Ahora soy accionista de Supermaxi | Marcas Que Impactan: Corporación Favorita

Summary

El script detalla la historia y filosofía de Corporación Favorita, una empresa ecuatoriana exitosa con más de 14.000 empleados y reconocida como uno de los mejores lugares para trabajar en el Ecuador. La empresa, que opera marcas como Súper Maxi, se enfoca en la calidad y sostenibilidad, promoviendo la agricultura orgánica y el cuidado del medio ambiente. Con una amplia gama de productos orgánicos, incluyendo hortalizas y carnes, Corporación Favorita también prioriza la innovación y la eficiencia en su cadena de distribución. El relato destaca la importancia de la certificación orgánica, el manejo responsable de los recursos naturales y la responsabilidad social de la empresa, reflejada en sus programas de apoyo a la educación y el medio ambiente. Además, la narración ofrece un vistazo a la vida laboral en la empresa, desde la atención al cliente hasta las políticas de alimentación y bienestar de los empleados, subrayando la cultura de excelencia y compromiso con el país.

Takeaways

• 📈 La Corporación Favorita es una empresa exitosa en Ecuador, creada alrededor de 14,000 empleos y reconocida como el segundo mejor lugar para trabajar en el país.
• 🛒 La marca Súper Maxi es una de las marcas de la Corporación Favorita, que ofrece una amplia variedad de productos, incluyendo opciones orgánicas y productos frescos.
• 🌱 La empresa tiene una fuerte presencia en el mercado orgánico, con una selección cuidadosamente controlada de proveedores y un compromiso con la calidad y el origen de los productos.
• 🚛 La distribución de productos en Super Maxi es eficiente, con un centro de distribución que actúa como el corazón de la cadena de suministro, asegurando la frescura y calidad de los productos.
• 🌿 La Corporación Favorita mantiene una filosofía de sostenibilidad, con prácticas agrícolas respetuosas con el medio ambiente y un enfoque en la eficiencia energética en sus tiendas.
• 👕 Además de su éxito en el sector de supermercados, la Corporación Favorita también se ha expandido a otros negocios, como la venta de ropa y la producción de alimentos procesados.
• 🍔 Se ofrecen alternativas a la carne tradicional, como productos veganos y opciones de carnes hechas a base de plantas, mostrando una diversificación en su catálogo de productos.
• 📊 La empresa se enfoca en la eficiencia y la innovación, utilizando tecnologías modernas para mejorar la experiencia del cliente y el control de inventarios.
• 🏆 Corporación Favorita ha recibido reconocimientos por su modelo de negocio y su cultura laboral, lo que demuestra su compromiso con el desarrollo de sus empleados y la mejora continua.
• 🌐 La Corporación Favorita también se ha expandido fuera de Ecuador, exportando productos ecuatorianos a otros países, como Panamá, lo que indica su éxito y potencial para crecer aún más.
• 🍽 La calidad de los alimentos y el cuidado en la preparación de las comidas para los empleados son fundamentales para la cultura de la empresa, impactando positivamente en la moral y la productividad.

Q & A

¿Cuál es la misión de Corporación Favorita?

La misión de Corporación Favorita es mejorar la calidad de vida general de toda la comunidad, lo que significa un compromiso con la mejora continua en todos los aspectos de su operación.

¿Por qué Corporación Favorita es considerada una de las mejores empresas para trabajar en Ecuador?

Corporación Favorita se destaca por su enfoque en la calidad de vida de sus empleados, proveyendo de beneficios como almuerzos pagados y ateniendo a las necesidades de sus trabajadores, lo que ha llevado a una mejor satisfacción y productividad.

¿Cómo se asegura la calidad de los productos orgánicos en Supermaxi?

Supermaxi realiza un control de calidad riguroso, incluyendo pruebas de mapeo y la selección de proveedores que cumplen con los estándares de Agrocalidad, asegurando que los productos orgánicos sean genuinos y de alta calidad.

¿Qué medidas toma Corporación Favorita para ser una empresa sostenible?

Corporación Favorita implementa prácticas sostenibles como el uso de sistemas de refrigeración con CO2, la gestión eficiente de inventario para reducir desperdicios, y la implementación de políticas de reciclaje y reutilización de materiales en sus centros de distribución.

¿Cómo impacta Corporación Favorita en la creación de empleo en Ecuador?

Corporación Favorita ha creado alrededor de 14,000 fuentes de empleo en el país, lo que demuestra su compromiso con el desarrollo económico local y la generación de oportunidades laborales.

¿Qué tipo de innovaciones ha implementado Corporación Favorita en su centro de distribución?

Corporación Favorita ha adoptado tecnologías avanzadas como sistemas de seguimiento de inventario mediante radiofrecuencia (RFID), así como procedimientos de empaquetado y control de calidad automatizados que mejoran la eficiencia y la precisión en el manejo de mercancías.

¿Cómo se asegura el trato justo y la calidad en la producción de alimentos en Corporación Favorita?

La empresa tiene políticas que evitan el maltrato animal y se aseguran de que los alimentos sean producidos y tratados con el mayor cuidado posible, utilizando técnicas que preservan la calidad y la integridad de los productos.

¿Qué tipo de promociones y ofertas especiales ofrece Supermaxi a sus clientes?

Supermaxi ofrece una variedad de promociones y descuentos en productos, como por ejemplo, la posibilidad de obtener descuentos adicionales en productos como el Pecho Amarillo o la opción de degustaciones para productos como la carne hecha a base de plantas.

¿CómoCorporate Favorita contribuye al desarrollo sostenible en sus operaciones?

Corporación Favorita se enfoca en el desarrollo sostenible a través de la implementación de prácticas agrícolas orgánicas, el manejo responsable del agua, y la promoción de productos locales, contribuyendo así al bienestar del medio ambiente y la comunidad local.

¿Qué es el concepto detrás de la marca Jones Burger que se encuentra en Supermaxi?

Jones Burger es una marca que ofrece una alternativa vegana a la carne tradicional, hecha a base de plantas y enriquecida con hierro para mejorar su sabor y calidad. Esta marca representa la diversidad y la innovación en los productos que ofrece Supermaxi.

