【なぜ報道しない!?】「なぜか日本人だけが食べない「あの神食品」を毎日食いまくれば、胃腸が最速で強くなり病気が消える」を世界一わかりやすく要約してみた【本要約】

本要約チャンネル【毎日12時更新】
18 May 202438:23

Summary

TLDRこの動画では、胃腸の健康を維持するための7つの食品と、疲労を回復させる驚きの若返り術について解説しています。紹介された食品には、日本人の胃に優しい茶碗蒸し、タンパク質豊富なカレイの煮付け、脂質が少なく柔らかい湯豆腐、ピロリ菌を抑える蜂蜜シナモン豆乳ヨーグルト、胃の粘膜を修復するほれ草のポタージュ、遺産のバランスを整えるスリリンゴ、そしてキャベジンが豊富なトマトジュースが挙げられます。さらに、胃腸を休めるためには食べ物を食べるのではなく、水分を摂取して休めるという若返り術も紹介されています。

Takeaways

  • 🍵 茶碗蒸しは日本人の胃に優しい伝統的な食べ物で、消化器官に良い影響を与えるとされています。
  • 🍲 白身魚の煮付けはタンパク質が豊富で脂質が少なく、消化に優しい料理です。
  • 🥚 卵料理はタンパク質が豊富で脂質が少なく、胃にとって良い食材です。
  • 🐟 煮魚は消化に優しい調理法で、特にタラなどの白身魚は血液循環に良い影響があります。
  • 🥣 湯豆腐は柔らかくタンパク質が豊富で脂質が少なく、胃腸に優しい食べ物です。
  • 🍯 蜂蜜とシナモンはピロリ菌の活動を抑え、豆乳ヨーグルトとの組み合わせが胃腸に良いとされています。
  • 🥬 ほれ草のポタージュはベータカロテンが豊富で、胃の粘膜を修復する効果があります。
  • 🍎 リンゴは遺伝子の分泌をバランス良く調節し、腸内環境を整える効果があります。
  • 🍅 トマトジュースはキャベジンが豊富で消化に優しい、天然の胃腸薬としておすすめです。
  • 💧 胃腸を休める最も効果的な方法は、食べ物を食べずに水分を摂ることです。

Q & A

  • なぜ日本人だけが食べない紙食品とは何で、どのような効果があるとされていますか?

    -紙食品とは茶碗蒸しを指しており、日本人の胃腸に優しいとされています。毎日食べるだけで胃腸が最速で強くなり、病気が消えるという効果があるそうです。

  • 茶碗蒸しが日本人の胃腸に優しい理由は何ですか?

    -茶碗蒸しは伊腸の両方にとって優しいとされており、消化に時間がかからず胃に余計な負担をかけません。また、栄養素が豊富で栄養が偏ることもありません。

  • 日本人の胃腸が弱いとされる理由には何がありますか?

    -日本人の胃腸が弱いとされる理由としては、欧米人と比べて日本人の胃腸の構造が長くて柔らかいこと、また古くから食べられていた和食以外の食物に適応していないことが挙げられます。

  • 欧米型の食事が日本人の胃腸に合わない理由は何ですか?

    -欧米型の食事には乳製品や小麦などが多く含まれており、これは日本人の体質には適合しないとされています。日本人は数百年前までこれらの食物を食べる習慣がなかったため、消化吸収できない人が多いと言われています。

  • 日本人にはどの程度の割合が乳製品や小麦を消化できないとされていますか?

    -日本人の3人に2人は乳製品の成分であるニュート不対象であり、約7割から8割は小麦の成分であるグルテン不対象とされています。

  • 和食を取り入ることで何が改善されるとされていますか?

    -和食を取り入れることで、日本人の胃腸に適した食事を摂取できるため、胃腸の不調に悩むことがなくなることが期待されます。

  • カレイの煮付けがどのような効果があるとされていますか?

    -カレイの煮付けはタンパク質が豊富で脂質が少なく、消化に時間がかからないため胃に優しいとされています。

  • 卵料理や煮魚が胃に優しい理由は何ですか?

    -卵料理や煮魚はタンパク質が豊富で脂質が少なく、柔らかいため消化しやすいとされています。

  • 湯豆腐がおすすめされる理由は何ですか?

    -湯豆腐は柔らかく、脂質が少なくタンパク質が豊富な食べ物であり、特に絹ごし豆腐を使用することでさらに消化に良いとされています。

  • ピロリ菌と胃癌の関係について説明してください。

    -ピロリ菌は胃に住み着き、慢性的な炎症を引き起こすことで胃癌のリスクを高めるとされています。研究によると、胃癌患者の94%がピロリ菌感染者であり、感染者の胃癌リスクは非感染者の10倍と報告されています。

  • 蜂蜜シナモン豆乳ヨーグルトがピロリ菌を抑える効果がある理由は何ですか?

    -蜂蜜シナモン豆乳ヨーグルトは、蜂蜜とシナモン、豆乳ヨーグルトの3つ全てにピロリ菌の活動を抑える効果があるとされています。特に豆乳ヨーグルトに含まれる植物性乳酸菌が有効で、動物性乳酸菌と比べて遺産で分解されず、ピロリ菌と戦うことができるとされています。

  • 食物繊維が胃腸に負担をかけることを避ける方法として、ポタージュの利点は何ですか?

    -ポタージュは野菜をミキサーで粉々にして作ったスープで、食物繊維が細かくなっているため胃腸に負担をかけることなく栄養素を摂取することができます。

  • スリリンゴが胃腸にどのような影響を与えるとされていますか?

    -スリリンゴには水溶性食物繊維が含まれており、胃腸に負担をかけずに栄養素を取り込むことができます。また、遺産の分泌を適切に調節する効果もあるとされています。

  • トマトジュースが胃腸に優しい理由は何ですか?

    -トマトジュースにはキャベジンという成分が豊富に含まれており、胃腸の粘膜を守ってくれる効果があります。また、トマトジュースは消化しやすい形で摂取できるため、胃腸に負担をかけずに摂取できます。

  • 胃腸を休めるためにはどのようなアプローチが有効ですか?

    -胃腸を休めるためには、食べ物を一切食べずに胃腸を休ませることが最も有効です。その後、刺激の少ない食べ物を少しずつ摂取することで胃腸のリハビリを行うことが良いとされています。

  • 胃腸の調子が悪い時に水分の摂取はどのように行うべきですか?

