【要約】腸が嫌がる食べ物、喜ぶ食べ物【松生恒夫】

フェルミ漫画大学
19 Mar 202212:23

Summary

TLDRこのビデオ脚本では、腸の健康に良い食べ物と悪い食べ物を紹介しています。ヨーグルトや赤身肉、玄米、アルコールの摂取について注意喚起し、漬物やオリーブオイル、バナナ、ペパーミントなどの腸に良い食べ物の摂取を推奨しています。便秘や大腸がんのリスクを減らすために、腸内環境を改善する植物性乳酸菌や食物繊維、マグネシウム、オレイン酸などの栄養素の重要性を説明しています。

Takeaways

  • 😀 スクリプトは松井家の委員長である松生恒夫さんが書いた本を紹介しており、良い食生活のためのガイドラインを提供している。
  • 😖 便秘が続いていると悩みを抱えており、ヨーグルトを多く食べても効果がないと感じている。
  • 🚫 著者はヨーグルトや乳製品の脂肪含有量に注意を促し、特に飽和脂肪酸やコレステロールの摂取量に注意を喚起している。
  • 🥩 赤身肉の摂取が大腸がんのリスクを高める可能性があると示唆されており、鉄分の過剰摂取もその一因とされている。
  • 🍚 玄米は食物繊維が豊富であるにもかかわらず、消化が悪くなり便秘につながることがあると警告されている。
  • 🍶 アルコールの摂取は大腸がんだけでなく、他の種類のがんのリスクも高めるとされている。
  • 🌾 漬物は植物性乳酸菌が豊富で腸内環境を改善するのに役立つと紹介されている。
  • 🥄 オリーブオイルはオレイン酸が豊富で便秘の解消に役立つと示されている。
  • 🍌 バナナは食物繊維とマグネシウムが豊富で、便秘の緩和に役立つとアドバイスされている。
  • 🌿 ペパーミントはメントールが豊富でお腹の張りを解消する効果があると紹介されている。
  • 📚 健康に関する情報は多角的な視点から分析し、自分に合った健康法を見つけることが重要であると最終的なメッセージとして示されている。

Q & A

  • このビデオスクリプトは誰の視点で話されているのか教えてください。

    -このビデオスクリプトは松井家の委員長である松生恒夫さんの視点で話されています。

  • スクリプトで話されている便秘の悩みを解消するために、ヨーグルトが推奨されている理由は何ですか?

    -スクリプトでは、ヨーグルトが推奨されていない反面、低脂肪のヨーグルトを選ぶようアドバイスされています。これは、ヨーグルトに含まれる飽和脂肪酸やコレステロールが心筋梗塞などのリスクを増加させるためです。

  • 赤身肉を食べすぎるとどのような健康リスクがあるとスクリプトに記載されていますか?

    -スクリプトによれば、赤身肉を食べすぎると大腸がんのリスクが上がります。また、飽和脂肪酸の過剰摂取は肥満にもつながると指摘されています。

  • 玄米を食べると便秘が悪化する可能性がある理由は何ですか?

    -玄米は食物繊維が豊富ですが、消化が悪い場合や不溶性食物繊維の多くが水に溶けにくいため、便が硬くなる可能性があり便秘が悪化する可能性があります。

  • アルコールを飲むとなぜ下痢になる可能性があるのか説明してください。

    -アルコールは腸内の水分吸収を阻害し、余った水分が便と混じり合って便が柔らかくなり下痢を引き起こす可能性があるとスクリプトに記載されています。

  • スクリプトで紹介されている漬物が腸にどのような影響を与えると述べていますか?

    -スクリプトでは、漬物に含まれる植物性乳酸菌が腸内環境を改善し、便秘を緩和する効果があると説明されています。

  • オリーブオイルの摂取が便秘を解消する理由は何ですか?

    -オリーブオイルに含まれるオレイン酸が便と混じり合って便を柔らかくし、排便を促進する効果があるとスクリプトに記載されています。

  • バナナが便秘を改善する効果があるとスクリプトに記載されている理由は何ですか?

