【GROUNDBREAKERS】農業経営者事例インタビュー＿アイ・エス・フーズ徳島酒井様　ダイジェスト版

TheKubotaChannel

14 Jan 202107:17

Summary

TLDR兵庫県の淡路島出身の農業法人の創業者が、幼少期から農業に接していたが、汚く辛いイメージから農業をやりたいとは思わなかった。しかし、父親が農業法人を立ち上げ、ビジネス視点で農業の魅力を見出すことで、共に農業に携わる決心をした。徳島県阿波市に拠点を置いた農業を始め、地域の後継者不足や放棄地の増加を背景に、新しい農業の可能性を模索。若い農業者として、新しい技術を取り入れ、地域の活性化に貢献。27歳で農業に挑む姿勢と、農業界の未来を明るく照らす太陽になりたいという意気込みを語る。

Takeaways

🏖️ 脚本的主人公出生于兵库县的淡路岛，从小就参与农业活动，如种植洋葱和生菜。
🌱 尽管小时候对农业有负面印象，认为它辛苦且脏乱，但后来对农业有了新的认识。
📈 高中毕业后在民间企业工作两年，父亲成立农业法人后，主人公看到了农业作为商业的潜力。
📊 通过看到简单的财务报表，主人公意识到农业可以是一个有利可图的行业。
🌳 主人公决定投身农业，并在德岛县阿波市与签约农民合作，每年访问3至4次。
📝 了解到当地农业资源丰富但面临后继乏人的问题，许多农田被放弃。
📈 主人公认为需要风险分散，计划在其他产地发展业务，并在德岛建立产地。
🏢 23岁时，主人公在德岛成立了自己的公司，尽管起初遇到了困难，但最终成功租借到了土地。
👥 公司员工包括10名日本老奶奶和8名外国技能实习生，管理着14公顷的土地。
🚜 公司采用先进的农业技术和方法，改变了人们对农业的传统看法。
🌟 主人公希望公司能成为有梦想的公司，吸引人们加入农业行业，为农业的光明未来做出贡献。

Q & A

淡路島出身の主人公が農業に関わるきっかけは何ですか？
-主人公は幼少期から農業を経験しており、おばあさんや母親が農業に携わっており、玉ねぎやレタスを作っていました。しかし、農業は汚く、暑く、大変なイメージを持っており、農業に関わりたいとは思っていませんでした。
主人公が農業に興味を持った理由は何ですか？
-高校卒業後、地元の民間企業で働いていた時に父親が農業法人を立ち上げ、そのビジネス面白さに興味を持ち、農業に関わる決心をしたとされています。
徳島県阿波市での契約農家さんとの出会いはどのようになりましたか？
-主人公が農業に関わる決心をした後、徳島県阿波市の契約農家さんと出会い、年に3〜4回見学に来させてもらうようになりました。
徳島県阿波市の地域の特徴は何ですか？
-徳島県阿波市の地域は農業に恵まれているとされている一方で、後継者不足により、工作放棄地が増えている現状があるとされています。
主人公が徳島に来た理由は何ですか？
-徳島の産地形成とリスク分散の必要性から、主人公は徳島に来て農業を始めることを決めました。
主人公が徳島で農地を借り入れた経緯はどうでしたか？
-主人公は地元の地権者を紹介してもらうことで、農地を借り入れることができました。最初は若い人として農地を借り入れるのに困難がありましたが、最終的には成功しました。
主人公が農業で取り組んでいる新しい取り組みは何ですか？
-主人公は若い農家として、機械導入や新しい農業方法を取り入れ、地域で見たことのないことを行っています。
主人公が農業を通じて目指している目標は何ですか？
-主人公は日本の農業の現状を改善し、世界と並ぶ品質の農産物を作り出すことを目指しています。
主人公の農業事業におけるスタッフ構成はどうなっていますか？
-主人公の農業事業では、日本人のスタッフ10名と外国人の技能実習生8名が働いています。
主人公が今後の農業業界で果たしたい役割は何ですか？
-主人公は若さと新しいアイデアを武器に、農業業界の太陽となるような存在になりたいとしています。
主人公が今後の農業業界で取り組みたいこととは何ですか？
-主人公は今後、農業業界で攻めるべき課題や新しい経験を積んでいきたいとしており、施設栽培など新しい取り組みを検討しています。

Outlines

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🌾 農業への道のりと徳島での挑戦

淡路島出身の話者が、幼少期から農業に囲まれていた経験を語ります。おばあさんや母親が農業に携わっていたため、自然と農業と接点を持っていました。しかし、農業は汚く、暑く、辛いと感じ、農業をやる気がありませんでした。しかし、高校卒業後、地元の企業で働いていた際に父親が農業法人を立ち上げ、そのビジネス面に興味を持ち、農業に参入することに。徳島県阿波市での契約農家との出会いや、地域の農業事情の変化に気づき、リスク分散や新しい産地の形成を考え、徳島での農業への挑戦を決意しました。23歳で徳島に来て、農地を借り入れて農業を始め、地域の若い農家として注目を集めています。

