¿Qué es Calidad?

BSG Institute
4 Feb 202021:37

Summary

TLDREl guion del video explora el concepto de calidad desde una perspectiva empresarial, enfocándose en su importancia como factor estratégico. Se discute cómo la calidad puede ser vista como una forma de satisfacer al cliente, una herramienta de competitividad, una fuente de rentabilidad y una forma de mejorar la productividad. Se mencionan diferentes contextos en los que la calidad puede ser un elemento diferenciador, como en mercados con fuerte competencia o en entornos donde la calidad es valorada por los clientes. Además, se tocan temas como la relación con los proveedores, la imagen de la organización y la valoración del empleado. El guion también destaca la importancia de la calidad en la gestión moderna y cómo el ISO 9000 puede ser una herramienta para construir una cultura de calidad en la empresa.

Takeaways

  • 🎯 La calidad es un concepto dinámico que puede variar según las necesidades y percepciones de los clientes.
  • 💡 Empresas buscan integrar la calidad en su estrategia para mejorar satisfacción del cliente, rentabilidad y competitividad.
  • 🛠️ La calidad puede ser un elemento diferenciador principal o secundario dependiendo de la estrategia de la empresa.
  • 🔄 La calidad no es estática; debe adaptarse a los cambios en el entorno y las expectativas del mercado.
  • 👥 La calidad está directamente relacionada con la satisfacción y valoración del empleado dentro de la organización.
  • 🤝 La relación con los proveedores es crucial; en el modelo oriental, se busca un crecimiento conjunto y una confianza en la calidad.
  • 🏢 La calidad es un factor estratégico que debe estar íntimamente relacionado con la alta dirección y la toma de decisiones.
  • 💼 La calidad puede contribuir a la rentabilidad a través de la reducción de costos y mejora de procesos.
  • 🌐 La imagen de la organización y el valor de la marca están fuertemente influenciados por su compromiso con la calidad.
  • 🔄 El ISO 9000 es presentado como un modelo de gestión de calidad que puede ayudar a construir una cultura de calidad en la empresa.

Q & A

  • ¿Por qué las empresas quieren incorporar el concepto de calidad en sus operaciones?

    -Las empresas buscan incorporar la calidad para generar rentabilidad, satisfacer a sus clientes, diferenciarse en el mercado y mejorar su productividad, lo que a su vez puede llevar a una mayor rentabilidad.

  • ¿Cómo se relaciona la calidad con la satisfacción del cliente?

    -La calidad está directamente relacionada con la satisfacción del cliente, ya que un alto nivel de calidad puede generar lealtad y una mayor probabilidad de recompra por parte de los clientes.

  • ¿En qué se puede basar la estrategia de una empresa si decide enfocarse en la calidad?

    -La estrategia de una empresa puede basarse en la calidad como elemento primario para diferenciarse en el mercado, o como un tema importante que apoye otras estrategias como la innovación.

  • ¿Cómo la calidad puede ser vista como un elemento de competitividad?

    -La calidad puede ser vista como un elemento de competitividad cuando los clientes valoran y eligen a una empresa por su alto nivel de calidad, a pesar de que pueda tener un costo un poco mayor que sus competidores.

  • ¿Cómo la calidad puede influir en la productividad de una empresa?

    -La calidad puede influir en la productividad al reducir los errores y los reprocesos, lo que lleva a una mayor eficiencia y un uso más efectivo de los recursos.

  • ¿Por qué es importante para las empresas medir y gestionar la calidad de sus productos y servicios?

    -Es importante porque la gestión de la calidad puede ayudar a reducir costos, mejorar la imagen de la empresa y aumentar la satisfacción y lealtad del cliente.

  • ¿Qué es el concepto de 'calidad cuesta pero es gratis' según el gurú de calidad Crosby?

    -El concepto de 'calidad cuesta pero es gratis' significa que, aunque se invierte en calidad, esta inversión se ve recompensada con la reducción de problemas y costos, lo que finalmente genera un ahorro que compensa la inversión inicial.

  • ¿Cómo la calidad puede contribuir al trabajo en equipo dentro de una organización?

