【初稿】#N サロン立ち上げストーリー

arcami 確認用

22 Apr 202417:13

Summary

TLDRこの動画では、美容室「ノイル」の立ち上げストーリーが語られています。2017年5月13日にオープンし、約7年間の歴史を持つノイルは、30代後半の女性をターゲットにしています。創業者の佐藤さんと奥田さんが、立ち上げの苦労や成功への道を詳しく語ります。当初は3人のスタッフでしたが、お客様からの支持もあり、徐々に成長を遂げました。また、新店舗のオープンも計画されており、スタッフの採用も行われています。ノイルは、お客様がリラックスできる環境を提供し、社員も楽しく働ける職場を目指しています。今後の展開に期待が高まります。

Takeaways

🎉 ノイルというブランドは2017年5月13日にオープンし、約7年間の歴史を持っています。
📍 ターゲットは30代後半の5歳程度の方々で、お客様が喜んで利用していただけるようなコンセプトを持っています。
💼 佐藤さんがノイルの立ち上げに参加した理由は、2015年にアルカグループに入社し、その後のオーナーからの要請に基づいてプロジェクトに参加しました。
🏢 ノイルのコンセプトは、顧客体験と満足度を重視し、他の店では味わえないサービスを提供することにあります。
💇 サービスラインナップには、パーマだけでなく、シェービングやヘッドスパなどのリラクゼーションメニューも含まれています。
👥 スタッフは最初に3名でスタートし、オーナーとディスカッションを通じて選ばれました。
📈 初期の集客はSNSを駆使していましたが、当時はSNSが集客の標準ではなかったため、チラシ配布などの手法も用いられました。
🚀 ノイルは積極的に新店舗を展開しており、2024年の夏には新しい店舗を開店する予定です。
👩‍💼 スタッフの採用においては、コミュニケーション能力が高い、個人の意見を尊重できる、意欲がある人を求めています。
🌟 ノイルのスタッフはハイブリッドで働いており、業務委託と正社員の枠組みで働くことができます。
📈 店長としての成長は、素直さと努力があれば誰でも可能です。ノイルは誰もが自分の目標に向かって成長できる環境を提供しています。
📹 この動画は、サロン立ち上げのストーリーやノイルのコンセプトを伝えるだけでなく、新しいスタッフやお客様に興味を持ってもらい、参加してもらうための紹介にもなります。

Q & A

えノイルというブランドはいつオープンしましたか？
-えノイルは2017年の5月13日にオープンしました。
ノイルのターゲット層は何歳代後半の人ですか？
-ノイルのターゲット層は30代後半の5歳ぐらいの方々です。
佐藤さんがノイルの立ち上げに参加した理由は何ですか？
-佐藤さんは2015年にアルカグループに入社し、その後オーナーから出展しないかという話を聞き、立ち上げに参加しました。
ノイルのコンセプトは何ですか？
-ノイルのコンセプトは、顧客体験満足度が高いお店を作ることです。パーマやシェービング、ヘッドスパなどリラクゼーションメニューを提供し、お客様が満足していただくことを目指しています。
ノイルの初代スタッフは何人で構成されましたか？
-ノイルの初代スタッフは、スタイリスト1名と奥田君、そして1名のジュニアスタイリストの3名で構成されました。
ノイルの初期の集客戦略は何でしたか？
-初期の集客戦略は、SNSを駆使したりチラシを配布するなどでした。また、ポスティングやオープニングでの集客も行っていました。
ノイルの今後の展開として、今年夏には何を計画していますか？
-今年の夏には新店舗を出展し、新たなお客様を迎える計画をしています。
ノイルが求めるスタッフの姿勢とは何ですか？
-ノイルが求めるスタッフは、コミュニケーション能力が高い、個人の意見を尊重できる、意欲がある人です。また、年序列ではなく、若い人でも年上の人でも、自分の仕事をしっかりこなすことが大切です。
奥田君は何歳で店長になりましたか？
-奥田君は25歳で店長になりました。
ノイルの今後の店舗で活かしたいスキルは何ですか？
-今後の店舗で活かしたいスキルは、お客様への促し方や誘導的なコミュニケーション能力です。また、新しい挑戦をスタッフに与えながら、楽しく働ける環境を作り上げていくことも大切だと考えています。
ノイルのスタッフ採用において、どのような人物を求めていますか？
-ノイルは、素直さと努力を持ち、やる気のある人を求めています。技術だけでなく、店長や役職を目指すことができるような、自分の仕事を分かりやすくこなすことが大切だと考えています。

