【要約】腸が嫌がる食べ物、喜ぶ食べ物【松生恒夫】
Summary
TLDRこのビデオ脚本では、腸の健康に良い食べ物と悪い食べ物を紹介しています。ヨーグルトや赤身肉、玄米、アルコールの摂取について注意喚起し、漬物やオリーブオイル、バナナ、ペパーミントなどの腸に良い食べ物の摂取を推奨しています。便秘や大腸がんのリスクを減らすために、腸内環境を改善する植物性乳酸菌や食物繊維、マグネシウム、オレイン酸などの栄養素の重要性を説明しています。
Takeaways
- 😀 スクリプトは松井家の委員長である松生恒夫さんが書いた本を紹介しており、良い食生活のためのガイドラインを提供している。
- 😖 便秘が続いていると悩みを抱えており、ヨーグルトを多く食べても効果がないと感じている。
- 🚫 著者はヨーグルトや乳製品の脂肪含有量に注意を促し、特に飽和脂肪酸やコレステロールの摂取量に注意を喚起している。
- 🥩 赤身肉の摂取が大腸がんのリスクを高める可能性があると示唆されており、鉄分の過剰摂取もその一因とされている。
- 🍚 玄米は食物繊維が豊富であるにもかかわらず、消化が悪くなり便秘につながることがあると警告されている。
- 🍶 アルコールの摂取は大腸がんだけでなく、他の種類のがんのリスクも高めるとされている。
- 🌾 漬物は植物性乳酸菌が豊富で腸内環境を改善するのに役立つと紹介されている。
- 🥄 オリーブオイルはオレイン酸が豊富で便秘の解消に役立つと示されている。
- 🍌 バナナは食物繊維とマグネシウムが豊富で、便秘の緩和に役立つとアドバイスされている。
- 🌿 ペパーミントはメントールが豊富でお腹の張りを解消する効果があると紹介されている。
- 📚 健康に関する情報は多角的な視点から分析し、自分に合った健康法を見つけることが重要であると最終的なメッセージとして示されている。
Q & A
このビデオスクリプトは誰の視点で話されているのか教えてください。
-このビデオスクリプトは松井家の委員長である松生恒夫さんの視点で話されています。
スクリプトで話されている便秘の悩みを解消するために、ヨーグルトが推奨されている理由は何ですか?
-スクリプトでは、ヨーグルトが推奨されていない反面、低脂肪のヨーグルトを選ぶようアドバイスされています。これは、ヨーグルトに含まれる飽和脂肪酸やコレステロールが心筋梗塞などのリスクを増加させるためです。
赤身肉を食べすぎるとどのような健康リスクがあるとスクリプトに記載されていますか?
-スクリプトによれば、赤身肉を食べすぎると大腸がんのリスクが上がります。また、飽和脂肪酸の過剰摂取は肥満にもつながると指摘されています。
玄米を食べると便秘が悪化する可能性がある理由は何ですか?
-玄米は食物繊維が豊富ですが、消化が悪い場合や不溶性食物繊維の多くが水に溶けにくいため、便が硬くなる可能性があり便秘が悪化する可能性があります。
アルコールを飲むとなぜ下痢になる可能性があるのか説明してください。
-アルコールは腸内の水分吸収を阻害し、余った水分が便と混じり合って便が柔らかくなり下痢を引き起こす可能性があるとスクリプトに記載されています。
スクリプトで紹介されている漬物が腸にどのような影響を与えると述べていますか?
-スクリプトでは、漬物に含まれる植物性乳酸菌が腸内環境を改善し、便秘を緩和する効果があると説明されています。
オリーブオイルの摂取が便秘を解消する理由は何ですか?
-オリーブオイルに含まれるオレイン酸が便と混じり合って便を柔らかくし、排便を促進する効果があるとスクリプトに記載されています。
バナナが便秘を改善する効果があるとスクリプトに記載されている理由は何ですか?
-バナナには食物繊維とマグネシウムが豊富で、マグネシウムが便を柔らかくして便秘を改善する働きがあるとスクリプトに記載されています。
ペパーミントがお腹の張りを解消する効果があるとスクリプトに記載されている理由は何ですか?
