LOGÍSTICA Y CADENA DE SUMINISTROS
Summary
TLDREl guion del video proporciona una visión integral de la logística y la cadena de suministros. La logística es descrita como el movimiento eficiente de bienes y servicios, enfocado en calidad y bajo costo. Se destaca su origen griego y su evolución en la logística militar. Los objetivos de la logística incluyen la entrega oportuna, calidad y competitividad. Se mencionan diferentes tipos de logística como la de aprovisionamiento, producción y distribución, cada una con sus factores clave. La cadena de suministros es vista como una secuencia de actividades que transforman bienes desde el proveedor hasta el consumidor, con objetivos de satisfacción del cliente y optimización de inventarios y tiempos. La diferencia entre ambas se resume en servicios, organización, entrega y optimización.
Takeaways
- 🚚 La logística es el movimiento de bienes y servicios al lugar correcto, en la cantidad adecuada y tiempo correcto, con la máxima calidad y bajo costo.
- 📚 La palabra 'logística' proviene del griego 'logistiké', que significa diestro en el cálculo o saber calcular.
- 🎖 En los siglos XVI y XVII, la logística militar se utilizó para apoyar operaciones militares en territorio enemigo.
- 🎯 Los objetivos de la logística incluyen la entrega oportuna, la calidad, el bajo costo y la competitividad empresarial.
- 🔄 Los tipos de logística son de aprovisionamiento, producción, distribución e inversa, cada una con roles y factores distintos.
- 🛠️ La logística de producción se enfoca en transformar materias primas en productos finales, minimizando costos y asegurando calidad.
- 📦 La logística de distribución gestiona el almacenamiento, el envase, el transporte y la gestión de pedidos para satisfacer a los clientes.
- ♻️ La logística inversa maneja la recuperación y reciclaje de materiales, así como los retornos y productos obsoletos.
- 🔗 La cadena de suministros conecta a proveedores, almacén de materia prima, producción, almacén de productos finales, centros de distribución, clientes y consumidores finales.
- 🛒 Los centros de distribución, o seres, almacenan productos para una rápida respuesta a las necesidades de los clientes y distribuyen a mayoristas y minoristas.
- 🛍️ El consumidor final es el último enlace de la cadena y el más importante, ya que es quien adquiere productos para su propio consumo.
Q & A
¿Qué es la logística y qué implica?
-La logística es el movimiento de bienes y servicios al lugar correcto, en la cantidad adecuada y en el tiempo correcto con la máxima calidad y bajo costo.
¿De dónde proviene la palabra 'logística'?
-La palabra 'logística' proviene del griego 'logistikos', que significa diestro en el cálculo o saber calcular.
¿Cómo se usó la logística en el siglo 16 y 17?
-En los siglos 16 y 17, la logística se aplicó en los ejércitos para brindar apoyos necesarios a gran cantidad de hombres para su operación en territorio enemigo.
¿Cuáles son los objetivos fundamentales de la logística?
-Los objetivos de la logística son tener productos en tiempo, en forma, en el lugar indicado, en la calidad requerida, a bajo costo y tener una empresa competitiva.
¿Cuáles son los tipos de logística mencionados en el guion?
-Los tipos de logística mencionados son logística de aprovisionamiento, logística de producción, logística de distribución y logística inversa.
¿Qué componentes forman la logística de aprovisionamiento?
-La logística de aprovisionamiento se integra por proveedores, almacén de materia prima y control de los suministros para cubrir las necesidades de los procesos operativos de la empresa.
¿Qué es la logística de producción y qué factores son importantes?
-La logística de producción es el lugar donde se transforma la materia prima en el producto terminado. Factores importantes incluyen identificar insumos, planificar producción, minimizar costos, innovar y mejorar y asegurar calidad del producto.
¿Cuáles son los componentes de la logística de distribución?
-La logística de distribución está compuesta por el almacén de producto terminado, centros de distribución, clientes y consumidores finales.
¿Qué es la logística inversa y qué factores se deben considerar?
-La logística inversa se encarga de la recuperación y reciclaje de envases, embalajes y residuos peligrosos, así como procesos de retorno. Factores a considerar incluyen mercancía en mal estado, retorno de exceso de inventario, devoluciones de clientes, productos obsoletos y caducados e inventarios estacionales.