¿CómoCorporate Favorita promueve la interacción con sus clientes y la calidad en sus tiendas?

Corporación Favorita promueve una experiencia de compra personalizada y de calidad en sus tiendas, con un enfoque en el servicio al cliente, la variedad de productos y la creación de una atmósfera agradable para los compradores, fomentando la lealtad y la satisfacción del cliente.

Outlines

00:00

🏢 Corporación Favorita y Supermaxi: Un éxito ecuatoriano

Se explora la historia de Corporación Favorita, una empresa líder en el comercio ecuatoriano que ha creado 14,000 empleos y ha sido reconocida como uno de los mejores lugares para trabajar en el Ecuador. El enfoque está en la marca Supermaxi, destacando su estrategia de ventas y su compromiso con la calidad y los productos orgánicos. Se menciona a Alvario, el gerente regional sur de Corporación Favorita, quien dirige las operaciones de corte fábrica. Además, se discute la importancia de la agricultura orgánica y la legalidad en la etiqueta de productos orgánicos, así como la responsabilidad social de la empresa a través de su impacto en la comunidad.

05:00

🛒 Proceso de distribución y control de calidad en Supermaxi

Este párrafo se enfoca en el proceso detallado de distribución y control de calidad de Supermaxi. Se describe cómo los productos llegan al centro de distribución, el papel del administrador del centro, y la importancia de la seguridad industrial. Se menciona el uso de tecnología, como la radiofrecuencia, para controlar inventarios y la trazabilidad de los productos. También se destaca la calidad de los alimentos, como el manejo de frutas y verduras, y las medidas de sostenibilidad que la empresa está tomando para reducir su impacto ambiental.

10:04

🌱 Sostenibilidad y responsabilidad ambiental en Corporación Favorita

Este párrafo aborda los esfuerzos de Corporación Favorita en cuanto a la sostenibilidad y la responsabilidad ambiental. Se discute la filosofía de la empresa, que incluye eficiencia, experiencia, talento humano, innovación y responsabilidad. Se destaca el compromiso de la empresa con la calidad y la sostenibilidad, y se mencionan programas específicos como el reciclaje de plásticos y la inversión en tecnologías amigables con el medio ambiente. Además, se habla sobre la expansión de la empresa a nivel internacional y su impacto en la economía local.

15:05

📦 Logística y eficiencia en el centro de distribución de Supermaxi

Este párrafo se centra en la logística y la eficiencia en el centro de distribución de Supermaxi. Se describe cómo la empresa maneja el inventario y los envíos a diferentes puntos de venta. Se discute la importancia de la planificación y la coordinación para optimizar los costos y reducir la huella de carbono. Además, se menciona la innovación en el transporte, como el uso de generadores y la reducción de emisiones de CO2, y se destaca el enfoque de la empresa en la sostenibilidad a través del reciclaje y la reducción de desperdicios.

20:06

🛒 Experiencia de compra y servicio en Supermaxi

Este párrafo se enfoca en la experiencia de compra y el servicio en Supermaxi. Se destaca la importancia de la interacción con el cliente y la atención al detalle en el servicio. Se menciona la filosofía de la empresa, que incluye sonrisa, saludo, servicio y solución, y se discute cómo la empresa busca satisfacer las necesidades de sus clientes. Además, se habla sobre la estrategia de precios y promociones de Supermaxi, y cómo la empresa se posiciona en el mercado frente a sus competidores.

25:07

🌿 Certificación orgánica y prácticas sostenibles en Biohuertos Carintia

Este párrafo explora la certificación orgánica y las prácticas sostenibles en Biohuertos Carintia, un proveedor de Supermaxi. Se discute el proceso de certificación y las prácticas agrícolas que aseguran la calidad de los productos orgánicos. Se destaca la rotación de cultivos y el uso de abonos naturales. Además, se abordan los desafíos de inventario y la precisión en el etiquetado de los productos, y se menciona el compromiso de la empresa con el cuidado del medio ambiente y la sostenibilidad.

30:09

🍊 Proceso de producción y venta de helado en Corporación Favorita

Este párrafo se centra en el proceso de producción y venta de helado en Corporación Favorita. Se describe cómo se realiza el seguimiento de ventas y se realizan los pedidos de reposición. Se discute la eficiencia en la planificación de inventario y la entrega de pedidos. Además, se menciona la importancia de la satisfacción del cliente y la calidad de los productos, y se destaca el enfoque de la empresa en la excelencia en la producción de alimentos.

35:09

🍲 Importancia de la alimentación y la motivación de los empleados en Corporación Favorita

Este párrafo aborda la importancia de la alimentación y la motivación de los empleados en Corporación Favorita. Se discute cómo la empresa se asegura de que sus empleados estén bien alimentados y motivados, lo que a su vez se refleja en su desempeño laboral. Se destaca la calidad de los alimentos y la variedad en el menú, y se menciona el impacto positivo de estas prácticas en la productividad y la moral de los trabajadores. Además, se habla sobre la importancia de la prevención del maltrato animal y la responsabilidad social de la empresa.

📈 Éxito y expansión de Corporación Favorita

Este párrafo se enfoca en el éxito y la expansión de Corporación Favorita. Se destaca cómo la empresa ha crecido y se ha posicionado como una de las principales empresas en el país. Se discute la filosofía de la empresa, que busca no solo la rentabilidad sino también la sostenibilidad y el impacto positivo en la comunidad. Se menciona la expansión de la empresa a nivel internacional y su enfoque en la exportación de productos ecuatorianos. Además, se destaca el modelo de negocio de la empresa y su enfoque en la innovación y la calidad.

Keywords

💡Corporación Favorita

Corporación Favorita es una empresa ecuatoriana que se destaca por su fuerte crecimiento y su impacto en la creación de empleo. En el video, se menciona que la empresa ha creado 14,000 fuentes de empleo y es reconocida como el segundo mejor lugar para trabajar en Ecuador. Este concepto es clave para entender el tema central del video, que es la historia y el éxito de una empresa que ha logrado un balance entre crecimiento económico y responsabilidad social.

