharmacien. Et moi j'en utilise très souvent et c'est sûr qu'on peut le faire dans
l'alimentation. C'est par exemple, des bouillons de carcasse de poulet bien préparés. Mais voilà,
il faut avoir le temps de le faire et les consommer quand même tous les jours pendant trois
mois. et la motivation. Le temps et la motivation. c'est ce que faisaient nos grands-mères, et elles
avaient raison. Mais là, en plus elles l'hydrolysaient. Et justement parce qu'avec
la chaleur et les légumes, avec les enzymes, et cetera. Et puisqu'on parle d'hydrolysation,
c'est parfait. On va passer justement au critère de choix. Parce que pour que ça fonctionne bien,
le collagène justement, et c'est ce qu'on voit dans les études, pour que ça fonctionne, il
faut choisir vraiment votre collagène et il faut évidemment regarder les critères de sélection. Et
on va donner avec Frédéric bien sûr, les pistes pour choisir l'ingrédient de santé naturelle
efficace sur la peau. Alors Frédéric on t'écoute. tout a fait. Alors pour la paix, on va plutôt
favoriser le collagène de type I, qu'on appelle le type I. Et donc que l'on appelle "hydrolysé",
c'est à dire que le collagène, c'est une protéine. Et la meilleure façon de l'assimiler,
c'est quand cette protéine, elle a été découpée par les laboratoires sous forme de peptides. On
appelle ça un "collagène hydrolysé". Et donc souvent, il y a un chiffre qu'on appelle le
poids moléculaire et il doit être aux alentours, si je ne dis pas de bêtises, de 10 000 daltons.
entre 2 000 et 5000-6000 Daltons. ah voilà, encore plus petit, 2000 à 5000 Daltons, ça c'est
vraiment top. Et il va favoriser donc la meilleure absorption du collagène. exactement. C'est hyper
important. Donc n'hésitez pas. Cette information, elle n'est pas souvent communiquée sur les
emballages. Demandez au laboratoire ou regardez la fiche produit sur internet. Vous allez peut être
trouver l'information. Normalement, ça doit être communiqué quand on fait des bons produits en tout
cas. le mot "hydrolysé" est souvent il y figure généralement. oui et donc je rappelle, quand il
est hydrolysé, vous regardez, ça doit être écrit "Collagène hydrolysé" ou "hydrolysat
de collagène" ou "peptide de collagène". Ça vous donne des informations sur le fait qu'il
soit coupé en petits morceaux pour qu'il soit bien sûr bien assimilé parce que du "collagène natif",
malheureusement votre corps ne saura pas l'utiliser. D'où certaines études, bien sûr,
qui montrent aucune efficacité parce que c'est du collagène natif. alors il y a quelque chose que
j'entends très souvent sur les réseaux sociaux. C'est on me dit : le collagène il est digéré,
donc ça fonctionne pas. J'ai envie de dire mais je comprends pas, une orange quand on la mange,
on a digère et ce sont les fragments qu'on retrouve dans l'orange qui va nous aider pour la
peau par exemple la vitamine C, les bioflavonoïdes vont protéger notre élastine, notre collagène,
et cetera. Donc est ce que tu peux nous en dire un petit peu plus? en fait, ça fonctionne. On le voit
dans les études. Le fait de dire c'est digéré, donc ça ne fonctionne pas. Et c'est un raccourci
