Reportage Capital Michel et Augustin !

Summary

Ce script de vidéo présente l'aventure de deux entrepreneurs, Michel de Rovira et Augustin Paluel-Marmont, qui ont lancé leur marque de produits alimentaires 'Michel et Augustin' avec le concept 'fait maison'. Ils ont dû surmonter de nombreux obstacles pour s'imposer dans un marché dominé par des géants comme Danone, Nestlé ou Cadbury. L'histoire raconte comment ils ont créé des produits innovants, tels que des yaourts et des biscuits, et ont utilisé des stratégies de marketing créatives pour attirer l'attention du public et des acheteurs, tout en maintenant des marges serrées et en restant fidèles à leur philosophie de qualité et de simplicité.

Takeaways

• 🚀 L'émission de Capital se décrit comme une exploration des succès d'entrepreneurs français qui ont réussi à s'imposer dans des secteurs dominés par des géants industriels.
• 🛠️ Michel et Augustin, deux cadres trentenaires, ont lancé leur propre entreprise dans l'agroalimentaire avec un concept 'fait maison' pour rivaliser avec des marques établies comme Danone, Nestlé ou Cadbury.
• 🏪 Ils ont commencé leur aventure avec un produit simple, le sable, et ont utilisé une stratégie de vente directe dans les magasins pour gagner de la notoriété.
• 📈 Leur approche a été couronnée de succès, passant de rien à un chiffre d'affaires de plus de 10 millions d'euros et élargissant leur gamme de produits.
• 💡 L'idée clé derrière leur succès est la conviction absolue en la révolution qu'ils apportent dans la consommation, avec des produits simples et naturels.
• 📦 Leur emballage est une partie clés de leur stratégie marketing, utilisant un design simple et engageant pour se démarquer sur les étals.
• 🎨 Xavier Niel est présenté comme un exemple d'un entrepreneur qui a réussi à devenir l'un des plus grands fortunes de France avec son invention de la Freebox.
• 🧘‍♂️ Le 'Power Balance' bracelet est un autre exemple de succès, malgré le débat autour de ses prétendus effets magiques, démontrant que le succès ne dépend pas toujours de la technologie avancée.
• 👨‍🍳 Olivier Entier est mentionné comme un entrepreneur qui a réussi à conquérir le Brésil avec des produits de boulangerie typiquement français.
• 📉 Les défis rencontrés par Michel et Augustin montrent que même avec le succès, il est difficile de maintenir une marge bénéficiaire élevée dans un secteur aussi compétitif.
• 🎬 Ils ont utilisé des campagnes publicitaires innovantes et des médias sociaux pour promouvoir leurs produits sans dépenser beaucoup, en se servant de la curiosité et de l'humour.

Q & A

Quel est le thème principal de l'émission présentée dans le script ?

Le thème principal de l'émission est l'aventure entrepreneuriale et la réussite de deux cadres trentenaire, Michel de Rovira et Augustin Paluel-Marmont, qui ont lancé leur propre entreprise de vente de yaourts et de biscuits avec un concept maison.

Quelle est la marque de produits alimentaires créée par Michel et Augustin ?

La marque créée par Michel et Augustin s'appelle 'Michel et Augustin', nommé d'après leurs prénoms.

Quels sont les produits que la marque Michel et Augustin propose initialement ?

Initialement, la marque propose des sables et des yaourts, des produits simples et faits maison.

Quel est le défi que se sont lancés Michel et Augustin en créant leur marque ?

Ils se sont lancés dans le défi de s'imposer dans un marché dominé par des géants comme Danone, Nestlé ou Cadbury, avec un concept de produits 100% maison et naturels.

Quel est l'aspect clé de la stratégie de Michel et Augustin pour différencier leur marque ?

L'aspect clé de leur stratégie est l'utilisation d'ingrédients naturels et la fabrication maison, ainsi que la communication axée sur l'authenticité et la convivialité.

Comment Michel et Augustin ont-ils commencé à vendre leurs produits ?

Ils ont commencé à vendre leurs produits en les présentant eux-mêmes dans les supermarchés, en utilisant des techniques de vente directe et en plaçant leurs produits à des endroits stratégiques près des caisses.

Quel est le rôle de Chloé dans l'entreprise Michel et Augustin ?

Chloé travaille sur la recherche et développement de nouvelles recettes pour l'entreprise, en cherchant à conserver le goût traditionnel des produits en utilisant uniquement des ingrédients naturels.

Quels sont les obstacles rencontrés par Michel et Augustin pour se faire une place sur le marché ?

Ils ont rencontré des obstacles tels que la concurrence féroce avec des marques établies, le défi de différencier leur marque, et les contraintes de production et de marketing avec un budget limité.

Quelle est la méthode utilisée par Michel et Augustin pour économiser sur les frais de publicité ?

Ils ont utilisé des méthodes créatives et peu coûteuses telles que des campagnes de marketing virales sur Internet, des vidéos décalées, et des actions de street marketing pour générer de l'attention et de la notoriété pour leur marque.