    -La calidad puede contribuir al trabajo en equipo al fomentar la colaboración y la comunicación entre los miembros del equipo para alcanzar metas de calidad conjuntas y mejorar los procesos.

  • ¿Cómo la relación con los proveedores se ve afectada por la calidad según el modelo oriental?

    -Según el modelo oriental, la relación con los proveedores se enfoca en tener un proveedor único y de confianza que crezca y se desarrolle junto con la empresa, asegurando así una calidad constante en los insumos.

  • ¿Cómo la imagen de la organización se ve influenciada por la calidad?

    -La imagen de la organización se ve influenciada positivamente por la calidad cuando la empresa se posiciona en la mente del cliente como una empresa que trabaja con conceptos de calidad, lo que puede aumentar el valor de la marca y la confianza del consumidor.

  • ¿Por qué es importante que la calidad esté íntimamente relacionada con la alta dirección y la estrategia de la empresa?

    -Es importante porque la calidad debe ser una parte integral de la toma de decisiones y la estrategia de la empresa para garantizar que se refleje en las operaciones diarias y contribuir al éxito general de la organización.

Outlines

00:00

😀 Concepto de Calidad en Empresas

El primer párrafo introduce el tema de por qué las empresas se interesan por la calidad y cómo abordar la pregunta de lo que es exactamente la calidad. Se menciona que las empresas, especialmente sin fines de lucro, buscan generar rentabilidad para accionistas y trabajadores. Se plantea la función de la calidad dentro de las empresas y cómo puede ser un elemento diferenciador o secundario en la estrategia de una empresa. Se destaca la importancia de la calidad para la satisfacción del cliente y cómo puede influir en la permanencia en el mercado, especialmente en contextos de alta competencia y disponibilidad de sustitutos.

05:01

😉 Calidad como Elemento Competitivo y de Productividad

Este párrafo explora cómo la calidad puede ser usada como un elemento de competitividad y productividad. Se discute que en entornos donde los costos son una restricción, la calidad puede ser una forma de diferenciarse y mantener un mercado, incluso con costos un poco más altos. También se menciona la importancia de la calidad en contextos de monopolio o poco competencia, donde puede aumentar la productividad y eficiencia interna. Además, se habla de la rentabilidad y cómo invertir en calidad puede reducir costos a largo plazo, mejorando la rentabilidad de la empresa.

10:02

🎓 Relación de Calidad con Empleo, Proveedores y Imagen Empresarial

El tercer párrafo se enfoca en la relación de la calidad con otros aspectos transversales como la valoración del empleado, la colaboración en equipo y la relación con proveedores. Se destaca que la implementación de modelos de calidad mejora la satisfacción y valoración del empleado. También se menciona el uso de círculos de calidad para fomentar el trabajo en equipo. Se contrasta la relación con proveedores entre la perspectiva oriental, que busca una asociación estratégica y de crecimiento mutuo, y la occidental, que puede ser más de dependencia y menos de asociación estratégica. Finalmente, se discute cómo la calidad puede influir en la imagen de la organización y el valor de la marca.

15:04

🛠 Calidad como Factor Estratégico y su Implementación

Este párrafo enfatiza que la calidad debe ser considerada un factor estratégico y no solo operativo, y debe estar íntimamente relacionado con la alta dirección y la toma de decisiones. Se sugiere que la calidad puede ser una herramienta para alcanzar la excelencia en la estrategia de la empresa. Se concluye que para implementar la calidad, se puede comenzar con el modelo ISO 9000, que proporciona los primeros elementos para construir una cultura de calidad en la empresa.

20:07

🔍 Definición y Perspectiva Dinámica de Calidad

El último párrafo se centra en la definición de calidad y cómo esta es una perspectiva dinámica que cambia con el entorno. Se discute que la calidad no es un concepto binario (tener o no tener), sino que tiene diferentes niveles o grados. Se menciona que la calidad está relacionada con el cumplimiento de requisitos, los cuales son definidos por el cliente. Se destaca la importancia de entender quién define estos requisitos para diseñar un sistema de calidad efectivo. Además, se sugiere que la calidad es percibida por el cliente y que es una visión dinámica que debe adaptarse a los cambios en el entorno y las necesidades del cliente.