    -バナナには食物繊維とマグネシウムが豊富で、マグネシウムが便を柔らかくして便秘を改善する働きがあるとスクリプトに記載されています。

  • ペパーミントがお腹の張りを解消する効果があるとスクリプトに記載されている理由は何ですか?

    -ペパーミントに含まれるメントールが腸をリラックスさせ、ガスを放出しやすくしてお腹の張りを改善する効果があるとスクリプトに記載されています。

  • スクリプトで紹介された食べ物の中で、心にも良い影響を与えるものはどれですか?

    -スクリプトでは、バナナに含まれるトリプトファンがセロトニンの原料となり、心にも良い影響を与えると紹介されています。

Outlines

00:00

📚 食事の改善による健康効果

第1段落では、松井家の委員長である松生恒夫さんが書いた本を紹介しています。この本は、健康的な食生活を促進するためのガイドラインを提供しており、特に便秘に悩む人々に役立つとされています。便秘を改善するためにヨーグルトを摂取するという一般的な考え方には疑問を投げかけ、実際にはヨーグルトが持つ脂肪やコレステロールの量に注意を喚起しています。また、低脂肪のヨーグルトを選ぶよう勧め、乳製品の摂取量を控えるべきだと述べています。

05:01

🍽 腸に良い食べ物と悪い食べ物の分析

第2段落では、腸に良い食べ物と悪い食べ物を紹介しています。赤身肉は大腸がんのリスクを高める飽和脂肪酸を多く含むため、摂取量に注意するようアドバイスしています。玄米は食物繊維が豊富である反面、消化が悪く便秘につながることがあると指摘。アルコールは腸の水分吸収を阻害し、下痢を引き起こすことがあると警告。一方で、漬物は植物性乳酸菌が豊富で腸内環境を改善する効果があり、オリーブオイルは便秘解消に役立つオレイン酸を含んでいると紹介しています。

10:02

🍌 健康に良い食べ物の紹介とその効果

第3段落では、健康に良い食べ物を紹介し、それぞれの効果について説明しています。バナナは食物繊維とマグネシウムが豊富で便秘を改善する効果があるとされています。また、トリプトファンという成分からセロトニンを生成し、幸福感を提供する心理的な効果もあります。ペパーミントはお腹の張りを解消する効果があり、メントールという成分が腸をリラックスさせ、ガスを放出する作用があると説明しています。

Mindmap

Keywords

💡便秘

便秘とは、便通が不十分で、便の排出が難しくなった状態を指します。ビデオでは、便秘を解消するためにヨーグルトを多く摂取しているが効果がないとされている場面があります。便秘は腸の健康に大きな影響を与えるため、ビデオの主題である腸の健康に直接関係しています。

💡ヨーグルト

ヨーグルトは乳酸菌が豊富に含まれている食品で、健康に良いとされていますが、ビデオでは脂肪含有量が高いことが便秘に悪影響を与える可能性があると指摘されています。ヨーグルトの摂取はビデオの主题である腸内環境の健康に密接に関連しています。

💡乳酸菌

乳酸菌とは、腸内で食物の分解や腸内環境の維持に寄与する微生物の総称です。ビデオでは、乳酸菌が腸の健康に良い働きをするものの、ヨーグルトに含まれる乳酸菌が消化液で死滅してしまうことから、漬物などの植物性乳酸菌の摂取が推奨されています。

💡脂肪含有量

脂肪含有量とは、食品に含まれる脂肪の量を指します。ビデオでは、ヨーグルトや乳製品の脂肪含有量が高いことが腸に悪影響を与えると説明されています。脂肪含有量は腸内環境や健康に重要な要素であり、ビデオの主題に関連しています。

💡赤身肉

赤身肉とは、牛肉や豚肉などの瘦肉部分を指し、ビデオでは大腸がんのリスクを高める要因の一つとされています。赤身肉の摂取量には注意を払う必要があると、ビデオの健康観点から強調されています。

💡玄米

玄米は、加工を行わなかったままの米で、食物繊維が豊富に含まれているとされています。しかしビデオでは、玄米が消化が悪く便秘につながることがあると指摘されています。玄米は腸内環境に影響を与える食品の例としてビデオに登場します。

