🧪 Biomoléculas - ¿De qué están hechos los seres vivos? 🐶🐱👩‍🔬👨‍🔬

Pares de Bases
1 Jul 201807:10

Summary

TLDREl script del video ofrece una visión general de las biomoléculas, que son las moléculas especiales presentes en todos los seres vivos. Se destaca que, aunque hay una gran diversidad, estas moléculas comparten propiedades similares y se dividen en proteínas, ácidos nucleicos, glúcidos y lípidos. Las proteínas son fundamentales en la estructura y los procesos vitales, compuestas por aminoácidos y son clave en la digestión, la percepción de calor y frío, y la síntesis de nuevas proteínas. Los ácidos nucleicos, como el ADN y el ARN, contienen las características hereditarias y son esenciales en la fabricación de proteínas. Los glúcidos son la fuente principal de energía, y los lípidos tienen funciones variadas, incluyendo la creación de membranas celulares y la energía de reserva. Este resumen invita al usuario a profundizar en la bioquímica avanzada para entender mejor la complejidad y la belleza de los componentes que conforman la vida.

Takeaways

  • 🌌 **Todo en el universo está compuesto de átomos**: Incluso lo vivo, pero con una composición especial llamada biomoléculas.
  • 🧬 **Las células son la base de la vida**: Están formadas por millones de moléculas distintas, incluyendo proteínas, ácidos nucleicos, glúcidos y lípidos.
  • 🥚 **Las proteínas son fundamentales**: Son las que conforman la estructura de los seres vivos y participan en todos los procesos vitales.
  • 🧷 **Las proteínas están formadas por aminoácidos**: Cada proteína tiene una secuencia única de aminoácidos que le da su forma y función.
  • 🧬 **Los genes y el ADN**: Los genes son las unidades de herencia y se encuentran en los ácidos nucleicos, específicamente en el ADN.
  • 🌀 **La estructura del ADN**: Se describe como una doble hélice, y contiene la información genética heredada de padres a hijos.
  • 🧬 **El ARN actúa como mensajero**: Transporta la información del ADN para la síntesis de proteínas en las ribosomas.
  • 🍬 **Los glúcidos son fuente de energía**: Incluyen monosacáridos como la glucosa y polisacáridos como la amilosa, que sirven como estructura y energía.
  • 💧 **Los lípidos son hidrofóbicos**: Son esenciales para la formación de membranas celulares y como reserva de energía.
  • 🛑 **Lípidos de ácidos grasos y isopreno**: Tienen funciones variadas, incluyendo la construcción de membranas y la síntesis de moléculas como aceites esenciales y pigmentos.
  • 🔬 **Los eicosanoides y esteroides**: Son derivados de los lípidos y actúan como reguladores a corto y largo alcance en el cuerpo.

Q & A

  • ¿Cuáles son los componentes principales que componen a los seres vivos a nivel molecular?

    -Los seres vivos están compuestos principalmente por biomoléculas, que incluyen proteínas, ácidos nucleicos, glúcidos y lípidos.

  • ¿Por qué las células son tan importantes en los seres vivos?

    -Las células son importantes porque son las unidades básicas de la vida; los seres vivos están compuestos de millones de células que realizan una diversidad de funciones vitales.

  • ¿Cómo se relaciona la estructura de una proteína con su función?

    -La estructura de una proteína, que consiste en una cadena de aminoácidos enrollada, determina su secuencia y forma, lo que a su vez define su función específica en el organismo.

  • ¿Cuál es la principal fuente de energía en los seres vivos y cómo se relaciona con los glúcidos?

    -La glucosa es la fuente principal de energía en los seres vivos. Los glúcidos, como los polisacáridos, son formas en cadena de glucosa que proporcionan energía o estructura en el organismo.

  • ¿Qué descubrimiento marcó un punto de inflexión en la comprensión de la herencia genética?

    -El descubrimiento de que los genes no son portados por proteínas sino por ácidos nucleicos, específicamente el ADN, marcó un punto de inflexión en la comprensión de la herencia genética.

  • ¿Cuál es la estructura del ADN y cómo influye en la herencia?

    -El ADN tiene una estructura de doble hélice, la cual contiene las características heredables o los genes. Estas características son transferidas de generación en generación y también están sujetas a cambios epigenéticos.

  • ¿Cómo se relacionan los ARN y el ADN en la síntesis de proteínas?

    -El ARN actúa como mensajero entre el ADN y el sitio de síntesis de proteínas. Las secuencias del ADN son transcritas al ARN, que luego se traduce en una secuencia de aminoácidos para formar una proteína.

  • ¿Por qué los lípidos son importantes en las células?