Mindmap

Keywords

💡Calidad

Calidad se refiere a un conjunto de características inherentes que cumplen con los requisitos establecidos. Es el núcleo del tema del video, ya que se discute cómo las empresas pueden abordar la calidad para mejorar la satisfacción del cliente, la competitividad y la rentabilidad. Ejemplo del guion: 'Calidad es un factor estratégico y no operativo', y se relaciona con la importancia de cumplir con los requisitos del cliente para ser reconocido como un producto de calidad.

💡Satisfacción del cliente

La satisfacción del cliente es un concepto clave en el video, ya que la calidad直接影响a la percepción y la lealtad del cliente. Se menciona que una empresa con alto nivel de calidad puede generar clientes fieles y una mayor tasa de recompra. Ejemplo del guion: 'Un cliente satisfecho, un cliente con gran valor de recompra'.

💡Competitividad

La competitividad es mencionada en el contexto de cómo la calidad puede ser un factor diferencial en el mercado. La calidad puede hacer que una empresa sea elegida por encima de sus competidores, incluso si su precio es ligeramente superior. Ejemplo del guion: 'Yo quiero que a mí me escogan por calidad frente a otras alternativas que podrían ser el costo o la innovación'.

💡Rentabilidad

La rentabilidad está directamente relacionada con la calidad, ya que una gestión de calidad eficaz puede reducir costos y aumentar la eficiencia, lo que a su vez puede mejorar los márgenes de beneficio. Ejemplo del guion: 'La calidad es una forma de generar mayor rentabilidad y es donde tengo que buscar rentabilidad'.

💡Innovación

La innovación se presenta como una estrategia alternativa a la calidad, donde algunas empresas pueden centrarse más en ser innovadoras y dejar la calidad como un tema secundario. Sin embargo, la calidad sigue siendo importante, incluso si no es el elemento principal estratégico. Ejemplo del guion: 'Otras empresas pueden basar su estrategia más en la innovación por ejemplo y dejar a la calidad como un tema importante'.

💡Productividad

La productividad es mencionada como un posible resultado de la implementación de procesos y gestión de calidad. En contextos donde la competencia es baja, la productividad puede ser una forma de diferenciarse y mejorar la rentabilidad. Ejemplo del guion: 'Aplicar procesos y la gestión de calidad como elemento importante para generar esta productividad'.

💡ISO9000

ISO9000 se refiere a un modelo de gestión de calidad que es mencionado como un punto de partida para construir una cultura de calidad en una empresa. Es un sistema que ayuda a las empresas a estructurar y mejorar sus procesos. Ejemplo del guion: '...iniciar este camino por el iso9000 como modelo de gestión de calidad que va a darme los primeros elementos para ir construyendo mi casa de calidad'.

💡Requisitos

Los requisitos son aspectos esenciales que definen lo que se espera de un producto o servicio para que se considere de calidad. El cumplimiento de estos requisitos es crucial para satisfacer al cliente y se discute en el video en el contexto de la calidad. Ejemplo del guion: 'Calidad, de todas maneras está asociado alineado...cumplimiento de requisitos'.

💡Valoración del empleado

La valoración del empleado está relacionada con cómo la implementación de modelos de calidad puede mejorar la percepción y la satisfacción de los trabajadores dentro de la empresa. Se menciona que una organización con alto nivel de calidad también tiene buenos niveles de valoración del empleado. Ejemplo del guion: 'Valoración del empleado es muy fuerte la relación de que cuando las organizaciones trabajan modelos de calidad logran implementar modelos de calidad de manera eficiente y efectiva'.

💡Proveedores

Los proveedores son importantes en el contexto de la calidad, especialmente en la relación que se establece con ellos. Se discute cómo en el modelo oriental, la relación con los proveedores es de crecimiento y confianza, lo que es crucial para la calidad. Ejemplo del guion: '...cuando yo hablo de conceptos de calidad con relación a proveedores y veo el modelo oriental veo mucho el concepto de proveedor único aquel proveedor que va a crecer conmigo'.