💡食物繊維

食物繊維とは、消化過程で腸内で残り、便の軟らかさを促進する栄養素です。ビデオでは、玄米や漬物に含まれる食物繊維が腸健康に良い影響を与えると説明されていますが、摂取量には注意が必要とされています。

💡アルコール

アルコールは、飲酒によって摂取される成分で、ビデオでは腸に悪影響を及ぼし、大腸がんのリスクを高めるとされています。アルコールの適量を守ることが腸健康に重要であるとビデオから学びます。

💡漬物

漬物は、塩漬けや酢漬けなどによって保存された食品の総称で、ビデオでは植物性乳酸菌が豊富に含まれていることが特徴です。漬物は腸内環境を改善する助けとなり、ビデオの主題に密接に関係しています。

💡オリーブオイル

オリーブオイルは、オレイン酸が豊富に含まれている食用油で、ビデオでは便秘の解消に役立つとされています。オリーブオイルの摂取は腸健康に良い影響を与える食品の例としてビデオに紹介されています。

💡バナナ

バナナは、食物繊維とマグネシウムが豊富な果物で、ビデオでは便秘を緩和する効果があると説明されています。また、バナナに含まれるトリプトファンはセロトニンの生成に寄与し、幸福感につながるとビデオから学びます。

💡ペパーミント

ペパーミントは、メントールを含む香草で、ビデオではお腹の張りを解消する効果があるとされています。ペパーミントは腸をリラックスさせ、ガスを放出するのに役立つとビデオから学ばれます。