Outlines

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📚 ノイルの創業物語と目標

ノイルというブランドの立ち上げのストーリーと目標について語りました。2017年5月13日にオープンし、約7年間で成長を続けています。30代後半をターゲットに、顧客満足度の高いお店を目指してきました。佐藤さんは2015年に入社し、グループ内での出展経験を活かし、ノイルの立ち上げに参加しました。また、新店舗の立ち上げ時には、オーナーと共にコンセプトを決定し、スタッフの選定にも関わりました。

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💈 ノイルのコンセプトとサービス

ノイルのコンセプトは、顧客体験を重視し、満足度の高いサービスを提供することです。リラクゼーションメニューを提供し、パーマやシェービングなどのサービスを通じて、お客様が他では味わえない経験を提供しています。また、店内のリフォームなどを行い、より快適な環境を提供しています。初期の集客はSNSを活用せず、チラシ配布などで行いましたが、徐々にお客様が増え、成功を収めています。

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🛠️ ノイルの成長と今後の展望

ノイルの成長過程と今後の展望について語りました。当初は3名のスタッフでスタートし、苦労を経験しましたが、徐々にスタッフを増やし、サービス向上に努めています。今年の夏には新店舗をオープンし、新たな挑戦を迎えます。また、社員と業務委託のハイブリッド型で働き方を実現し、スタッフが楽しく働ける環境を目指しています。今後もお客様に喜んでいただけるサービスを提供し続けます。

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🎉 ノイルの社員採用と働き方

ノイルの社員採用と働き方について話しました。社員として求めているのは、コミュニケーション能力が高い、個人の意見を尊重できる、意欲がある人です。年序列ではなく、実力主義で、若いスタッフも上位のポジションに就くことができます。店長になった奥田君も、若くして成功しています。誰もが上を目指せる環境を作り、スタッフが楽しく働きながら、技術を向上させることができます。

Mindmap

Keywords

💡立ち上げ

「立ち上げ」とは、新しい事業や組織を始める行為を指します。ビデオでは、美容室「ノイル」の創業ストーリーに焦点が当てられており、立ち上げの過程やその困難さ、そして達成感が語られています。たとえば、オーナーが「立ち上げに参加された理由」について話している部分が該当します。

💡ターゲット

「ターゲット」とは、商品やサービスを提供する際に、特に注目する顧客層やグループのことです。ビデオで言及された「30代後半のターゲット」は、美容室が狙う顧客層を指しており、そのニーズに合わせたサービスを提供するという戦略が取られています。

💡コンセプト

「コンセプト」とは、事業や商品に根差した基本的な考え方や哲学です。ビデオでは、「ノイル」のコンセプトが顧客満足度の高いお店を作ることに重点を置いています。たとえば、リラクゼーションメニューの提供や個々の顧客のニーズに応じたサービスがコンセプトの一部として触れられています。

💡スタッフ

「スタッフ」とは、組織や企業で働く人々を指します。ビデオでは、スタッフの採用や育成、そして彼らのチームワークが重要視されています。スタッフが「ノイル」の成功に寄与しているとオーナーが強調しており、スタッフの選抜過程や教育が語られています。

💡顧客満足度

「顧客満足度」とは、顧客がサービスや商品に対して抱く満足感の度合いを測定する指標です。ビデオでは、オーナーが顧客満足度を高めることを目標に、「ノイル」のコンセプトを展開していることがわかります。顧客満足度を上げるために、個々のニーズに応じたサービスが提供され、リラクゼーションメニューの充実が取り上げられています。