Highlights

Discusión sobre el interés de las empresas en el concepto de calidad antes de abordar su definición.

Importancia de la calidad para generar rentabilidad para accionistas y trabajadores.

La función de la calidad dentro de las empresas y cómo asumir esa función.

Diferenciación estratégica basada en la calidad frente a otras como la innovación.

Calidad como elemento diferenciador primario o secundario en la estrategia de una empresa.

La satisfacción del cliente como punto central para la implementación de la calidad.

La calidad como factor de competitividad y defensa de mercado.

La productividad como un constructo asociado a la calidad en entornos monopólicos.

La rentabilidad como un resultado de la implementación de la calidad.

La calidad como un elemento que reduce costos y mejora la rentabilidad.

La valoración del empleado y su relación con la implementación de modelos de calidad.

Importancia de la calidad para el trabajo en equipo y la colaboración.

La relación con los proveedores y su impacto en la calidad desde perspectivas oriental y occidental.

La imagen de la organización y el valor de la marca como componentes de la calidad.

La calidad como factor estratégico y su relación con la alta dirección y la toma de decisiones.

Introducción al ISO9000 como modelo de gestión de calidad para construir una cultura de calidad.

Definición de calidad como un conjunto de características que cumplen requisitos.

La calidad como un concepto dinámico que cambia con el entorno.

La percepción del cliente como determinante de la calidad de un producto o servicio.

Transcripts

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[Música]

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vamos a comenzar un poco discutiendo por

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qué las empresas quieren entrar al

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concepto de calidad antes de tratar de

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resolver este interrogante de qué cosa

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es exactamente calidad muchas empresas

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pueden tomar al concepto o al elemento

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de mémora elementos para hacerlo de una

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manera más dinámica al alimento calidad

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de diferentes aristas todas las empresas

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cuando uno comienza a operar al menos

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que sea una empresa sin fin de lucro lo

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que va a querer es obviamente

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y poder generar una rentabilidad para

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sus accionistas y para sus trabajadores

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para la sociedad no es parte del

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concepto de la función de una empresa la

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pregunta es el aporte o la función de

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calidad dentro de las empresas cómo debo

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de asumir yo esa función de calidad

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dentro de las empresas cómo debo de

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tomar esa función para poder aportar de

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manera significativa o de manera

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circunstancial a esta gran visión porque

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hago esto diferencias significativas en

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sustancial porque algunas empresas

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pueden basar su estrategia en utilizar

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los lineamientos los fundamentos de la

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calidad como elemento primario otras

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empresas pueden basar su estrategia más

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en la innovación por ejemplo y dejar a

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la calidad como un tema importante no

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quiere decir que renuncien a la calidad

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pero su elemento principal estratégico

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en la innovación otro siempre es en no

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mi elemento diferenciador es la calidad

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pero sea tu definición

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como elemento diferenciador el elemento

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principal o elemento secundario así que

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segunda berguesi que no sea importante

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siempre tengo que afrontar esta

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definición este reto de otorgar calidad

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la pregunta es cómo lo puedo afrontar y

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que pongo cuatro elementos iniciales de

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discusión lo puedo tratar como un

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elemento que me genere o que me dé la

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fuerza para lograr esta satisfacción del

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cliente

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punto bastante importante sobre todo si

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yo apuesto a que quiero un cliente

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satisfecho un cliente con gran valor de

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recompra un cliente fiel y estoy en un

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mercado donde su dispuesto a que si no

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tengo estas características voy a perder

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mercado y voy a terminar muriendo si ese

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es mi contexto sea si yo estoy en un

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contexto donde mi entorno me obliga a

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tener un cliente altamente satisfecho

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porque es un cliente que al primer

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elemento de insatisfacción va a tener

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cinco oportunidades diferentes de mis

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competidores para poder trasladarse sin

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mayor riesgo hay elementos sustitutos

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muy fuertes o hay competencia muy fuerte

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yo tendré que decir ok un momento para

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poder decir de qué quiero sostenerme en

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el tiempo debo de tener adecuadamente un