Highlights

松井家の書かれた嬢が嫌がる食べ物と喜ぶ食べ物を解説。

本書は良い食生活を教えると称する。

便秘を解消するためにヨーグルトを多く摂取しても効果がないとの悩み。

著者はヨーグルトが便秘を解消できないと主張。

ヨーグルトや牛乳の脂肪成分が健康に悪影響を与える可能性がある。

低脂肪のヨーグルトを選ぶよう勧める。

赤身肉の摂取が大腸がんのリスクを高めるとされる。

鉄分の過剰摂取が大腸がんリスクにつながるとの警告。

玄米は便秘に苦しむ人に逆効果であると指摘。

玄米と一緒に水溶性食物繊維を摂取することが推奨されている。

アルコールの摂取は大腸に悪影響を及ぼす。

アルコールは大腸がんだけでなく、他にもがんリスクを高める。

漬物に含まれる植物性乳酸菌が腸内環境を改善する。

オリーブオイルの摂取が便秘解消に役立つとされる。

バナナの食物繊維とマグネシウムが便秘に良いとされている。

バナナに含まれるトリプトファンが幸せホルモンセロトニンの原料。

ペパーミントはお腹の張りを解消する効果がある。

健康に関する情報は多角的な視点から分析することが重要である。

Transcripts

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マチ付き d ネス今回は松井家

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クリニックの委員長である松生恒夫さんの

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書かれた嬢が嫌がる食べ物喜ぶ食べ物を

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解説していきますこの本は一言でいうと超

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のために良い食生活を教えてくれる本な林

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さんちょっと恥ずかしいんですけど最近の

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僕の悩みを聞いてもらっていいですか

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どうしたんだ実はここのところ3日も出て

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ないんです出てない何事えーとつまり

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便秘なんですそれは辛いなぁそうなんです

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お通じが良くなるようにと思って

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ヨーグルトたくさん食べてるんですけど

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あんまり効果ないんですよねーだろうな

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この本の著者ものヨーグルトでは消えた

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ベインを復活させることはできないと言っ

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てるぞ

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ええええ

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それどころか世間のヨーグルトは体にいい

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という風潮に懐疑的なんだなんとうそし

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たら僕はこのまま一生便秘人生なんですか

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もちろんそんなことはないこの版では消火

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器の専門医である著者が常に良い食べ物と

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は良い食べ物を開設しているからそこから

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4つずつピックアップして紹介してやろ

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もうそれは助かります今回の授業を受けれ

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ば食生活を改善して長に関するトラブルを

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減らせるだろうそれではさっそく授業を

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開始する心して刮目せよ宜しくお願いし

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ます一つ目はヨーグルトの脂肪含有量に

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注意入ったな腸に良いとされている

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ヨーグルトだが本書の著者はあまりお薦め

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をしていない速球もそう言ってましたけど

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今まで散々ヨーグルトは体にいいって話を

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聞いてきたのでにわかには信じ難いですよ

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確かに乳酸菌がたっぷり含まれている

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ヨーグルトはヘルシーな食べ物の代表格

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みたいに言われてきたのどうぞ乳酸菌って

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体にいいんですよね今乳酸菌自体には腸の

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調子を整えてくれる働きがだがちょっと

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ヨーグルトの脂肪成分に注目して見て

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ほしいの肉は問題があるんですか実は

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ヨーグルトや牛乳は投入なんかに比べると

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100グラムに含まれる飽和脂肪酸や

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コレステロールの外容量が格段に多いなぁ

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コレステロールはなんとなくわかるんです

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が大足坊さんも体に良くないんですかこう

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は脂肪酸を摂り過ぎると血球総

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コレステロールが増えてしまう結果として

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心筋梗塞などのリスクが増加するんだ

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うわぁ

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剃ればいいやだなぁ

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どうしてもヨーグルトを食べたいのであれ

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ば低脂肪なものを選ぶようにして牛乳や

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チーズなどの乳製品はなるべく控えるよう

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にした方が良いかもなぁわかりました次は

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赤身肉は大腸がんのディスコあげるふたぁ

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な本社では赤身肉も長が嫌がる食べ物とし

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て紹介されているがヒレ肉のステーキとか

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むしろ体によさそうじゃないですかいや

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牛肉や豚肉な赤身肉をたくさん食べている

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と大腸がんになるリスクが上がることが

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わかっているんだそうなのか

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赤身肉が大腸がんのリスクを高める理由の

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一つは飽和脂肪酸だわまた出てきたな

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先ほど興亜脂肪酸は心筋梗塞のリスクを

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上げると話したが摂取しすぎると肥満にも

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つながる

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そして第1老眼は肥満の影響を受けやすい

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んだ大足坊さん強すぎるなぁあと赤身肉に

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は鉄分が多く含まれていることも大腸がん

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のリスクを高める理由だと本書では入って

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いるの

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うつ文って体に必要なんじゃないんですか

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貧血予防のためにもたくさん摂ったほうが

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いいって聞いたことはありますよ

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あお前が言うことも間違いではないただ

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鉄分は脂質と組み合わさることで体の中に

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活性酸素をんでしまうの個数ソンソ活性

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酸素が体内にたくさん発生してしまうと

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細胞や組織が参加されて傷つく結果として

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老化やがんの引き金になってしまうなん

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だから腸の健康を考えると赤身肉は

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あんまりお勧めできない筆者としては週に

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12回少量ずつ取ることを勧めているの次

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は玄米は腸が弱っていると逆効果だな場が