    -胃腸の調子が悪い時は、十分な水分をとることが重要です。1日2.5L程度の水分が必要であり、その半分程度は食事から摂取されるため、断食などを行う場合はさらに水分を多く摂取する必要がありますが、冷たい水ではなく温かい水をこまめに飲むことが推奨されます。

Outlines

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🍵 和食のおすすめ:茶碗蒸し

第1段落では、日本人の胃腸に優しい伝統的な食べ物、茶碗蒸しが紹介されています。茶碗蒸しは消化に良い影響を与え、強い胃腸を作ることができるとされており、日本人には特に適した食べ物とされています。また、日本人の胃腸は欧米人と構造が異なるとされ、欧米型の食事に適応していないことが胃腸の不調の原因とされていることも説明されています。

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🐟 胃腸に優しい食材:カレイの煮付け

第2段落では、消化に時間がかからず、タンパク質が豊富で脂質が少なめのカレイの煮付けが紹介されています。カレイは胃腸に優しく、消化しやすい食材としておすすめされており、胃腸の健康を保つ上で有効な食べ物とされています。

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🥚 栄養と健康:卵料理と煮魚

第3段落では、卵料理と煮魚が胃腸に優しい食べ物として紹介されています。卵はタンパク質が豊富で脂質が少なく、消化に優しいとされています。また、白身魚の煮付けもタンパク質が豊富で脂質が少なく、胃腸に優しい食材として挙げられています。

15:06

🥣 柔らかで栄養満点:湯豆腐

第4段落では、柔らかい食감とタンパク質が豊富な湯豆腐が紹介されています。豆腐は脂質が少なく、食物繊維も少ないため、胃腸に優しい食材としておすすめされています。

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🍯 ピロリ菌との戦い:蜂蜜シナモン豆乳ヨーグルト

第5段落では、ピロリ菌を抑えることができる蜂蜜、シナモン、豆乳ヨーグルトの組み合わせが紹介されています。これらの食材はピロリ菌の活動を抑え、胃腸の健康を保つ上で重要な役割を果たすとされています。

25:09

🌿 栄養素の摂取:ほれ草のポタージュ

第6段落では、食物繊維を摂取する代わりにポタージュを飲むことが提案されています。ほれ草のポタージュはベータカロテンが豊富で、胃腸の粘膜を修復し、炎症を緩和する効果があるとされています。

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🍏 バランスの整え:スリリンゴ

第7段落では、スリリンゴが胃腸のバランスを整える効果があると紹介されています。スリリンゴは水溶性食物繊維が豊富で、胃腸に優しい食べ物とされています。

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🍅 飲む胃腸薬:トマトジュース

第8段落では、トマトジュースが飲む胃腸薬として紹介されています。トマトジュースにはキャベジンが含まれており、胃腸の粘膜を守り、消化に優しいとされています。

🛌 胃腸の休養:断食と水分摂取

最後の段落では、胃腸の健康を回復させる方法として断食と適切な水分摂取が紹介されています。食べ物を摂らないことで胃腸を休め、その後、刺激の少ない食べ物をリハビリのように少しずつ摂取することで胃腸を元気にすることができるとされています。

Mindmap

Keywords

💡茶碗蒸し

茶碗蒸しとは、日本伝統の料理の一つで、茶碗の中に材料を盛り付けて蒸す方法です。このビデオでは、茶碗蒸しが胃に優しい食品として紹介されており、特に茶碗ムシが消化に良い影響を与えると説明されています。

💡消化

消化とは、食べた食品を消化管内で分解し、吸収するプロセスです。ビデオでは、様々な食品がどのように消化されるか、また消化に優しい食品について説明しており、胃腸の健康と消化の関係に焦点が当てられています。

💡食物繊維

食物繊維は、消化に必要な栄養素であり、健康に良いとされていますが、ビデオでは胃腸に負担をかけることもあると説明されています。特に、食物繊維が豊富な食品は胃腸に優しくない場合があると触れています。

💡ピロリ菌

ピロリ菌は、胃に住みつき、胃がんの原因になる可能性のある細菌です。ビデオでは、ピロリ菌と胃癌の関係性に焦点を当てており、その予防方法として蜂蜜シナモン豆乳ヨーグルトが紹介されています。

💡乳酸菌

乳酸菌は、消化や免疫系に良い影響を与える益菌です。ビデオでは豆乳ヨーグルトに含まれる植物性乳酸菌がピロリ菌と戦えると紹介されており、胃腸の健康維持に役立つと説明されています。

💡キャベジン

キャベジンは、植物由来の成分で、胃粘膜を保護する効果があります。ビデオではトマトジュースがキャベジンを含む天然の胃薬として紹介されており、胃腸の健康に良いとされています。

💡豆乳ヨーグルト

豆乳ヨーグルトは、大豆由来のヨーグルトで、タンパク質が豊富で脂質が少ない健康食品です。ビデオでは豆乳ヨーグルトに加えて蜂蜜とシナモンを摂取することで、胃腸健康に良いと紹介されています。

💡蜂蜜

蜂蜜は自然の甘味料であり、免疫力アップや抗菌作用があるとされています。ビデオでは蜂蜜シナモン豆乳ヨーグルトに蜂蜜が加わることで、ピロリ菌を抑えることができると説明されています。

💡シナモン

シナモンは、香辛料であり、健康に良い成分が含まれています。ビデオではシナモンがピロリ菌を抑える効果があると紹介されており、豆乳ヨーグルトとの併用が推奨されています。

💡ポタージュ

ポタージュは、野菜を煮込むスープで、栄養素が豊富に含まれています。ビデオではほれ草のポタージュが胃粘膜を修復するベータカロテンが豊富で、胃腸に優しい食品として紹介されています。