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alto nivel de satisfacción de clientes

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un elemento entonces es la calidad puede

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ser el camino o debe ser el camino para

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lograr la satisfacción de mis clientes

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primero elemento segundo elemento es

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probablemente yo no es en ese contexto

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yo finalmente no soy en un contexto

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específico

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de altas de alto

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dinamismo del cliente y más bien lo que

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yo debo de buscar a la calidad como un

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elemento de competitividad ok yo quiero

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que a mí me termine escogiendo mis

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clientes por un elemento de calidad

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frente a otras alternativas que podrían

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ser el costo o que podría ser la

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innovación finalmente a mí me cogen por

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calidad por ejemplo

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en nuestro país en sudamérica nos es muy

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claro de que a pesar de ser países en

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vías de desarrollo en la mayoría de

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ellos todavía mantenemos una brecha

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significativa tanto con los países

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desarrollados se encuentra de tecnología

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por un lado y por otro lado mantenemos

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una brecha todavía significativa en

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cuanto costos de recursos de mano de

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obra con respecto a países asiáticos

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algunos países como bangladesh vietnam

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cidh y la ncaa que todavía están más

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atrás en su línea de desarrollo y que

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tienen costos de mano de obra más bajos

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entonces supongamos que yo estoy en el

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entorno textil el perú donde ha sido un

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entorno tradicionalmente importante en

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la industria pero no puedo seguir

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basando en un concepto de estrategia de

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costos porque ella y otras alternativas

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que son más económicas

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entonces que me queda mantener un

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elemento donde y 2.000 clientes perfecto

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yo podré ser una opción un poco más cara

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obviamente no me ese poco más cara no va

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a aguantar el valor

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cualquier valor tengo que ser todavía

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competitivo pero tengo que ser

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fundamentalmente diferencia en un

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elemento en qué elemento calidad

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mientras yo mantenga un alto nivel de

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calidad mis clientes me van a ver como

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una opción competitiva a pesar de tener

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un incremento o un pequeño mayor costo

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por ejemplo esto es cuando yo decido

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tomar la calidad puede ser por un

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elemento de competitividad defensa de

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mercado y como un elemento diferenciador

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también una tercera alternativa para

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comenzar a definir la calidad es por el

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constructo de productividad qué pasa si

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yo soy un entorno dónde

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probablemente estoy más sesgado al tema

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monopólico tengo muy pocos competidores

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no hay mucha batalla por el mercado pero

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si me genera un alto nivel de

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diferenciación si yo soy más o menos

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productivo quizá mayor o menor

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productividad me sumé mayor o menos

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recursos busco la eficiencia interna y

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para buscar la eficiencia interna voy a

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aplicar procesos y la gestión de calidad

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como elemento importante para generar

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esta productividad

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tenemos varios ejemplos hoy en día con

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las adquisiciones de empresas cerveceras

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donde más nos acercamos a un símil a

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monopolio muchas de éstas buscan

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productividad

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estoy en la calidad es un elemento para

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lograr esa productividad y finalmente

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como en esos cuatro pilares

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que comentó por qué elegir la calidad o

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por qué interesarnos en desarrollar

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estos conceptos está la rentabilidad

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finalmente la empresa puede igual tener

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un valor importante la satisfacción del

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cliente como todas deben de tener ojo

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que no quiere sí que se renuncia uno a

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otro puedo ser un elemento competitivo

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productivo pero también quiero que la

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calidad sea la forma como yo genere

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mayor rentabilidad y es hoy un elemento

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donde tengo que buscar rentabilidad

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porque no puedo seguir operando estos

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niveles y no puedo subir los precios

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porque el mercado no me lo permite en

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esos casos aplicó este dicho de crostis

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que es uno de los gurús de calidad que

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es la calidad cuesta pero es gratis y

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dónde viene ese término que bueno fuera

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que cuesta en velocidad gratis hay un

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elemento de encuentro entre esos dos

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conceptos bueno es porque si es cierto

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cuesta yo invierto en la calidad pero

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cuando invierto y logró reducir mis

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problemas y la reducción genera mayor

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ahorro

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de lo que yo invertí estoy generando un

