【朝の空腹時血糖対策】1日の血糖値底上げする!絶対に食べてはいけない朝食3選【現役糖尿病内科医】
Summary
TLDR糖尿病を予防するためには、朝食の選択が非常に重要です。動画では、空腹時の血糖値を下げるために、炭水化物中心の食事を減らしたり、タンパク質や脂質、食物繊維を摂るように食事内容を変更することが提案されています。また、朝食抜きの代わりに、簡単に作れる健康的な朝食レシピも紹介されています。糖尿病のリスクを減らすために、朝食の質を向上させる方法を学ぶことができます。
Takeaways
- 😀 朝ごはんの内容は1日を通じて血糖値に大きな影響を与えるため、糖尿病のリスクを管理する上で非常に重要です。
- 😊 空腹時血糖が高い患者は、一日中血糖値が高い状態が続き、ヘモグロビンA1cの数値も高くなる傾向にあります。
- 🍳 質の良い朝ごはんを摂ることで、昼以降の血糖値が上がりにくくなり、糖尿病の合併症予防につながります。
- 🚫 最悪の朝食例としては、炭水化物のみで構成されたおにぎりのみ、野菜ジュースやフルーツジュース、加工された菓子パンが挙げられます。
- 🥗 よりバランスの良い朝食への変更、例えばタンパク質を含む食品を追加することで、血糖値の急上昇を抑えることが可能です。
- 🥛 野菜ジュースやフルーツジュースの代わりに、プロテインや調整豆乳、牛乳など血糖値に優しい飲み物を選ぶことが推奨されます。
- 📉 血糖値を管理することで、糖尿病の様々な合併症(神経障害、腎臓病、視力障害)を防ぐことができます。
- 👩⚕️ 本人が実践して効果を確認した朝食レシピとして、オカラを使用した食物繊維豊富なシフォンケーキが紹介されています。
- 📚 糖尿病患者のための朝食改善を目的とした教育的な動画コンテンツであり、視聴者に具体的な食事変更を促しています。
- 🔍 糖尿病管理に役立つ食品の選択肢として、コンビニエンスストアの健康的な選択肢も提案されています。
Q & A
朝食を食べない理由として、どのような問題が述べられていますか?
-朝食を抜く理由として、時間がなく、寝坊してしまうため、朝食をとることができないと述べられています。また、主治医から朝食をとるようにと言われているにもかかわらず、薬を飲まなければいけないというストレスも理由として挙げられています。
朝食を抜いた後の昼食前に血糖値を測定した場合、どのような変化が見られると述べられていますか?
-朝食を抜いた後の昼食前に血糖値を測定すると、血糖値が勢い良く上がることが見られると述べられています。これは実際に経験していると述べ、間違いないという結論を出しています。
糖尿病のリスクを上げる飲み物として、どのようなものを挙げていますか?
-糖尿病のリスクを上げる飲み物として、野菜ジュースとフルーツジュースが挙げられています。これらのジュースは、野菜やフルーツの美味しい成分を絞り込んで、ビタミンや食物繊維が豊富な部分を捨てて飲んでいるため、糖尿病のリスクが上がると言われています。
糖尿病の合併症として、どのような症状が述べられていますか?
-糖尿病の合併症として、足のしびれや神経障害、目が見えにくくなる、腎臓障害、足の切断、脳梗塞、心筋梗塞などの症状が述べられています。これらの症状は、糖尿病の状態が悪化し、長期的に続いていると起こりやすいとされています。
朝食を改善するために、どのような食材を提案していますか?
-朝食を改善するために、オカラシフォンというケーキを提案しています。オカラには食物繊維が豊富で、血糖値のコントロールに良いとされています。また、オカラシフォンは簡単に作れると述べられており、レシピも紹介されています。
オカラシフォンを朝食に追加することで、どのような効果が期待できますか?
-オカラシフォンを朝食に追加することで、血糖値が上がりにくくなり、昼までの間、お腹が空かないようになることが期待できます。また、オカラシフォンを食べてからおにぎりを食べると、血糖値が上がりにくくなるという効果があります。
糖尿病の予防や改善に向けて、どのような朝食の改善方法が提案されていますか?
-糖尿病の予防や改善に向けて、朝食にタンパク質や脂質、食物繊維を含まれた食材を追加し、炭水化物だけではなくバランスの良い食事をとることが提案されています。また、おにぎりだけで済む朝食から、サラダチキンやゆで卵などのタンパク質豊富な食材を加えるようにすることができるとされています。
糖尿病のリスクを上げるとされる野菜ジュースやフルーツジュースの代わりに、どのような飲み物を提案していますか?