💡Supermaxi

Supermaxi es una de las marcas de Corporación Favorita, que es un supermercado que forma parte de la cadena de tiendas de la empresa. En el video, se habla sobre la importancia de Supermaxi como una de las marcas que más se venden en el Ecuador y cómo forma parte de la estrategia de expansión de la Corporación Favorita en el mercado.

💡Calidad Orgánica

La calidad orgánica se refiere a los productos agrícolas cultivados sin el uso de químicos o pesticidas. En el video, se discute la tendencia de los consumidores, especialmente los millennials, hacia los productos orgánicos y cómo Supermaxi ofrece hortalizas orgánicas, destacando su compromiso con la calidad y la salud del consumidor.

💡Trazaabilidad

La trazabilidad es la capacidad de rastrear un producto desde su origen hasta su punto de venta final. En el contexto del video, se destaca la importancia de la trazabilidad para garantizar la calidad y el origen de los productos orgánicos, como las coles de Bruselas, que se venden en Supermaxi.

💡Innovación

La innovación es el proceso de introducir nuevas ideas, métodos o productos. En el video, se menciona que la innovación es uno de los pilares fundamentales de Corporación Favorita, lo que indica su compromiso con el desarrollo de nuevas soluciones y mejoras en sus operaciones comerciales y servicios.

💡Responsabilidad Social

La responsabilidad social de una empresa implica su compromiso con el bienestar de la sociedad y el entorno en el que opera. En el video, se destaca el papel de Corporación Favorita en la creación de empleo y su contribución a la mejora de la calidad de vida de la comunidad, reflejando su enfoque en la responsabilidad social.

💡Sostenibilidad

La sostenibilidad se refiere a la capacidad de una empresa o sistema para funcionar a largo plazo sin dañar el entorno o la sociedad. En el video, se abordan varios aspectos de sostenibilidad, como la arquitectura sostenible de las tiendas, el uso de sistemas de refrigeración ecológicos y la preocupación por la huella de carbono de la empresa.

💡Exportaciones

Las exportaciones son los productos o servicios que una empresa vende a otros países. En el video, se discute el éxito de Corporación Favorita en扩大其业务 a Panamá, lo que indica su estrategia de expansión internacional y su capacidad para exportar productos ecuatorianos.

💡Cultura Corporativa

La cultura corporativa es el conjunto de valores, prácticas y actitudes compartidas por los miembros de una empresa. En el video, se resalta la importancia de la cultura en Corporación Favorita, que incluye el enfoque en la calidad, la innovación y la responsabilidad social, y cómo esto influye en el éxito de la empresa.

💡Tratamiento a los Empleados

El trato a los empleados se refiere a la forma en que una empresa los valora y trata. En el video, se menciona que Corporación Favorita ofrece pautas claras para el trato a los empleados, incluyendo políticas de alimentación y horarios de trabajo, lo que demuestra su compromiso con el bienestar de su personal.

💡Clientes Exigentes

Clientes exigentes son aquellos que tienen altos estándares y expectativas de la calidad de los productos y servicios. En el video, se habla sobre cómo Corporación Favorita se enfoca en satisfacer a sus clientes exigentes a través de la calidad de sus productos y el servicio al cliente.

Highlights

La Corporación Favorita es una empresa ecuatoriana exitosa que ha generado 14,000 empleos y fue designada como el segundo mejor lugar para trabajar en Ecuador.

Alvarito Rutten, gerente regional sur de Corporación Favorita, maneja las operaciones de corte fábrica y supervisa las marcas como Súper Maxi y Gran Maxi.

La empresa se enfoca en la calidad de la alimentación, ofreciendo productos orgánicos y fomentando la compra directa al productor en mercadillos orgánicos.

Corporación Favorita cumple con los estándares legales de Agrocalidad, identificando y certificando productos orgánicos, y asegurando la trazabilidad de los mismos.

El centro de distribución de Supermaxi es el corazón de la empresa, con un enfoque en la eficiencia, experiencia del cliente, talento humano, innovación y responsabilidad.

La misión de la empresa es mejorar la calidad de vida de toda la comunidad, lo que se traduce en un compromiso con la mejora continua y el avance del país.

La seguridad industrial es una prioridad, con medidas como el uso de chalecos reflectivos y botas de seguridad, y la implementación de prácticas de higiene como el lavado de manos.

El control de calidad es riguroso, incluyendo pruebas de mapeo para verificar los requisitos de limpieza y la ausencia de microorganismos en los productos.

La empresa tiene una política de no tolerancia para el engaño o la corrupción, y se enfoca en hacer bien las cosas y contribuir positivamente a la sociedad.

Los productos orgánicos son una tendencia en el mercado, y Corporación Favorita busca cumplir con los requisitos para poder etiquetar sus productos como orgánicos.

El centro de distribución utiliza tecnología de radiofrecuencia para controlar inventarios y garantizar la calidad y frescura de los productos.

La distribución de productos es eficiente, con un proceso que incluye empaquetado, control de calidad y distribución a los locales que han solicitado los productos.

Corporación Favorita promueve la sostenibilidad y la responsabilidad ambiental, con prácticas que incluyen el reciclaje de envases y la implementación de sistemas de refrigeración eco-friendly.

La empresa ofrece una amplia variedad de productos, desde alimentos orgánicos hasta opciones veganas, y se enfoca en la interacción con el cliente y la satisfacción de sus necesidades.

La filosofía de Corporación Favorita se basa en ser eficientes, sostenibles y responsables, lo que se refleja en su misión y en la ejecución de sus operaciones diarias.

La empresa ha invertido en tecnología para mejorar la experiencia del cliente y la eficiencia en la cadena de suministro, como el uso de sistemas de facturación electrónica.

Corporación Favorita busca expandirse a nivel internacional, exportando productos ecuatorianos a países como Panamá y representando a otras empresas ecuatorianas en el exterior.