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incremento en mi rentabilidad y de

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alguna manera es gratis porque lo que

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invertía se pagó entonces para qué puede

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servir la calidad para utilizarla a

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través de procesos de mejora

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y lograr una buena rentabilidad a través

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de una reducción de costos

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como vemos esos cuatro elementos son los

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elementos principales muchas estrategias

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decide invertir dedicar gerencias

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completas día meses gerentes de calidad

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en las empresas para poder encontrar

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alguno de esos cuatro ejes o algún

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quinto que podría poder surgir en el

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tiempo pero principalmente yo encontré

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mi experiencia que son estos cuatro que

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generan esta necesidad de ver a la

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calidad como un elemento importante en

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la gestión moderna

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elementos que también se asocian a la

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calidad que pero que son más

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transversales por ejemplo es la

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valoración del empleado es muy fuerte la

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relación de que cuando las

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organizaciones trabajan modelos de

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calidad logran implementar modelos de

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calidad de manera eficiente y efectiva

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la relación con la satisfacción y la

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valoración del empleado es muy alta

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aquellas empresas que logran tener

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buenos niveles de calidad hacia afuera

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tienen buenos niveles de calidad soy

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dentro y eso como se transforma en una

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mayor valoración del empleo

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hoy en día a diferencia de hace 50 o 60

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años donde el concepto del valor de

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empleado no era tan claro como es hoy

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antes mucho hiciere no recurso humano se

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encarga de pagar planilla se encargó de

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la vacación es el encargado de ver los

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contratos hoy en día se habla de capital

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humano porque capital porque sabemos que

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es un elemento muy importante en las

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empresas

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entonces no valorar al empleado es

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renunciar un elemento ya considerado

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sumamente estratégico esa calidad

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también te permite ojo que estoy

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diferenciando estos cuatro elementos

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nuevos de los cuatro elementos

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anteriores en la positiva anterior

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porque los anteriores a más la

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estrategia que son como elementos que te

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permiten lograr otros enfoques de

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gestión muy importantes

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basado de la experiencia japonesa

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de calidad del concepto de estos

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círculos de calidad es donde la calidad

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se convirtió un elemento muy importante

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para el trabajo en equipo también hoy en

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día no hay duda de que las soluciones

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gastan invierten buscan muchas formas

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para lograr ese tan ansiado trabajo en

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equipo y muchos recurren al modelo y

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porque los círculos de calidad funcionan

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tan bien como trabajo en equipo y no lo

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puedo replicar para otros tipos de

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equipos que comienzan las

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investigaciones de estos modelos vamos a

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ver durante esa introducción algunos

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elementos que forman parte interesante

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de por qué la calidad contribuye al

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trabajo en equipo

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también basado en el modelo oriental

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otro lo porque es la relación con los

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proveedores

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a diferencia de probablemente las formas

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de conceptualizar la calidad desde el

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punto de vista

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occidental y oriental está la relación

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con los trabaja con los proveedores

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cuando yo hablo de conceptos de calidad

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con relación a proveedores y veo el

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modelo oriental veo mucho el concepto de

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proveedor único aquel proveedor que va a

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crecer conmigo aquel proveedor que yo

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voy a tener una confianza que va a ser

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una extensión de mi cadena de suministro

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y como tal necesito que crezca

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operativamente estratégicamente y sobre

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todo el punto de vista de calidad junto

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conmigo porque si él me entrega tarde o

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me entrega insumos malos obviamente yo

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voy a tener un inicio muy complicado

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para poder satisfacer a mi cliente por

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el lado occidental no es tan común la

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relación de producto más bien es una

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relación de dependencia y de crecimiento

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pero el navegador falle listo cambio

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problema porque hay otros proveedores

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busco una versión un creador pero no me

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caso con el producto no es un socio

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estratégico no como la visión oriental

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donde ahí sí y la planta de tu probador

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está al costado de tu plantas a

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deshacerte de este perdedor es mucho más

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costoso no lo haces buscas muy bien

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antes

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seleccionar a tu prueba bueno y como

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último punto de estado primera

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diapositiva que nos está brindando este