-ペパーミントに含まれるメントールが腸をリラックスさせ、ガスを放出しやすくしてお腹の張りを改善する効果があるとスクリプトに記載されています。
スクリプトで紹介された食べ物の中で、心にも良い影響を与えるものはどれですか?
-スクリプトでは、バナナに含まれるトリプトファンがセロトニンの原料となり、心にも良い影響を与えると紹介されています。
Outlines
📚 食事の改善による健康効果
第1段落では、松井家の委員長である松生恒夫さんが書いた本を紹介しています。この本は、健康的な食生活を促進するためのガイドラインを提供しており、特に便秘に悩む人々に役立つとされています。便秘を改善するためにヨーグルトを摂取するという一般的な考え方には疑問を投げかけ、実際にはヨーグルトが持つ脂肪やコレステロールの量に注意を喚起しています。また、低脂肪のヨーグルトを選ぶよう勧め、乳製品の摂取量を控えるべきだと述べています。
🍽 腸に良い食べ物と悪い食べ物の分析
第2段落では、腸に良い食べ物と悪い食べ物を紹介しています。赤身肉は大腸がんのリスクを高める飽和脂肪酸を多く含むため、摂取量に注意するようアドバイスしています。玄米は食物繊維が豊富である反面、消化が悪く便秘につながることがあると指摘。アルコールは腸の水分吸収を阻害し、下痢を引き起こすことがあると警告。一方で、漬物は植物性乳酸菌が豊富で腸内環境を改善する効果があり、オリーブオイルは便秘解消に役立つオレイン酸を含んでいると紹介しています。
🍌 健康に良い食べ物の紹介とその効果
第3段落では、健康に良い食べ物を紹介し、それぞれの効果について説明しています。バナナは食物繊維とマグネシウムが豊富で便秘を改善する効果があるとされています。また、トリプトファンという成分からセロトニンを生成し、幸福感を提供する心理的な効果もあります。ペパーミントはお腹の張りを解消する効果があり、メントールという成分が腸をリラックスさせ、ガスを放出する作用があると説明しています。
Mindmap
Keywords
💡便秘
💡ヨーグルト
💡乳酸菌
💡脂肪含有量
💡赤身肉
💡玄米
💡食物繊維
💡アルコール
💡漬物
💡オリーブオイル
💡バナナ
💡ペパーミント
Highlights
松井家の書かれた嬢が嫌がる食べ物と喜ぶ食べ物を解説。
本書は良い食生活を教えると称する。
便秘を解消するためにヨーグルトを多く摂取しても効果がないとの悩み。
著者はヨーグルトが便秘を解消できないと主張。
ヨーグルトや牛乳の脂肪成分が健康に悪影響を与える可能性がある。
低脂肪のヨーグルトを選ぶよう勧める。
赤身肉の摂取が大腸がんのリスクを高めるとされる。
鉄分の過剰摂取が大腸がんリスクにつながるとの警告。
玄米は便秘に苦しむ人に逆効果であると指摘。
玄米と一緒に水溶性食物繊維を摂取することが推奨されている。
アルコールの摂取は大腸に悪影響を及ぼす。
アルコールは大腸がんだけでなく、他にもがんリスクを高める。
漬物に含まれる植物性乳酸菌が腸内環境を改善する。
オリーブオイルの摂取が便秘解消に役立つとされる。
バナナの食物繊維とマグネシウムが便秘に良いとされている。
バナナに含まれるトリプトファンが幸せホルモンセロトニンの原料。
ペパーミントはお腹の張りを解消する効果がある。
健康に関する情報は多角的な視点から分析することが重要である。
Transcripts
マチ付き d ネス今回は松井家
クリニックの委員長である松生恒夫さんの
書かれた嬢が嫌がる食べ物喜ぶ食べ物を
解説していきますこの本は一言でいうと超
のために良い食生活を教えてくれる本な林
さんちょっと恥ずかしいんですけど最近の
僕の悩みを聞いてもらっていいですか
どうしたんだ実はここのところ3日も出て
ないんです出てない何事えーとつまり