Transcripts

hoy en marcas que impactan vamos a ver

la historia de una empresa que crea

14.000 fuentes de empleo la empresa que

más vende en el ecuador que ha sido

además designada como el segundo mejor

lugar para trabajar en el ecuador vamos

a ver la historia de corporación

favorita y una de sus marcas súper maxi

[Música]

todo mi pan a alvarito rutten vaga

alvarito es el gerente regional sur de

corporación favorita el maneja todo lo

que es de corte fábrica que empresas

nomás están dentro del abanico de

corporación favorita al bar y ahorita

estamos en superman sí pero que es una

de tiene supermaxi tiene gran aquí tiene

súper aquí ni tan ahora en marcha la

bueno yo mismo en en cuenca megamaxi

tanto rota cuando tenemos megamaxi en

cuenca próximo año espero con

movimientos allá están vendiendo las

camisas de gustavo moscoso toda la

movida

mi generación millennials ya somos medio

más que iris nice en donde estamos

sumamente preocupados de la alimentación

que si uno va a comprar hortalizas

debería comprar las hortalizas directo

al productor que en los mercadillos

orgánicos y que en supermaxi están

llenos de químicos como podríamos

abordar este tema contrario si nosotros

siempre hemos visto calidad de toda la

vida y empresas manejen brooks orgánicos

que tienen la misma edad de lo que el

tiempo que yo trabajo aquí desde hace 30

años están vendiendo acá no tan moda de

hoy día 2021 12 empresas que han ido a

trabajar en la mano con nosotros

vendiendo calidad igual que servicio con

nosotros y tiene un producto orgánico 7

digo como biohuerto que tienen ya más de

30 años trabajando en esto vamos a ver

aquí hay una cuestión

importante dentro del asunto legal

agrocalidad establece que deben poner un

letrero los que son orgánicos ustedes

ven aquí varias marcas no les enfoquemos

para no hacerles quedar mal que no son

orgánicas pero algo malo deben tener a

no ser orgánico no es química para nada

igual todo es bueno pero dentro de ese

consumo hay gente que tiene esa

tendencia a comercio el orgánico

entonces tienes aquí y aparte de que

tienes que identificar el supermercado

para poder ganarse el atributo de

ponerlas leyendo orgánico debes de

cumplir ciertos requisitos que la

localidad descalifica por ejemplo aquí

vemos marca equo orgánico cal keil de

horta no termina tu está biohuerto por

ejemplo las coles de bruselas que dice

que son orgánicos como hacemos test de

mapeo como saben que en realidad tan

siendo orgánicos dos millones son

acreedores nuestros de hace años de

donde son dioses están en quito serca

tababela al aeropuerto en donde tienen

sus granjas me gustaría que los puedas

conocer vamos ya

a ver realmente si biohuerto carintia en

realidad están cumpliendo parámetros

orgánicos

para los pasajes esto nos damos de baja

no sales te evita en el mapa

ya me verán

[Música]