simpliste. C'est pas idiot ça, ça vient de quelque part, mais c'est un raccourci simpliste et le
corps humain ne marche pas comme ça. C'est à dire que tout se vaut, toutes les protéines se valent,
tous les lipides se valent sous prétexte qu'ils sont digérés. Rien n'a de sens. Donc non, c'est un
raccourci simpliste. Et justement, l'expérience, la réalité montre le contraire. C'est à dire
qu'une consommation en collagène a des effets bénéfiques sur la peau. Alors effectivement,
même si elle est digérée, le métabolisme a une complexité telle qu'on ne contrôle pas
tous les paramètres. Et en médecine, il y a beaucoup de choses qu'on fait comme ça, parce
que ça fonctionne sans comprendre précisément le pourquoi du comment et en évitant les raccourcis
simplistes. Par exemple, la semaine dernière j'ai pris l'avion. Pour dormir dans l'avion,
j'ai pris un médicament qui s'appelle L'Atarax, qui est un médicament contre les allergies,
mais il fait dormir. Donc on le prend pour vous faire un peu dormir et détendre les gens. Voilà,
c'est comme ca. oui, c'est vrai, il traverse la barrière hémato-encéphalique donc ça aide
à dormir. Et je parle aussi du paracétamol. Le paracétamol, on ne connaît toujours pas
le mécanisme d'action. On sait que ça fonctionne, mais on ne sait pas vraiment comment il fonctionne
exactement. Et le collagène, en fait, il va être digéré pour aller, ces fragments,
on va dire, de peptides hydrolysés, et cetera, vont être digérés par votre corps en fait, et pour
aller faire du collagène et faire d'autres choses d'ailleurs, il ne fera pas que du collagène dans
votre corps. Donc ça, c'est vraiment important. je pense que les gens qui disent ça, pensent que les
défenseurs du collagène disent que le collagène que l'on avale va aller directement dans la peau.
Évidemment, ça ne marche pas comme ça. Ça c'est sûr, ça ne marche pas comme ça, mais ça ne veut
pas dire que ça marche pas. exactement. Merci beaucoup. il y a deux trucs peut être, dont il
faut peut parler. C'est le fameux collagène vegan, qui n'existe pas scientifiquement parlant, qui
contient un produit commercial marketing, mais qui n'a pas de réalité scientifique. Donc à éviter,
on va dire. exactement. Ça tombe bien justement parce que c'est la question que nous pose Nissa
sur les réseaux sociaux. Elle nous demande si le collagène vegan "top" ou "flop" ? un flop.
…. Il y a beaucoup de gens qui s'intéressent au Vegan pour l'éthique et cetera, et la politique
et l'écologie. Mais néanmoins malheureusement, le collagène n'existe pas dans le règne végétal, donc
c'est un argument commercial, mais ça n'existe pas et n'a aucun bénéfice démontré. exactement. Et
donc je conseille dans ce cas là, alors ça ne sera pas aussi efficace, mais ce sera quand même plus
efficace que le faux collagène végan, c'est que vous pouvez coupler la glycine avec de la vitamine
C, donc la glycine obtenue par la fermentation. ah voilà, je t'ai déjà entendu en parler. exactement,
et la glycine fait partie en fait des trois acides aminés qu'on retrouve dans le collagène. Ce sera
une bonne alternative qui sera déjà moins chère, plus efficace que le collagène vegan.
