Help Us End Food Waste | HuffPost #Reclaim

HuffPost

1 Jul 201601:10

Summary

TLDRВ мире каждый год выбрасывается 1,3 миллиарда тонн пищи, что эквивалентно весу 260 миллионов слонов. По данным FAO, 40% продовольствия в США не потребляется, что обходится американцев в 165 миллиардов долларов в год. Это достаточно, чтобы накормить всех недоедающих людей на планете. Производство выброшенного пищи выделяет 3,3 миллиарда тонн парниковых газов, что сделало бы его третьим крупным выбросителем после стран. Необходимо изменить отношение к пищевым отходам и работать вместе для их сокращения, чтобы вернуть любовь к пищу и помочь миру.

Takeaways

🌍 Проблема отходов пищи масштабна: каждый год теряется 1,3 миллиарда тонн пищи, что эквивалентно весу 260 миллионов слонов.
🇺🇸 В Соединенных Штатах несъеденная часть пищи составляет 40%, что обходится американцев в 165 миллиардов долларов в год.
🍽️ Отходы пищи достаточно, чтобы накормить всех недоедающих людей в мире.
🌱 Производство уходящей пищи генерирует 3,3 миллиарда тонн парниковых газов, что делает его одной из крупнейших источников загрязнения.
🏁 Если бы отходы пищи были страной, они были бы третьим по величине выбросов парниковых газов после двух крупнейших стран-эмитентов.
🔄 Долгие годы проходили без действий, но теперь наступает время изменения.
🤝 Нам нужна ваша помощь, чтобы признать масштабы проблемы отходов пищи и работать вместе для её сокращения.
💡 Восстановим любовь к пищу, накормив мир, начнем разговор и вызовем перемену.
📉 Сокращение отходов пищи может существенно снизить экологическую нагрузку и экономические потери.
🌱 Устойчивое управление ресурсами пищи - ключ к решению этой проблемы.
🚀 Вместе мы можем сделать пищу более доступной и уменьшить её уход, вдохновим к действию и изменим мир к лучшему.

Q & A

Какой организацией является The Huffington Post?
-The Huffington Post - это интернет-журнал, который занимается освещением различных тем, включая проблемы экологии и устойчивого развития.
Сколько тонн пищи каждый год теряется по оценке FAO?
-По данным FAO, ежегодно теряется 1,3 миллиарда тонн пищи.
Какой аналог используется для иллюстрации веса теряемой пищи?
-Териаемая пища весит столько же, как 260 миллионов слонов.
Какую долю пищи в Соединенных Штатах не потребляют?
-По данным NRDC, 40% пищи в Соединенных Штатах не потребляется.
Какую сумму трат находятся в связи с неиспользованием пищи в США?
-Это стоит американцам примерно 165 миллиардов долларов в год.
Какой потенциал имеет неиспользованная пища по сравнению с голоданием в мире?
-Териаемая пища достаточно, чтобы накормить всех недоедающих людей в мире.
Сколько тонн парниковых газов генерирует производство теряемой пищи?
-Производство теряемой пищи генерирует 3,3 миллиарда тонн парниковых газов.
Если бы теряемая пища была страной, на какой позиции она окажется среди стран по выбросам парниковых газов?
-Териаемая пища станет третьим крупным выбросителем парниковых газов после двух крупнейших стран.
Какие изменения в отношениях к проблеме теряемой пищи произошли за последние годы?
-За последние годы отношения к проблеме теряемой пищи стали меняться, но требуется дальнейшая работа и действия.
Какие действия призывает нас The Huffington Post предпринять?
-The Huffington Post призывает нас признать масштабы проблемы теряемой пищи и работать вместе для ее снижения.
Какие основные идеи лежат в основе обсуждения о теряемой пищи?
-Основные идеи включают в себя восстановление любви к пищу, продвижение разговора о проблеме и вызов к действию для ее решения.

Outlines

00:00

🍽️ Проблема отходов пищи

В первом параграфе подчёркивается серьёзность проблемы отходов пищи, которая оценивается в 1,3 миллиарда тонн ежегодно, что эквивалентно весу 260 миллионов слонов. По данным FAO, 40% пищи в Соединённых Штатах не потребляется, что обходится американцев в 165 миллиардов долларов в год. Это количество пищи могло бы прокормить всех недоедающих людей в мире. Производство отходов пищи также приводит к выбросу 3,3 миллиарда тонн парниковых газов, что, если бы отходы пищи были страной, сделало бы её третьим по выбросам загрязняющих веществ после стран с самыми высокими индексами. Несмотря на долгие годы бездействия, наблюдается изменение в общественном мнении, и теперь необходимо объединить усилия для снижения этого показателя. Авторы призывают к началу разговора и стимуляции перемен для возвращения любви к пищу и обеспечения продовольственной безопасности.