💡オープン

「オープン」とは、新たに店舗や事業が始業することを意味します。ビデオでは、「ノイル」が2017年の5月13日にオープンし、約7年間の歴史を持つことが触れられています。また、オープン当初の困難や挑戦、そしてその克服が語られており、オーナーの意気込みや達成感が伝わっています。

💡SNS

SNSとは、「ソーシャルネットワークサービス」の略で、オンライン上でのコミュニケーションや情報共有を行うプラットフォームを指します。ビデオでは、SNSを駆使した宣伝活動が初期の集客戦略として取り上げられており、SNSの活用によって顧客を獲得し、美容室の知名度を高めたと説明されています。

💡求人

「求人」とは、企業や団体が人材を採用するために行う広告や告知を指します。ビデオでは、「ノイル」が新たなスタッフを採用していることが触れられており、求める人材像としてコミュニケーション能力が高い人や意欲のある人などが挙げられています。求人広告がスタッフの採用に使われ、美容室の成長に寄与しているとオーナーが述べています。

💡ハイブリッド

「ハイブリッド」とは、異なる種類の要素を組み合わせたもの、または異なる方法を混在させて行うことを指します。ビデオでは、「ノイル」のスタッフが社員と業務委託のハイブリッド型で働いていることが紹介されています。これは、柔軟な労働形態を提供し、スタッフの多様な働き方ニーズに応えるというコンセプトが含まれています。

💡店長

「店長」とは、店舗の経営や管理を担当する責任者です。ビデオでは、オーナーが店長としての経験や役割に触れており、店長がスタッフの育成や店舗運営に多大な影響を与えるとされています。また、店長としてのポジションに到達するまでの道のりを語り合い、店長になるための意気込みや目標が強調されています。

💡技術

「技術」とは、特定の分野で必要な専門知識や実践的なスキルを指します。ビデオでは、スタッフが技術を身につけることの重要性が強調されており、技術力がサービスの質や顧客満足度に直接結びつくとオーナーが述べています。技術の向上を目指して、スタッフは継続的な学習と成長を追求していると語られています。

Highlights

えノイルの立ち上げのストーリーについて話しました。

2017年5月13日にオープンし、約7年間の歴史があります。

30代後半の女性をターゲットに据えて喜んでいただけるように努力しています。

佐藤さんが2015年に入社し、2016年に立ち上げに参加。

毎年3店舗出展し、多くのオープニングで入る機会を得ています。

独立前の勉強で、成功させたいという気持ちが高まりました。

新卒で北堀江店のオープニングに携わった経験が鮮明に覚えています。

成長し、今では店長として活躍しています。

新店舗でのスタートは1人で行われ、多くのことを学びながら挑戦しました。

ノイルのコンセプトは顧客体験の満足度を重視し、リラクゼーションメニューを提供しています。

多くのお客様がリラクゼーションメニューを求めており、新たに提供しています。

オープニングで3名のスタッフで始め、途中で1名が退出しましたが、2名で頑張りました。

1人で200人以上のカットを行っていた経験があります。

お客様には惠まれ、多くの方々が待ってくださっていました。

初期の集客はSNSを駆使せず、チラシ配布などによって行われました。

毎月100名近くの新お客様が来店してくれ、成功を収めました。

今年の夏には新店舗を出展し、スタッフの活用を計画しています。

新しい店舗でお客様を促進し、新しいチャレンジを提供したいと考えています。

社員と業務委託のハイブリッドで働かれる環境を提供しています。

スタッフはコミュニケーション能力が高い、個人の意見を尊重できる人を求めています。

個々の意見が尊重され、楽しく働くことができる環境を目指しています。

誰でも上を目指せるお店であり、技術と楽しく働くことができる環境を提供しています。

店長になった奥田君は、若いながらにも素直さと努力で目標を達成しました。

今後も頑張っていくという意気込みを述べています。