¿Cuáles son los principales eslabones de la cadena de suministros?
-Los principales eslabones de la cadena de suministros son proveedores, almacén de materia prima, producción, almacén de producto terminado, centros de distribución, clientes y consumidor final.
¿Cuáles son los objetivos de la cadena de suministro?
-La cadena de suministro tiene como objetivo principal satisfacer las necesidades del cliente final de la mejor manera posible, entregar bienes y servicios activos, evitar pérdidas innecesarias, optimizar tiempos de distribución, manejar inventarios y almacenes adecuadamente, establecer comunicación y coordinación adecuadas y hacer frente a cambios imprevistos.
¿Qué es la diferencia entre la cadena de suministros y la logística?
-La diferencia radica en que la logística busca ofrecer el mejor servicio al menor costo para entregar productos de calidad, mientras que la cadena de suministros se encarga de encontrar materias primas de calidad a buen precio. Además, la logística se organiza para distribuir productos rápidamente y la cadena de suministros controla los tiempos de los procesos para no fallar la logística.
Outlines
🚚 Introducción a la Logística y sus Componentes
El primer párrafo introduce la logística como el movimiento de bienes y servicios de manera eficiente, enfatizando su importancia en la calidad y el costo. Explica el origen de la palabra 'logística' y su evolución desde el siglo XVI y XVII, especialmente en el ámbito militar. Destaca los objetivos de la logística, que incluyen la entrega oportuna, la calidad, el bajo costo y la competencia empresarial. Se describen los tipos de logística: de aprovisionamiento, producción, distribución e inversa, y se mencionan los factores clave que deben ser considerados en cada una de estas áreas, como el inventario, la planificación de producción y la gestión de la demanda.
🏭 Funcionamiento de la Cadena de Suministros y sus Objetivos
El segundo párrafo se enfoca en la cadena de suministros, definiéndola como un conjunto de actividades que transforman bienes desde el proveedor hasta el consumidor final. Cubre los eslabones principales de la cadena, como proveedores, almacenes de materia prima y producto terminado, centros de distribución y clientes. Detalla las actividades comunes en las cadenas de suministros, como la selección de proveedores, el control de inventarios y la supervisión del flujo de producción. Expone los objetivos de la cadena de suministros, que incluyen satisfacer las necesidades del cliente, evitar pérdidas, optimizar tiempos de distribución, manejar inventarios y establecer comunicación y coordinación adecuadas. Además, describe los roles de los diferentes actores en la cadena, como proveedores, almacén de materias primas, producción, transporte, centros de distribución, clientes y consumidores finales.
🔍 Diferencias entre Cadena de Suministros y Logística
El tercer párrafo analiza las diferencias fundamentales entre la cadena de suministros y la logística. Se centra en aspectos como los servicios, donde la logística busca ofrecer el mejor servicio al menor costo, mientras que la cadena de suministros se enfoca en obtener materias primas a buen precio. En cuanto a la organización, la logística debe ser eficiente en la distribución, mientras que la cadena de suministros controla los tiempos de los procesos. En el ámbito de la entrega, la logística se preocupa por la entrega a tiempo, y la cadena de suministros busca mejorar los tiempos de entrega. Finalmente, en la optimización, la logística está en constante reinvención con nuevos métodos de distribución, mientras que la cadena de suministros busca permanecer actualizada implementando técnicas nuevas.
Mindmap
Keywords
💡Logística
💡Cadena de suministros
💡Logística militar
💡Objetivos de la logística
💡Tipos de logística
💡Logística de aprovisionamiento
💡Logística de producción
💡Logística de distribución
💡Logística inversa
💡Proveedores
💡Almacén de materias primas
💡Transporte
💡Centros de distribución
💡Clientes
💡Consumidor final
Highlights
La logística es el movimiento de bienes y servicios de la manera más eficiente posible.
Origen de la palabra 'logística' proviene del griego, significando diestro en el cálculo o saber calcular.
Logística militar en los siglos 16 y 17 para el uso analizado de recursos en el ejército.
Objetivos de la logística incluyen entregar productos en tiempo, forma, lugar, calidad y a bajo costo.
