Propiedades de los fluidos. Peso específico | 5/49 | UPV
Summary
TLDREn este video, el profesor Modesto Pérez de la Universidad Politécnica de Valencia, explica el concepto de peso específico en fluidos. Se define como la relación entre el peso y el volumen de un fluido, y se relaciona con la densidad. Se discute cómo varía con la temperatura y la presión, con ejemplos de líquidos y gases. Además, se introduce el peso específico relativo y su importancia en la estratificación de fluidos inmiscibles, proporcionando una visión práctica de su aplicación en ingeniería hidráulica y medio ambiente.
Takeaways
- 👨🏫 El profesor Modesto Pérez imparte un curso sobre propiedades de los fluidos, específicamente sobre el peso específico.
- 📚 El objetivo del aprendizaje es definir el concepto de peso específico en relación con los fluidos.
- 🔍 El peso específico es una propiedad de los fluidos que está estrechamente ligada a la densidad y se relaciona con el volumen específico.
- ⚖️ El peso específico se define como el peso por unidad de volumen de un fluido y se representa con la letra Gamma.
- 📏 Se puede medir el peso específico conociendo la densidad del fluido, que se determina mediante picómetros.
- 🌡️ El peso específico de los fluidos varía con la temperatura, disminuyendo en líquidos y gases a medida que aumenta la temperatura.
- 📉 En líquidos, el peso específico puede considerarse constante para presiones de trabajo normales, mientras que en gases varía significativamente.
- 📊 El peso específico relativo es la relación entre el peso específico de un fluido y el peso específico de referencia, generalmente el agua a 4 °C.
- 💧 El peso específico de referencia del agua a 4 °C es de 9810 N/m³, mientras que otros fluidos como el aceite tienen valores diferentes.
- 🌟 El entendimiento del peso específico y su variación con la presión y la temperatura es crucial para la hidrostática y la cinemática de los fluidos.
Q & A
¿Quién es el presentador del vídeo y qué departamento enseña en la Universidad Politécnica de Valencia?
-El presentador del vídeo es Modesto Pérez y enseña en el departamento de ingeniería hidráulica y medio ambiente de la Universidad Politécnica de Valencia.
¿Cuál es el objetivo de aprendizaje del vídeo?
-El objetivo de aprendizaje del vídeo es definir el concepto de peso específico cuando trabajamos con fluidos.
¿Qué es el peso específico y cómo está relacionado con la densidad?
-El peso específico es una propiedad de los fluidos que está fuertemente ligado a la densidad y está relacionado con el volumen específico. Se define como el peso por unidad de volumen de un fluido y se representa con la letra Gamma.
¿Cómo se determina el peso específico de un fluido?
-Para determinar el peso específico de un fluido, se necesita conocer su densidad, la cual se determina mediante el uso de picómetros para establecer el volumen y pesar la masa que hay dentro. La relación de la masa respecto al volumen nos da el valor de la densidad, y multiplicando esta densidad por la gravedad se obtiene el peso específico.
¿Cuál es la unidad de medida del peso específico en el sistema internacional?
-Las unidades en el sistema internacional para el peso específico son Newton por metro cúbico (N/m³), aunque a menudo se representan en kilogramos por metro cúbico (kg/m³).
¿Cómo varía el peso específico en relación con la temperatura para los líquidos y los gases?
-El peso específico de los líquidos disminuirá a medida que aumente la temperatura, mientras que para los gases, la variación es mucho mayor debido a la relación de la ecuación de los gases ideales.
¿Cómo se relaciona el peso específico con la presión cuando se trabaja con líquidos y gases?
-Cuando se trabaja con líquidos, el peso específico se puede considerar constante para las presiones de trabajo normales. Sin embargo, con gases, la variación del peso específico es mucho mayor debido a la relación de la ecuación de los gases ideales, donde la densidad varía en función de la variación de la presión.
¿Qué es el peso específico relativo y cómo se determina?
-El peso específico relativo es la relación entre el peso específico de un fluido cualquiera (como aceite, gasolina, aire) y el peso específico de referencia, que generalmente se toma como el agua a una temperatura de 4 °C, cuyo valor es de 9810 N/m³.
¿Qué aplicación tienen los valores de peso específico relativo en la ingeniería hidráulica?
-Los valores de peso específico relativo son aplicables tanto en hidrostática de los fluidos como en la cinemática de los fluidos, y permiten establecer la estratificación de fluidos inmiscibles.
