1 Garlic Clove a Day, Eat It This Way...Your Body Will Love You Every Day! Dr. Mandell
Summary
TLDRDans ce script, le docteur Alan Mandelle explique les multiples bénéfices pour la santé d'une gousse d'ail, notamment sur le système cardiovasculaire, la pression artérielle, le cholesterol et les triglycérides. Il met en évidence l'importance de l'allicine, composé formé par le contact de l'ail avec l'enzyme allinase, qui favorise la production d'oxyde nitrique, dilate les artères et abaisse la pression sanguine. Il suggère également des astuces pour intégrer l'ail dans l'alimentation, comme le mélange avec du miel ou des herbes pour adoucir son goût puissant, et souligne les propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes de l'ail.
Takeaways
- 🧄 L'ail est bénéfique pour le système cardiovasculaire, en aidant à maintenir les artères saines et en fournissant de l'oxygène aux cellules du corps.
- 🧪 L'allicin, un composé présent dans l'ail, est formé par la réaction de l'allin avec l'enzyme allinase, ce qui se produit lorsque l'ail est écrasé ou haché.
- ⏱ Après avoir écrasé l'ail, il est conseillé de le laisser reposer pendant 7 à 10 minutes pour permettre la formation de l'allicin et l'activation de ses propriétés thérapeutiques.
- 🍽 L'allicin est responsable de la réduction de la pression artérielle, en stimulant la production d'oxyde nitrique qui dilate les artères et améliore le flux sanguin.
- 💊 L'ail agit également comme inhibiteur de l'enzyme de conversion de l'angiotensine (ACE), réduisant ainsi la production d'angiotensine II qui est un vasoconstricteur.
- 🛡️ L'ail possède des propriétés antioxydantes puissantes qui luttent contre les radicaux libres et aident à maintenir les parois des vaisseaux sains.
- 🚰 L'allicin et l'ail réduisent l'inflammation, un facteur associé à l'hypertension, en aidant à la prévention de la formation de caillots sanguins et en améliorant la santé cardiovasculaire globale.
- 🍽️ Pour tirer le meilleur parti de l'ail, il peut être mélangé avec du miel, du yaourt, du jus de citron, ou du beurre de noix pour masquer son goût fort et rendre sa consommation plus facile.
- 🥗 L'ail peut être incorporé dans des sauces pour les salads, combiné avec d'autres ingrédients comme l'huile d'olive, le vinaigre, la moutarde et les épices pour créer une dressing savoureuse.
- 🥄 Il est suggéré de consommer de l'ail en le hachant et en le laissant reposer avant de le déglutir avec un peu d'eau, ce qui peut aider à absorber rapidement ses bénéfices.
- 🌞 Les avantages de l'ail incluent non seulement une meilleure santé cardiovasculaire et une réduction de la pression artérielle, mais aussi de nombreux autres bienfaits pour la santé, contribuant à une vie longue et saine.
Q & A
Quel est l'effet de l'ail sur le système cardiovasculaire ?
-L'ail peut bénéficier au système cardiovasculaire en améliorant la santé des artères, en régulant la pression artérielle, en réduisant le cholesterol et les triglycérides, et en permettant aux artères de rester claires et saines.
Quel composé de l'ail est principalement responsable de ses bienfaits pour la santé ?
-Le composé alliin est principalement responsable des bienfaits de l'ail pour la santé. Il est transformé en allixanthine lorsqu'il entre en contact avec l'enzyme allinase, ce qui se produit lorsque l'ail est écrasé ou haché.
Pourquoi faut-il laisser l'ail reposer après l'avoir haché ?
-Il est recommandé de laisser l'ail reposer après l'avoir haché pendant environ 7 à 10 minutes pour permettre à l'alliin de se transformer en allixanthine, qui est le composé bénéfique pour la santé.
Comment l'allixanthine contribue-t-elle à la réduction de la pression artérielle ?
-L'allixanthine stimule la production d'oxyde nitrique dans le corps, un messager qui aide à relaxer et à dilatent les vaisseaux sanguins, augmentant ainsi le débit sanguin et réduisant la pression artérielle.
Quel est le rôle de l'oxyde nitrique dans le corps ?
-L'oxyde nitrique est un messager qui aide à relaxer et à dilatent les vaisseaux sanguins, ce qui mène à une augmentation du débit sanguin et à une réduction de la pression artérielle.
Comment l'ail peut-il influencer la production d'angiotensine 2 ?
-L'ail a des propriétés inhibitrices de l'enzyme de conversion de l'angiotensine, réduisant ainsi la production d'angiotensine 2, une hormone qui restriche les vaisseaux sanguins et augmente la pression artérielle.
Quels sont les propriétés antioxydantes de l'ail et comment elles contribuent à la santé cardiovasculaire ?