Highlights

日本人の胃腸は欧米人と構造が大きく異なるとされており、日本人は長くて柔らかい胃腸を持ち、刺激の少ないものをゆっくり消化することが適しているとされています。

欧米型の食事が日本人の胃腸に合っておらず、日本人の胃腸が困惑しているという問題が指摘されています。

和食が日本人の胃腸に適した食事であると紹介されており、茶碗蒸しが特に推奨されています。

茶碗蒸しは日本人の異常食に適しており、胃腸の健康に良い影響を与えるとされています。

日本人の多くが乳製品や小麦を消化吸収できない体質であることが述べられており、これは胃腸の不調につながる要因とされています。

和食を取り入れて胃腸の不調に悩まされることもなくなるとアドバイスされています。

カレイの煮付けがタンパク質を摂取し、胃腸を強くする良い食材であると紹介されています。

湯豆腐が柔らかくて脂質が少なく、タンパク質が豊富な食べ物として挙げられています。

食物繊維が少ない湯豆腐が胃腸に優しい食べ物と位置づけられています。

蜂蜜、シナモン、豆乳ヨーグルトがピロリ菌を抑え、胃腸健康に良い影響を与えるとされています。

ピロリ菌の感染が胃癌のリスクを増加させるとされており、蜂蜜シナモン豆乳ヨーグルトがその予防に役立つと紹介されています。

食物繊維が多すぎると胃腸に負担をかけることがある反面、不足すると他の栄養素も不足しがちになるというデメリットがあると指摘されています。

ほれ草のポタージュがベータカロテンを豊富に含み、胃腸の粘膜を修復する効果があると紹介されています。

スリリンゴが遺産の分泌を適切に調節し、胃腸のバランスを取る効果があるとアドバイスされています。

トマトジュースがキャベジンを豊富に含み、胃腸に優しい飲むことができる天然の胃薬として挙げられています。

胃腸を休めるためには食べ物を食べるのではなく、何も食べずに水分だけを摂取することが最も効果的であるとされています。

胃腸のリハビリとして、刺激の少ない食べ物を少しずつ摂取し始めることが有効であるとアドバイスされています。

十分な水分をとることと、適切な温度の飲み物を意識することが胃腸健康に重要であると指摘されています。

Transcripts

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皆さんどうもこんにちはいつもご覧

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いただき誠にありがとうございます本予約

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チャンネルのたみですそれでは早速本日の

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お品書きは次の通りです一元でなぜか日本

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人だけが食べないあの紙食品を毎日食い

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まくれば胃腸が最速で強くなり病気が

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消えるということについて2元で疲れ果て

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て廊下した胃腸を一心する驚きの胃腸

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若返り術一戦について解説していきたいと

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思いますそれでは早速1元のなぜか日本人

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だけが食べないあの紙食品を毎日食い

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まくれば一応が最速で強くなり病気が

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消えるというテーマから解説をスタートし

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てまいりましょうさてこの動画の最初と

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なる1元では食べるだけで疲れた胃腸が

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秒速で若返っていく食べ物について厳選し

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て皆様に合計7つご紹介していきたいと

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思いますまず1つ目に紹介したい胃腸が

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最速で強くなり病気が食べ物は日本人の胃

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に優しい茶碗虫でありますさて日本の伝統

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料理として古から親しまれている茶碗ムシ

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は胃腸が弱い私たち日本人にとっては非常

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に優しい食べ物であると言えるでしょう

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茶碗ムシはいから蝶に至るまで私たちの体

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にあるあらゆる消化感の健康に良い影響を

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与えるまさに最強の異常食と言えるかも

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しれませんしばしば私たち日本人って胃腸

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が弱いと言われていますよね実際に厚生

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労働省の調査によると胃腸をはめとする

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消化間の病気を持っている日本人はなんと

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1000万人に登ると推計されていて診断

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されていないお腹の不調なども含めれば

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膨大な数の日本人が胃腸に関する悩みを

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抱えていると言えるでしょう私一応何の

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問題もございません私一応強いですと自信

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を持って言える人ってそんなに多くあり

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ませんよね大かれスなかで誰もが胃腸に

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関する不調を抱えている時代と言える

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でしょうまた昨今は過敏性超症候軍という

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ね辛い原因不明の症状を持つ人も増え続け

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ていて胃腸の不調が1つもありませんと

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いう日本人は今やほとんどいないのでは

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ないでしょうかこのように日本人の胃腸が

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弱いと言われるのは実は食べ物が合ってい

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ないだけではないかという意見も存在し

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ますまそりゃそうですよね普通不調なんて

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ないわけですからこんなに多くの人が胃腸

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の不調を抱えているということは食べ物が

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悪いんじゃないのとそう考えられますよね

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つまり私たち日本人の胃腸が戦後休息に

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応援化した食事に合っていないというわけ

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なんです実はですね皆さん日本人と欧米人

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とでは胃腸の構造が大きく違うということ

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が分かっているんですね見た目が違うよう

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に胃腸だって大きく違うわけなんです簡単

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に言うと日本人の胃腸というのは長くて

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柔らかく逆に欧米人の胃腸は短くて硬いん

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ですそのため私たち日本人は欧米人に比べ

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刺激の少ないものをゆっくり時間をかけて

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消化することにたけていると言われてい

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ます逆に刺激の強いものを素早く消化する

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のが苦手でありそのよう刺激の強いものを

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食べると胃腸を壊してしまいがちなんです

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また欧米型の乳製品や小麦といった食べ物

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が日本人の胃腸に合っていないというのも

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現代の日本人が胃腸を壊しやすい原因の1

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つになっています私たち日本人はつい数百

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年前までは乳製品とか小麦を食べるという

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習慣がなかったので乳頭不対象やグルテン

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不対象と言って乳製品や小麦をきちんと

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消化吸収できない体質の方が本当に多く

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いらっしゃいます実際日本人の3人に2人

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がニュート不対象でおよそ7割から8割が

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グルテン不対象であると言われていて日本

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人の胃腸がね根本的に弱いというよりは

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むしろそのような欧米型の食事がそもそも

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日本人の胃腸に合っておらず日本人の胃腸

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が困惑しているというのが大きな問題な

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わけです逆に言うと古くから食べられいる

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和食のよな日本人の胃腸に適した食事を

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取れば胃腸の不調に悩まされることも

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なくなると言えるでしょう私たちの胃腸的

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にはね急に小麦とかニース品とかわけ

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わかんないものが入ってきてもう疲れて

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ますと大変ですと和食食ってくださいと

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言ってるわけなんですねそこで是非お勧め

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できるのが茶碗虫になります茶ムは歴史的

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には江戸時代に中国から伝えられたものだ

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と言われていますが時間をかけて日本風に

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アレンジされることで現在の形になって

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おりますそのため茶碗ムシは私たち日本人

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の異常に適した素晴らしい健康職であると

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言えるでしょう茶碗虫の嬉しい点は伊長の

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両方にとって優しいという点なんですね

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意外なことですが実は胃に優しい食べ物が

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必ずしも蝶に優しいというわけではないん

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ですなぜならば伊蝶というのは同消化感で

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ありながらその働きが全く異なるからです

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ざっくりと言うと胃の役割は消化であり腸

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の働きは吸収です私たちが食べた栄養素の

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ほとんどは腸の中でも象徴という部分で

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吸収されます一方で胃が吸収するのは

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アルコールぐらいでお酒を飲まない方に

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とって胃はほぼ100%消化のためだけの

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期間であると言えるんですそのため伊長の

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の両方に優しい食べ物というのは消化し

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やすくかつ吸収しやすいという2点を抑え

