Rupture de stock : comment Monoprix digitalise ses magasins pour améliorer la satisfaction client ?

HUB Institute
13 Feb 202215:51

Summary

TLDRMonoprix a transformé ses magasins grâce à la digitalisation, en équipant ses collaborateurs de PDA Zebra pour une gestion des stocks en temps réel. Avec l'intégration de la RFID, du Wi-Fi mutualisé et des balances connectées, l'entreprise a optimisé ses processus en magasin, réduisant les ruptures de stock et améliorant l'expérience client. Des innovations comme les caméras de rupture et les écrans interactifs ont permis de surveiller la disponibilité des produits et d'offrir des informations en temps réel aux clients. Cette transformation a été rendue possible grâce à des choix technologiques structurants et à des partenariats solides.

Takeaways

  • 😀 Monoprix a entrepris une digitalisation de ses magasins à partir de 2018 pour améliorer l'efficacité opérationnelle et la satisfaction client.
  • 😀 Les collaborateurs de Monoprix ont été équipés de dispositifs (Zebra TC56) pour accéder rapidement aux informations de stock, réduisant ainsi le temps de gestion des produits.
  • 😀 L'intégration d'un réseau Wi-Fi dans les magasins a permis de connecter les étiquettes électroniques et les dispositifs, tout en minimisant les coûts grâce à une solution mutualisée.
  • 😀 L'utilisation de la technologie RFID dans les magasins a amélioré la gestion des stocks, accélérant les processus d'inventaire et réduisant les erreurs.
  • 😀 Monoprix a mis en place un système de paiement mobile avec des terminaux de paiement (TPE) connectés, offrant une expérience de paiement plus fluide aux clients.
  • 😀 Des alertes sur les produits frais sont envoyées aux collaborateurs grâce à des outils connectés, leur permettant de gérer efficacement les dates de péremption.
  • 😀 Les balances connectées permettent de mettre à jour automatiquement les prix des fruits et légumes, éliminant la nécessité de mises à jour manuelles.
  • 😀 Le système de bornes de lâcher de caddie permet aux clients de laisser leurs courses pendant qu'ils attendent leur livraison, améliorant ainsi l'expérience client.
  • 😀 Les caméras sans fil installées dans les magasins détectent les ruptures de stock en temps réel, permettant une gestion proactive des produits manquants.
  • 😀 Grâce à l'intégration des données des caméras de rupture et du système de réassort automatique, les collaborateurs peuvent gérer plus rapidement les ruptures de stock.
  • 😀 Monoprix a également mis en place des écrans numériques en magasin pour promouvoir de nouveaux produits, et permettre aux clients de retrouver facilement les articles à l'aide de QR codes.

Q & A

  • Quel a été l'objectif principal de la digitalisation des magasins chez Monoprix ?

    -L'objectif principal était de valoriser les collaborateurs en magasin en leur fournissant des outils pour leur faire gagner du temps et les orienter davantage vers les clients, tout en améliorant la satisfaction client.

  • Comment Monoprix a-t-il équipé ses collaborateurs pour faciliter la digitalisation en magasin ?

    -Monoprix a équipé ses collaborateurs d'un appareil mobile, le Zebra TC 56, qui permettait d'accéder aux informations de stocks, des produits reçus, et du prix des articles, directement depuis le magasin sans avoir besoin de se rendre au bureau.

  • Quel était le défi auquel Monoprix faisait face concernant la connexion Wi-Fi dans ses magasins ?

    -Le défi était le coût élevé d'une installation Wi-Fi dans tous les magasins. Pour résoudre ce problème, Monoprix a mutualisé les infrastructures en installant un dongle sur les antennes Aruba, ce qui a permis de diffuser du Wi-Fi pour les étiquettes électroniques et le réseau en magasin.

  • Quel rôle ont joué les étiquettes électroniques dans la digitalisation de Monoprix ?

    -Les étiquettes électroniques ont joué un rôle central en permettant une mise à jour automatique des prix, et en facilitant le suivi des stocks, le tout sans nécessiter d'interventions manuelles répétées, ce qui a considérablement réduit le temps de gestion des produits en magasin.

  • Qu'est-ce que la technologie RFID a apporté à Monoprix ?

    -La technologie RFID a permis d'améliorer la gestion des stocks, notamment dans les magasins de grande taille, en fournissant des informations précises et en temps réel sur la disponibilité des produits grâce à des antennes et des outils connectés.

  • Comment le système de bornes de lâcher de caddie fonctionne-t-il chez Monoprix ?

    -Les bornes de lâcher de caddie permettent aux clients de laisser leur caddie à une borne après leurs courses et de réserver un créneau de livraison. Cela facilite le retrait des achats sans que le client ait à transporter son caddie jusqu'à la caisse.

  • Quelle a été l'innovation liée à la gestion des ruptures de stock chez Monoprix ?

    -L'innovation majeure a été l'implantation de caméras sans fil sur les rayons pour prendre des photos des produits et détecter les ruptures de stock en temps réel. Cela permet de surveiller la disponibilité des produits et d'intervenir rapidement pour réapprovisionner les rayons.

  • Quel est le rôle du projet 'Œil Client' dans la gestion des ruptures de stock ?

    -Le projet 'Œil Client' utilise des caméras pour détecter les ruptures de stock en prenant des photos des rayons. Ces photos sont analysées en temps réel, et les informations sont envoyées au cloud pour mettre à jour les stocks et aider les collaborateurs à gérer efficacement les produits en rupture.

  • Comment Monoprix utilise les données collectées sur les ruptures de stock ?

    -Les données sur les ruptures de stock sont utilisées pour calculer un taux de disponibilité des produits. Ce taux permet à Monoprix de suivre la performance en matière de gestion des stocks et d'intervenir pour réduire les ruptures et améliorer l'offre aux clients.

  • Comment la technologie des écrans interactifs a-t-elle été mise en place chez Monoprix ?

    -Monoprix a installé des écrans interactifs dans ses magasins pour mettre en avant des nouveautés et exclusivités produits. Les clients peuvent scanner un QR code sur ces écrans pour localiser facilement les produits dans le magasin et sur l'application mobile.

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