-Les propriétés antioxydantes de l'ail luttent contre les radicaux libres, nettoient l'endothélium des vaisseaux et empêchent le LDL de s'adsorber et d'oxyder, contribuant ainsi à maintenir des niveaux de pression artérielle sain.
Comment l'ail peut-il réduire l'inflammation et comment cela est-il bénéfique pour la pression artérielle ?
-L'ail possède des propriétés anti-inflammatoires qui réduisent l'inflammation des vaisseaux sanguins, favorisant un meilleur débit sanguin et une réduction de la pression artérielle.
Quels sont les effets de l'ail sur le profil lipidique et comment cela peut-il améliorer la santé cardiovasculaire ?
-L'ail peut réduire le cholesterol total, le mauvais cholesterol (LDL) ainsi que les triglycérides, ce qui diminue la plaque动脉 dans les artères et améliore la santé cardiovasculaire grâce à ses propriétés anti-agrégant et anti-thrombotique.
Quels sont quelques astuces pour rendre l'ail plus facile à consommer ?
-On peut mélanger de l'ail haché avec du miel, ajouter de l'ail haché à une plaine yaourt, arroser de jus de citron, lime ou orange, mélanger de l'ail haché avec de la beurre de noix ou d'arachide, ou encore incorporer de l'ail dans une vinaigrette maison pour répartir le goût de manière plus uniforme.
Quelle est la meilleure façon de consommer de l'ail selon le Dr. Alan Mandelle ?
-Le Dr. Alan Mandelle suggère de hacher l'ail, de le laisser reposer pendant 7 à 10 minutes, de le consommer avec un peu d'eau et de le suivre éventuellement avec du jus de citron, préférablement sur un estomac vide pour une meilleure absorption.
Outlines
🧄 Les bienfaits pour la santé du bulbe d'ail
Le premier paragraphe met en évidence les multiples avantages de l'ail sur la santé cardiovasculaire, y compris la réduction de la pression artérielle, du cholestérol et des triglycérides. L'ail contient une composante appelée allicine, issue de la conversion de l'alliine par l'enzyme allinase, qui se produit lorsque l'ail est écrasé ou coupé. Cette allicine favorise la production d'oxyde nitrique, un molécule qui dilate les artères et améliore le flux sanguin. De plus, l'ail possède des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, et peut aider à améliorer le profil lipidique en réduisant le cholestérol total et les triglycérides, tout en prévenant la formation de caillots sanguins.
🍯 Astuces pour intégrer l'ail dans l'alimentation
Le deuxième paragraphe fournit des conseils pratiques pour intégrer l'ail dans l'alimentation de manière plus facile, notamment en le mélangeant avec du miel, du yaourt, des jus de citron, ou du beurre de noix pour adoucir son goût. Il suggère également de préparer des dressings pour salades avec de l'ail haché, et de le consommer sur un estomac vide pour obtenir les meilleurs résultats. L'auteur, Dr. Alan Mandelle, recommande de faire de cette pratique une habitude quotidienne pour obtenir des bénéfices de santé importants.
Mindmap
Keywords
💡Ail
💡Alliin
💡Allixin
💡Nitric oxide
💡Pression artérielle
💡ACE inhibiteurs
💡Antioxidants
💡Inflammation
💡Lipides
💡Anti-agregants plaquettaires
💡Vinaigrette
Highlights
Garlic contains health benefits for the cardiovascular system, heart, arteries, blood pressure, cholesterol, and triglycerides.
Allicin is a key compound in garlic formed from alliin with the enzyme allinase, promoting artery health.
Crush garlic and let it sit for 7-10 minutes to activate allicin formation for medicinal properties.
Allicin is responsible for garlic's distinct smell and taste, and its lowering effects on blood pressure.
Garlic stimulates nitric oxide production, which helps relax and dilate blood vessels, increasing blood flow.
Nitric oxide from allicin reduces arterial constriction and lowers blood pressure.
Garlic exhibits ACE inhibitory effects, reducing the production of angiotensin 2 and managing hypertension.
Garlic's antioxidant properties fight free radicals and maintain healthy blood pressure levels.
Allicin and garlic reduce inflammation associated with hypertension and promote better blood flow.
Garlic improves lipid profiles by lowering total cholesterol, bad cholesterol, and triglycerides.
Garlic has anti-platelet and anti-thrombotic properties, preventing blood clot formation.
Chopping garlic and letting it sit helps form allicin, making it easier to consume.
Mixing chopped garlic with honey can mask its strong taste and make it easier to swallow.
Adding chopped garlic to plain yogurt provides a creamy texture and mellows the taste.
Citrus juice over chopped garlic cuts through the strong taste and adds a refreshing flavor.
Combining chopped garlic with nut butter masks the taste and adds creamy texture.
Incorporating garlic into homemade salad dressings distributes the flavor evenly.