-糖尿病のリスクを上げるとされる野菜ジュースやフルーツジュースの代わりに、牛乳、プロテイン、豆乳などの飲み物を提案しています。これらの飲み物は、タンパク質が豊富で、血糖値の上昇を抑制する効果があるとされています。
糖尿病のリスクを上げるとされる食パンや菓子パンの代わりに、どのようなパンを提案していますか?
-糖尿病のリスクを上げるとされる食パンや菓子パンの代わりに、全粒穀物で作られたパンを提案しています。例えば、ローソンのブランパンや、セブンイレブンで売っているタンパク質が取れるチキン&チリなどが挙げられています。
糖尿病の予防や改善に向けて、朝食にどのようなアプローチをとることが重要ですか?
-糖尿病の予防や改善に向けて、朝食に質の良い食材を選ぶことが重要です。炭水化物だけでなく、タンパク質や脂質、食物繊維をバランスよく摂ることが、血糖値のコントロールに役立つとされています。また、朝食を抜く代わりに、健康的な食材で簡単な食事をとることも提案されています。
糖尿病のリスクを下げるために、どのような朝食のレシピが紹介されていますか?
-糖尿病のリスクを下げるために、オカラシフォンというレシピが紹介されています。オカラシフォンは、食物繊維が豊富なオカラを使用した簡単なケーキで、血糖値のコントロールに優れています。また、このレシピを使用することで、朝食を素早く作ることができ、健康的な朝食をとることができるとされています。
Outlines
😀 朝食の選択が糖尿病リスクに与える影響
糖尿病のリスクを軽減するために、朝食の選択が非常に重要です。空腹時の血糖値を管理し、質の高い朝食を摂ることが、一日の血糖値の安定に役立ちます。動画では、朝食の内容を意識することで、糖尿病の予防と改善に繋がることを説明しています。また、空腹時血糖が高い場合、ヘモグロビンA1cの値も高くなり、糖尿病の合併症リスクが増します。朝食抜きの代わりに、簡単で健康的なレシピを紹介し、糖尿病の予防と改善に向けた具体的なアドバイスを提供しています。
🍞 最悪の朝食とその改善方法
動画では、糖尿病のリスクを高める最悪の朝食として、おにぎり、野菜ジュース、フルーツジュース、食パン、菓子パンが紹介されています。これらの食品は、炭水化物が中心でタンパク質や食物繊維が不足しているため、血糖値の急上昇を引き起こします。改善策として、おにぎりを減らしてタンパク質豊富な食品を組み合わせること、または野菜ジュースを牛乳やプロテインドリンクに変えることが提案されています。また、全粒穀物を使ったパンや、健康的なレシピを紹介することで、血糖値のコントロールを助ける方法を提供しています。
🍰 血糖値を改善するおすすめの朝食レシピ
医師が推薦する自宅で作れる簡単なレシピとして、オカラシフォンというケーキが紹介されています。オカラは食物繊維が豊富で、血糖値のコントロールに役立ちます。そのレシピは非常に簡単で、ボールで混ぜてラップをかけ、チンして完成します。オカラシフォンを食べることで、お腹が空かないようになることから、昼までの血糖値の安定を助けることができます。また、そのレシピは様々なバリエーションで楽しむことができ、健康的な朝食の選択肢として非常におすすめです。
📈 朝食摂取者の特権と血糖値の関係
朝食を摂取することで、昼以降の血糖値が上がりにくくなる特権を手に入れます。これは、一日の血糖値の安定を助けるだけでなく、健康的な食生活を促進する重要な要素です。動画では、朝食の選択とその影響について詳しく説明し、健康的な朝食の重要性を強調しています。また、視聴者が自分の朝食についてフィードバックを提供し、改善案を提案するよう促しています。
Mindmap
Keywords
💡糖尿病
💡空腹時血糖
💡ヘモグロビンA1c
💡朝食
💡血糖値
💡合併症
💡炭水化物
💡プロテイン
💡オカラ
💡食事内容
💡血糖コントロール
Highlights
朝食は糖尿病のリスクを上げることがあると述べており、将来の健康を投資するためにも注意が必要である。
朝食の内容を意識することで、一日の血糖値に大きな影響を与えることができる。
空腹時の血糖値が高い場合、一日中血糖値が高くなり、糖尿病の合併症リスクが増す。
質の高い朝食を摂取することで、昼以降の血糖値上昇を抑えることができる。
最悪の朝食は、糖尿病の進行や合併症を引き起こす可能性がある。
朝食抜きは、その後の食事で血糖値が急上昇するリスクがあると警告している。