Comment la marque Michel et Augustin a-t-elle évolué au fil du temps ?

La marque a évolué en élargissant sa gamme de produits, en devenant rentable et en atteignant plus de 10 millions de chiffre d'affaires. Elle a également adapté son emballage et ses produits pour répondre aux attentes du marché et rester compétitive.

Quel est l'impact des tendances du marché sur la marque Michel et Augustin ?

Les tendances du marché, comme la demande de produits naturels et faits maison, ont un impact direct sur la marque. Michel et Augustin doivent s'adapter et innover constamment pour rester pertinents et attirer les clients, tout en gérant les défis posés par les concurrents qui suivent la même tendance.

Outlines

00:00

🚀 Lancement d'une entreprise innovante

Le paragraphe introduit l'idée de lancer une entreprise innovante, en parlant de la réussite mondiale de sociétés telles que Google ou Facebook, ainsi que de succès français comme Free. Il se concentre sur les obstacles à surmonter et les étapes à suivre pour réussir, en citant des exemples de pionniers qui ont bâti des entreprises de rien. Les fondateurs de Michel et Augustin sont mentionnés, qui se sont lancés dans le défi de vendre des produits agroalimentaires avec le concept 'fait maison', et qui ont réussi à s'imposer dans un marché dominé par des géants comme Danone, Nestlé ou Cadbury.

05:04

🍪 Création de la marque Michel et Augustin

Ce paragraphe détaille le parcours des deux trentenaires, Michel de Rovira et Augustin Paluel-Marmont, qui ont créé la marque Michel et Augustin. Ils ont quitté leurs emplois dans le marketing et la finance pour vendre des biscuits et des yaourts. Le texte explique comment ils se sont distingués des grandes marques déjà établies en utilisant des ingrédients simples et naturels, et comment ils ont réussi à se faire une place aux côtés des leaders du marché, comme Nestlé Yoplait et Danone.

10:06

🛍️ Développement de la marque et stratégie de vente

Le paragraphe décrit le développement de la marque Michel et Augustin et leur stratégie de vente. Ils ont commencé avec un petit gâteau et ont élargi leur gamme de produits. Ils ont utilisé une approche de vente basée sur la proximité avec les consommateurs, en plaçant leurs produits à des endroits stratégiques et en utilisant des emballages distinctifs. Leur approche a été influencée par l'histoire de Ben et Jerry's, et ils ont utilisé des méthodes de marketing créatives pour attirer l'attention sur leur marque.

15:08

📈 Croissance et défis de l'entreprise

Ce paragraphe explore les défis et la croissance de l'entreprise Michel et Augustin. Ils ont dû gérer des coûts élevés pour les ingrédients naturels et ont élargi leur gamme de produits. Ils ont également dû trouver des moyens créatifs pour faire de la publicité sans dépenser beaucoup d'argent, en utilisant des moyens tels que des vidéos virales et des campagnes de marketing innovantes. Le texte met l'accent sur la nécessité de vendre en grande quantité pour maintenir la rentabilité de l'entreprise.

20:11

🎭 Utilisation de la publicité créative et de la viralité

Le paragraphe présente les efforts de Michel et Augustin pour promouvoir leur marque sans dépenser beaucoup d'argent sur la publicité. Ils ont organisé des événements publicitaires vivants, comme se déguiser en vaches et attirer l'attention sur leur marque. Ils ont également utilisé les médias sociaux et les plateformes de partage de vidéos pour diffuser des vidéos décalées et amusantes, qui ont généré une grande popularité en ligne et ont aidé à vendre leurs produits.

25:18

🤝 Négociations avec les grossistes et adaptation des produits

Ce paragraphe se concentre sur les négociations entre Michel et Augustin et les acheteurs de Monoprix, qui sont cruciales pour la distribution de leur marque dans les magasins. Ils doivent présenter de nouvelles idées et produits pour maintenir l'intérêt des clients et convaincre les acheteurs de continuer à vendre leur marque. Ils introduisent de nouveaux produits, comme des yaourts à boire, et cherchent des moyens de se démarquer dans un marché de plus en plus concurrentiel.

Keywords

💡Rêve entrepreneurial

Le rêve entrepreneurial fait référence à l'aspiration de créer une entreprise avec un produit innovant et de réussir économiquement. Dans le script, cela est illustré par l'envie de trouver 'un jour une bonne idée' et 'd'inventer un produit révolutionnaire', comme le font les fondateurs de Google ou Facebook.

💡Innovation

L'innovation est la création d'un nouveau produit, service ou méthode qui bouscule l'ordre établi. Le script parle de 'lancer un produit vraiment novateur' et de 'bousculer l'ordre établi', ce qui est au cœur de l'histoire des entreprises comme Michel et Augustin qui proposent des produits faits maison dans un marché dominé par des géants.