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た食べ物というわけです例えば牛乳は胃に

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は優しいけれど腸には優しくない食べ物に

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なります牛乳はそもそも固形ではありませ

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んから胃で消化する必要がなくて当然胃を

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疲れさせるなんていうことはありません

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それどころか牛乳は胃の粘膜を保護する

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作用がありますから胃には最高に優しい

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飲みであると言えるでしょうところが

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先ほどの通り私たち日本人の多くは乳と不

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対象で牛乳が持っているニトという成分を

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象徴で吸収することができません吸収でき

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ない乳頭は腸から水を奪って下りを

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引き起こすため牛乳は私たち日本人の蝶に

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は決して優しくないんですよく牛乳を飲む

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とお腹ゴロゴロするとか下痢をするという

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人いますがそんな人は乳と不対象ですから

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飲まないようにしてほしですさて逆に腸に

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は優しいけれど胃には優しくない食べ物と

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しましては油をあげることができます油と

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いうのは象徴で簡単に吸収されていきます

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し余分な油分は便の滑りを良くして便通を

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改善してくれますところが油というのは

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消化しづらく胃に長くとまってしまうため

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芋たれを起こすなどして胃に負担をかけて

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しまいます焼肉とかね唐揚げとか揚げ物と

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か脂っぽいもの食べたらいたれ起こすのは

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これが原因だったんですさてこのように糸

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腸のどちらかにとっては健康的であっても

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どちらかにとっては優しくないという

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食べ物は無数に存在しますそんな中で茶碗

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ムシというのは糸腸の両方にとって優しい

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という数少ない食べ物の1つなんです茶碗

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ムシは油分が少なく柔らかいため消化に

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時間がかからず胃に余計な負担をかけませ

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んまた茶碗ムシは主に卵からできており

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ますから私たち日本人の蝶にとっても吸収

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しやすくお腹を壊してしまう心配もないん

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ですおまけに茶碗ムシには卵由来の

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たっぷりの栄養素が含まれておりますから

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胃腸に負担をかけずに必要な栄養素を取る

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には最適な完全栄養食と言えるでしょう

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胃腸の調子が悪い時は食べられるものが

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限られちゃいますから栄養不足になり

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やすいんですが茶碗虫であれば栄養が偏っ

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てしまうこともないでしょうまた胃腸は

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冷たいものが苦手ですから胃腸が悪い時は

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冷たい茶碗ムシではなく温かい茶碗ムシを

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食べるようにしましょう茶碗ムシであれば

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結構好きだよという人いると思うので是非

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栄養補給そして胃腸を至るために定期的に

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食べるということをお勧めいたしますそれ

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では次2つ目に紹介したい胃腸が最速で

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強くなり病気が消える食べ物はいたれせず

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にタンパク質が取れるカレイの煮付けで

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ありますさて先ほどちらっと油は消化に

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時間がかかって胃に長くとまるので胃に

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優しくない食べ物であると申し上げました

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簡単に言えば芋たれというのはですよ胃が

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働きすぎて疲れちゃった状態のことです

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から消化に時間がかかる食べ物を食べて

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それが胃に長くとまるほど胃には大きな

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負担がかかると言えるでしょう逆に胃に

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とまらずにすぐに腸に流れ込む食べ物ほど

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胃には優しいと言えますそこでどのような

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食べ物が消化に時間がかかるのかを知って

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おくのは大切なんですざっくり申し上げる

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と炭水化物は2から3時間タンパク質は3

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から5時間脂質は7から8時間程度私たち

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の胃にとまるということが知られているん

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ですねそのためまあ大雑把に行っちゃうと

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炭水化物は胃に優しく脂質はは胃に負担を

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かけやすいと言えるでしょうとはいえ炭水

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化物は糖質が多く胃で消化されやすい

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柔らかな炭水化物ほど糖質が急速に腸に

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流れ込んでしまうわけですからもう腸が

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ガンガン吸収しちゃって血糖値が上がり

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やすく健康には良くないんですそのため

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総合的に見ると炭水化物と脂質の中間で

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あるタンパク質が胃に負担をかけずに最も

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健康的に食べられるえ要素であるとと

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言えるでしょうただし問題なのはタンパ質

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が多い食べ物には同時に脂質が多くなり

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がちであるという点でしょう例えば牛

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ステーキや豚の生姜焼きはタンパク質も

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たっぷりですがその分脂質も多めになって

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おります脂質が多いとそれだけ胃に長く

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とまって胃に負担をかけてしまうので胃腸

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に良い食べ物というのはタパ質が多く脂質

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の少ない食べ物であると言えます胃腸が

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弱いという方はこういった食べ物を洗濯

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するのが良いでしょうその点でお勧め

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できるのが卵料理と煮魚になります先ほど

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の茶碗ムシや半熟卵といった油を使わない

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卵料理はタンパ質が豊富で脂質が少なく

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かつ柔らかいですから胃にとっては最高の

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食べ物と言えるでしょうそんな卵料理と

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並んで胃に優しいのが煮魚であります

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そして煮魚の中でも特にカレーのような

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白身魚の煮付けはタンパク質が多く脂質が

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少なめで胃には非常に優しいと言えるん

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ですさてここで注意していただきたいのが

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全身の健康にとって良いものが必ずしも

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胃腸にとって優しいわけではないという天

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なです魚の健康効果といえば良質な

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タンパク質と並んでDHAやEPAといっ

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た不法は脂肪酸が有名ですよね体の健康

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全体を考えた時は青魚やサーモンといった

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油の乗った食べ物が最も効果的であると

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言われていますですがそれはあくまでも

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胃腸の調子が良い場合の話であります胃腸

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の調子が悪い時にこのような油の乗った魚

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を食べちゃうと消化に時間がかかって

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せっかく体に良い油がうまく吸収できずに

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排泄されてしまいますそのため胃腸に不調

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がある時はまずは胃に優しい白身魚を食べ

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て胃腸をなしてあげてその上で油たっぷり

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の青魚を召し上がるというのが良い

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でしょうそして中でもおすめの白身魚の

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食べ方が煮魚にして食べるということ煮魚