5分で作れる朝食レシピが紹介されており、健康的な選択肢として提案されている。
オカラシフォンケーキは、血糖値を改善する効果があると紹介されている。
糖尿病のリスクを軽減するために、野菜ジュースやフルーツジュースの代わりに、牛乳やプロテインを摂取することが提案されている。
食パンや菓子パンは、血糖値を悪化させる可能性があるため、代わりに全粒穀物パンを選ぶことが推奨されている。
糖尿病の予防と改善に向けて、朝食の質を向上させることが重要であると強調している。
朝食抜きの代わりに、タンパク質や脂質、食物繊維を含んだ食事を提案している。
糖尿病の合併症を防ぐために、ヘモグロビンa1cの数値を7%以下に抑えることが望ましいと述べている。
糖尿病の患者は、眼科での定期的な検査を受けることが重要であるとアドバイスしている。
糖尿病の状態が悪化すると、腎臓の機能が低下し、最終的には透析が必要になる可能性があると警告している。
糖尿病は、脳梗塞や心筋梗塞などのリスクを高める要因となっていると説明している。
朝食を改善することで、一日の血糖値を安定させ、健康状態を向上させることができる。
Transcripts
[音楽]
は糖尿病のリスクを上げます100円
ちょっとで買えますから将来の安い投資だ
と思って一緒に糖尿病改善予防していき
ましょうねお調子いかがですか
決闘おじさんです今回は朝の空腹時血糖
から食べてはいけない最悪の朝食
参戦このお話をしていこうと思いますこの
動画を見ているそこのあなた今日の
朝ごはん何食べましたもしくは朝ごはん
食べないですかそれ
血糖値的に
NGかもしれないです
朝ごはんってめちゃくちゃ血糖値的に大事
なんですよ
朝ごはんの内容を意識するだけで1日通し
ての血糖値絶対絶対変わってきますこの
動画を見て
実践して
薬やめられるだとか血糖値ものすごい良く
なったりだとか糖尿病の恐怖から解放さ
れるそんな人ねバンバン続出してくると
思うんでしっかりチェックしていって
くださいね朝の血糖値が高いまま1日を
生活すると
食後の血糖値はもちろん上がって1日中
その血糖値が高いままですこれは私の臨床
感覚になるんですけども空腹時血糖がもう
すでに上がっている患者さんっていうのは
ヘ
8%超えていることが多いんですよね
ヘモグロビンa1c別に血糖値の分布を
ですねグラフにしてみたものがあるんです
けどこちらのようなデータになっていて
ヘモグロビンはやっぱりね8%ぐらいの人
から明らかにね空腹ジャケットの平均値が
高いんですよ朝の空腹時ケットを意識して
食事を調整していくことって非常に大切な
んですねさらにですね
質のいい朝ごはんを食べると
朝食を摂った人の見られる特権を獲得する
ことができるんです逆に今日紹介するよう
な最悪の朝ごはんを取ってしまうとより朝
の血糖値が上がってしまって1日中血糖値
が高いままそんなねもったいないことが
起きちゃうんですよね最終的には
ヘモグロビンa1cの数値も上がったまま
になってしまって糖尿病の合併症氏名字
への木を起こしてしまう実際普段糖尿病
内科として診察していてコントロールの
悪い人では最悪の朝食をしている方多い
ですしやっぱりそういう方っていうのは今
言った合併症を起こしてる方って本当に肌
感覚で多いなって思うんですよこの動画を
見ているあなたももしかしたら
例外ではないかかもしれません最悪の食事
をしている糖尿病の方を一人でも減らし
たくてこの動画を出してますこちらをです
ね実践して一緒に糖尿病改善予防していき
ましょうねとはいえ朝全然時間ないし
ギリギリまでできたら寝てたいしかといっ
て主治医に朝ごはん食べろって言われて
いるしなんならお薬も飲まなきゃいけない
し
朝の悩みって本当に尽きないと思うんです
よ実際私もめちゃくちゃ寝ぼけですしね
実際問題私も
朝ごはん抜いちゃうことあるんですけど
寝坊してねただその後ね自分自身にたまに
血糖値測ったりするんですけども
朝ごはん抜いた後の昼の空腹の状態つまり
昼の空腹時ケットの状態でですね昼ご飯を
食べるとものすごい勢いで血糖値上がるん
ですよこれ実際自分で経験しているので
間違いないですそんな朝全然時間ない人の
ためにですね動画の途中で意思である私が
5分で何日分もレンチンだけで料理
下手くそな私が作れる
美味しくて腹持ちも良くてセカンドミル
効果も得られる超おすすめの朝ご紹介し
ますこのチャンネルは現役の内科医で年間