y hemos llegado aquí todo en nuestra

búsqueda de dónde llegan las coles de

bruselas a cuenca con alvarito estamos

de aquí en el centro de distribución

este es el corazón de supermaxi y antes

de meternos allá al bar creó esta

cuestión que me llama la atención tiene

los colores de los dos de ese estos son

los cinco pilares fundamentales de la

empresa eficiencia experiencia cliente

talento humano innovación y

responsabilidad estos salen de la misión

de la empresa que es mejorar la calidad

de vida general de toda la comunidad es

de significará de mejora continua que

todo el tiempo estamos en un proceso de

mejora continua cosas que me encantan

usa cuando uno ve acá al país asa y este

es el compromiso de una empresa que está

haciendo bien las cosas y que tiene su

país adelante para entrar aquí al centro

de distribución tienen instalado esto

porque hoy para lavarse las manos

parecidos al dispensador de mayonesa de

piqué java

aún sigo con mi cruz de la vida de los

tsáchilas cuestiones también de

seguridad industrial la seguridad

siempre adelante hay que estar con

chalecos reflectivos botas puntas de

acero

era una cuestión interesante quedaban

viendo porque corporación favorita tiene

el nivel de corporación favorita aquí

estado de un laboratorio de calidad área

de recepción de muestras toman

aleatoriamente ciertas muestras por

ejemplo la col de bruselas que estamos

buscando desde cuenca otros vegetales y

ven que cumplan los requisitos mínimos

de limpieza que no tenga otros

microorganismos como un tema adicional

al que ya se en las empresas cuestión

interesante ver cosas

espectaculares me encanta aquí la

corrupción no entra ni el engaño ni la

calma ni el sur con el robo eso es hacer

una buena empresa no estar viendo como

france o no dar facturas sino poner eso

como política súper bien pero estamos

con santi sánchez es el administrador

del centro de distribución que es una

locura trabajamos en 100 hectáreas en

diferentes áreas estos campos de fútbol

es esto más o menos de unos 10 campo

entonces aquí llegan todos los productos

si ustedes quieren vender en el

supermaxi del vergel de cuenca no es que

va y deja al alvarito el hermanito

examine tomates todo tiene que venir a

quito al centro de distribución y de

aquí

a todo el ecuador el proveedor en base a

un pedido que se le hacen tiene que

traernos desde su planta los productos

que ha entregar todo lo que es legumbres

hacemos un control de calidad estamos

usando unas coles de bruselas de bio

huerta donde podremos encontrar vamos a

buscar el estado alfredo bea y a todos

frutales los atletas utilizamos garmin

pero su veloz y ese de visto nunca es

este ya nosotros todos trabajamos por

medio de un proceso de radiofrecuencia y

eso nos ayuda a tener un control de

nuestros inventarios de ahí éste le mide

las calorías y cuántos pasos ha dado no

estamos con santi y buscando las coles

de bruselas de bioware está y aquí están

las coles de bruselas nosotros

encontramos está en cuenca pero está en

el primero el centro de distribución en

la mañana nos entrega a primera hora

esto debe entrar a un estudio de calidad

a una vez que sea aprobado ingresa a

nuestros cuartos de refrigeración hasta

un par de horas automáticamente poder

enviar a los espacios los locales que

nos han requerido hoy día mismo se

envían los locales en este caso a

cuentero esto es una refrigeradora

bodega no exactamente área la tenemos a

6 grados

nos garantiza la frescura de los

productos oiga santi qué tan difícil es

manejar esas patinetas sí tienes que

tener un poco de experiencia uno de los

requisitos básicos es que tenga una

licencia es formal para que tenga el

cuidado necesario porque es cómo manejar

un carro y no se ha caído no anda bien

alguien la patineta

sé que me loco una vez que el proveedor

nos trae el producto traemos de nuestra

zona de producción y es una máquina en

la que se empaca todos los productos

marca propia solución a esto

sube el medio con vm loco por este es

carrera eléctrica de melocos se mete

aquí y aquí se va distribuyendo estas

son unas balanzas que nos garantiza que

el producto en este caso sea de 500

gramos ahí viene el medio y ahí se le

pone funda damos en el área de control

de calidad por ejemplo aquí han revisado

un melón es importante saber qué

corporación favorita no es que le diste

el otros 100 melones m 110 para hacer el

control de calidad y esos 10 no le pagó

no paran los 100 millones de esos 100

millones que pagan ellos mismo cogen un

porcentaje para hacer el control de

calidad y ver que estén bien los melones

y obviamente como ya están abiertos no

lo pueden vender en percha pero los

empaques nuevamente y aquí tienen esto

para donaciones y donan estos alimentos

a los asilos de ancianos por ejemplo las

coles de bruselas deja la empresa de

mañana se hace el control de calidad se

verifica se abre una fundita para ver

que todo esté bien está fundida que se

abre balas y lo y el resto bien

empaquetar acá ustedes ven estos códigos

de barras

esto establece una trazabilidad en donde

saben dónde está cada uno de los

productos y aquí en este cuarto frío es

en donde descansa el producto un par de

horas hasta que se lo que dirija a la

ciudad un centro comercial en que tenga

que ser vendido ustedes ven este es un

cuarto en jugadores la capital mundial

del banano como hace supermaxi para que

el banano que esté en su casa esté

perfecto llegan verdes acá

este es un estante manejo de calidad el

lunes se mandó el martes miércoles

hoy estamos sábado estos son los del

sábado anterior estos están como que

perfectos para comerse en casa éstos son

del viernes es decir de ayer que están

verdes como salieron del centro de

distribución que así van a estar ahorita

si llegaron al súper maxi en cuenca

estarán llegando día probablemente nos

han aceptado cursos rápido

manejas de patineta

estos son puertos sólo para banano

tenemos siete cámaras es una por día

tres a toda una carga o todo un lote va

saliendo a venir aquí ya se va

cumpliendo el proceso no te o una cámara

por día y siempre hay al principio lo

que no se mide no se puede mejorar y

aquí tienes los cupcakes de la empresa

cuál es el concepto de café y buscar

oportunidades de mejora y que todos

estemos involucrados cada día uno tiene

que ser mejor en lo que hace ya podemos

identificar cuáles son nuestros

objetivos del año la productividad

mejorar productividad es todo lo que

nosotros hacemos en el día a día clarito

y vemos un asunto desde lo que vimos

aflorar los pilares hasta algo chiquito

con las interés no sólo es bonito que

está puesto fuera como un monumento no

es lo que decía que está la misión de la

empresa de ahí de esa misión salen los

pilares que veíamos los hitos que

estaban afuera y en esto que se va a

cascar y 'no que eso está fundamentado

en estos indicadores que tiene la

administración de estas bodegas hay así

como ven en corporación favorita tienen