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paraguas inicial para poder desarrollar

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este concepto de calidad es obviamente

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la imagen de organización no si tú

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logras posicionar a tu empresa en la

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mente de tus clientes como una empresa

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que trabaja como conceptos de calidad el

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valor de marca es intangible que hoy en

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día para algunas empresas pueden ser

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miles de miles millones o porcentajes

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importantes de su verlo el mercado se va

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valorizando hay muchas organizaciones

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que trabajan muy fuerte en

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conceptualizar y posicionar o acuñar ese

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término de calidad en la mente del

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consumidor y que esté uno íntimamente

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relacionado a mi empresa y se convierte

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en un valor intangible juntos otros ocho

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elementos responden claramente a por qué

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iniciar este proceso de estudio de la

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calidad porque las empresas cada vez más

play14:03

buscan una solución para poder

play14:09

introducirse en este concepto de la

play14:12

calidad

play14:16

entonces finalmente como puedo concluir

play14:19

qué cosas la calidad un factor

play14:22

estratégico

play14:24

estratégico y no operativo como algunos

play14:27

nos llaman algunos no la calidad debe

play14:29

estar dentro de la función operativa es

play14:31

más o menos lo que debe impactar en mi

play14:33

día a día dentro del operación en lo que

play14:34

yo debo hacer no la calidad debe estar

play14:37

íntimamente relacionada a la alta

play14:39

dirección y a la estrategia a la

play14:40

decisión como la estrategia se va a

play14:44

llevar a cabo y como la calidad va jugar

play14:46

un papel importante en su estrategia en

play14:49

la búsqueda como dice aquí de la

play14:51

excelencia

play14:53

entonces dado este reto nos queda ver

play14:56

cómo podemos llevarlo a cabo y una buena

play15:00

forma de llevarlo a cabo es iniciar este

play15:04

camino por el iso9000 como modelo de

play15:08

gestión de calidad que va a darme los

play15:11

primeros elementos para ir construyendo

play15:15

mi casa de calidad mi cultura en

play15:17

realidad de la empresa paso a paso

play15:23

entonces cómo vemos comenzaría ahora si

play15:25

al discutir un poquito

play15:28

qué cosa es calidad

play15:32

se grado en un conjunto de

play15:34

características inherente que cumple

play15:36

requisitos

play15:39

probablemente una definición de calidad

play15:43

todavía que no termine de cuajar no me

play15:47

termina de definir qué cosa es cumplir

play15:50

requisitos qué tipo de requisitos

play15:54

características inherentes palabras que

play15:57

comienzan a sonar de manera más técnica

play16:00

y ahí donde comenzamos a recurrir

play16:04

un poco a las definiciones y al historia

play16:07

calidad para poder asentar este concepto

play16:10

entonces primero la palabra grado grado

play16:14

significa que hay diferentes niveles

play16:16

grado significa que ponen un grado bajo

play16:18

un grado alto

play16:21

en el que un conjunto de características

play16:23

simplemente cumplen los requisitos

play16:24

entonces si yo cumplo los requisitos con

play16:27

mayor grado

play16:30

o menor grado voy a estar hablando

play16:34

diferentes niveles de calidad entonces

play16:37

la calidad no es 0 o 1 comencemos por

play16:40

ahí la calidad no es lo tiene o no lo

play16:43

tiene

play16:44

la medición de un parámetro que tiene

play16:48

diferentes niveles y estos niveles los

play16:50

vamos a llamar grados

play16:52

entonces si es factible de que yo hable

play16:56

de que el producto y el producto b tiene

play16:59

diferente grado de calidad correcto pero