Après, ce sera pas aussi efficace que le collagène classique hydrolysé évidemment. Mais là, au moins,
vous avez une bonne alternative pour les végans. alors et par ailleurs, il y avait également la
galénique. Souvent, on me demande quelles sont les quantités. C'est vrai, que on voit un peu de
tout. Les gélules sont très peu dosées. Dans les études, elles ne sont pas toutes faites avec les
mêmes quantités de collagène, mais on voit des bénéfices dès la prise de 2,5 gr, de mémoire,
par jour, pendant 3 mois. exactement. donc ça, c'est assez facilement atteignable avec
des collagène en poudre, avec les capsules, les gélules, c'est souvent très insuffisamment dosé,
il me semble. ….. après c'est la praticité, soit c'est le goût qu'on aime ou on n'aime
pas en poudre versus la gélule. Et là, il faut en prendre quand même beaucoup pour atteindre
2,5 gr. oui, oui. si on veut l'utiliser pour les articulations par exemple. On a une question aussi
de EricTFG qui nous dit quelles sont les solutions pour booster sa propre production de collagène en
plus d'en consommer? alors, très bonne question, très vaste question. Surtout, donc il y a les
moyens, on va dire, "intrinsèques", c'est à dire les moyens qui vont… Alors déjà, la vitamine C,
Il y a deux vitamines qui sont impliquées. Enfin, en simplifiant, le rôle de la vitamine C, qui est
important pour fabriquer le collagène, enfin le "pro-collagène", qui est un des précurseurs
du collagène au niveau d'une cellule qu'on a dans la peau, qui s'appelle le "fibroblastes". Et donc
l'idée, c'est d'avoir une consommation, d'avoir ses apports en vitamine C quotidien. Alors la
vitamine C, malheureusement, on ne la stock pas d'un organisme, donc il faut en manger tous les
jours. Néanmoins, cette vitamine, dont il est très facile d'avoir des apports quotidiens en mangeant
2-3 Kiwi, 2-3 fruits par jour. Enfin c'est assez facile d'avoir son taux optimal de vitamine C et
donc de maximiser, d'optimiser sa formation de collagène. Après, on en a un peu parlé, donc tout
ce qui va ralentir les processus de vieillissement naturels va nous permettre d'économiser son stock
de collagène, c'est à dire outre la vitamine C, donc une alimentation riche en fruits et légumes,
en antioxydants, une alimentation qui est peu inflammatoire, donc des personnes qui sont
sensibles aux protéines animales, au lactose, et cetera, faire attention à pas en manger trop. Les
personnes qui sont un peu sensibles au sucre, ne pas faire des pics de sucres trop importants
parce que ça fait vieillir nos protéines par un phénomène qu'on appelle "la glycation". Donc il y
a tout cet aspect-là sur l'alimentation. Le fait de pratiquer du sport, de pas être sédentaire,
qui va permettre de diminuer également le vieillissement, de pas trop s'exposer au
soleil pour le photo-vieillissement de la peau, le sommeil, la gestion du stress, et cetera. Tout, en
fait tout, tout ce qui nous permet d'avoir bonne mine et de lire plus lentement va nous permettre
d'économiser le stock de collagène. Et après il y a les moyens extérieurs qu'on va rajouter sur
la peau. Il y a notamment le rétinol, qui est vraiment un des traitements les plus étudiés en
soin de la peau. Qui est vraiment le mieux. La reine des actifs anti-âge, donc, un traitement
qu'on applique sur la peau en sérum, crème, et cetera. Et puis après, il y a des moyens chez
le médecin pour essayer de réparer un petit peu, ce qui est toujours moins bien que de prévenir.
Préparer un peu avec des techniques soit physique, de microneedling, de radiofréquence, d'ultrasons,
soit des techniques chimiques qu'on appelle les peeling, et cetera. Bon, il y a des techniques
médicales. Vous pouvez consulter un chirurgien médecin esthétique pour essayer de booster un
petit peu, essayer de réparer un petit peu. Mais c'est vrai que, de façon globale, la prévention,
il vaut mieux prévenir que guérir. La prévention sera toujours mieux et naturelle. Néanmoins, voilà
une fois qu'on a des rides installées, il ne faut pas hésiter à consulter un professionnel de santé,
un médecin esthétique. Il y a des appareils et des techniques pour ça, des protocoles pour améliorer
un peu et relancer un peu la synthèse de collagène. exactement et je rajouterai,
il y a certains actifs aussi ingrédients de santé naturels intéressants pour la peau : le zinc,
par exemple, peut être intéressant et nécessaire pour une bonne santé de la peau ; Certaines
vitamines du groupe B évidemment, dont la B3 et enfin la silice. Dernière question
de AdèleYou que pensez-vous du collagène en cosmétique ? Bon là c'est hyper rapide.