Tipos de logística: de aprovisionamiento, producción, distribución e inversa.
Logística de aprovisionamiento abarca proveedores y control de materias primas para cubrir necesidades operativas.
Logística de producción se enfoca en transformar materias primas en productos terminados eficientemente.
Logística de distribución implica estrategias de distribución y servicio al cliente.
Logística inversa maneja la recuperación y reciclaje de materiales, así como retornos y productos obsoletos.
Cadena de suministros conecta a proveedores, producción, almacenes y consumidores finales.
Actividades comunes en cadenas de suministros incluyen selección de proveedores y control de inventarios.
Objetivos de la cadena de suministro son satisfacer necesidades del cliente y optimizar tiempos de distribución.
Proveedores son cruciales para abastecer empresas con artículos para la transformación en productos finales.
Almacén de materias primas es esencial para la recepción y abastecimiento de materias primas a producción.
Almacén de producto terminado es clave para mantener un índice de rotación alto y satisfacer la demanda.
Transporte es fundamental para llevar mercancías de un lugar a otro, requiere vehículos adecuados.
Centros de distribución, ubicados estratégicamente, permiten una rápida respuesta a las necesidades de los clientes.
Clientes en el mercado de revendedores compran productos para luego venderlos a los consumidores finales.
El consumidor final es el último enlace de la cadena de suministros, quienes adquieren productos para su uso personal.
Diferencia entre cadena de suministros y logística se basa en servicios, organización, entrega y optimización.
Transcripts
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logística cadena de suministros
la logística es el movimiento de bienes
y servicios correctos en la cantidad
adecuada hace el lugar correcto en el
tiempo correcto con la máxima calidad y
bajo costo
cuál es el origen de la palabra
logística
la palabra logística proviene del griego
logística que a su vez significa diestro
en el cálculo o saber calcular
'logística militar' en el siglo 16 y 17
el uso analizado de la logística se
aplicó en los ejércitos con gran
cantidad de hombres para brindarle los
apoyos necesarios para su operación en
el territorio enemigo
objetivos de la lógica los objetivos de
la logística son tener productos en
tiempo tener productos en forma tener
productos en el lugar indicado tener
productos en la calidad requerida tener
productos a bajo costo y tener una
empresa competitiva
tipos de logística los tipos de
logística se dividen en logística de
aprovisionamiento que los componen los
proveedores y el almacén de materia
prima principalmente
también está la logística de producción
esta producción que se realiza en la
fábrica
logística de distribución lo compone el
almacén de producto terminado los
centros de distribución los clientes y
los consumidores finales y finalmente la
logística inversa
logística de aprovisionamiento como lo
habíamos comentado la logística del
aprovisionamiento se integra por
proveedores y almacén de materia prima
y es el control de los suministros para
cubrir las necesidades de los procesos
operativos de la empresa
los factores a considerar es recibo el
almacenaje de las materias primas o
materiales la entrega de materias primas
de acuerdo con lo solicitado por el
centro de producción ni formará el
departamento de compra la reposición de
acuerdo con las cantidades mínimas para
cada materia prima y llevar un
inventario confiable de la materia prima
logística de producción la logística de
producción es el lugar en el que se
transforma la materia prima en el
producto terminado
sus factores a considerar son
identificar los insumos necesarios en el
proceso productivo planificar la
producción minimizar los costos de
producción innovar y mejorar y por
último asegurar la calidad del producto
terminar yo
logísticas de distribución la logística
de distribución está compuesta por el
almacén de producto terminado centros de
distribución cliente y consumidor final
esta actividad es la que genera
estrategias y las aplica en la
distribución y servicio al cliente
los factores a considerar es la
estimación de la demanda proceso de
pedidos
gestión de almacén embalaje transporte
de producto y gestión de compras
logística inversa la logística inversa
se encarga de la recuperación y
reciclaje de envases embalajes y
residuos peligrosos así como de los
procesos de retorno factores a
considerar mercancía en mal estado o
defectuosos retorno de exceso de
inventario devoluciones de clientes
productos obsoletos productos caducados
e inventarios estacionales
cadena de suministros
la cadena de suministros son las
actividades relacionadas con la