便秘なんですそれは辛いなぁそうなんです
お通じが良くなるようにと思って
ヨーグルトたくさん食べてるんですけど
あんまり効果ないんですよねーだろうな
この本の著者ものヨーグルトでは消えた
ベインを復活させることはできないと言っ
てるぞ
ええええ
それどころか世間のヨーグルトは体にいい
という風潮に懐疑的なんだなんとうそし
たら僕はこのまま一生便秘人生なんですか
もちろんそんなことはないこの版では消火
器の専門医である著者が常に良い食べ物と
は良い食べ物を開設しているからそこから
4つずつピックアップして紹介してやろ
もうそれは助かります今回の授業を受けれ
ば食生活を改善して長に関するトラブルを
減らせるだろうそれではさっそく授業を
開始する心して刮目せよ宜しくお願いし
ます一つ目はヨーグルトの脂肪含有量に
注意入ったな腸に良いとされている
ヨーグルトだが本書の著者はあまりお薦め
をしていない速球もそう言ってましたけど
今まで散々ヨーグルトは体にいいって話を
聞いてきたのでにわかには信じ難いですよ
確かに乳酸菌がたっぷり含まれている
ヨーグルトはヘルシーな食べ物の代表格
みたいに言われてきたのどうぞ乳酸菌って
体にいいんですよね今乳酸菌自体には腸の
調子を整えてくれる働きがだがちょっと
ヨーグルトの脂肪成分に注目して見て
ほしいの肉は問題があるんですか実は
ヨーグルトや牛乳は投入なんかに比べると
100グラムに含まれる飽和脂肪酸や
コレステロールの外容量が格段に多いなぁ
コレステロールはなんとなくわかるんです
が大足坊さんも体に良くないんですかこう
は脂肪酸を摂り過ぎると血球総
コレステロールが増えてしまう結果として
心筋梗塞などのリスクが増加するんだ
うわぁ
剃ればいいやだなぁ
どうしてもヨーグルトを食べたいのであれ
ば低脂肪なものを選ぶようにして牛乳や
チーズなどの乳製品はなるべく控えるよう
にした方が良いかもなぁわかりました次は
赤身肉は大腸がんのディスコあげるふたぁ
な本社では赤身肉も長が嫌がる食べ物とし
て紹介されているがヒレ肉のステーキとか
むしろ体によさそうじゃないですかいや
牛肉や豚肉な赤身肉をたくさん食べている
と大腸がんになるリスクが上がることが
わかっているんだそうなのか
赤身肉が大腸がんのリスクを高める理由の
一つは飽和脂肪酸だわまた出てきたな
先ほど興亜脂肪酸は心筋梗塞のリスクを
上げると話したが摂取しすぎると肥満にも
つながる
そして第1老眼は肥満の影響を受けやすい
んだ大足坊さん強すぎるなぁあと赤身肉に
は鉄分が多く含まれていることも大腸がん
のリスクを高める理由だと本書では入って
いるの
うつ文って体に必要なんじゃないんですか
貧血予防のためにもたくさん摂ったほうが
いいって聞いたことはありますよ
あお前が言うことも間違いではないただ
鉄分は脂質と組み合わさることで体の中に
活性酸素をんでしまうの個数ソンソ活性
酸素が体内にたくさん発生してしまうと
細胞や組織が参加されて傷つく結果として
老化やがんの引き金になってしまうなん
だから腸の健康を考えると赤身肉は
あんまりお勧めできない筆者としては週に
12回少量ずつ取ることを勧めているの次
は玄米は腸が弱っていると逆効果だな場が
嫌がる食べ物として続いて紹介するのは
ゲーム間グッグッ玄米へ玄米こそ体にいい
食べ物の界のエースじゃないんですか玄米
は食物繊維が豊富に含まれた優秀な食材だ
しかし本書の著者は玄米食を手放しでお
すすめするわけには行かないと言っている
な寸角そう言ってるのかでもどうしてお
勧めできないんですかそれは慢性的に便秘
に苦しんでいる人やストレスで超の動きが
悪くなっている人が玄米を食べるとお腹が
張ってきてしまうことがあるからだそうな
んですね
お腹が張る原因としては玄米は白米よりも