    -Los lípidos son importantes en las células porque, debido a sus propiedades hidrofóbicas, participan en la formación de membranas celulares y también sirven como reserva de energía.

  • ¿Cómo los lípidos de isopreno y los derivados de ácidos grasos se diferencian en sus funciones?

    -Los lípidos de isopreno, como los aceites esenciales y los pigmentos, tienen funciones variadas, incluyendo la síntesis de esteroides y la membrana celular en arqueobacterias. Mientras tanto, los derivados de ácidos grasos, como los eicosanoides y los esteroides, actúan como reguladores a corto y largo alcance respectivamente.

  • ¿Qué son los eicosanoides y qué papel desempeñan en el organismo?

    -Los eicosanoides son derivados del ácido graso y funcionan como moléculas mensajeras y reguladoras a corto alcance en el organismo, participando en procesos inflamatorios y otros aspectos de la comunicación celular.

  • ¿Cómo los esteroides, a partir de isoprenoides, influyen en el cuerpo?

    -Los esteroides, derivados de isoprenoides como el escualeno, son importantes en la formación de hormonas y reguladores a largo alcance en el cuerpo, y también participan en la estructura de membranas, como el colesterol.

Outlines

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🌌 La Composición de la Vida: Biomoléculas

Este primer párrafo aborda la naturaleza de lo vivo en el universo, destacando que, a pesar de que todo está compuesto por átomos y moléculas, los seres vivos tienen una composición especial llamada biomoléculas. Estas moléculas son diversas pero comparten propiedades similares, lo que ha llevado a su clasificación en proteínas, ácidos nucleicos, glúcidos y lípidos. Además, se menciona que las características de una molécula definen su función. Se profundiza en la estructura de las proteínas, destacando su importancia en la formación de la infraestructura del cuerpo humano y en procesos vitales, y se explora su relación con los ácidos nucleicos, que son la base de la herencia genética y la síntesis de proteínas.

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🧬 Los Ácidos Nucleicos y la Energía en la Bioquímica

El segundo párrafo se enfoca en los ácidos nucleicos, los cuales se confirmaron en 1952 como los portadores genéticos, en lugar de las proteínaas. Se describe la estructura de la doble hélice del ADN y su importancia en la herencia y la epigenética. Además, se aborda el papel del ARN como mensajero en la síntesis de proteínas. Se discute la función energética de los glúcidos como la fuente principal de energía en los seres vivos y se mencionan ejemplos de monosacáridos y polisacáridos. Finalmente, se introduce a los lípidos como moléculas que no entran en las categorías anteriores, destacando sus propiedades hidrofóbicas y su papel en la formación de membranas celulares y como fuente de energía.

Mindmap

Keywords

💡Átomos

Los átomos son las unidades básicas que componen la materia. En el contexto del video, se menciona que casi todo en el universo está hecho de átomos, lo que destaca su importancia fundamental en la estructura del cosmos y de los seres vivos.

💡Biomoléculas

Las biomoléculas son las moléculas presentes en los organismos vivos, las cuales tienen una composición especial y diversa. En el video, se menciona que las biomoléculas incluyen proteínas, ácidos nucleicos, glúcidos y lípidos, y son fundamentales para los procesos biológicos y la estructura celular.

💡Proteínas

Las proteínas son macromoléculas compuestas por cadenas de aminoácidos. En el video, se destaca su papel crucial en la estructura celular, como componentes de tejidos y en la realización de procesos biológicos como la digestión y la respuesta inmune.

💡Ácidos nucleicos

Los ácidos nucleicos son biomoléculas que incluyen el ADN y el ARN, responsables de almacenar y transmitir información genética. En el video, se menciona que el ADN contiene las características heredadas de generación en generación, lo que subraya su importancia en la herencia y la biología molecular.

💡Glúcidos

Los glúcidos, también conocidos como carbohidratos, son biomoléculas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno. En el video, se señala que son una fuente principal de energía, y se mencionan ejemplos como la glucosa y la quitina, presente en exoesqueletos e incluso en paredes celulares.

💡Lípidos

Los lípidos son moléculas que incluyen grasas, aceites y fosfolípidos, y tienen funciones diversas como almacenamiento de energía, formación de membranas celulares y regulación hormonal. En el video, se describe su hidrofobicidad y su importancia en la estructura celular y en la regulación metabólica.

💡ADN

El ADN, o ácido desoxirribonucleico, es una molécula que almacena la información genética en los organismos vivos. En el video, se destaca su papel en la herencia y se menciona su estructura de doble hélice, descubierta por Watson y Crick en 1953.

💡ARN

El ARN, o ácido ribonucleico, es una molécula que participa en la síntesis de proteínas y en la transmisión de información genética. En el video, se menciona que actúa como mensajero entre el ADN y el lugar donde se fabrican las proteínas.