💡Agroalimentaire

L'agroalimentaire désigne le secteur de l'industrie qui couvre la production, la transformation et la distribution des denrées alimentaires. Dans le script, il est mentionné comme un marché 'réputé imprenable' dominé par des 'géants comme Danone, Nestlé ou Cadbury', où Michel et Augustin cherchent à s'imposer avec leur concept de produits faits maison.

💡Fait maison

Le fait maison se réfère à des produits fabriqués dans un environnement familial ou artisanal, souvent avec une attention particulière aux ingrédients naturels et à la qualité. Le script souligne le concept de 'vendre des yaourts et des biscuits avec un concept le fait maison', qui est la différence competitive de la marque Michel et Augustin.

💡Succès français

Le succès français met en évidence les entreprises ou individus français qui ont réussi dans divers domaines. Le script cite des exemples de 'grands succès français' où les fondateurs ont 'bâti de grandes entreprises', illustrant la capacité des français à innover et à réussir sur le marché.

💡Xavier Niel

Xavier Niel est mentionné comme un exemple de self-made man qui est devenu l'un des patrons les plus puissants de France grâce à son invention, la Freebox. Il incarne l'idée que le succès peut être atteint sans nécessairement être un expert de l'informatique ou avoir de longues études.

💡Power Balance

Power Balance est un bracelet sportif qui a connu un énorme succès, notamment parmi les stars du cinéma et les people. Le script mentionne ce bracelet, qui prétend avoir des 'effets presque magiques', comme exemple d'un produit simple qui a atteint un large public.

💡French touch

Le terme 'French touch' fait référence à l'empreinte personnelle et unique apportée par les Français dans un domaine, souvent valorisée à l'étranger. Dans le script, il est utilisé pour décrire comment la cuisine française, avec des produits comme des baguettes et des croissants, a réussi à s'imposer à l'étranger.

💡Conquête du marché

La conquête du marché se réfère au processus par lequel une entreprise gagne en popularité et en parts de marché. Le script raconte l'histoire d'Olivier Entier, qui a conquis le Brésil avec des produits de boulangerie, et de Michel et Augustin, qui ont conquis le marché des aliments avec des produits faits maison.

💡Publicité créative

La publicité créative implique l'utilisation de stratégies innovantes et hors du commun pour promouvoir un produit. Le script parle de campagnes publicitaires décalées, comme celle avec des 'bouts de ficelle' ou des patrons déguisés en vaches, qui ont aidé à faire parler de la marque Michel et Augustin sans dépenser beaucoup.

Highlights

L'émission de l'année 2011 explore le rêve de créer un produit révolutionnaire pour réussir économiquement.

Les fondateurs de grandes entreprises mondiales comme Google et Facebook sont issus de rien et ont bâti des empires.

Des succès français comme Xavier Niel, avec sa marque Free et l'invention de la Freebox, montrent que le succès est possible sans être un expert de l'informatique.

Le bracelet Power Balance, porté par des stars du sport et du cinéma, a connu un énorme succès malgré ses prétendus effets magiques non prouvés.

La French touch en cuisine est reconnue dans le monde entier, comme le démontre l'histoire d'Olivier Entier qui a conquis le Brésil avec des baguettes et des croissants.

Michel et Augustin, deux cadres trentenaires, ont lancé leur marque de yaourts et biscuits avec le concept 'fait maison' dans un marché dominé par des géants.

Ils ont dû surmonter de nombreux obstacles pour se faire une place dans les rayons des supermarchés parmi des marques déjà établies.

Leur stratégie de vente implique de se présenter eux-mêmes dans les supermarchés pour promouvoir leurs produits.

La marque Michel et Augustin s'est imposée en six ans, en vendant plus de 8 millions d'exemplaires de leurs produits par an.

Leur approche de base des ingrédients naturels sans conservateur a été considérée comme un concept fou lors de leur lancement.

Ils se sont inspirés du succès de Ben & Jerry's, une marque de glaces fondée par deux amis qui ont démarré avec très peu d'argent.

Leur emballage enfantin et rigolo, avec des personnages de bonhommes, a contribué à leur différenciation sur le marché.

Ils ont élargi leur gamme de produits avec des cookies, yaourts à boire et fruits mixés, tout en restant fidèles à leur concept de base.

Les défis de la concurrence ont poussé Michel et Augustin à innover constamment et à adapter leurs produits pour rester pertinents.

Les campagnes publicitaires décalées et créatives, comme le déploiement de mascottes dans les rues de Paris, ont aidé à générer des conversations autour de leur marque.

Ils ont utilisé des vidéos virales et des campagnes en ligne pour faire de la publicité pour leurs produits à moindre coût.

Les ouvertures de portes régulières, où les clients sont invités à participer à des tests de goût et à donner leur avis sur les nouveaux produits, sont une méthode unique pour recueillir des retours d'expérience.

Les négociations avec les acheteurs de grandes enseignes comme Monoprix montrent les défis de maintenir une présence dans les supermarchés face à la concurrence.