¿Cuál es la diferencia entre densidad relativa y peso específico relativo?
-Aunque el peso específico relativo y la densidad relativa pueden tener el mismo valor numérico, no se pueden confundir, ya que el peso específico relativo se refiere a la relación de pesos y la densidad relativa se refiere a la relación de masas.
Outlines
💧 Introducción a las propiedades de los fluidos: Peso específico
En el primer párrafo, el profesor Modesto Pérez nos presenta el concepto de peso específico de los fluidos. Se explica que el peso específico es una propiedad relacionada con la densidad y se define como el peso por unidad de volumen de un fluido, representado por la letra Gamma. Se menciona que el peso específico se calcula multiplicando la masa por la gravedad y sedivide entre el volumen. Además, se destaca que las unidades en el Sistema Internacional son Newton por metro cúbico (N/m³), aunque a menudo se usan kilogramas por metro cúbico (kg/m³) para simplificar. Se habla de cómo se mide el peso específico utilizando picómetros para determinar el volumen y la masa de un fluido, y cómo la densidad influye en el peso específico. También se menciona que el peso específico varía con la temperatura en líquidos y gases, y se proporciona una tabla con valores de peso específico para diferentes fluidos a una temperatura de referencia de 4 °C. Se concluye que el peso específico relativo es una medida útil para entender la estratificación de fluidos inmiscibles.
🔍 Conclusión: Peso específico y su variabilidad
El segundo párrafo ofrece una conclusión sobre el aprendizaje del concepto de peso específico y su variabilidad en función de la presión y la temperatura. Se destaca que el peso específico puede considerarse constante para líquidos en presiones normales, pero varía significativamente en gases debido a su relación con la ecuación de los gases ideales. Se introduce el concepto de peso específico relativo, que es la relación entre el peso específico de un fluido y el peso específico de referencia (generalmente el agua a 4 °C). Se menciona que, aunque el peso específico relativo y la densidad relativa pueden parecer similares, no deben confundirse ya que implican diferentes unidades de medida. Finalmente, se agradece la atención del público y se espera que el contenido haya sido de interés.
Mindmap
Keywords
💡Peso específico
💡Densidad
💡Principio de Arquímedes
💡Volumen específico
💡Gravedad
💡Picómetro
💡Gases y líquidos
💡Ecuación de los gases ideales
💡Peso específico relativo
💡Estratificación de fluidos
Highlights
El profesor Modesto Pérez introduce el concepto de peso específico de los fluidos.
El peso específico es una propiedad de los fluidos relacionada con la densidad y el volumen específico.
Se define el peso específico como el peso por unidad de volumen de un fluido, representado con la letra Gamma.
El peso específico se calcula como el producto de la masa por la gravedad dividido por el volumen.
Las unidades del peso específico en el sistema internacional son Newton por metro cúbico (N/m³).
El valor del peso específico se mide a través de la densidad del fluido, utilizando picómetros para determinar volumen y masa.
El peso específico varía con la temperatura, disminuyendo en líquidos a medida que aumenta la temperatura.
Para gases, la variación del peso específico con la temperatura es más significativa que en líquidos.
Se presentan valores de peso específico para diferentes fluidos en estado líquido y gaseoso.
El peso específico del aire es mucho menor en comparación con líquidos, como el agua.
La presión afecta el peso específico de los gases, pero no es un factor en líquidos a presiones normales.
Se introduce el concepto de peso específico relativo, que es la relación entre el peso específico de un fluido y el de referencia, generalmente el agua a 4 °C.
El peso específico relativo es igual a la densidad relativa de un fluido, pero no se deben confundir ambos términos.
El conocimiento del peso específico relativo es útil para la estratificación de fluidos inmiscibles en hidrostática y cinemática.
El vídeo concluye definiendo el concepto de peso específico y su variación en función de la presión y temperatura.
El profesor Pérez espera que el aprendizaje haya sido de interés para los espectadores.