💡Aminoácidos

Los aminoácidos son los bloques de construcción de las proteínas, compuestos por un grupo amino y un grupo ácido. En el video, se describe cómo las células crean proteínas uniendo aminoácidos en secuencias específicas, determinando la estructura y función de cada proteína.

💡Estructura celular

La estructura celular se refiere a la organización interna de una célula, incluyendo sus orgánulos y componentes biomoleculares. En el video, se menciona que las biomoléculas como proteínas, ácidos nucleicos y lípidos son fundamentales para la estructura y función de las células.

Highlights

La mayoría de lo que vemos en el universo está hecho de átomos, incluyendo lo que está vivo.

Las células están compuestas por millones de moléculas distintas.

Los bioquímicos han identificado propiedades similares en las biomoléculas.

Las biomoléculas se dividen en proteínas, ácidos nucleicos, glúcidos y lípidos.

Las proteínas son fundamentales en la estructura y los procesos vitales del cuerpo.

Las proteínas están compuestas por una cadena de aminoácidos.

Los ácidos nucleicos, como el ADN, contienen las características heredadas.

El ARN actúa como mensajero entre el ADN y los sitios de síntesis de proteínas.

La epigenética implica la modificación del ADN sin cambiar los genes.

Los glúcidos son la fuente principal de energía en los seres vivos.

Los monosacáridos, como la glucosa, son los azúcares más simples y pueden usarse inmediatamente para energía.

Los polisacáridos, como la amilosa, forman estructuras complejas como los exoesqueletos de insectos.

Los lípidos son moléculas que no se clasifican por solubilidad sino por su estructura.

Los lípidos hidrofóbicos repelen el agua y tienden a acumularse.

Los lípidos afines al agua son hidrofóbicos en un extremo y hidrofílicos en el otro, ideales para crear membranas.

Los lípidos de ácidos grasos están relacionados con membranas celulares y solubilidad de compuestos.

Los lípidos de isopreno y sus derivados tienen funciones variadas, incluyendo la formación de pigmentos y aceites esenciales.

Los eicosanoides y los esteroides son importantes en la regulación a corto y largo alcance en el cuerpo.

El colesterol es un esteroide presente en las membranas celulares.

Transcripts

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casi todo lo que vemos en el universo

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está hecho de átomos y lo que está vivo

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no es la excepción la diferencia radica

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en que lo vivo tiene una composición

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especial y muy diversa a estas moléculas

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que están presentes en todos los seres

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vivos se les llama biomoléculas cuando

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te dicen que estás compuesto todo de

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átomos y moléculas podrías pensar que en

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tu interior las cosas se ven así pero la

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verdad se ve más así

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este es el interior de una célula y como

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debes saber estás hecho de millones de

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células en una célula puede haber

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millones de moléculas distintas pero los

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bioquímicos se dieron cuenta de que

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aunque había mucha diversidad se

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compartía propiedades similares

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así es como ahora las tenemos divididas

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en proteínas ácidos nucleicos glúcidos y

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todo lo que no entraba en los anteriores

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son lípidos ahora que esto te quede

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claro las moléculas no vienen con

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conciencia propia así que no pueden

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tener idea de para qué sirven o a dónde

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irán simplemente las cualidades de la

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molécula la hacen buena para algo o para

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o sea sus características definen para

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qué puede servir

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en este vídeo haremos un repaso de

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biomoléculas para que tengas una

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perspectiva general y en vídeos

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posteriores profundizaremos hasta que te

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vuelvas súper pro dicho eso

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empecemos con proteínas en esta imagen

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puedes apreciar grandes columnas y

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fibras y cosas globulares todas esas son

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proteínas y no es por nada que después

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del agua es lo más abundante en tu

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cuerpo porque como ves conforman una

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infraestructura de tus heridas y no sólo

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eso porque todos los procesos tienen

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detrás una proteína digerir alimentos

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sentir calor frío reconocérselo y las

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vecinas e incluso crear más proteínas

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resulta que si agarramos cualquier

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proteína en verdad se trata de una

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cuerda super enrollada y si vemos más

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profundamente la cuerda en verdad es una

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cadena de bloques estos bloques se

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llaman aminoácidos porque químicamente

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siempre contienen un grupo amino y un

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grupo ácido las células crean las

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proteínas aminoácido por aminoácidos de

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uno en uno siempre buena secuencia

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especial que determina la proteína

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y recuerdo la secuencia y se específica

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para cada proteína y no se le inventa no

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la sacan de internet la obtienen de los

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ácidos nucleicos desde que méndez

