【ダイエットスイーツ】250万回再生‼︎本当は教えたくない！豆腐とヨーグルトでずっしり超濃厚なチーズケーキ【糖質オフ／グルテンフリー】

Summary

この動画は、豆腐とヨーグルトを使って作る超低糖質（糖質7.8g）のチーズケーキのレシピを紹介しています。ヘルシーでありながら、しっとりとした味わいが特徴で、簡単な手順で家庭で作ることができます。卵やおからパウダーを使い、小麦粉の代わりに健康的な成分を加えています。完成されたチーズケーキは、1ホールで約550キロカロリーで、ダイエット中の方にもおすすめです。

Takeaways

• 🧀 超低糖質のチーズケーキを作りました。
• 🍰 豆腐とヨーグルトを使ってヘルシーな味わいを実現。
• 📝 レシピはポスターだけで簡単に作れる。
• 🧈 クリームチーズをまず超大に戻す。
• 🍞 豆腐は100g使用、豆腐感が苦手な場合は量を減らす。
• 🥛 ヨーグルトは無糖のものを選ぶ。
• 🍯 ラカントは30g加えるが、量を調整も可能。
• 🥚 卵1個を加え、白身をよく混ぜる。
• 🌾 小麦粉の代わりにおからパウダーを使用。
• 🍋 最後にレモン汁を加える。
• 🔥 焼き方は表面に焦げ目がつくまで焼いて、その後さらに5分加熱。
• 📏 完成したチーズケーキは400ミリリットルの容器に適合。
• 🍽 1ホールのチーズケーキは約550キロカロリーで、糖質は約7.8g。

Q & A

このレシピのチーズケーキはどの程度の糖質含有量ですか？

このレシピのチーズケーキは糖質7.8gに超低糖質です。

豆腐の量を減らすことで豆腐の感を軽減できますか？

はい、豆腐の量を80グラムに減らすことで豆腐の感をより軽減できます。

どのようなヨーグルトを使用するべきですか？

どんなヨーグルトでも大丈夫ですが、無糖のものを選ぶことをおすすめします。

クリームチーズを温める必要性は何ですか？

クリームチーズを温めることで、他の材料とよりよく混ざり、滑らかな質感を出します。

ラカントはどのような作用を果たしますか？

ラカントは甘味を加えることで、チーズケーキの甘さを調整し、美味しさを向上させます。

卵を加えるとどのような効果がありますか？

卵を加えることで、チーズケーキのボディをしっかりとし、滑らかで濃厚な食感を出します。

おからパウダーはどのような役割を果たしますか？

おからパウダーは小麦粉の代わりに使用され、チーズケーキの風味を向上させ、健康的な選択肢を提供します。

レモン汁を加える理由は何ですか？

レモン汁を加えることで、チーズケーキの風味を引き締め、酸味と甘味のバランスを整えます。

チーズケーキの焼き方を教えてください。

まず表面に焦げ目がつくまで焼き、その後ホイルをかぶせてさらに5分ほど焼きます。

完成したチーズケーキはどのように保管すれば良いですか？

完成したチーズケーキは冷蔵庫で冷やしてから食べることをおすすめします。

このレシピのチーズケーキのカロリーはどのくらいですか？

1ホール丸ごとのチーズケーキは約550キロカロリーになります。