Mindmap

Keywords

💡хранительство

Хранительство - это процесс сохранения или предотвращения уничтожения пищевых продуктов. В контексте видео это означает важность серьезного подхода к проблеме отходов пищевых продуктов, чтобы снизить их количество и избежать ненужных убытков. В видео упоминается, что 1,3 миллиарда тонн пищевых продуктов теряется каждый год, что подчеркивает масштаб проблемы.

💡отходы пищевые

Отходы пищевые - это продукты, которые выбрасываются или не используются и в результате уничтожаются. В видео говорится о том, что 40% продуктов в Соединенных Штатах не съедаются, что является серьезной проблемой. Отходы пищевые также влияют на экологию, например, производственная цепочка уничтожения этих продуктов генерирует 3,3 миллиарда тонн парниковых газов.

💡экологические газы

Экологические газы - это газы, в том числе углекислый газ,甲烷 и нитроусы, которые влияют на изменение климата. В видео упоминается, что уничтожение отходов пищевых продуктов генерирует 3,3 миллиарда тонн таких газов, что подчеркивает экологическую серьезность проблемы пищевого хранительства.

💡Соединенные Штаты

В видео упоминается, что в Соединенных Штатах 40% продуктов не съедаются, что является примером масштаба проблемы пищевого хранительства в конкретной стране. Это также иллюстрирует, что проблема пищевых отходов глобальная и требует глобального решения.

💡затраты

Затраты в контексте видео относятся к финансовым убыткам, которые связаны с уничтожением пищевых продуктов. Упоминается, что отходы пищевые обходятся Америке в 165 миллиардов долларов в год, что демонстрирует экономический потенциал сокращения этих затрат через уменьшение пищевых отходов.

💡мировая продовольственная безопасность

В видео говорится, что отходы пищевые хвататют на пропитание всех недоедающих людей в мире. Это подчеркивает, что проблема пищевого хранительства не только экологическая, но и социальная, с возможностью улучшить условия жизни миллионов людей.

💡коллективные действия

В видео подчеркивается необходимость совместных усилий для сокращения пищевых отходов. Это означает, что не только правительства, но и общество в целом должны работать вместе, чтобы решить проблему пищевого хранительства.

💡образование

Образование в контексте видео означает распространение информации о проблеме пищевого хранительства и его последствиях. В видео говорится о том, что нужно начать разговор и вызвать изменение, что подразумевает образование общества о значении сокращения пищевых отходов.

💡устойчивое развитие

Устойчивое развитие - это концепция, которая подразумевает равновесное развитие экономики, общества и экологии. В видео упоминается, что сокращение пищевых отходов может быть частью стратегии устойчивого развития, поскольку это поможет сэкономить ресурсы и снизить ущерб окружающей среде.

💡изменение поведения

Изменение поведения в контексте видео означает необходимость изменить способы покупки, использования и утилизации продуктов для сокращения пищевых отходов. Это включает в себя более ответственное отношение к пищевым ресурсам и осознание их ценности.

💡общественное обсуждение

Общественное обсуждение - это процесс обсуждения проблем и стратегий решения в обществе. В видео подчеркивается важность начала такого обсуждения для привлечения внимания к проблеме пищевого хранительства и содействия его решению.

Highlights

The Huffington Post emphasizes the importance of addressing food waste.

FAO reports 1.3 billion tons of food are wasted annually.

Food waste is equivalent to the weight of 260 million elephants.

40% of food in the U.S. is uneaten.

Food waste costs Americans approximately $165 billion annually.

Wasted food could feed all malnourished people worldwide.

Food production waste generates 3.3 billion tons of greenhouse gases.

Wasted food emissions would make it the third-largest emitter globally.

There's a shift in attitudes towards food waste after years of inaction.

Collaboration is needed to reduce the scale of global food waste.

Reclaiming love for food involves feeding the world and starting conversations.

Inciting change is a part of the solution to food waste.

The Huffington Post calls for action against food waste.

Food waste is a significant global issue with environmental and social impacts.

The scale of food waste is massive and requires immediate attention.

The economic impact of food waste is substantial.

Food waste has a direct correlation with greenhouse gas emissions.

A collective effort is necessary to combat food waste.