La nécessité de présenter des nouveautés pour rester compétitif a poussé la marque à innover avec des formats de produits plus petits et des parfums différents.

Transcripts

bonsoir toute l'équipe de capital se

joint à moi pour vous souhaiter une

excellente année pour cette première

émission de l'année 2011 nous allons

vous parler d'un rêve un rêve que nous

sommes très nombreux à partager surtout

en ces temps de crise

celui de trouver un jour une bonne idée

d'inventer un produit révolutionnaire et

ainsi pouvoir gagner suffisamment pour

vivre tranquillement

alors on connaît bien sûr les réussites

mondiale comme google ou facebook

mais il ya aussi de grands succès

français à chaque fois leurs fondateurs

sont partis de rien et ont bâti de

grandes entreprises que ce soit dans

l'industrie le commerce ou sur internet

ils ont lancé un produit ou une tendance

alors que personne n'y croyait et se

sont battus pour l'imposer alors comment

peut-on aujourd'hui lancer un produit

vraiment novateur quels obstacles

doit-on surmonter pour réussir sommaire

avoir une bonne idée la mettre en oeuvre

et bousculer l'ordre établi une

trajectoire non rem beaucoup d'entre

nous dans le contexte actuel un parcours

qui n'a rien d'impossible

c'est précisément ce genre d' aventure

qu'ont vécu les pionniers du business

dont capital va vous raconter l'histoire

ce soir à commencer par michel de rovira

et augustin paluel-marmont ces deux

cadres sup trentenaire se sont lancé un

défi vendre des yaourts et des biscuits

avec un concept le fait maison

là nicolas et pour ça ils n'ont pas

hésité à s'attaquer à un marché réputé

imprenable celui de l'agroalimentaire

est dominé par les géants comme danone

nestlé ou cadbury

comment s'y sont ils pris en partant de

rien pour s'imposer dans les rayons des

hypers quels sont leurs secrets pour

rivaliser avec les mastodontes du

secteur de danse aujourd'hui

ceux qui prennent des risques pour créer

de nouveaux produits ont tous un point

commun la conviction absolue que ce

qu'il créé va révolutionner la façon de

vivre ou de consommer c'est cette

intuition qui a fait de ce self made man

l'un des patrons les plus puissants de

notre pays

il s'appelle xavier niel il a 43 ans

depuis 2007 une nouvelle offre

il est aujourd'hui l'une des plus

grandes fortunes de france qui grâce à

sa marque free et surtout grâce à une

invention la freebox

le boîtier qui permet de recevoir par un

seul tuyau téléphone télévision et

internet

alors comment at il réussi à devenir

l'un des géants de ce marché mais pour

devenir riche avec une bonne idée pas

besoin forcément d'être un as de

l'informatique ou d'avoir fait de

longues études

il suffit parfois de sentir les

tendances et de créer un objet qui se

vend au plus grand nombre

c'est le cas de ce petit bracelet le

power balance sportif stars du cinéma et

people l'adorent et dans le monde

ils sont des millions à l'avoir adopté

ça c'est pour vous prendre

un bracelet il faut dire que ce bracelet

aurait des effets est presque magique

apportant énergie équilibre et force

véritable innovation ou simple gadget à

la mode pour la première fois les

créateurs de ce bracelet des

californiens ont accepté d'ouvrir leurs

portes à une caméra nous avons plonger

dans les secrets de cette success-story

familiale enfin il y a un secteur où les

français ont une longueur d'avancé la

cuisine

dans ce domaine la french touch ouvre

les portes des pays étrangers

ce soir capital vous fait découvrir

l'histoire d'olivier entier un homme qui

s'est lancé à la conquête du brésil avec

des baguettes et des croissants alors il

suffit de faire ses courses dans un

supermarché pour s'en rendre compte s'il

ya un secteur qui est tenu par les

géants l'industrie c'est bien celui de

l'alimentaire on connaît tous danone

nestlé ou cadbury des groupes mondiaux

extrêmement puissants alors se lancer à

l'attaqué de ces multinationales

a priori ça paraît impossible voire

suicidaire et pourtant c'est le défi que

se sont lancé deux amis d'enfance de

trentenaires qui ont créé la marque

michel et augustin il ya sept ans ils

ont quitté leur job dans le marketing et

la finance pour monter leur boîte et

vendre des biscuits et des yaourts

mais alors comment ont-ils fait en

partant de rien pour trouver une place

dans des rayons très disputé comment se

sont-ils distinguer des grandes marques

déjà installés c'est une enquête de

peggy droit

en région parisienne une grande surface

et au rez-de-chaussée deux hommes

doivent faire goûter un nouveau gâteau

qui veut goûter un petit coup qu'ils

feraient 100% pur beurre j'avais à la

son client au début ça n'intéresse

personne

mais ces deux là ne lâche rien alors il

s'adresse aux vigiles aux enfants et ils

finissent par attiré les gourmands des

