Administración de la producción

Summary

Este video ofrece una introducción a la administración de operaciones, abordando su historia desde la Revolución Industrial hasta los aportes de pensadores como Frederick Taylor y Charles Babbage. Se exploran temas clave como la toma de decisiones estratégicas, tácticas y operativas, y la gestión de la producción. Se destacan los elementos esenciales de la administración de operaciones, como los recursos, la planificación, los procesos y los sistemas de producción. Además, se profundiza en la diferencia entre la producción de bienes y servicios, y se define la relación entre efectividad, eficiencia y productividad en la industria.

Takeaways

• 😀 La administración de operaciones se enfoca en la toma de decisiones dentro de la función de operaciones, responsable de la producción de bienes y servicios en las organizaciones.
• 😀 La historia de la administración de operaciones comienza con la Revolución Industrial en 1770, cuando diferentes pensadores aportaron ideas clave para su desarrollo.
• 😀 Frederick Taylor, conocido como el padre de la administración de producción, introdujo la sistematización de la producción y el análisis de tiempos y movimientos.
• 😀 Adam Smith promovió la división del trabajo para producir grandes cantidades de productos de manera más eficiente.
• 😀 Charles Babbage recomendó el uso del método científico para abordar los problemas de las fábricas.
• 😀 Las decisiones en administración de operaciones se dividen en tres áreas: estratégicas (largo plazo), tácticas (mediano plazo) y operacionales (corto plazo).
• 😀 La gestión de operaciones implica el diseño, dirección, control y mejora de los procesos de producción.
• 😀 Las cinco P de la administración de operaciones son: personas, partes, planta, planeación y procesos.
• 😀 Un sistema de producción consta de tres pasos: insumos, proceso y resultado (producto final).
• 😀 La diferencia entre la producción de bienes y servicios es que los bienes son tangibles, mientras que los servicios son intangibles.
• 😀 La efectividad se refiere al logro de objetivos, mientras que la eficiencia se refiere al uso adecuado de los recursos, lo que impacta la productividad de la empresa.

Q & A

¿Qué es la administración de operaciones?

La administración de operaciones es el estudio de la toma de decisiones dentro de la función de operaciones, responsable de la producción de bienes o servicios en una organización.

¿Cuáles son las tres áreas principales de decisiones en la administración de operaciones?

Las tres áreas principales son: decisiones estratégicas a largo plazo, decisiones tácticas a mediano plazo, y decisiones operacionales a corto plazo.

¿Cuál fue la contribución de Frederick Taylor a la administración de la producción?

Frederick Taylor sistematizó la producción a través del análisis de tiempos y movimientos, buscando eliminar movimientos innecesarios en el trabajo, lo que lo convirtió en el padre de la administración de producción.

¿Qué diferencia existe entre la producción de bienes y la producción de servicios?

La diferencia esencial es que los bienes son productos tangibles, mientras que los servicios son intangibles y no pueden ser almacenados ni transportados de la misma manera que los bienes.

¿Qué son las 5 P’s de la administración de operaciones?

Las 5 P’s son: Personas (mano de obra y conocimientos), Partes (materiales e insumos), Planta (instalaciones y equipos), Planeación (sistemas de planificación y control), y Procesos (fases de la producción).

¿Qué es un sistema de producción?

Un sistema de producción es un conjunto de partes integradas que trabajan juntas para alcanzar un conjunto de objetivos, donde se transforman insumos en productos finales a través de procesos específicos.

¿Qué factores inciden en la productividad de una empresa?

Los factores que inciden en la productividad incluyen la fuerza de trabajo, los procesos, la capacidad instalada, la localización, la distribución, la calidad, la tecnología y la logística.

¿Cuál es la diferencia entre eficiencia y efectividad en la administración de operaciones?

La efectividad se refiere al logro de los objetivos establecidos, mientras que la eficiencia se refiere al uso óptimo de los recursos para alcanzar esos objetivos.

¿Cómo se mide la productividad?

La productividad se mide como la relación entre los productos obtenidos y los recursos gastados para producirlos, evaluando la eficacia con la que se utilizan los recursos.

¿Qué rol juega la tecnología en la productividad de una empresa?

La tecnología influye en la productividad al facilitar la mejora de procesos, aumentar la eficiencia y permitir la innovación en la producción de bienes y servicios.