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嫌がる食べ物として続いて紹介するのは

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ゲーム間グッグッ玄米へ玄米こそ体にいい

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食べ物の界のエースじゃないんですか玄米

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は食物繊維が豊富に含まれた優秀な食材だ

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しかし本書の著者は玄米食を手放しでお

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すすめするわけには行かないと言っている

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な寸角そう言ってるのかでもどうしてお

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勧めできないんですかそれは慢性的に便秘

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に苦しんでいる人やストレスで超の動きが

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悪くなっている人が玄米を食べるとお腹が

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張ってきてしまうことがあるからだそうな

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んですね

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お腹が張る原因としては玄米は白米よりも

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消化が悪いことが挙げられるなよく噛んで

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食べないと消化しきれずに腸内に残って

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しまうんだん

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あとは玄米に含まれている食物繊維は不溶

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性で水に溶けにくいものが多いから便が

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硬くなりやすい

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そうなると便秘につながりかねませんね

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そこで筆者がおすすめしているのが玄米よ

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水溶性食物繊維とあわせて食べることだ水

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様子食物水ゲーム枚とは反対に水に溶け

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やすい食物繊維のことだなワカメやコンブ

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なんかの海藻類に多く含まれているそうし

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たらわかめが入った味噌汁とかと合わせれ

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ばいいんですねああ

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不溶性食物繊維と水溶性食物繊維をうまく

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組み合わせて腸の調子を整えるように

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しよう次はやっぱりアルコールは町2丁悪

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いったーーーな超が嫌がる食べ物として

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最後に紹介するのはアルコールだ今までは

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意外な食べ物ばかりでしたけど俺は納得

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ですお酒を飲んだ次の日に下痢になった

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経験はないかありますあります

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どヨガ飲み会の翌日は毎回下痢になってる

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気がしますそれはアルコールが長に悪影響

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を及ぼしていることがきいいな第内に

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アルコールが入ってくるとジョーが水分を

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吸収する働きを阻害してしまう結果として

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余った水分が連のもとに塗る内容物と一緒

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になって便が柔らかくなってしまうんだ

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ou からくりだったのか

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ハートアルコールは大腸がんの発症リスク

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を高めることも分かっているな平成2年に

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宮城県で行われた調査によると日本所に

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換算して1日2号以上お酒を飲んでいる人

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は印象しない人と比較して大腸がんの

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リスクが1.9倍高いことが判明した楊君

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2倍も違うてくるのか

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しかもアルコールは大腸がんだけでなく

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口腔がん舌がん

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咽頭がん食道がんのリスクも高めるんだ

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うーんなんだかお酒を飲むのが強くなって

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きますねー

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まあ酒好きに飲むなと言っても辛いかも

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しれないが飲みすぎには十分注意して

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ほしい

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一応1日の適量を言っておくとビールなら

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大丈夫器いっぱいワインならグラスに範囲

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日本酒なら15といったところだなキュッ

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幸福の多いですねこれも体を守るためだと

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思ってがマンが必要だな次は漬物で植物性

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乳酸菌を摂るだ何さてここからは腸が喜ぶ

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食べ物を紹介していこうを待ってました

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最初に紹介するのは漬物だな漬物には腸内

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環境を改善する植物性乳酸菌が多く含まれ

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ている植物性乳酸菌ヨーグルトとかに含ま

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れている乳酸菌等は違うんですかああ

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そもそも食べ物に含まれている乳酸菌には

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動物性と植物性の2種類があるヨーグルト

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やチーズなんかに含まれているのは動物性

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乳酸菌の方ナンバーうーん動物性と植物性

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で何が違うんですか一番の違いは生きた

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まま腸に届くかというところだな動物性

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乳酸菌の多くは胃や腸の消化液で死滅して

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しまう逆に植物性乳酸菌は生きて腸まで

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届く可能性が高いんだそうだったんですね

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いくら腸内環境を改善するといっても超

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まで届かないと意味がないだからこの本で

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も乳酸菌を摂りたいならヨーグルトよりも

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漬物の方を進めているななるほどなぁ

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漬物は低脂肪で低カロリーなところも魅力

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だ野菜の漬物なら食物繊維まで一緒に

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とれる品を大漬物最強ですね腸の調子を

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整えたいならねおかずケアしば漬けキムチ

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なんかを積極的に食べるといいぞ次は便秘

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になったらオリーブオイルを張ったな続い

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て紹介する場が喜ぶ食べ物はオリーブ

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オイルだオリーブオイルは体にいいって

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よく聞きますけど調理も言いんですねあー

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オリーブオイルをたくさん摂ると便秘の

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解消につながると魚王今の僕にぴったり