problèmes sur la table les cookies prête

à vendre sont disposés bien en évidence

un peu de patience beaucoup de bagou

aloni a également gagné cookies ceux-là

et une heure plus tard les deux

animateurs ont vendu tout leur stock de

cookies

mais ils ont encore bien d'autres choses

à vendre des yaourts des sables est tout

simple comme le nom de la marque

deux prénoms ça se connaissaient la

marque mais c'est le jeu

deux prénoms devenu célèbre en quelques

années au beau milieu des rayons de

l'alimentaire et si ces deux

trentenaires au look d'étudiant attardé

sillonnent les supermarchés pour draguer

les clients c'est parce que michel et

augustin

ce sont aujourd'hui au rayon biscuits et

produits frais une marque c'est figure

d'ovni elle s'appelle michel et augustin

deux petits français partis à l'assaut

de la grande distribution avec des

produits très simples des sables héron

est bon ou des yaourts à la vanille des

basiques qu'il vende à plus de 8

millions d'exemplaires par an parti de

rien il ya six ans ses deux copains ont

donc réussi à se faire une place aux

côtés des leaders du marché comme lui

nestlé yoplait ou même de danone

le numéro un national et ses onze

marques de produits frais alors comment

ces deux trentenaires ont-ils imposer

leur gâteau dans un univers réputée

imprenable

quelles sont leurs armes pour se faire

une place aux côtés des géants du

secteur

boulogne en banlieue parisienne faire

son gâteau préféré dans sa cuisine c'est

souvent un jeu d'enfant mais quand il

s'agit de l'adapter pour le vendre à des

millions d'exemplaires cela peut vite

devenir un casse tête et c'est le

quotidien des 27 salariés de la marque

aux deux prénoms

nous voici dans leurs locaux on croirait

une joyeuse bande de potes

ici on ne dit pas un salarié mais

trublion ok go on y voit les cocos

augustin n'est pas un patron il s'est

autoproclamé vizir et michel lui a le

titre de qualif

une petite société aux allures naïve

mais qui s'attaquent tous les jours à la

grande distribution alors l'ambiance est

à la concentration surtout dans le coin

le plus stratégique

la cuisine

et est en ce moment chloé se bat avec

les financiers sur le financier

entendait les gâteaux à base d'amandes

sur lesquels ses patrons lui en demander

de plancher des 2 et ce matin augustin

bien voir où elle en est alors à nous

voilà en faisant guère parce que comme

on l'appelle financier marie et geof

sont sains finance un bonheur que je

sais pas encore à quoi ça va ressembler

la mission de chloé trouver une recette

avec un goût le plus traditionnel

possible elle a déjà fait deux essais

peu satisfaisant donc on m'a dit que ce

n'était pas assez

passer du goût du coup j'ai remonté un

petit peu la poudre d'amandes que

j'avais baissé

ça n'a pas assez le goût d'amande mais

chloé n'a pas le droit de l'as roma

artificielle car ici il y a une règle

elle ne peut utiliser que des

ingrédients qu'on a tous dans notre

frigo du beurre du sucre de la farine de

la poudre d'amandes chloé augustin dont

en effet qu'une idée en tête

commercialiser les mêmes produits qu'on

peut cuisiner à la maison c'est le

financier michel micro des ingrédients

naturels et sans conservateur ça peut

paraître banal mais quand augustin

michel se sont lancé ce concept était

totalement dingue

paris xviiie arrondissement nous sommes

en 2004

à cette époque augustin paluel-marmont

habite dans ce quartier il a 29 ans et

il est fan de bonbons et de gâteaux

il passe du temps dans ce rayon et un

jour il va y faire un constat moi je

faisais mes courses ici dans le quartier

c'est vrai que j'aime bien et gâteau

c'est qu'il n'y a pas vraiment de

marques avec lesquelles j'avais une

infinité forte parce qu'en fait quand on

prend un paquet de gâteaux souvent ils

font un prix nobel de chimie pour

décrypter l'étiquette lécithine de soja

bicarbonate et pire aux phosphates de

sodium

face à ces ingrédients augustin se dit

qu'il ya peut-être un coup à jouer avec

une gamme totalement naturel il a un peu

d'argent de côté

alors ils plaquent son poste confortable

au service marketing d'air france pour

lancer ses produits faits maison

et voilà 26 rebelles

c'était la deuxième étage musée n'est

pas sûr on ne donnait pas sur la rue en

d'aller sur court derrière c'est ici que

tout a commencé

il commence dans son soixante mètres

carrés avec un petit gâteau qui connaît

bien le sable et produisent déjà que

j'ai tort que j'ai fait ma grand mère

quand j'étais petit

dimensions d'ostalgie qu'affective un de

ses amis d'enfance croit dur comme fer à

son idée c'est michel de rovira il est

consultant financier est lui aussi va

plaquer son poste très bien payé c'était

six mois horribles parce que on bossait

comme du brut et c'était six mois où

vous pouviez pas dire à qui que ce soit