los sistemas espectaculares cuando uno

está emprendiendo no se va a mandar seis

millones de dólares en un sistema tiene

que ir viendo que hay en el mercado y

funciona súper bien y una de las

recomendaciones que les damos siempre es

por ejemplo dátil es esta herramienta de

factura

electrónica con muy buen you ser

spinning el cual funciona de manera

espectacular

cuando estás emprendiendo y que tiene

unas tarifas sumamente como estamos en

el caso del xanthi mejor que v es esta

movida ahorita ya están terminando de

recibir todos los productos para para

preparar el despacho y su verbal si se

preocupa mucho de sus empleados de esta

desayuno ahorita les va a dar una media

mañana les da almuerzo casa en este caso

que es a gasolina o eléctrico eléctrico

a buenazo ustedes ven aquí aparece el

paraíso de los contenedores diariamente

llegan 220 contenedores imagines de 220

carlos de entrando aquí y salen

diariamente otros 220 la eficiencia que

es una locura esta es una foto del

centro de distribución que es una locura

la parte de legumbres y bananos vivimos

es esta y ahorita estamos acá en la

parte de carnes en sumir donde

encontramos y vamos a encontrar en la

parte de abarrotes que es toda esta

parte de aquí donde llegan los temas del

juguetón esta parte que vi que es otra

empresa de ustedes dónde está crear aquí

estás estos dos balcones son de las

filiales

son 100 hectáreas 100 hectáreas son 200

mil metros de terreno se ha pasado la

clase de matemáticas de al colegio en

estadios cuántos son 200.000 que viene a

ser coherente estadios hermosos de la

línea de 50 estamos en la parte del

centro de carnes hay una empresa del

grupo que se llama agro pesa cabal

privado ellos y ser estoy súper sensible

cosas no viste el alvarito si le encanta

el bife

de la parte de la vaca usted es

responsable lo que hace la ganadería

contamina bastante dios del agua que

utilizan la red filtran le ponen

pececitos y los peces y también y la

devuelve entonces tienen un proceso de

responsabilidad con el agua las veces

las reciben no es que van de una al

matadero no están un día se les da un

baño de agua caliente es interesante es

que las vacas kobe a mí si me

sensibilizó un poco si yo me echo

hartline vegetales me encanta la picana

me encanta viene de chorizo pero hay

otras alternativas como dios ni vamos a

buscarla en cuenta particularmente me

encanta que también ofrecen a tienen

supermaxi está y jones

burger

esta es una carne hecha a base de

plantas pero que su componente especial

es del hierro la sangre es lo que le da

sabor a la carta aquí sacaron hierro

como compuesto le metieron a la carne y

sabe a mi criterio mejor que carne es

una pauta no pagada pueden ir al sport

planet a garden a muchos lugares y pidan

la hamburguesa con billón mil para mí es

hasta mejor que la de la carne normal

que usted qué opina de negativo la carne

es irreemplazable esas raciones única

para la vida nadie ya llega toda la vaca

acá esto es como el sistema de

producción de ejemplo y fort en el año

1900 tienen aquí donde van haciendo

cortes específicos ayb en las costillas

hay un tema importante que señala carlos

la sostenibilidad por ejemplo aquí salía

un fémur que uno dijo starke en que así

es como un fémur en que regresan este

fémur a la empresa en donde ahí hacen

comida de animales o temas de compostaje

bueno también quisiera decir unos

programas no sé dónde puedes reparar

tanto vemos la lista nos vemos de esta

vitamina mira mira mira

guau encanta corporación favorita tienen

buena música buenas olas de hasta el

poder el cuy hay una cosa importante la

empresa nosis no todo está perfecto

saben que hay puntos de mejora por

ejemplo los envases de la carne son de

polipropileno son cuestiones que se

demoran años en descomponerse pero ya

están viendo en italia cómo cambiar eso

por temas ambientalmente más amigables

que se demorarán meses años pero hasta

eso hay otra alternativa que es gira los

envases de polietileno que habíamos

visto en tema de carnes los deben dejar

en gira en cualquiera de los locales de

corporación favorita y vienen nuevamente

aquí y aquí todos se clasifican y se los

vuelven a procesar nuevamente se sirve

en círculos si bien contamina pero hasta

que lleguen los de italia aunque en

ecuador nos inventemos unos nuevos que

no contaminen tenemos esta alternativa

sumamente buena de acuerdo en las

primeras reuniones cuando iba de abogado

de corporación favorita a que el

alvarito izquierdo de mandarla ni sé

quién iba lokshiná el alma adicto

a bernal yo quería de mandarle las

primeras cosas que me llamó la atención

era visión y misión yo normalmente no

entiendo los mismos vicios a salvo está

que está bien hecho y me encanta cuando

vemos una empresa ecuatoriana pensando

en

en la mejor empresa de américa así de

sencillo y en su misión me encanta estas

palabras eficientes sostenibles y

responsables cosas importantes que las

empresas tengamos estos puestos me gusta

más ahorita la teoría del golden circus

de simon se nec que el cómo y el para

qué corporación favorita invirtió un

millón de dólares en algo que

normalmente a la gente ya no le interesa

que es basura otro proceso es el del

plástico usted en todo el plástico de

todos los súper maxi están aquí su casa

viene acá hasta por un proceso químico y

sale como chulos ese de plástico

procesado mete otro proceso químico y

acá se enfría y sale como estas pepitas

con esas pepitas ya se hacen quintales

como éste que se venden las empresas de

plástico y tienen nuevamente teoría

prima para volver a hacer plástico de

nuevo por que alvarito ya se fue

sustenta me veo aquí en maxi plus una

operadora de telefonía móvil o sea está

como luisito comunique usted poniéndose

su propio operadora móvil no le meten

esto dentro de jose definitivamente es

un servicio entonces nosotros tenemos el

teléfono soy usuario del mismo a ese 20

te compras tu chip le cambias el

operador eso no hay ningún problema

en un par de días tienes uno nuevo lo

más importante de estos reculando con

tus compras de recargas entonces al

final del mes minas de cargando minutos

en tu teléfono y gracias a tus compras

no cuando entré a ver las cosas de

amazon en internet 'www en youtube ese

tipo de asuntos pero hoy no estamos en

amas o estamos en corporación favorita

en quito en su centro de distribución es

una estupidez perdón que utiliza el

término tan fuerte verdad no no no me

cabe en la cabeza que algo así tengamos

en el ecuador

y aquí constante y yo no sé cómo moda en

loco con tanto inventario códigos de

barras es una locura oiga alvarito voy a

empezar una cuestión dura tiene

generadores que ven en el mega maxi

indurama mande de cuenca a quitó luego

esto voy a vender se le quitó valme la

amante de guayaquil de guayaquil regresa

luego la caja a quitó y esta capa de

quito luego mira para comportarse va a

kart opel en cuenca no es mucho

transporte y que se genere mucha emisión