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は油を使わずに調理できて長時間煮ること

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で具材がほろほろに溶けていってとても

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消化吸収がしやすくなります一方でたとえ

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白魚であってもフライや天ぷらにすると

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消化に悪くなりますから胃の調子が悪い時

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には絶対にお勧めできません煮魚に適した

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白身魚としてはカレーやタラがおすめに

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なります特にカレにはタウリンという栄養

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素がたっぷりと含まれていて肝臓を元気に

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してくれる効果がございます実は肝臓も

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また胃腸と同じ消化機関の仲間として

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位置付けられておりますこれは肝臓が

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食べ物の消化に必要な単重という消化液を

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合成分泌する非常に重よな期間だからで

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あります単重がなければですようまく

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食べ物が消化できず超での栄養の吸収も

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滞ってしまうので単重を作る肝臓の健康も

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また胃腸にとっては超重要な要素という

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わけなんです一方でタラは数ある白身魚の

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中でも特に血液循環に良い影響を与えて

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くれることが分かっています胃腸が悪いと

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食が細くなっちゃって栄養不足によって

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貧血になりやすくなってしまいますよね

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特に年を取ると血液が廊下することで石壁

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球が破壊されどんどん貧血が進行していっ

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てしまいますたには胃腸を至りつつもその

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ような貧血を予防してくれる効果がござい

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ますから胃腸の調子が悪くて食が細い時に

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は特にお勧めできるんです例えばタに

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たっぷりと含まれているビタミンb12は

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石血球を作るのに不可欠なビタミンになっ

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ていますまた血球の材料となる鉄分も含ま

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れておりますから付属しがちな石euh球

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を補給するにはちょうど良いと言える

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でしょうさらにたらに含まれる内野シと

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いうビタミンには血流を促進してくれる

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作用もありますので新しく作られた石血球

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が全身にどんどん運び込まれていきます

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こうして血液循環が良くなることで一応に

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もたっぷりの血液が送り込まれて疲れきっ

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た胃腸の疲労を取ってくれることこと

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でしょう胃腸の疲れを感じる時は是非

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先ほどの茶碗虫と一緒にたっぷりの白身魚

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の煮付けを食べて胃腸を元気にして

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いただきたいと思いますまた自分は体質的

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に胃腸が弱いんだよなという人もこういっ

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た胃腸に優しいものを食べて胃腸の調子を

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整えていただければと思いますそれでは次

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3つ目に紹介したい胃腸が最速で強くなり

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病気が消える食べ物は最も胃に負担をかけ

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ない大事食品湯豆腐になりますさて茶碗

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ムシや白身魚の煮物と並んで柔らかくて

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脂質が少なくタンパク質が豊富な食べ物と

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言えばやはり湯豆腐ではないでしょうか

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豆腐は大豆由来のタンパク質がたっぷりと

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含まれている上に脂質が少ないのみならず

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大豆食品としては圧倒的に食物繊維が

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少ないという点が大きなメリットになって

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いますここでね食物繊維が少ないことが

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メリットと聞いてあれと首をかげた方

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いらっしゃることでしょうよく勉強されて

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てすごいですね食物船員は腸の健康に良い

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とされていますから驚かれるのも無理は

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ありませんですが食物繊維もまた青魚が

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持っている不法は志望さんと同じく胃腸が

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健康な時であればめちゃくちゃメリットが

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あるんですが逆に胃腸の調子が悪い時は

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デメリットの方が大きくなってしまうん

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です実は食物繊維は数ある栄養素のの中で

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も非常に特殊な栄養素として知られてい

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ますなぜならば食物繊維は他の栄養素と

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違って一切消化吸収されないからなんです

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ビタミンであろうとタパ質であろうと普通

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栄養素というのは消化吸収されて初めて

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効果を発揮するものですよねなのに食物

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繊維は消化吸収されないからこそ余分な

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脂質や糖質を絡め取って便として外に

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うまく出すなどして健康効果を発揮して

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くれる栄養素なんですつまり食物繊維と

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いうのはね言い換えればですよ

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めちゃくちゃ消化吸収が悪い食べ物である

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ということができるんですそのため胃腸の

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調子が悪い時に食物繊維をたっぷり食べ

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ちゃったりすると胃腸の不調を悪化させて

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しまうことになりかれません断食焼きや風

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を引いた時に野菜を避ける風習があるのは

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このためなんですだからこそ胃腸が悪い時

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には大豆食品の中では豆腐が1番であると

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いうこと豆腐は製造の家庭でお空が出ます

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よねこのおからこそが大豆が持っている

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食物繊維でありそこから絞ってできる豆腐

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にはわずかな水溶性食物繊維しか残されて

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おりません健康な状態であれば豆腐よりも

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納豆や虫大豆といった別の大豆食品の方が

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栄養化が高いわけですが胃腸の状態が悪い

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時には豆腐の方に配が上がるというわけ

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ですこのようにね食べ物というのは自分の

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状態に合わせて選択することも極めて重要

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なんです最近は一応の調子が悪いから

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ちょっと食物繊維の量を減らそうかなだ

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から食物繊維の少ない豆腐を食べようでも

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一応の調子が戻ってきたから今度は豆腐

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よりも食物繊維が含まれていて栄養価の

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高い納豆などを食べようといった風に自分

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の体調と相談して食べ物を洗濯することが

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できればまさに上級者ですさてさて胃腸の

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調子が悪い時は豆腐の方に軍配が上がると

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言いましたがそんな豆腐の中でも特に胃腸

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に優しい食べ物が絹ごし豆腐で作る湯豆腐

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になっています普通豆腐はもめの方が

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絹ごしよりも栄養価が高くて健康的なん

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ですが絹ごしの方が柔らかくて消化に良い

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ため胃腸が悪い時は絹ごし豆腐の方が

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メリットが大きくなるんですまた湯豆腐に

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することでさらに柔らかくなりますから

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茶碗ムシと同じような流動色のようになっ

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てほとんど胃に負担をかけずに食べること

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ができるんですもちろん吸収も良いため胃

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だけではなく腸にも優しいと言える

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でしょうちなみにこれは全ての食べ物に