ce que vous faisiez sens qu'ils vous

prennent pour un imbécile

c'était vous êtes des grands malades

vous avez absolument aucune chance dans

six mois les mecs c'est fini vous êtes

retourné au chausseur français dans un

cabinet de conseil

mais les deux copains sans tête et

lancent leurs marques de sable et avec

un packaging enfantin et rigolo ici

appelle les deux bonhommes toqué

et ils parlent de leurs plantes vertes

de leur vélo et de leur kangoo

l'entreprise s'appellera michel et

augustin

c'est simple mais ils sont certains que

cela va marcher car ils se sont inspiré

d'un concept qui a déjà cartonné à des

centaines de kilomètres de là une

histoire sur laquelle ils vont bâtir

toute leur stratégie

vous êtes du bête et ça c'est quoi

risque

ben cohen et jerry greenfield les

fondateurs de la marque de glaces

américaine ben jerry's deux gourmands

qui ont démarré en 1978 avec pas grand

chose en poche on était à la fac

ensemble et on a investi 5 $ dans un

cours par correspondance pour apprendre

à faire des glaces et à la fin il y

avait un examen on a obtenu une note

parfaite 100%

le jury a dit que c'était la meilleure

glace qui n'avait jamais manger et on a

su qu'on était fait pour ça

résultat 20 millions d'euros de chiffre

d'affaires un carton mondial

alors nos petits français ou copier la

recette de base les glaces pour que les

prénoms des fondateurs l'esad les

s'appelle michel et augustin benjah

louise choisissent comme logo une vache

les français aussi ben jerry's ont fait

de leur vieille camionnette de livraison

leur emblème les vendeurs de sablé et

font de leur première kangoo leurs

voitures officielles même communication

axée sur le fait maison

même mise en scène des patrons

les belges et les français ont trouvé

leur concept reste le plus dur le vendre

et pour ça ils vont attaquer le marché

en bas de chez eux chez l'épicier du

coin salon est emballé dans leurs

stations en plastique et c'était en

décembre 2000 2004 mai 2004 27 décembre

27 10 ans ça l'a accepté et heureusement

qu'on se connaissait soit se passionnant

pour accepter ils vont lui présenter

leurs produits une petite boîte très

différente des autres paquets de gâteaux

car ça c'est un petit contenant donc

c'est très différent

première chose à côté hyper pratique

parce que ça tient dans la poche et

surtout les des jeunes entrepreneurs

vont demander l épicier de leur faire

une petite faveur être placée à un

endroit stratégique et je vais lui

trouver un emplacement particulier qui

est un emplacement près de la caisse

parce que tout le monde passe donc tout

le monde va voir le produit alors que si

je suis perdue au million durée y aurait

de biscuits

finalement il ya déjà 120 paquets de

biscuits si on a rajouté il y avait très

peu de clients tv le voir et ça marche

peu à peu les présentoirs s'installe

chez tous les commerçants du quartier

chez le traiteur chinois à la brûlerie

de café chez le loueur de dvd et même

dans un premier supermarché toujours à

côté des caisses les trois premiers mois

les petits français vont réussir à

écouler près de 400 paquets vendus 1

euro 50 mais il faut alimenter de plus

en plus les magasins fini le four

familiale les copains vont louer une

biscuiterie le week-end avec l'aide de

leurs familles de leurs amis ils vont

produire jusqu'à 100 mille boîtes

la première année il livre jusqu'à 200

points de vente en vélo ou en transport

en commun n'a vraiment ramé et là ça a

été

moi je voyais pas ma femme voyez pas les

enfants en bois c'est c'était 7 jours

sur 7 c'était un engagement total

d'autres gens qui le font mais c'était

dur et c'est dur et combien de temps ce

rythme là aujourd'hui

fini le système d le siège à

boulogne-billancourt emploie 27 salariés

et l'entreprise est devenue rentable

plus de 10 millions de chiffre

d'affaires l'an dernier et la gamme de

produits s'est considérablement élargie

petit sablé mais aussi cookies

yaourt à boire

ou encore fruits mixés des produits tous

fabriqués en usine

le problème c'est que gagner de l'argent

en vendant ce genre de produit reste

loin d'être simple pour nous deux

français car utiliser des ingrédients

naturels

cela coûte très cher direction le sud de

la france

à aubagne ce matin encore les deux

inséparables et leur chef de produit

clos ils vont devoir résoudre un vrai

casse tête

alors boulot ils veulent sortir un

nouveau laitages

alors ils ont demandé à ce laboratoire

de leur faire des prototypes de yaourt à

la noisette et doivent choisir entre

trois recettes différentes le premier

pot à 4% noisette le deuxième 8 % et le

dernier 12% pour savoir lequel ils vont

commercialiser toute l'équipe va goûter

mais le plus impressionnant

moi je trouve que tu es 320 go seulement

le prix de la noisette naturel aussi est