4000人糖尿病患者さんを見ている私が
ですねダイエット血糖値のことについて
情報発信してますチャンネル登録忘れない
でくださいね
[音楽]
しめじえのきの市の神経のお話なんです
けども糖尿病の典型的な症状としては両足
の先もしくは裏から始まる足のしびれに
なってますこちらがですねだいたい糖尿病
になって3年から5年ぐらいコントロール
が悪い状況が続くとそういった症状が出て
くる方が多いですこの合併症を起こさない
ためにヘモグロビンa1cの数値7%以下
にするといいというふうに言われています
この神経症状が出ちゃうとですね
他の合併症も起こってきている可能性が
高いと言われているんですねこの神経症状
を抑えることっていうのはものすごい大切
です糖尿病の合併症の入り口になります
次目ですもう巻くって言われる映画の
フィルターみたいなところになる場所が
ですね出血しちゃって目が見えにくくな
るっていう風に言われてます糖尿病の状態
が悪くて5年ぐらい経ってくると
怒ってくる患者さんが多くて最終的には
ですね失明につながっちゃうんですねです
ので糖尿病の患者さんはどんなに少なくて
も1年2回は眼科で網膜を見てもらうべき
というふうに言われています
次字腎臓ですね
腎臓っていうのは体のリサイクル臓器に
なっていましておしっこからですね
水を捨てたり老廃を捨てたりするっていう
動機をしています血糖値の悪い状態が5年
ぐらい続いてくると腎臓が傷ついてですね
おしっこからタンパクが出ちゃったりだと
かもしくはおしっこを作れない体になって
しまって最悪ですね透析っていうところで
週に3回病に行かなきゃいけないそんな
ことが起こってくるわけなんです次えっ
絵師ですね
足の絵師これはですね神経障害の進化系
だったりだとか動脈硬化がひどくなって足
の血管が詰まっちゃうその合わせ技によっ
て起こってきます糖尿病で足の切断になる
なんて聞いたことないですかのこれがです
ね脳梗塞脳卒中になります日本人のですね
死因の第4位になっている脳梗塞になるん
ですけども糖尿病っていうのはこれの
明らかなリスクっていう風に言われている
んですこれもですね
動脈硬化と起こってきます最後共振症心臓
のですね心筋梗塞になるんですけども
こちらの方がですね日本人の死因の第2位
になっています
他にもコレステロール血圧と掛け合わさっ
て動脈硬化して心臓の血管が詰まって人の
命になってしまいます
[音楽]
最悪の朝食3つですね私の実験に基づいて
紹介していきます1つ目おにぎり2個とか
3個だけで済ます人本当に糖尿病患者さん
に多くてですねもうやめてって思ってるん
ですけど
本当にねAに沸いてきますこういう人
おにぎりって
成分がですねほとんどが炭水化物なんです
よ食物繊維とかも少なくて
タンパク質脂質も少ない炭水化物オンリー
みたいな食事になっちゃうんですね
やっぱりタンパク質とか脂質とか食物繊維
を先に入れることによって血糖値のこの上
がりっていうのはゆっくりになるので
朝ごはんをおにぎりだけで済ます人って
いうのはですね検討スパイクやっぱ
ものすごいボンボンってなっててですね
血管にダメージを与えるかつですね1日中
の血糖値を上げちゃうんです具体的な対策
としてはどうすればいいかおにぎりを1個
減らして後で紹介する秘密のレシピに変え
ていただくかもしくはサラダチキンだとか
ゆで卵だとかタンパク質が豊富なものを
加えてみてくださいこのタンパク質のもの
を先に食べてもらってからおにぎりを食べ
てもらうとなお良いです
朝すごい時間ないタイミングで
コンビニでね2個おにぎり取って200円
で終わって食べるのも3分とか4分ぐらい
するんじゃないですかだからね気持ちは
すごいわかるんですけどもゆで卵も
100円以下ぐらいで買えますし体チキン
もだいたい100円ちょっとで買えます
から将来の安い投資だと思っておにぎりを
サラダチキンだとかゆで卵に変えてみて
PFCバランスを考えて朝ごはん取られて
みてくださいね最悪の朝食2つ目野菜
ジュースフルーツジュースです野菜
ジュースとフルーツジュースは糖尿病の
リスクを上げます何でかっていうところな
んですけども野菜スって野菜の
美味しい成分を
絞り込んで
ビタミンとか食物繊維が豊富なところを
捨てて飲んでるわけなんですよフルーツ
ジュースなんかそれの最たるもので海外の
ですねいろんな論文でもフルーツジュース
は糖尿病リスクを上げるだとか野菜