消化が悪いことが挙げられるなよく噛んで
食べないと消化しきれずに腸内に残って
しまうんだん
あとは玄米に含まれている食物繊維は不溶
性で水に溶けにくいものが多いから便が
硬くなりやすい
そうなると便秘につながりかねませんね
そこで筆者がおすすめしているのが玄米よ
水溶性食物繊維とあわせて食べることだ水
様子食物水ゲーム枚とは反対に水に溶け
やすい食物繊維のことだなワカメやコンブ
なんかの海藻類に多く含まれているそうし
たらわかめが入った味噌汁とかと合わせれ
ばいいんですねああ
不溶性食物繊維と水溶性食物繊維をうまく
組み合わせて腸の調子を整えるように
しよう次はやっぱりアルコールは町2丁悪
いったーーーな超が嫌がる食べ物として
最後に紹介するのはアルコールだ今までは
意外な食べ物ばかりでしたけど俺は納得
ですお酒を飲んだ次の日に下痢になった
経験はないかありますあります
どヨガ飲み会の翌日は毎回下痢になってる
気がしますそれはアルコールが長に悪影響
を及ぼしていることがきいいな第内に
アルコールが入ってくるとジョーが水分を
吸収する働きを阻害してしまう結果として
余った水分が連のもとに塗る内容物と一緒
になって便が柔らかくなってしまうんだ
ou からくりだったのか
ハートアルコールは大腸がんの発症リスク
を高めることも分かっているな平成2年に
宮城県で行われた調査によると日本所に
換算して1日2号以上お酒を飲んでいる人
は印象しない人と比較して大腸がんの
リスクが1.9倍高いことが判明した楊君
2倍も違うてくるのか
しかもアルコールは大腸がんだけでなく
口腔がん舌がん
咽頭がん食道がんのリスクも高めるんだ
うーんなんだかお酒を飲むのが強くなって
きますねー
まあ酒好きに飲むなと言っても辛いかも
しれないが飲みすぎには十分注意して
ほしい
一応1日の適量を言っておくとビールなら
大丈夫器いっぱいワインならグラスに範囲
日本酒なら15といったところだなキュッ
幸福の多いですねこれも体を守るためだと
思ってがマンが必要だな次は漬物で植物性
乳酸菌を摂るだ何さてここからは腸が喜ぶ
食べ物を紹介していこうを待ってました
最初に紹介するのは漬物だな漬物には腸内
環境を改善する植物性乳酸菌が多く含まれ
ている植物性乳酸菌ヨーグルトとかに含ま
れている乳酸菌等は違うんですかああ
そもそも食べ物に含まれている乳酸菌には
動物性と植物性の2種類があるヨーグルト
やチーズなんかに含まれているのは動物性
乳酸菌の方ナンバーうーん動物性と植物性
で何が違うんですか一番の違いは生きた
まま腸に届くかというところだな動物性
乳酸菌の多くは胃や腸の消化液で死滅して
しまう逆に植物性乳酸菌は生きて腸まで
届く可能性が高いんだそうだったんですね
いくら腸内環境を改善するといっても超
まで届かないと意味がないだからこの本で
も乳酸菌を摂りたいならヨーグルトよりも
漬物の方を進めているななるほどなぁ
漬物は低脂肪で低カロリーなところも魅力
だ野菜の漬物なら食物繊維まで一緒に
とれる品を大漬物最強ですね腸の調子を
整えたいならねおかずケアしば漬けキムチ
なんかを積極的に食べるといいぞ次は便秘
になったらオリーブオイルを張ったな続い
て紹介する場が喜ぶ食べ物はオリーブ
オイルだオリーブオイルは体にいいって
よく聞きますけど調理も言いんですねあー
オリーブオイルをたくさん摂ると便秘の
解消につながると魚王今の僕にぴったり
ですねでもどうして便秘が解消されるん
ですかそれはオリーブオイルに含まれる
オレイン酸という成分が関係していろ俺
インソンオレイン酸が腸の中にあると内容
物と混じり合って便が柔らかくなるんだ
それが排便の促進に妻がロ
そうしたらさっそくスーパーでオリーブ
オイルを買ってきますねせっかく買うん