play17:04

también

play17:06

interesante cumplimiento de requisitos

play17:11

si ustedes se acordarán estos carros que

play17:13

salieron en los años noventas llamados

play17:16

tico carros de la marca de algo que

play17:20

fueron diseñados para hacer carros de

play17:22

transporte interno dentro de plantas

play17:24

industriales que terminados yendo a

play17:26

menos en sudamérica y en especial en el

play17:28

perú provincia es todo un tema

play17:33

social inclusive cultural el tico como

play17:36

elemento de transporte un taxista hoy en

play17:39

personas que invertían renunciando a sus

play17:41

trabajos por comprarse en su tipo como

play17:43

inversión inicial y en comenzar armando

play17:46

su propia empresa de taxis juntaba en

play17:48

comprar un segundo un tercero un cuarto

play17:50

tipo y las familias invertían en esos

play17:52

elementos la pregunta por lo cual

play17:55

mencionó este tipo el tico es un

play17:58

producto de calidad

play18:00

si nosotros decimos no puedes comprar un

play18:03

tipo para mi familia porque

play18:04

probablemente no estoy seguro no tienen

play18:08

un acúmulo si se me de seguridad se

play18:10

puede

play18:12

es muy inestable etcétera pero si

play18:15

hubiera del punto de vista del requisito

play18:16

el taxista que con se quiere el taxista

play18:19

carro económico de bajo consumo de

play18:22

combustible de bajo costo de

play18:24

mantenimiento tico era un carro que

play18:26

cumple esos requisitos

play18:28

económico bajo consumo de combustible

play18:30

fácil de mantener aceptación que para él

play18:34

era un carro calidad

play18:37

para mí un carro calidad es un carro de

play18:39

mayor performance de mayor prestación

play18:42

entonces entre otros requisitos

play18:46

comenzamos con un elemento interesante

play18:47

entonces quien define los requisitos de

play18:50

un producto el proveedor el cliente

play18:54

la respuesta obvia es el cliente

play18:56

entonces en este pequeño enunciado muy

play18:59

sencillo hay muchos elementos que uno

play19:03

debe ir explorando y entendiendo

play19:06

y eso es lo que vamos a ver en este

play19:08

primer elemento introductorio porque si

play19:10

no logro entender eso claramente mi

play19:12

diseño en mi sistema de calidad va a ser

play19:14

muy muy discutido

play19:18

entonces este 1er

play19:22

con esto

play19:24

definiciones

play19:26

de una lluvia de opiniones que trata de

play19:30

resumir esos aproximadamente primeros 20

play19:34

minutos de discusión de este concepto

play19:37

podemos ya entender una visión un poco

play19:41

más amplia de lo que se quiere como

play19:43

calidad

play19:44

calidad

play19:46

de todas maneras está asociado alineado

play19:49

vamos a comenzar en el sentido horario

play19:51

desde el extremo izquierdo como el

play19:53

concepto de satisfacción del cliente de

play19:56

todas maneras

play19:58

es hacer bien las cosas y hacer el bien

play20:01

a la primera reducir costos ser

play20:04

competitivo ser bien las cosas y no

play20:06

estar incurriendo en re procesos lograr

play20:10

conformidad cumplimiento de requisitos y

play20:14

de quién va a depender ese con esa

play20:15

conformidad de una percepción del

play20:18

cliente no interna

play20:20

yo no puedo declarar mi producto es de

play20:22

calidad así el cliente no lo vea eso no

play20:25

existe

play20:27

producto de calidad es aquel que el

play20:31

cliente lo valora y lo reconoce como tal

play20:35

ahí sí también hay otra discusión

play20:36

importante dicen muchas veces no por el

play20:38

cliente no sabe lo que realmente

play20:40

necesita le están vendiendo algo que no

play20:43

es está dejándose llevar por la

play20:46

publicidad no es calidad

play20:50

si tú no eres capaz de transmitir

play20:52

adecuadamente los requisitos que tú

play20:55

quieres vender y que son de mejor

play20:57

performance a tus clientes también seas

play20:58

fallando en un concepto de calidad

play21:00

finalmente siempre debe quedar claro la

play21:04

calidad la define el cliente

play21:09

es cumplimiento especificaciones

play21:13

es una visión dinámica porque dinámica

play21:16

porque el entorno va cambiando y tu

play21:18

necesidad de la calidad también va a ir

play21:20

cambiando y obviamente ayuda a

play21:23

satisfacer

play21:25

a los miembros de sesión y por ende nos

play21:28

proporciona productos y servicios bueno

play21:32

tanto internos como de manera externa

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