Verser simplement la viande hachée sur les pommes de terre‼️Délicieux et facile #138

Dans La Cuisine de Sou
1 Dec 202106:00

Summary

TLDRBienvenue dans ma cuisine ! Découvrez comment préparer un délicieux plat facile avec des ingrédients simples : des pommes de terre coupées en demi-lune frites, mélangées à de la viande hachée, des tomates, des épices et du fromage mozzarella. Cuisson au four à 200°C pendant 15 minutes pour un repas convivial et savoureux. Rejoignez-nous pour de nouvelles recettes faciles et délicieuses, prenez soin de vous !

Takeaways

  • 🥔 Utilisez 1 kilogramme de pommes de terre pour cette recette.
  • 🔪 Coupez les pommes de terre en demi-lune.
  • 🍳 Faites revenir les pommes de terre dans une grande poêle avec un peu d'huile pendant 15 minutes à feu moyen-bas.
  • 🧂 Ajoutez du sel, du poivre noir et une demi-cà-spoon de paprika, ainsi qu'un pincée d'origan pour assaisonner.
  • 🍽️ Mélangez bien les ingrédients pour les incorporer aux pommes de terre.
  • 🥩 Utilisez 400 g de viande hachée pour la sauce.
  • 🧅 Ajoutez un oignon et faites cuire avec la viande hachée pendant environ 2/3 minutes.
  • 🍅 Incorporez 400 g de pulpe de tomate dans la poêle avec la viande et l'oignon.
  • 🌿 Assaisonnez avec du sel, du poivre, un pincée d'origan, 2 gousses d'ail, un fond d'eau et une feuille de laurier, puis faites cuire à feu doux pendant 7 minutes.
  • 🍲 Recoupez la préparation à la viande sur les pommes de terre dans un plat à four.
  • 🧀 Ajoutez des tranches de mozzarella et parsemez de fromage râpé à votre goût.
  • 🌱 Saupoudrez de ciboulette coupée finement et d'un pincée d'origan.
  • 💧 Arrosez de quelques gouttes d'huile d'olive et faites cuire au four pendant 15 minutes à 200 °C.
  • 😋 Cette recette est délicieuse et conviviale, facile à faire avec des ingrédients simples.
  • 👩‍🍳 Restez à l'écoute pour de nouvelles recettes faciles et délicieuses, prenez soin de vous.

Q & A

  • Quelle quantité de pommes de terre faut-il préparer pour cette recette ?

    -Pour cette recette, vous aurez besoin de 1 kilogramme de pommes de terre.

  • Comment les pommes de terre doivent-elles être coupées ?

    -Les pommes de terre doivent être coupées en demie-lune.

  • Quel type de cuisson les pommes de terre subissent-elles avant d'être mélangées avec la viande hachée ?

    -Les pommes de terre sont frites pendant 15 minutes à feu moyen-bas dans une grande poêle avec un peu d'huile.

  • Quels épices et assaisonnements sont ajoutés aux pommes de terre pendant la cuisson ?

    -On ajoute du sel, du poivre noir, de la paprika, de l'origan et on mélange bien.

  • Combien de viande hachée est utilisée dans cette recette ?

    -La recette nécessite 400 grammes de viande hachée.

  • Quels sont les ingrédients supplémentaires ajoutés à la viande hachée pendant la cuisson ?

    -On ajoute un oignon, du pulpe de tomate, du sel, du poivre noir, de l'origan, 2 gousses d'ail, un fond d'eau et une feuille de laurier.

  • Combien de temps faut-il cuire la viande hachée avec les légumes ?

    -La viande hachée avec les légumes doit être cuite pendant 7 minutes à feu doux.

  • Comment les pommes de terre sont-elles préparées avant d'être couvertes de viande hachée ?

    -Les pommes de terre sont versées dans un plat à four après avoir été frites et mélangées avec les épices.

  • Quels fromages sont utilisés pour la recette et comment sont-ils appliqués ?

    -On utilise des tranches de mozzarella et du fromage râpé de votre choix, qui sont saupoudrés sur la viande hachée étalée.

  • Quel type d'herbe aromatique est utilisé pour garnir la recette avant la cuisson au four ?

    -On ajoute de la ciboulette coupée finement et un peu d'origan avant d'arroser d'huile d'olive et de cuire au four.

  • Combien de temps faut-il laisser cuire la recette au four et à quelle température ?

    -La recette doit être cuite pendant 15 minutes à 200 degrés Celsius.

  • Quel est le type de plat que cette recette est destinée à être ?

    -Cette recette est destinée à être un repas convivial et délicieux, facile à préparer avec des ingrédients simples.

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