だったらエキストラバージンオリーブ
オイルを選ぶのがオススメだぞ
ポリフェノールがたくさん含まれている
から活性酸素の発生を抑制できる俺こっ
水村沿って何でしたっけ体の細胞や組織を
傷つけて廊下の引き金になる物質だ何増で
したそうでしたあとオリーブオイルには
悪玉コレステロールの値を下げて善玉
コレステロールの値を維持上昇させる効果
もある結果的に動脈硬化の予防にもなるな
オリーブオイル凄すぎですねああだから
パンにつけたりサラダにかけたりしながら
積極的に摂るようにしよう次はバナナは長
と心に聞くだなバナナも場が喜ぶ食べ物の
一つだふぅ
バナナはどんなところが超に言いんですか
花のいいところは食物繊維とマグネシウム
が豊富なところだなうん食物繊維が腸に
いいことはわかるんですがマグネシウムっ
てどんな働きがあるんですかマグネシウム
は超の細胞から水分を引っ張ってきて便を
柔らかくする作用がある結果として便秘の
会症につながるなおおぉいいですねー
僕もこれから毎朝バナナを食べるように
しようかないいと思うぞ実はバナナま
ちょうだけじゃなくて心にも良い作用が
あるんだどういうことですかバナナには
トリプトファンという成分が含まれている
んだがこれは幸せホルモンと呼ばれる
セロトニンの原料になる幸せホルモンて
いい響きですねあー
セロトニンが脳内にたくさん分泌されて
いると幸福感を感じやすくなってやる気も
みなぎってくるんだ素晴らしいホルモン
ですねだから毎日バナナを食べるように
すれば腸の調子は良くなるしメンタル面に
も良い作用が生まれるこれは食べなきゃ損
ですねその通りよしそしたら明日の朝は
ちょっとおしゃれにマナスムージーでも
作ってみようかな
最後はペパーミントでお腹の張りを解消だ
な腸が喜ぶ食べ物としてラストに紹介する
のはペパーミントだヴァーミントってあの
スースするやつですよね
日本では古くから発火と呼ばれているな
もう雨のやつだペパーミントには
メントールが含まれているこれがお腹の
張りを改善してくれる効果があるんだ
ふーんどうしてメントールを取るとお腹の
張りが良くなるんですかお腹が張る原因の
一つとして場が緊張してガスが溜まって
しまっていることがあるメンドールには腸
をリラックスさせる作用があるからガスが
出やすくなってお腹の張りも改善すると
いうわけだなるほどなぁ
常に良いことは分かったんですけど
ペーパーミントってどうやってとったら
いいんですかねぇ一番簡単なのは
ペパーミントティーとして飲むことだな
amazon とかでティーバッグ持って
いるからそれを買って飲んだらいいまあ
わかりましたこの文では暖かい
ペパーミントティーにすりおろしの生姜
レモン汁はポリ事を入れるとさらに腸に
いい飲み物になると言っているなおおおお
喉か美味しそうですねお腹に張りを感じて
きたら是非ペパーミントを試してこれ
マート女だなヨーグルトの脂肪含有量に
注意赤身肉は大乗がんのリスクを上げる
玄米は腸が弱っていると逆効果
やっぱりアルコールは町2丁悪い漬物で
植物性乳酸菌を摂る便秘になったら
オリーブオイ度はバナナは長と心に効く
ペパーミントでお腹の張りを解消だな勉強
になりましたそれは良かっただがこういう
健康に関する情報は一つの情報源に固執し
ないでなるべく多くの情報に触れることが
オススメだぞオールそうなんですねああ
今回は超の観点から見た良い食べ物と悪い
食べ物を紹介したが別の視点からみれば
結果が変わってくるか能性があるなるほど
大切なのは自分でいろいろと試してみて
自分に合った健康法を見つけることだな
わかりましたそれでは今日の授業は終わり
だありがとうございました
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