ジュースを野菜だと思って飲んでいる方で
ですね血糖コントロールがいい人に僕は
あまり出会ったことがありませんじゃあ
実際ここの対策をどうしたらいいか投入
牛乳プロテインこちらに変えてもらうこと
はいいことだと思います例えばおにぎり2
個の朝ごはんに野菜ジュースを飲んでいる
ところをおにぎり1個にして片方
プロテインにしてみたりだとか調整豆乳に
してみたりだとか牛乳にしてみたりする
ことによって血糖値が改善して思います
実際私がこちらの動画の方でですね自分の
体で人体実験してプロテインを先に飲んで
おにぎりを食べた時にどういう血統変化を
起こすのかもしくはですねおにぎりだけ
食べた時にどういう血糖値の上がり方する
かこれを解説してますので気になる人は
こちらの方の動画チェックしてください
なかなか好評です糖尿病に悪さをする
飲み物こちらが気になった方というのは
ですねこちらの方の動画で糖尿病を悪化さ
せてしまう飲料こちらの方ですね紹介して
ますからチェックして
十分な糖尿病の飲み物に対する知識蓄え
てってください
糖尿病悪化させてしまう最悪の食事3つ目
食パンだとか
菓子パンになります見ての通りですねあれ
はもう小麦と等と脂質こちらの塊になるん
ですよですので食物繊維も少なければ
タンパク質も少ないですしPFCバランス
としては最悪菓子パンに至っては超加工
食品といってですね
ガンダとか高血圧まで増やしてしまう可能
性が示唆されてますこれをどういったもの
に変えていくのがいいかっていうところな
んですけど今から紹介するレシピもしくは
全粒穀物と言われるもので作られたパンに
変えてみてください
ローソンのブランパンだとか
セブンイレブンで売っている
タンパク質が取れるチキン&チリこういっ
た商品これめちゃくちゃおすすめなんで
チェックしてってくださいこの2つの商品
はですねこちらの動画でセブンイレブンの
おすすめの商品こちらの動画でですね
ローソンのおすすめ商品紹介してますから
チェックしていってください
[音楽]
お待たせしました医師である私がおすすめ
する自宅で作れる簡単なね血糖値改善効果
のあるレシピそれがですね
オカラシフォンというケーキになります
オカラって本当にすごくて100G中です
ね
食物繊維が70gぐらい入ってるんですよ
食べ過ぎるとね逆に便秘になっちゃう人と
かもたまにいるんですけどももう食物繊維
って皆さんご存知の通り血糖値には
ものすごいのでおから中心で作られた
パンっていうのは非常に血糖コントロール
としてはいいです僕ね実際自分でやってみ
てそのお新しいフォンを食べてから
おにぎりで食べると血糖値やっぱ上がり
にくいんですよこれね中に患者さんだとか
もみんな同じこと言うんですよねですので
ぜひねこのからしフォンと言われるものは
試していただきたいです
レシピの方なんですけどもこちらの食材を
ですね
ボールで混ぜてラップをかけて
チンして終わりです
えこんな簡単なのって今思いましたよね
回し者でもないんですけどお辛虫歯を先に
食べておにぎりをその後に食べると昼
ぐらいまでお腹あんま空かないんですよ
絶対に感動すると思いますから作って食べ
てみてください今まで何人にもこれ紹介し
てきたんですけども
目標だったこと1回もないですこのレシピ
なんですけどこちらの書籍の方にしっかり
と紹介されていて抹茶だったりだとか
アールグレイだったりとかの味変の仕方
まで載ってますあやのさんという方なん
ですけどご法人さん自身がですね
ダイエットに今まで悩まれた現役の看護師
さんが執筆されている書籍になります彼女
と直接会ったこともあるんですけど糖尿病
の人のねヘッドをコントロールのお役に
立てればという本当に素晴らしい方でした
のでぜひチェックしてみてくださいこの
動画を見ているあなたは朝どんなご飯食べ
てましたその朝ごはんよろしければ私が
フィードバックしますのでコメント欄に
朝ごはん何食べてるかを教えてください
じゃあその朝ごはんにですね一手間工夫を
入れてですね体にめちゃくちゃいい
朝ごはんに変えていきましょう今日も動画
のご視聴ありがとうございました
チャンネル登録忘れないでねじゃあバイ
バイ朝食を取った人の見られる
特権とはですね
昼以降の血糖値が上がりにくくなるんです
よ
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