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descubrió la existencia de los genes es

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decir las características que se heredan

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de padres a hijos se creía que las

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proteínas eran responsables de casi todo

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también portaban estos genes de

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generación en generación

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tras varios experimentos y discusión

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sobre el tema recién en 1952 se

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confirmaron que los genes no eran

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portados por proteína sino por una

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sustancia ácida que se encontraba en los

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núcleos de las células o sea ácidos

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nucleicos esto causó mucho hype y todos

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empezaron a investigar el adn muy

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recuerda que fue ignorada por varias

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décadas y en 1953

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watson y crick proponen la estructura de

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la doble hélice apoyándose en las

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imágenes de cristalografía de rayos x de

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rosalind franklin

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como escuchaste en la historia anterior

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el adn o ácido desoxirribonucléico

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contiene las características que se

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heredan o sea los géneros y unos 80 se

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descubre que el adn se modifica en todo

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momento sin cambiar los genes sino

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colocando una especie de candados lo que

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hoy se conoce como epigenética y en los

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noventas se empieza a ver que también es

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heredable el adn hacen lo que hace

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porque contiene las secuencias para

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crear las proteínas y como vimos las

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proteínas hacen casi todo el arn otro

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ácido nucleico 7 como mensajero entre el

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adn y el lugar donde se fabrican las

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proteínas aunque recién en las últimas

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dos décadas los científicos abrieron los

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ojos y se dieron cuenta que el arn

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cumple más roles que la comunicación

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glúcidos barra carbohidratos y el

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consejo su opinión circunflejo estas

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moléculas más base en dulce la vida son

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los azúcares y son la fuente principal

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de energía aquí y ahora un ejemplo de

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monosacárido es la glucosa no te asustes

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del nombre porque un bit sacar ido de

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glucosa es la maltosa y un polisacárido

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de glucosa es la amilosa cuando a los

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azúcares están en su forma más simple se

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pueden utilizar para la energía cuando

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están encadenados pueden formar

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estructuras como la quitina que están

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los exoesqueletos de varios insectos con

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las paredes celulares de los hombres

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también los videos y dos se juntan a

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proteínas para darles la identidad a las

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células

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lípidos todas las moléculas que no

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entraron en los anteriores grupos

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podemos encontrarlas en los lípidos aún

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así podemos ver dos características son

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hidrofóbicas o son antipáticas además

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representan la fuente de energía mayor y

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de reserva hidrofóbicas significa que

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repelen el agua por la misma razón que

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ves agua y aceite separado siempre

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además los lípidos hidrofóbicos tienden

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a acumularse como lo puedes ver en este

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vídeo y probarlo en tu casa los lípidos

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antipáticos son tanto hidrofóbicos como

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hidrofílicos por un extremo repelen y

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por el otro se pueden juntar con el agua

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estas características los vuelven

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perfectos para crear membrana los lados

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hidrofílicos le dan la cara el agua y

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los lados hidrofóbicos se cuentan entre

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sí esto lógicamente es camuflar una

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sustancia hidrofóbica de hecho en la

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sangre se utiliza esta estrategia para

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transportar sustancias que de otra

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manera se acumularían como en el vaso

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del anterior vídeo sin embargo los

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lípidos no se clasifican por su

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solubilidad sino por su estructura para

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este vídeo y posteriores

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a los lípidos los he clasificado de una

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manera distinta a la que encontrarás en

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bibliografía así tenemos lípidos de

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ácidos grasos lípidos de isopreno y los

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derivados de ambos lípidos de ácidos

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grasos contienen al menos un ácido graso

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y se juntan por enlace esther a un

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glicerol sus funciones van relacionadas

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más que nada en membranas celulares y en

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la solubilidad de los compuestos lo que

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vimos hace un rato lípidos de isopreno

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son todas las moléculas con dos o más y

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sobre nos sus funciones son variadas los

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conoces en tu vida diaria como aceites

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esenciales y en varios pigmentos también

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están en las membranas pero sólo de las

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arqueo bacterias cuando se juntan al

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tercero y ahora los derivados los

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eicosanoides derivan del ácido graso en

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especial el ácido araquidónico del cual

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podemos sacar tres tipos de moléculas

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los eicosanoides son moléculas

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mensajeras y reguladoras de corto

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alcance

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los esteroides derivando un isoprenoides

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especial el escualeno el cual tras unos

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retoques y aunque no parezca forman los

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esteroides

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algunos esteroides son reguladores de

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largo alcance o sea hormonas también

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están presentes en las membranas como

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colesterol

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ahora que si conoces la diversidad de

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cosas que hay dentro de tu cuerpo

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podemos avanzar a los vídeos de

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bioquímica más avanzadas

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