exceptionnel près de 6 euros le kilo 20%

plus cher cannes arômes artificiels de

noisette est forcément plus il y en a

plus le yaourt est cher chloé a fait ses

calculs et la différence de prix de

vente entre les 3 po est énorme

c'est à peu près 10% seraient à deux

euros cinquante sur 1 % de 90 80

centimes de différence entre le moins

dosée et le plus dosée en noisettes la

dégustation reprend et le plus cher va

soudain paraître un peu écoeurant là ça

nous paraît trop forcée c'est trop

sucrés et en plus c'est trop cher c'est

plutôt pas mal pour ce coup-ci c'est

celui du milieu qu'il emporte avec lui

pour cent noisette prix prévu de 0,50

par des constructeurs sur deux 50 ans

c'est quand même une fois et demie plus

cher qu'un banal yaourt aux fruits

mais même avec ce prix élevé augustin et

michel ne vont pas gagné grand chose

il ya une marge importante sur un pot

comme ça à deux euros cinquante une

marge importante au dessus enfin il ya

un millier de la marche qui correspond

au fonctionnement d'une entreprise comme

la nôtre qui est temps il n'a pas très

envie d'en parler mais il va quand même

nous faire comprendre que sa marge est

très faible mais c'est très raisonnable

lors de quelques centimes d'euros

ça sonne alors vendre beaucoup et

dans le modèle économique sur lequel il

faut vendre beaucoup et pour ça il faut

faire de la publicité mais pour une

campagne nationale sur plusieurs médias

les dirigeants affirment qu'ils

devraient dépenser 300 mille euros un

budget qu'il trouve trop important et ça

commence à poser problème à la petite

société en ce moment par exemple les

ventes des cookies frais démarre trop

doucement les deux patrons auraient

besoin d'un bon coup de pub

alors ils ont trouvé un autre moyen pour

faire parler de leurs produits sans

quasiment rien dépenser

paris place de la madeleine un des

endroits les plus fréquentés de la

capitale

13 heures tout semble normal quand tout

à coup

ce maillot là cela augure et son équipe

déploie la mascotte est le nom de la

marque

l'affichage sauvage fait rire des

centaines de passants et des

automobilistes

mais de leur côté nos deux patrons sont

un peu tendus dans quelques instants ils

vont payer de leur personne pour faire

connaître leurs derniers produits et

pour ça même le timide michel va se

surpasser

on dirait une séance d'exhibitionnisme

par zéro degré

déguisé en vache sur un bout de trottoir

les voilà transformés en panneaux

publicitaires vivant gratuit est

impossible à rater augustin commence par

interpeller un maximum de curieux afin

de faire un maximum de publicité le tous

vous voir pour vous annoncer une très

grande nouvelle

nous lançons aujourd'hui les les vrais

coûts qui les deux patrons parlent eux

mêmes de leurs produits

ça se prend de sérieux rivaux le premier

vrai qu'on pût voilà madame l'ambiance

est décontractée

pourtant tout est calibré tout cas cette

petite mise en scène un but bien plus

large qu'une simple exhibition de rue %

pur beurre retrouvez nous sur facebook

quelques jours plus tard sur leur site

internet un petit montage de leurs

exploits et des gens ligne mais on

retrouve aussi ses images sur des sites

célèbres comme dailymotion ou youtube

des médias totalement accessible et qui

permettent de toucher un maximum de

personnes

alors des petits films décalés ils en

font son arrêt lors plus beaucoup datent

d'il ya deux ans une campagne faite avec

des bouts de ficelle et qui a fait

sensation sur le net

tous

un hommage à michael jackson tourné en

deux heures dans un supermarché au

caméscope un yaourt à la main augustin

et son tour de caddies ont été regardés

par soixante dix mille personnes

une campagne particulièrement efficaces

à moindre frais

car un patron de marque qui fait le

pitre

ça fait sourire et du coup ça fait

vendre mais il n'ya pas que sur la

publicité qu'augustin paluel marmont et

michel de rovira font des économies

ils ont aussi trouvé le moyen de limiter

les dépenses sur un autre poste là où

leurs concurrents on dépense un budget

important

les études de marché

tous les premiers jeudis du mois c'est

le même rituel au siège de la marque des

clients débarque au beau milieu des

bureaux

chaque mois une centaine de personnes

viennent spontanément ils répondent à

cette invitation diffuser tout

simplement sur les paquets de gâteaux

les portes ouvertes de la bananeraie au

programme une visite guidée commentée

par michel lui même alors ensuite qu'est

ce qui se passe sans prix qui m'avait

juste là l'équipe

le bureau de gustin petit séance photo à

côté des deux stars les fans sont

comblés mais en échange les deux jeunes

patrons vont demander leurs visiteurs de

travailler un peu

dans un coin de la pièce il y à un

dégustation de cookies les en

contrepartie à la fin les clients