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ですねでもどうして便秘が解消されるん

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ですかそれはオリーブオイルに含まれる

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オレイン酸という成分が関係していろ俺

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インソンオレイン酸が腸の中にあると内容

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物と混じり合って便が柔らかくなるんだ

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それが排便の促進に妻がロ

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そうしたらさっそくスーパーでオリーブ

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オイルを買ってきますねせっかく買うん

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だったらエキストラバージンオリーブ

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オイルを選ぶのがオススメだぞ

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ポリフェノールがたくさん含まれている

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から活性酸素の発生を抑制できる俺こっ

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水村沿って何でしたっけ体の細胞や組織を

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傷つけて廊下の引き金になる物質だ何増で

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したそうでしたあとオリーブオイルには

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悪玉コレステロールの値を下げて善玉

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コレステロールの値を維持上昇させる効果

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もある結果的に動脈硬化の予防にもなるな

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オリーブオイル凄すぎですねああだから

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パンにつけたりサラダにかけたりしながら

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積極的に摂るようにしよう次はバナナは長

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と心に聞くだなバナナも場が喜ぶ食べ物の

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一つだふぅ

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バナナはどんなところが超に言いんですか

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花のいいところは食物繊維とマグネシウム

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が豊富なところだなうん食物繊維が腸に

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いいことはわかるんですがマグネシウムっ

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てどんな働きがあるんですかマグネシウム

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は超の細胞から水分を引っ張ってきて便を

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柔らかくする作用がある結果として便秘の

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会症につながるなおおぉいいですねー

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僕もこれから毎朝バナナを食べるように

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しようかないいと思うぞ実はバナナま

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ちょうだけじゃなくて心にも良い作用が

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あるんだどういうことですかバナナには

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トリプトファンという成分が含まれている

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んだがこれは幸せホルモンと呼ばれる

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セロトニンの原料になる幸せホルモンて

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いい響きですねあー

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セロトニンが脳内にたくさん分泌されて

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いると幸福感を感じやすくなってやる気も

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みなぎってくるんだ素晴らしいホルモン

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ですねだから毎日バナナを食べるように

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すれば腸の調子は良くなるしメンタル面に

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も良い作用が生まれるこれは食べなきゃ損

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ですねその通りよしそしたら明日の朝は

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ちょっとおしゃれにマナスムージーでも

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作ってみようかな

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最後はペパーミントでお腹の張りを解消だ

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な腸が喜ぶ食べ物としてラストに紹介する

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のはペパーミントだヴァーミントってあの

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スースするやつですよね

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日本では古くから発火と呼ばれているな

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もう雨のやつだペパーミントには

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メントールが含まれているこれがお腹の

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張りを改善してくれる効果があるんだ

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ふーんどうしてメントールを取るとお腹の

play10:47

張りが良くなるんですかお腹が張る原因の

play10:50

一つとして場が緊張してガスが溜まって

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しまっていることがあるメンドールには腸

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をリラックスさせる作用があるからガスが

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出やすくなってお腹の張りも改善すると

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いうわけだなるほどなぁ

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常に良いことは分かったんですけど

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ペーパーミントってどうやってとったら

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いいんですかねぇ一番簡単なのは

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ペパーミントティーとして飲むことだな

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amazon とかでティーバッグ持って

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いるからそれを買って飲んだらいいまあ

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わかりましたこの文では暖かい

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ペパーミントティーにすりおろしの生姜

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レモン汁はポリ事を入れるとさらに腸に

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いい飲み物になると言っているなおおおお

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喉か美味しそうですねお腹に張りを感じて

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きたら是非ペパーミントを試してこれ

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マート女だなヨーグルトの脂肪含有量に

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注意赤身肉は大乗がんのリスクを上げる

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玄米は腸が弱っていると逆効果

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やっぱりアルコールは町2丁悪い漬物で

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植物性乳酸菌を摂る便秘になったら

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オリーブオイ度はバナナは長と心に効く

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ペパーミントでお腹の張りを解消だな勉強

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になりましたそれは良かっただがこういう

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健康に関する情報は一つの情報源に固執し

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ないでなるべく多くの情報に触れることが

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オススメだぞオールそうなんですねああ

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今回は超の観点から見た良い食べ物と悪い

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食べ物を紹介したが別の視点からみれば

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結果が変わってくるか能性があるなるほど

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大切なのは自分でいろいろと試してみて

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自分に合った健康法を見つけることだな

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わかりましたそれでは今日の授業は終わり

play12:20

だありがとうございました

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