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ついて言えることではありますが湯豆腐を

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食べる時に味付けを濃くしないように注意

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しましょう淡白な湯豆腐はついつい醤油を

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たくさんかけて食べたくなってしまいます

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が味の濃い食べというのは例外なく胃腸に

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負担をかけてしまうのです塩分が多い食事

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を取ると胃の粘膜を保護している粘液が

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剥がれちゃって傷ついてしまうと言われて

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いていたれどころか慢性的な胃の炎症の

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原因になってしまいます後で詳しくご説明

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いたしますがこのような慢性的な異が

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ピロリキンの音象になって胃がを発症する

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とも考えられていますからしょっぱいもの

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は胃には的であると是非覚えておいて

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欲しいと思いますまた辛いもののような

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刺激の強いものも当然胃腸にはよくあり

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ませんから胃腸の調子が悪い時はとにかく

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薄味を意識するようによろしくお願い

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申し上げますおすすめの湯豆腐の食べ方と

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しましては塩分などの味付けは控えめに

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良質な合わせらしで旨味をつけたすという

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食べ方になります鰹出しや昆布出汁といっ

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た出汁の旨味の正体はのアミノ酸で胃で

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消化する手間もなくそのまま象徴で吸収

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することができますそのため胃腸が悪い時

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には出汁というのはうってつけの調味料と

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言えるんです正し安物の出汁は同じアミノ

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酸でも科学的に合成されたアミノ酸が使わ

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れていて健康には悪影響があるためお勧め

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できませんあくまで天然の素材から取った

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出汁を使うようによろしくお願いします

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それでは次4つ目に紹介したい一応が最速

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で強くなり病気が消える食べ物はピロリ菌

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をやっつける蜂蜜シナモン豆乳ヨーグルト

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になりますさて先ほど軽くピロリキとイガ

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の話について触れました実はイガというの

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は日本人を含めたアジア人だけに多い癌で

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欧米人には非常に稀であることが知られて

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いますそのため私たち日本人の胃腸の健康

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について語るにあたって胃癌は決して避け

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ては通れない問題と言えるでしょう胃がは

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かつて日本人の癌死亡率の第1位だった

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こともありまして非常にメジャーな癌の1

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つになっています現在ではイカメラによる

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検診が普及したことで早期に治療すること

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が可能に乗って死亡率こそ低下しましたが

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罹患者数は未だに大腸がと肺がんに継ぐ第

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3位になっています一方でアメリカでは

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胃癌は離間数で11位死亡数で14位と

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非常にランクが低くて日本とでは全く事情

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が異なるということが分かるでしょうこの

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ように日本と欧米とで胃がんの罹患者数が

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大きく異なるのはピロリ菌が原因であると

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考えられているんですピロリ菌というのは

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胃に住みつく金のことで研究では胃がん

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患者の94%がピロリ金感染者であると

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いうことが分かっていますまた同じ研究で

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はピロリ菌感染者の胃がんのリスクはそう

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でない人のなんと点1倍であるという結果

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が報告されていていかにピロリ金が胃に

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とって大きな危険を及ぼすかがお分かり

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いただけるでしょうピロリ金感染の割合は

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地域によって大きく異なり当然衛生状況の

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悪い発展途上国では感染率が上昇いたし

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ますですが日本は先進国であるにも関わら

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ずですよピロリ金要請率が高いことで有名

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でその理由の1つが他でもなく塩分の過剰

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摂取だと考えられています令和元年の国民

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健康栄養調査では日本人は平均で1日

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10g程度の塩分を摂取していることが

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分かっています欧米では1日5g程度の

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塩分が標準とされていますからいかに

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私たち日本人がしょっぱいもの大好きで

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あるかが如実に分かる数字ですよね先ほど

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軽く説明しましたが円文というのは慢性的

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な胃の炎症を起こすことによってピロリ菌

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感染を促ししてしまうと考えられていて

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それゆえ塩分摂取量の多い日本人は先進国

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にも関わらず胃癌にかかりやすいと言われ

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ているんですそのため胃の健康のためには

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しょっぱすぎる食べ物を避けるのが大切で

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あるのは先ほど述べた通りですとはいえ

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最近では原因のしぎにより逆に心臓に悪

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影響を及ぼすという研究結果も出ています

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から生成円を天然円に置き換えるなどして

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塩分とは上手に付き合っていく必要がある

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でしょうまた塩分を控えると同時にピロリ

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菌をやっつけてくれる食べ物を召し上がる

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というのも胃がん予防には重要になってき

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ますそこでお勧めしたいのが蜂蜜シナモン

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豆乳ヨーグルトを生活に導入するという

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ことになります蜂蜜シナモン豆乳

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ヨーグルトとはまその名前の通りですが

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豆乳ヨーグルトに蜂蜜とシナモンをかけた

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シプルな食べ物になりますなぜこれが意外

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予防に良いのかといえば蜂蜜とシナモン

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そして豆乳ヨーグルトの3つ全てにピロリ

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菌の活動を抑える正金効果があると言われ

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ているためなんですまたシナモン豆乳

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ヨーグルトは消化に悪い要素が1つも

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ございませんので胃腸の健康には

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うってつけであると言えるでしょうここで

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重要なポイントは牛乳ヨーグルトではなく

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豆乳ヨーグルトを選ぶ点になります

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ヨーグルトがピロリ菌を抑制してくれるの

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はヨーグルトに含まれている乳酸菌の効果

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であると考えられおりますですが牛乳

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ヨーグルトに含まれている動物性乳酸金は

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遺産でそのほとんどが分解されてしまう

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ためピロリ菌と戦う前に死滅してしまうと

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考えられています一方で豆乳ヨーグルトに

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含まれる植物性乳酸金は遺産で分解され

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づらくしっかりとピロリ菌と戦ってくれる

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んですおまけに戦いを終えた植物へ乳酸金

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は超まで生きて届いて腸内環境を改善して

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くれますからまさに植物性乳酸機金最強

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一石日重と言えるわけですちなみに蜂蜜と

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シナモンそして豆乳ヨーグルトの他にも

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ピロリ菌を抑制してくれる食べ物としまし

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てはココアや梅星わさびなどが知られて