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🌱 若い農業者の意気込みと農業の未来

話者は、若さと夢に駆られ、農業に挑戦しています。農業をビジネスとして捉え直すことで、新しい可能性を見出すことができました。徳島での農業活動は、地元の農家と出会い、彼らの協力を得ることでスタートしました。若い農業者として、新しい技術を取り入れることで、地元の農業事情を変えようとしています。27歳の現在も、若さと夢を武器に、農業の未来を切り開いていく意気込みを語っています。農業は単なる作物の栽培や販売だけでなく、農業と地域のつながりを考え、地域活性化にも貢献したいという考えを持っています。

Mindmap

Keywords

💡兵庫県の淡路島

淡路島は兵庫県に位置する島で、主人公の出身地として重要な背景を提供します。この場所は、主人公が農業に関わるきっかけを提供する重要な要素であり、ビデオの叙情的な要素を豊かにします。

💡農業

ビデオの中心となるテーマの一つで、主人公が農業に携わる決意や農業ビジネスの成功を追いかける物語を展開しています。農業は、ビデオのメッセージである若い世代による農業の革新や持続可能性に関連しています。

💡農業法人

主人公の父親が立ち上げた農業法人は、ビジネス視点からの農業へのアプローチを象徴しており、主人公が農業に関わるきっかけを提供します。法人の設立は、農業をビジネスとして成功させる可能性を示す重要なポイントです。

💡徳島県阿波市

徳島県阿波市は、主人公が新たな農業の拠点として選択した場所で、地域の農業の活性化や後継者不足問題に直面しています。この場所は、ビデオの地域活性化のテーマに寄与しています。

💡後継者不足

日本の農業における深刻な問題の一つで、若い農業後継者の不足が地域の農業を危機に瀕かせています。ビデオでは、主人公がこの問題に直面し、地域の農業を維持するために取り組む姿勢を示しています。

💡リスク分散

主人公が異なる地域での農業の計画を立てる理由として提唱された概念で、ビジネス戦略としてリスクを最小限に抑える方法を意味します。ビデオでは、主人公が農業事業を多様化することでリスクを分散することを示しています。

💡スマート農業

最新の技術を活用した農業の形態で、主人公が農業を革新的に進める手法のひとつです。ビデオでは、スマート農業の取り入れが、農業の効率化や品質向上に寄与する例として触れられています。

💡農地の借用

主人公が農業事業を始めるために農地を借用することは、ビデオの重要なマイルストーンです。このプロセスは、主人公が農業への道を模索し、実現させる過程を象徴しています。

💡若い農家

ビデオでは、主人公が若い農家として地域の農業に新しい活力を注入し、新しい取り組みを始めることで注目されています。若い農家は、農業の未来を担う存在として、ビデオのメッセージに寄与しています。

💡農業の革新

ビデオの中心的なテーマで、主人公が農業業界に新しいアプローチや技術を導入し、革新的な農業ビジネスを築き上げる過程を追跡しています。この革新は、農業の持続可能性や競争力を高めるために不可欠です。

Highlights

出身地である兵庫県の淡路島での農業経験が、幼少期からの農業への強い拒否感につながった。

高校卒業後、地元の民間企業で働く中で父親が農業法人を立ち上げ、農業ビジネスの可能性を知る。

農業をビジネス視点で見直したことで、農業への関心が再び燃え上がった。

徳島県阿波市の契約農家さんと出会い、地域の農業事情を知り、後継者不足の問題に気づく。

徳島に移住し、農業に携わる決断を下した背景に、地域の農業形成への貢献意志がある。

23歳で徳島に来て、農地の開墾と借地を始めた。

若い農業家として、新しい農業方法を導入し、地域の農業に変化をもたらす。

日本の農業は20年近く栽培方法が変化していないとの認識と、世界農業との差を学ぶ意欲。

社員構成は日本人の10人と外国人の技能実習生8人で、14ヘクタールの農地を管理している。

スマート農業の取り組みを通じて、効率化と品質向上を目指している。

農業を通じて地域社会とつながり、農産物だけでなく農業の価値を伝える意図がある。

若さと新しいアイデアを武器に、農業界の太陽となることを目指している。

27歳で農業に携わることの意義と、今後の可能性について考えている。

農業の未来において、新しい取り組みや経験を積極的に取り入れる姿勢がある。

農業の多面的な価値を理解し、地域社会に貢献する農業家としての意気込みを示す。

農業の新しい時代を切り開くため、技術やアイデアを積極的に取り入れる決意を表明している。