de co2 sin quema de combustibles por

este tema o para nada el ahorro que

significa para un proveedor tiene que

mandar a un solo centro de distribución

la mercadería y no a diversos puntos

comerciales de ese mismo socio comercial

es un ahorro en transporte enorme porque

tendría que por ejemplo nosotros

mandarnos 130 camiones que estarían por

todo el país entregando esa mercadería

de ahí retirar igual esos contenedores

para poder completar el círculo de

sostenibilidad con el reciclaje esos

cartones mientras que nosotros en un

solo sistema recolectamos de eso

compartamos mandamos a la cartonera y en

la cartonera se encargará con la

distribución normal de que hay indurama

oa cualquier otro proveedor les llegue

el cartón que normalmente con

presentación el papá de tenía el

entender por ejemplo os dijimos oiga

dónde está asumir sexto postes gigantes

y venga tras esto parece los vídeos de

amazon contienen el tema de bodegas 99

mil espacios y 17 mil ítems de una

locura por de estos 17 mil quiero decir

donde están sumidos entregar las

computadoras al reloj

en el 218 serio por el 301 010 para

asumir y aquí tienen todos los tipos de

sumir su mi pecho amarillo ahora ya está

asumir plus a casar las tachas de sumir

por acá está asumir canuto que es el de

elcano por algo mucha gente preguntaba

en cuenta es fácil encontrar el subir

canuto y que preguntan dónde venden

ustedes puede encontrar subir conducto

en todos los súper maxi en dos pilas

también para quienes quieran echarse el

mejor aguardiente más premium del

ecuador vimos bien quitó cómo está toda

la bodega de licores y aquí son cosas

importantes y un tick tock que he hecho

sobre subir canuto lo encuentran en

todos los súper máx esta es la versión

más aniñada de conducto que viene

firmada por el maestro destilador y con

botella numerar toda una cuestión muy

muy específica tienen el famoso pecho

amarillo cuando existen pecho amarillo

adicionalmente es súper maxi encuentran

el ron sumir bicentenario es un licor de

60 dólares la botella tiene una historia

espectacular vamos a hacer unas marcas

que impactan sólo de este licor porque

es uno de los licores más premium del

ecuador

alvarito el hecho de que ustedes tengan

supermaxi gran aquí que sean marcas

están compitiendo que por ejemplo usted

aquí compra

de pecho amarillo en 728 pero sin él

aquí compra 5 le dan un descuento

adicional no es competencia desleal como

manejan esos de la perspectiva se hacen

usted mismo competencia formato es

diferente un supermercado de este tipo

un premium tienen dan la variedad y el

tipo de servicio justamente a ese nivel

cambio las super despensas venden en

mucha más cantidad menos variedad no

tienen ciertos servicios exigen un

supermercado pero venden de manera más

masiva por eso esos recuentos especiales

esas promociones tienen muchas más

ofertas en el degustaciones tenemos

mucha más interacción con el cliente en

gran aquí en este caso hay mucha más

variedad en ropa en otro tipo de

artículos en créditos directos los tipos

de giros de negocios que más vale se

complementa a las dos targets diferentes

dicen que en corporación favorita sea

cualquiera de los empleados de pregunta

que estamos haciendo y para que santi y

si preguntan en el gran aquí la de

marcas en cualquier local si le

preguntamos vamos a ver si esto es

cierto usted es la prueba vayan a su

superman si gran aquí su casa juguetes

de su localidad y haga esta pregunta de

cómo funciona cómo le va jefe una

pregunta que estamos haciendo

la mejor empresa de américa para que

para mejorar la calidad de vida

ha mejorado su calidad de vida ha

mejorado mucho cuánto tiempo está

trabajando bien la empresa 13 años que

es lo que más le ha servido como persona

de trabajar en corporación favorita y

aprender de una cosa y llevar muchos

ejemplos y aquí del trabajo hacia en mi

hogar y de mi hogar recetó todas las

vegas su almacén de corporación favorita

más de brandy pregunten que estamos

haciendo y para que así todo responder

lo mismo y documenten lo en instagram

bueno entonces no salgo el proceso están

nuestras coles de bruselas están listas

para enviárselas a cuenca el puerto este

está helado y van a mandar este es el

camión que va cuenca y aquí se conecta

con este camión que también está frío

aquí se arma toda la movida

lo personal hay una corporación favorita

en ciertos temas legales aquí en la

ciudad de cuenca adicionalmente con las

utilidades de la empresa del año 2020 y

us hoy habrá accionista de corporación

favorita es una empresa que cotice en

bolsa y todos podemos comprar acciones

en corporación favorita y es algo que

les recomiendo que vayan viendo para

tener también como activos pero yo tengo

trastorno obsesivo compulsivo me encanta

esquematizar y hacer que las cosas

tengan orden y me encanta las 4 m y las

4 s que significan eso dentro entre

todos los 4m es básicamente son

eficientes y más ventas parte del

negocio es debe ser una empresa rentable

con buenos márgenes las otras tres

semanas ustedes tienen la siguiente es

más margen justamente podamos ganar lo

mayor posible dentro del mayor volumen

para el proveedor y la otra e menos

gastos que las ventas vayan subiendo

pero los gastos vayan bajando o estén

por debajo el crecimiento por último nos

merma es lograr que la venta sea tan

bien hecha que conozcamos también a

nuestros clientes que no se genere

devoluciones en exceso sobre ese volumen

de ventas y las mermas sean mínimas

dentro de todos los controles que horas

visto las de distribución en nuestras

bodegas en nuestros inventar

todo el proceso de trazabilidad desde

que nuestros programas nos entregan

hasta que llegamos al piso de 4 s esas

son las más bonitas es lo que estamos

haciendo ahorita es la experiencia final

más chévere de lo que es realmente

corporación favorita y el placer de

comprar la sonrisa la primera es el

segundo el saludo de nuestros

colaboradores patrimonio más importante

que tenemos en la empresa la tercera ese

servicio ponerse a las órdenes y dejar

lo que estoy haciendo ahora dar

totalmente la atención a mi cliente y

poderlo ayudar en lo que necesite por

último la solución que al final lo que

ese cliente llegó y me comentó me

sugirió me pidió si haya terminado de

satisfacer sonrisa salud o servicio

solución que tan de acuerdo estaría

controlista tu emprendedor que recién

está empezando diga también no voy a

inventar el agua tibia copiar en las

cuatro veces podrían hacerlo es

maravilloso sería un honor no sólo

emprendedores sino la cosa pública

pedirle que ponga éxito y atendamos de

esa forma y nuestros clientes son

exigentes y nuestros clientes son así

los clientes llegan sonreír

llegan saludando y lo menos que esperan

es que les devolvamos el saludo porque

así ha pasado una vez está armando un

chupe y ya estaba atrasado o sea que

lleva resumir que las papas fritas que

el helado ahora donde un perchero le