transformación de un bien desde el
proveedor hasta el consumidor final los
principales eslabones de la cadena de
suministros son proveedores almacén de
materia prima producción almacén de
producto terminado centros de
distribución clientes y por último
consumidor final
actividades de las cadenas de
suministros
no siempre se desarrollan las mismas
actividades en todas las empresas porque
dependen de sus productos
pero si tienen las actividades en común
como la siguiente
selección de proveedores
control de inventarios principalmente de
los del almacén de materia prima y
producto terminado
supervisión del flujo de producción
análisis estratégico de la ubicación de
los centros de distribución
análisis de los clientes que revenden un
bien o servicio
análisis de las necesidades del
consumidor
y por último estrategias para la
correcta aplicación de la logística
inversa
objetivos de la cadena de suministro la
cadena de suministro tiene como objetivo
principal satisfacer las necesidades del
cliente final de la manera mejor posible
lo anterior incluye los siguientes sus
objetivos
y entregar los bienes y servicios
activos
evitar pérdidas o mermas innecesarios
optimizar los tiempos de distribución
manejo adecuado de inventarios y
almacenes
y establecer canales de comunicación y
coordinación adecuados
y hacer frente a los cambios imprevistos
en la demanda oferta y otras condiciones
y proveedores los proveedores son
personas físicas o morales que abastecen
otras empresas con artículos los cuales
serán transformados en producto
terminado para su posterior venta
almacén de materias primas este almacén
tiene como función principal la
recepción de la materia prima entregada
por el proveedor y el abastecimiento
oportuno de dichas materias primas o
partes componentes al departamento de
producción
production conjunto de actividades
orientadas a la transformación de
materias primas en productos terminados
en este proceso interviene la mano de
obra información y tecnología su
objetivo es la satisfacción de la
demanda del consumidor
almacén de producto terminado es el
almacén central de mayor valor económico
de todos los existentes y su objetivo es
el de mantener el índice de rotación lo
más alto posible el producto de este
almacén aún no ha sido vendido o
distribuido al cliente final
transport
el transporte son los vehículos
principalmente aéreos marítimos
carreteros y ferroviarios estos llevan
mercancías animales o personas a un
destino los vehículos de transporte
deben de ser acordes al tipo de
mercancía con el fin de que lleguen en
buenas condiciones
centros de distribución los centros de
distribución también son conocidos como
seres y son ubicados en lugares
estratégicos y que funcionan como
espacios de almacenaje rápido para la
respuesta inmediata a las necesidades de
los clientes
distribuye productos tanto al comercio
mayorista como minorista o detallista
clientes los clientes en el mercado de
revendedores son todas las empresas que
compran los bienes y servicios de algún
empresa y luego los ponen en venta para
los consumidores finales
las tiendas de autoservicio y
detallistas compran una gran cantidad de
productos a las empresas y luego son
revendidos al
consumidor final para poder satisfacer
sus veces
consumidor final el consumidor final es
el último eslabón de la cadena de
suministros y el más importa
en el consumidor final podemos ver a la
persona que compra un producto para su
consumo y no para revenderlo
este es el último eslabón en un canal de
suministros
hasta el momento hemos analizado la
logística y la cadena de suministros
pero la pregunta es qué diferencia hay
entre la cadena de suministros y la
logística
la diferencia entre la cadena de
suministros y la logística se basa en
los siguientes puntos servicios
organización entrega y optimización
en servicios la logística busca ofrecer
el mejor servicio al menor costo para
entregar los productos de calidad a los
clientes mientras que la cadena de
suministros se encarga de encontrar
materias primas de calidad a buen precio
para que los costos no sean tan elevados
en la organización la logística tiene
que ser organizada para poder distribuir
los productos en el menor tiempo posible
y las cadenas de suministros controla el
tiempo de cada uno de los procesos de la
planta para que no falle la logística
entrega la logística entrega el producto
a tiempo mientras que la cadena de
suministros busca mejorar dicho tiempo
de entrega y el de otras
optimización en la optimización la
logística se reinventa con cada nuevo
método de distribución de mercancías
mientras que su presa en manager intenta
implementar nuevas técnicas para la
cadena de suministros y que ésta nunca
esté obsoleta
logistics información y solución
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