Transcripts
un saludo Mi nombre es Modesto Pérez y
soy profesor del departamento de
ingeniería hidráulica y medio ambiente
de la Universidad politécnica de
Valencia el objeto de aprendizaje de hoy
lleva por título propiedades de los
fluidos peso específico y como resultado
de aprendizaje del mismo Será definir el
concepto de peso específico cuando
trabajamos con
fluidos el vídeo está dividido en tres
partes una pequeña introducción en la
parte central hablaremos del concepto
del peso específico y finalmente
concluiremos el objeto de aprendiz
seguro que muchas veces has oído hablar
del principio de Arquímedes que
relaciona el peso específico de un
fluido en función del volumen desalojado
del mismo fluido etcétera Pero qué es el
peso
específico el peso específico es una
propiedad de los
fluidos el cual está fuertemente ligado
a la densidad y está relacionado con el
volumen
específico el peso específico se define
como el peso por unidad de volumen de un
determinado de fluido se representa con
la letra Gamma y es igual al producto de
la masa por la gravedad que tendríamos
el peso del fluido dividido por el
volumen o lo que es lo mismo el peso
específico es igual a la densidad por la
gravedad las unidades en el sistema
internacional son Newton pardo Met C con
la celles veremos representadas como kil
paro met cico minorar el valor del
número pero cómo medimos el peso
específico bien pues el peso específico
para determinar el peso específico de un
fluido necesitamos conocer su densidad y
la densidad del fluido se determina
mediante el uso de picómetros que
permiten establecer el valor del volumen
de un determinado cuenco y poder pesar
la masa que hay dentro y la relación de
la masa respecto al volumen nos da el
valor de la densidad cuando tengamos el
valor conocido de la densidad del fluido
se puede determinar el peso simplemente
multiplicando por la
gravedad la evolución del peso
específico en los fluidos Depende si son
gases o líquidos te llevan o pertenecen
o o
o varían en función de la temperatura de
manera análoga a lo que hace la densidad
ya que es un producto directamente
proporcional a ella por la constante de
la gravedad por lo tanto tendremos un
valor de peso específico de un fluido
para los líquidos para un valor de
referencia de temperatura el cual
disminuirá a lo largo que aumentamos la
temperatura en líquidos y similar ocurre
en gases en la tabla adjunta podéis Ver
diferentes valores de diferentes fluidos
tanto en estado líquido como en estado
gaseoso como podéis comprobar el peso
específico del fluido para una
temperatura de referencia de 4 gr es de
9810 n por Met cico mientras que por
ejemplo el del aceite es de 9,025 n par
Met cúbico el aire es mucho más ligero y
tiene un peso específico de
1275 qué ocurre con la presión pues la
presión depende que el peso específico
estemos trabajando con líquidos o
estemos trabajando con gases si estamos
trabajando con líquidos el peso
específico lo podremos considerar
constante para las presiones de trabajo
normales En cambio cuando trabajamos con
gases su la variación del peso
específico es mucho mayor que el
líquidos debido a la relación de
ecuación de los gases ideales puesto que
aumenta la densidad o disminuye la
densidad en función de la variación de
la presión y la ecuación de los la
constante de los gases
ideales relacionado con el peso
específico podemos hablar del denominado
peso específico relativo que es la
relación entre el peso específico de un
fluido cualquiera un aceite una gasolina
el aire y el pes peso específico de
referencia Generalmente como peso
específico de referencia como
anteriormente hemos comentado tomaremos
el agua a una temperatura de 4 gr cuyo
valor es 9810 n Met C A partir de
conocer los valores de pesos específicos
relativos si trabajamos con fluidos
inmiscibles podremos establecer la
estratificación de los fluidos que es de
aplicabilidad tanto en hidrostática de
los fluidos como en algunas ocasiones en
la cinemática de los
fluidos
si nosotros relacionamos el peso
específico relativo teniendo en cuenta
que es la relación de los pesos
específicos teniendo en cuenta la
definición de peso específico de de un
fluido podemos llegar a la conclusión
que el peso específico relativo es igual
a la densidad relativa de un fluido en
términos anidimensional tenemos que ser
conscientes que aunque un fluido tiene
el mismo valor de peso específico
relativo que de densidad relativa no
podemos confundir ambos términos puesto
que no es lo mismo trabajar con
densidades decir en términos de masa
que con pesos específicos relativos que
estaríamos trabajando con
pesos como conclusión al objeto de
aprendizaje de hoy se ha definido el
concepto de peso específico así como el
de peso específico relativo y hemos
presentado Cómo varía en función de la
presión y de la temperatura este
concepto de peso específico Espero que
el objeto de aprendizaje haya sido de su
interés Gracias por vuestra
atención ev
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