en cosmétique, ça pas. Non, ça n'a pas vraiment d'intérêt. Je pense qu'il parle en crème,
et cetera. Bon ça a un intérêt vraiment très limité et disons que tout peut être un petit peu
intéressant en cosmétique, mais ça coûte tellement cher tout ça qu'il vaut mieux privilégier ce qui
est prouvé donc le rétinol, ce genre de chose, les crèmes hydratantes, la protection solaire,
c'est bien plus efficient que le collagène en cosmétique ou l'acide hyaluronique aussi qui est
un peu surcotée. exactement. Avant de terminer, je vais parler des "types". Parce que très souvent,
on me pose la question est ce que les types, c'est vraiment le critère number one? Et justement, ça
va surprendre beaucoup. C'est important, mais ce n'est pas vraiment le critère numéro un. Parce que
si … pas si important. le collagène de type I par exemple, effectivement, c'est celui qu'on retrouve
majoritairement dans la peau. On peut le prendre à avaler. Mais il faut savoir, que s'il n'est pas de
faible poids moléculaire hydrolysé, etc, il vaut mieux même prendre parfois même un type II ou un
mélange type I-type II pour la peau. Parce qu'il faut surtout qu'il soit hydrolysé de faible poids
moléculaire pour qu'il soit utilisé. Je rappelle très rapidement le collagène, donc pour les
personnes qui nous écoutent, qui ne voient pas la vidéo, c'est comme un "scoubidou". Vous imaginez
un scoubidou comme ça en triple hélice, torsadée comme ça, et vous en mettez plusieurs comme ça
d'affilée. Et donc vous avez vraiment une fibre de collagène. Et quand il est en fait le type I,
type II, (il y en a plusieurs types, il y en a plus d'une dizaine), c'est sa structure dans
l'espace qui fait que c'est un type I, type II, et cetera. Donc effectivement, le fait d'avoir plus
d'un acide aminé plutôt qu'un autre va changer sa structure dans l'espace. Quand il est hydrolysé,
de toute façon il est coupé donc il n'y a plus du tout de structure, et donc forcément le type
est un peu moins important. Toutefois, il faut quand même regarder effectivement. Par exemple,
pour la peau, on peut prendre du collagène, donc "hydrolysé" de faible poids moléculaire,
je rappelle. Et puis éventuellement de regarder les types dans ce cas là,
le type I pour la peau ou même type I + type II déjà c'est très bien. Mais de façon,
on retrouve dans les types de l'hydroxyproline, de l'hydroxyzine, de la glycine qui sont des
acides aminés vraiment très spécifiques, avec une proportion qui est un peu différente selon le le
type de collagène effectivement, mais de toute façon, comme il est hydrolysé et mélangé, c'est
un critère important, mais pas vraiment le numéro un. C'était vraiment l'information exclusive, je
dirais de ce Podcast. En tous cas, merci beaucoup Frédéric, pour ces réponses. Tu es présent sur
Instagram. Donc le compte c'est @Dr.Lange. De toute façon vous le retrouvez en descriptif,
le lien direct de ce Podcast. Je vous invite bien sûr chaudement à vous abonner pour du contenu
bienveillant, de qualité. Et si vous souhaitez bien sûr des articles exclusifs sur comment
bien choisir vos produits de santé naturels, je vous invite bien sûr à rejoindre la newsletter
de Nutrastream, lien sous cette vidéo. Je vous parlerai bientôt des solvants qu'on utilise pour
le collagène notamment. Frédéric, je te remercie beaucoup pour cette interview. merci Mat. Merci
Nutrastream. À bientôt. merci beaucoup pour la prochaine interview avec un professionnel
de santé. J'aurai le plaisir d'accueillir un gastroentérologue. On vous parlera du microbiote
intestinal. Abonnez-vous pour ne rien rater sur YouTube, pour la version vidéo ou sur votre
plateforme de Podcasts favori. Je rappelle que Nutrastream est présent sur toutes les plateformes
de podcasts. A très vite sur Nutrastream et vive les ingrédients de santé naturels.
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