Dr. Alan Mandelle suggests consuming garlic for its health benefits, especially for arteries and blood pressure.
Transcripts
this one clove of garlic what it can do
for your cardiovascular system your
heart your arteries your blood pressure
your cholesterol your
triglycerides allowing those arteries to
stay clear and healthy to give you that
oxygen to all the cells of your body you
are going to learn so many simple things
what this little clove of garlic can do
for your health but there's one compound
in garlic that's known for its many
health benefits it's called Allison and
it's formed from a compound called alien
which is present in the fresh garlic and
when it comes in contact with the enzyme
called alanas this conversion process
occurs when garlic is crushed chopped or
otherwise damaged allowing the enzyme to
come into contact with alien and this is
where the health benefits start because
when you crush the clove of garlic and
let it sit for 7 8 n 10 minutes in the
open air that's where Allison starts to
develop and that's where the medicinal
properties all start and there's no
question that garlic contains those
sulfur compounds including Allison which
is formed when garlic is crossed or
chopped and it is responsible for that
distinct SM smell and taste of garlic
but it does contribute to lowering
effects of blood pressure and it is that
alloin and garlic that has been found to
stimulate the production of nitric oxide
in the body this nitric oxide is a
signaling molecule that helps relax and
dilate those blood vessels leading to an
increased blood flow and lowering of
blood pressure so imagine this is the
artery here's the heart pumping blood
through those arteries to the cells the
glands the tissues
and when we're stressed when we have
high cortisol levels High adrenaline
those arteries constrict making the
heart pump harder increasing blood
pressure but that nitric oxide from that
Allison starts to allow it to dilate to
vasod dilate to become open wider now
more blood can get through the artery
taking pressure off the heart lowering
the blood pressure keeping you healthy
and another mechanism in which garlic
lowers blood pressure is through the
Angiotensin converting enzyme inhibition
the ACE inhibitors are a class of
medications commonly prescribed to
manage hypertension and garlic has been
found to exhibit Ace inhibitory effects
reducing the production of angiotensin 2
a hormone that constricts blood vessels
and raises blood pressure but garlic has
powerful antioxidant properties it
Fights free radicals it keeps the in
Lumin of the vessels clean preventing
the LDL cholesterol from sticking as
well as oxidizing as oxidative stress
occurs when there's an imbalance between
free radicals and antioxidants in the
body leading to the damaged blood
vessels and increase blood pressure so
by neutralizing these free radicals
Garlic's antioxidants help maintain
healthy blood pressure levels and the
aloin and garlic reduces inflammation
that's been associated with the element
of hypertension garlic possesses these
anti-inflammatory properties that reduce
inflammation of the blood vessels
promoting better blood flow and lowering
blood pressure and when it comes to your
lipid profile yes that's the test that
your doctors check your cholesterol
levels this lowers your total
cholesterol your bad cholesterol as well
as your triglycerides that means this
reduces plaing in the arteries and it
also has anti plit and anti-thrombotic
properties
which help prevent blood clot formation
and improves your overall cardiovascular
health so just one garlic clove can do
wonderful things but how do you eat this
yes it could be quite strong by just
putting in your mouth and starting to
chew it but don't chew a whole garlic
chop it up first let it sit out a good 7
to 10 minutes so that Allison can start
to form but here are some other ways
that you can get it down in your gut
that will make it so much easier you can
mix your chopped garlic with a teaspoon
of honey that can help mask its strong
taste and make it so much easier to
swallow because honey adds sweetness it
will help balance out that pungency of
that garlic you can add chopped garlic
to plain yogurt which will provide a
creamy texture and help mellow out the
taste squeezing some lemon lime or even
orange juice over the chopped garlic
will actually help cut through that
strong taste and provide a refreshing
flavor the acidity of the Citrus juice
will help balance the pungency of that
garlic and mixing chopped garlic with a
tablespoon of nut butter such as almond
butter or peanut butter can actually
help mask the taste as well and add a
creamy texture and incorporating garlic
in a homemade salad dressing will also
help distribute the flavor more evenly
you can combine it with other
ingredients like olive oil vinegar
mustard herbs or spices to create a
flavorful dressing that complement your
salads spices and herbs seem to go well
in my body so I just chop it up let it
sit out for those 7 to 10 minutes put it
in a tablespoon I swallow it down with a
little bit of water and Chase it maybe
with a little bit of lemon water seems
to help a lot you can actually Chase it
however you like I like to do this first
thing before I eat it just feels that
when you put it into an emptier stomach
it just seems to do more quicker
although this would be healthy at any
time many of you may want to supplement
and do this twice a day but this this
will really give you tremendous health
benefits not only for your arteries
lowering your blood pressure but for so
many other things to keep you healthy so
you can live a long life I hope you
enjoyed this video please share it with
your friends and family and most
important make it a great day I'm Dr
Alan mandelle
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