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おりますただしココアやわさびは食物繊維

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が多い上にカフェインや絡めによって胃腸

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に刺激を与えがちですまた梅星はピロリ菌

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に対する正金効果がある一方で塩分も多め

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のため諸派の剣と言えるかももしれません

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その点蜂蜜シナモンヨーグルトであれば

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胃腸にとってはプラスの効果しかござい

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ませんので胃腸が疲れている時もそうで

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ない時もどんな時であっても安心してお

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召し上がりいただくことができるんです

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また蜂蜜の中でも免疫力アップに効果的な

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マヌカハニーは最も高い正金効果があると

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考えられていますマヌカハニーはややお

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値段が高めですがその分素晴らしい健康

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効果がありますのでこの機会に試してみる

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のも良いでしょうシナモンの方はなかなか

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手に入りづらいかもしれませんので一応お

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すめの商品を紹介しておきますので参考に

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して欲しいですおすすめのシナモンは

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こちらのセロンさ100%のオーガニック

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シナモンパウダーとなっていますこちらの

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シナモンはパウダー状のため豆乳

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ヨーグルトにかけるだけで簡単に食べる

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ことができちゃいますシナモンは大きく

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分けてスリランカのセロシナモンと中国の

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シナ日経の2種類がございますシ日経は

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カシアの方がメジャーな呼び方かもしれ

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ませんがこちらは甘い香りがあってお菓子

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などによく使われている品種で肝臓に毒性

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があるクマリンが多く含まれていることが

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知られていますですので健康のためには

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中国産柏野種ではなくて必ず正論島の

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シナモンを選ぶということが重要なんです

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こちらの暗しナチュラルのシナモン

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パウダーはもちろん正論さでおまけに完全

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オーガニックですから安心して豆乳

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ヨーグルトにかけてお召し上がりいただく

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ことができますシナモンにはピロリキンを

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抑えるだけでなく美容や健康にとって様々

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な有益な効果がございますから是非色々な

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料理にかけて召し上がってみて欲しいと

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思いますそれでは次5つ目に紹介したい

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胃腸が最速で強くなり病気が消える食べ物

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は異粘膜を修復するほれ草のポタージュで

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ありますさて先ほど腸の健康に良いとさ

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れる食物繊維は意外にも胃腸に不調がある

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時は避けた方がいいんだよというお話を

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いたしましたとはいえ食物繊維を避けると

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どうしても他の栄養素も一緒に不足しがち

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になってしまうという大きなデメリットが

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あるんです食物繊維が多い食べ物というの

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は野菜とか果物など健康的なものが多い

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ですからそれらを避けることで必然的に

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ビタミンやミネラルといった他の栄養素も

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取りづらくなってしまうというわけなん

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ですそこでおすめなのが各種の野菜を

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ポタージュとして飲むことになります

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ポタージュというのは野菜をミキサーした

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スープのことで野菜の栄養素がぎっしり

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詰まっているのが特徴になります野菜由来

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の豊富なビタミンやミネラルが補給できる

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一方で食物繊維がミキサーで粉々にされて

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いますから胃腸に負担をかけることなく

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安心して飲むことができるわけです中でも

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おすめのポタージュはほれ草のポタージュ

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になりますなぜならばほれ草にたっぷりと

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含まれているベーターカロテンには傷つい

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た異の粘膜を再生したり炎症や海洋を修復

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してくれる効果があるからなんですベータ

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カロテンはニンジンなどの野菜に多く含ま

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れているんですがこのような野菜は硬い上

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に不要性食物繊維が多めですから胃腸が

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疲れている時はなるべく避けたいものです

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その点ほれ草を粉々に砕いて作った

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ポタージュであれば胃腸の負担にならず

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たっぷりのベーターカロテンを取ることが

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できて野菜のいいとりができるというわけ

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なんですね東洋医学でもほれ草というのは

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古くから嫌大腸に働きかける食材として

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知られていて超の毒素を排出してくれる

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ことから胃腸の法規なんて呼ばれることも

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あるんですほれ草は11月から1月にかけ

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てが旬でその時期に最もベーターカロテン

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の量が多くなることが知られていますその

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ため旬の時期に取れたほれ草を冷凍して

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おき使いたい時にミキサーにかけて

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ポタージュにして召し上がるというのが

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素晴らしい方法だと思います旬の時期の

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ほれ草であればお値段も安くなりますし

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冷凍などによってむしろビタミンCなどの

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栄養素もアップしますから非常におすめと

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言えますそれでは次6つ目に紹介したい

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胃腸が最速で強くなり病気が消える食べ物

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は胃腸のバランスを整えるスリリンゴで

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ありますさて昔からね風を引くとすり

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りんごを食べるのが良いなんて言われて

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ますよねこれはりんごに含まれている食物

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繊維のほとんどが水溶性食物繊維であり

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胃腸に負担をかけずにりんご由来の

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たっぷりの栄養素を取ることができるため

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なんですさらにリンゴには遺産の量を適切

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に調節してくれるという嬉しい効果も

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ございます私たち日本人のいたれの原因と

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して食生活の乱れと並んで多いのが

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ストレスになります仕事や人間関係によっ

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て強いストレスを受けると胃がキリキリと

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痛む方は少なくないでしょうこのように胃

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が痛くなるのはストレスによって交感神経

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が過剰に反応し遺産が大量に分泌される

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ためであると考えられているんです遺産は

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本来食べ物を消化してくれる大切な消化器

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ですが非常に賛成が強いため多すぎると

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私たち自身の胃を溶かしてしまうという

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しい性質があるんですこうして自分自身が

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出した遺産によって胃の壁に穴が開いて

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しまうことでイよなどの重徳な症状が現れ

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てしまうことになるわけですりんごには

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このような過剰な遺産の分泌を抑えて

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くれるのみにならず逆に遺産が少なすぎる

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時は分泌を増やしてくれるというね嬉しい