doivent répondre à un petit sondage sur

les futures recettes de choisir une

recette

qu'est-ce que tu ferais tout chocolat

fait deux bureaux plus loin on veut sur

le prochain look des yaourts à boire

j'aime bien ce côté tordu

un peu

on

mais le stand qui intéresse

particulièrement augustin ce soir de ce

challenge c'est celui que réalise clair

cette directrice marketing en face

d'elle la toute dernière invention de la

marque des mini yaourts à bois sur

lesquels les clients sont invités à

donner leur avis toute petite bouteille

l'adour et ce soir claire a beaucoup de

chance

est-ce que

comme ça qu'est ce qu'ils en pensent je

pense que c'est parce que s'il veut nous

est servi car ce client a travaillé

pendant près de 20 ans pour une

multinationale de produits laitiers et

aujourd'hui il a un cabinet de conseil

en marketing clair ne va pas perdre une

miette de ses moindre remarque d'abord

au point d'avoir le peu de couleurs il

va même lui donner une idée mettre de la

couleur sur le bouchon d'avoir une

pour accrocher l'oeil habituellement ce

consultant en marketing facture ses

conseils aux marques qui le sollicitent

c'est de les mettre dans les

circonstance avec les ce soir

il n'est pas au travail il est venu par

curiosité alors c'est gratuitement qu'il

donne son avis à claire grâce à ces

petits rendez vous unique dans le monde

de l'agroalimentaire la marque tente de

coller au plus près des attentes de ses

fidèles des fidèles de plus en plus

courtisés par des concurrents car

aujourd'hui le fait maison

tout le monde s'y met bonne maman lui et

même les marques distributeurs eux aussi

ressortent les vieilles recettes faites

comme à la maison sur les paquets sa

fiche des promesses d'ingrédients

naturels comme le beurre frais même

chose

rayon yaourts de nombreuses entreprises

soeurs sur la tendance des arômes

naturels

il s'attaque directement à la

singularité de la marque aux deux

prénoms résultats conserver leur place

dans les rayons s'avère de plus en plus

difficile pour nos deux outsideurs et ce

matin michel de rovira accompagné d'un

de ses commerciaux va encore s'en rendre

compte ils doivent négocier avec ces

deux acheteuse

elle travaille pour monoprix

ce sont elles qui ont droit de vie ou de

mort sur les produits vendus dans les

300 magasins du groupe

et justement elles ne sont pas sûr de

continuer à distribuer la marque des

deux français en face d'eux delphine et

sa supérieure pour charlotte qui n'a pas

l'air tendre il faut dire que les

clients de son enseigne se lasse mais

produit michel et augustin et elle ne va

pas se gêner pour leur dire j'ai deux

options soit je sors michel auguste en

ligne

et je développe la marque propre et la

gelée de la vraiment un produit qui en

phase avec les attentes

deux enseignes soit je joue un petit peu

avec bonne marque et j'essaye de dany

mais mon rayon avec une marque comme la

vôtre

michel l'a bien compris des milliers de

ventes sont en jeu il faut présenter des

nouveautés sinon la marque ne sera plus

vendu dans cette chaîne de magasins sont

commerciales ne se laisse pas démonter

et présente le nouveau look des petites

boîtes historique de la marque se

ressembler un petit peu tout était sur

les aider blanche

elles vont toutes être en fond coloré

elles seront colorés mais c'est un peu

léger pour adoucir charlotte les petits

biscuits

michel et augustin gaza depuis le début

on était le premier c'était super sauf

que maintenant ils sont partout alors

les deux hommes décident de jouer leur

va-tout avec les fameuses mini bouteille

de yaourt à boire

concrètement il est tout petit format

n'est morte abord mais qui enfin une

nouveauté qui semble plaire à

l'impitoyable acheteuse et pour la

convaincre définitivement de mettre ce

produit dans ses rayons mais shell va

lui vendre comme la nouveauté du petit

déjeuner notre livre savoirs qui

reconnaît qu est la vache à voir qu'ils

ont parlé du petit déjeuner tout à

l'heure nous l'une de nos télés en tête

des six pays chine et ce à plus petit

déjeuner ou plus pause de quatre heures

est-ce qu'on essaie justement de

medeiros est plutôt riche je pense qu'il

faut pas partir sur des femmes un super

originaux le matin c'est lui nature du

nom d'une nature sucré du bonbon amis je

pense que framboise manduel matin c'est

pas forcément se console avant que le

dentifrice et je pense que pourquoi pas

ressortir la nature qui est parfois

qu'on avait travaillé en deux cent

cinquante minutes au tout début

l'acheteuse impose ses parfums c'est le

prix à payer pour qu'elles vendent

quelques mini bouteille dans un ou deux

magasins pour faire un test

le prix à payer pour que la marque aux

deux prénoms continue son ascension plus

de 3 millions de paquets de biscuits et

5 millions de yaourt