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効果がございますカレーによって遺産の

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分泌が少なくなると今度は逆に食べ物を

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上手に消化でききなくなってしまうので胃

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に長く食べ物がとまりそれもまた胃の不調

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の原因になってしまいますリンゴは増え

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すぎた遺産を抑えると同時に少なすぎる

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遺産を増やしてくれるという素晴らしい

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バランス調節効果を発揮してくれるんです

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さらにりんごは胃だけではなくて蝶にも

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非常に良い影響を与えてくれる点が見逃せ

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ませんりんごにたっぷりと含まれている

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ペクチンは腸の壁にペタペタと貼り付く

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ことによってバリアののような働きをして

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くれることが分かっていますまたペクチン

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は腸内の全玉菌の餌となることで腸内細菌

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のバランスを整えてくれますから糸腸の

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両方のバランスを取る素晴らしい食べ物で

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あると言えるんですすりりんごにすれば

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消化にも良いですから胃腸の調子が悪い時

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は是非積極的に食べるようにしましょう

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それでは次7つ目に紹介したい胃腸が最速

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で強くなり病気が消える食べ物は飲む天然

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の胃腸薬トマトジュースになりますさて皆

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さんはキャベジンというものを聞いたこと

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がありますか市販の医薬の名前として有名

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なキャベジンですが実は別名ビタミンUと

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も呼ばれるビタミン類でもあるんです胃腸

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薬として知られている通りでキャベジには

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イや12市長の粘膜を守ってくれる働きが

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あって辛い通に悩まされている方には是非

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撮っていただきたい栄養素になっています

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キャベジンという名前から連想できるのは

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やはりキャベツですよねそのイメージの

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通りでキャベジンはキャベツから発見され

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た健康成分で確かにキャベツにたっぷりと

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含まれていますですがキャベツ自体は不要

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性食物繊維が多くて胃腸が悪い時に食べる

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には実はあまり適していないんですそこで

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お勧めできるのがトマトジュースになり

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ます実はキャベジンはキャベツだけでなく

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トマトのような別の野菜にも含まれている

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ことが分かっていますトマトジュースで

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あれば消化も良くて胃腸に負担をかける

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ことなく飲めますよねまたトマトジュース

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ではトマトの皮や種が持っているレクチン

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という腸に悪い物質も取り除かれており

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ますから安心してお召し上がりいただく

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ことができるんですトマトジュースは胃が

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悪い時に是非とも飲みたい天然の胃薬と

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言えるでしょうそれではこの辺で一旦一元

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の内容をまとめておきます1元まとめこの

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1元では胃腸が最速で強くなり病気がが

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消える食べ物について合計7つご紹介

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いたしましたポイント1胃腸の調子が悪い

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時は茶碗蒸や白身魚の煮付け湯豆腐など

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脂質が少なくタンパク質が多い柔らかい

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食べ物を食べると良いポイント2蜂蜜

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シナモン豆乳ヨーグルトは胃がんの原因と

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なるピロリ菌を抑制してくれる3つの食材

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を合わせた最強のデザートと言えるだろう

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ポイント3ほれ草のポタージュはベーター

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カロテンによって胃の粘膜を修復して

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くれる効果があるポイント4スりリンゴは

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遺産のバランスや腸内環境を整えてくれる

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ポイント5キャベジンが豊富で異常に

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優しいトマトジュースは飲む天然の胃腸薬

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と言えるそれでは次2元で疲れはてて廊下

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した胃腸を一進する驚きの胃腸若返り術

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一戦について解説していきたいと思います

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さて1元では胃腸に優しい食べ物をいくつ

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かご紹介したわけですが実はこれらの

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食べ物よりももっと胃腸の健康に良い方法

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がございますそれはつまり何も食べないと

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いうこと基本的に一元でご紹介した食べ物

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は全て胃腸に優しいですから食べることに

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よって胃腸が傷ついてしまうということは

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まずないでしょうですが疲れた胃腸を

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休めるのに最適な方法はそもそも食べ物を

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胃腸に入れないことなんです私たち自身に

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例えるとわかりやすいですが疲れている時

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は何もせずに動かずに寝ているのが1番

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ですよねお風呂に入ったり軽い運動をし

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たりするのももちろん疲労回復には良い

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影響がありますがそれよりも何もしない

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こと寝ることが最も疲労回復に効果的で

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あることは言うまでもありません胃腸も

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それと同じで胃腸に良い食べ物を食べる

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よりもむしろ何も食べない方が胃腸の疲労

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回復には最適なんですそのため胃腸の調子

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が悪い時は無理して何かを食べようとせず

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とにかくまずは何も食べず胃腸を休ませて

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あげましょうそしてある程度胃腸を休めた

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ところで先ほど一元でご紹介した刺激の

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少ない食べ物を少しずつ食べていき胃腸の

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リハビリを行うというのが効果的になり

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ますただしこの時絶対に注意して欲しいの

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は必ず十分なしっかりと水分を取るという

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ことになります私たち人間は1日2.5L

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程の水分が必要なんですが実はそのうち

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半分程度を食事から取っていますそのため

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胃腸を休めるために断食などを行うと普段

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飲んでいる水分にプラスしさらに1Lほど

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多く飲む必要があるんですとはいえ冷たい

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水を1Lガブ飲みしたりするのも胃腸には

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大きな負担になるので温かい左右をこまめ

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に飲むというのが良いでしょうちなみに

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この時暑すぎるお湯というのもよくあり

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ません暑いの飲み物は私たちの消化感の1

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つである食堂を傷つけて食堂癌のリスクを

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高めてしまうことが分かっているからなん

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ですそのため暑すぎず冷たすぎず程よい

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温度の左右を飲むということを意識し

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ましょうそれではこの辺で二間の内容を

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まとめておきます2元まとめこの2元では

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疲れ果てて廊下した胃腸を一進する驚きの

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胃腸若返り術についてご説明いたしました

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疲れた胃腸を元気にするため最も重要なの

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は何も食べずに水分だけを取って胃腸を

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休ませてあげるということでした本日は

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