dice disculpe donde esté asumir y le

dice buenos días

el su mires ya hay uno queda decimos yo

me siento de haga cuestiones que además

pasan también el centro de distribución

todos es buenos días hay cosas que me

encantan son los dos de ese los

diecisiete objetivos de desarrollo

sostenible de las naciones unidas

corporación favorita está tratando estas

movidas y claro se ahora en

sostenibilidad nosotros vamos estado

unidos de cabeza este año en apoyar

muchísimo sacar adelante todo el tema de

institución infantil y educación en

sectores de áreas rurales en donde está

su pueblo se atendida esta situación y

programas ambientales una persona

positiva convierte los problemas en

oportunidades no en obstáculos mensaje

fundamental cuando uno está en una

empresa oiga al bari tara yo tengo un

saldo todo lo que hago un multi cobro

con tarjeta de crédito gracias a paypal

y en vez de cobrar me el 6% de

bancarizar tengo eso en como en mi

monedero digital y eso puedo gastarlo

pero no está aceptando usted aunque está

pasando en 2020 si te aceptamos pero no

es su corporación favorita pero muy

pronto vamos a empezar a aceptar en

línea para poder delinear tenemos que

hacer algunos movimientos de los

sistemas provisiones vamos adelante

venta si se hace está pedido necesito

comprar una afeitadora de barba trabajar

en de ventas uno va a la aplicación de

ventas cuenca manuel j calle busca en el

comercio encuentran de ventas en cuánto

cuesta el puesto 39 la afeitadora y pago

y con la tarjeta de crédito directa

entonces su perfecta vista gracias bueno

y hemos llegado a donde sale la col de

bruselas estamos en biohuertos carintia

en el sector de tababela queremos

comprobar realmente qué tan orgánico es

esto que venden supermaxi y en el gran

aquí en súper activas megamaxi en todas

las empresas que hemos visto y estado

sería consumo durable sino cómo podemos

saber que algo es orgánico que buenas

prácticas tienen ustedes tienen

certificaciones que le hace a una col de

bruselas decir que es orgánica primera

parte es claro certificarse oficialmente

en agro calidad y como una empresa a

crédito

para dar la certificación no según la

producción en sí idea en realidad en la

agricultura orgánica es ligada a lo

menos posible

más bien trabajar un poco más con

combinación de cultivos este tema de la

rotación que su señala esta temporada

que cole bruselas que hubo aquí antes

goles para saludos de hojas de lechuga

expuestas a leguminosas que beneficia es

la calidad del alimento esa rotación a

conley bruselas toma cierto nutriente

intuitivo que viene después se pone sus

nutrientes recogen los nutrientes que la

col de bruselas de concha se dé en las

vitaminas necesarias para que vayan

creciendo por un lado por el otro lado

mantener los insectos y animalitos

benéficos y usan nada de herbicidas de

una de entonces vamos a seguir el

proceso aquí ustedes sacan la col de

bruselas

vamos a ver cómo sigue esta movida creo

que aquí la reflexión existe ustedes

tienen un pequeño productor hay que

apoyarles también no es sólo compren

alumnos ni compren al otro pensar como

ecuatorianos y comprarnos de entre todos

de recordarlos entre todos y lo que me

parece increíble es que esta empresa no

sólo está viendo un número rentabilidad

sino sostenibilidad se cumple el ciclo

completo aquí tienen un sembrío en donde

en realidad no han sembrado nada

cosecharon y dejaron opción creciendo

las florecitas que hay aquí aquí no

sacan nada ahorita sin embargo esta es

la parte responsable de la empresa que

sigan creciendo las flores de las cuales

luego sacan las semillas y en la que

siguen generando el ciclo que hace que

sea morgan estamos con marcia y líder

que son empleados me encanta su logo

biohuerto sin químico una vez que se

cosecha que hace usted que posea esto

que le llevan al cultivo sirve como

abono claramente a través a presentando

el gran terreno buenas cuál es el

siguiente paso

evitan la semana de las manos coles de

bruselas aquí es la parte de lavado

vamos

[Música]

y cuántas de pone ahí es de 400 gramos

410 va a mandar con japan

[Música]

y aquí está la col de bruselas que

encontramos en cuenta hoy alvarito de la

verdad que tenemos una pero demandaron

460 con yapa les complica algo el tema

de inventarios en centro de distribución

que vaya un poquito más en este tipo de

producto para nada los podría complicar

un poco es con las autoridades con los

clientes nuestros jefes de nuestro

mercado van a decir bueno y esto es a

los 401 personas 400 es importante

siempre que se vaya con un poquito más

que el inem te permite en sus pesos si

15 400 del producto grande como tú ves

que tenga un más menos alrededor del

peso que está marcado y veo alvarito

dice corporación favorita que también

está el negocio de vender el cava claro

con todos los proveedores de lo que es

parecidos tenemos de convenio nos

prestamos las cavas éstos llevamos un

carrito dice entonces ahí hemos visto

cómo llega a esto hasta supermax una de

las cosas que me llamó la atención es

que están preocupados en una

arquitectura sostenible qué cosas

cuidado del medio ambiente se han

preocupado particularmente en este local

los planchas tras dos ciudades que

tienes ahí arriba controlan digitalmente

la iluminación mientras más sol haya

menos iluminación hay los menos de

iluminación solar hay más de iluminación

existe lo que hace es que siempre

a la misma cantidad de lúmenes en todo

el local tenemos el sistema de

refrigeración

de co2 es un gas mucho más amigable con

el medio ambiente y nos hace reducir

muchísimo la huella de carbono tan caro

de corporación favorita super no es

la mejor empresa del ecuador si bien

tenían otras movilidad horas mente la

pana más aquel que les pasa por la

cabeza como empresa cuando dice navidad

somos los reyes en el ecuador vamos a

panamá estás haciendo bien las cosas en

un país y ves en otro país otra

oportunidad comercial con similares

características es una población similar

en muchas cosas muy similar a la costa

sería la oportunidad de estar vendiendo

una empresa una visión y misión muy

similar también a la nuestra el gran

momento para para hacer esa transacción

en el 2018 y vimos en el trabajo de

llevando nuestra filosofía y dentro de

ésta pues claro no es sólo filosofía

sino mano de obra ejecutiva de trabajo

o filosofía cultura lo más importante

son productos ecuatorianos estamos

llevando a través de marca propia o

proveedores estamos pudiendo exportar ya

ustedes abrieron en panamá supermercados

y van como punta de lanza y van jalando

a empresas ecuatorianas correcto en el

dato de cuánto están exportando hacia

panamá 2019 se exportó por ahí unos 400

mil dólares en el 2020 en el interior

fue como un millón y medio más menos y

sólo en estos tres meses que van año va

como en dos millones y medio

o sea que pueden cerrar el año con unos

20 millones por creíble y espectacular

20 millones de exportaciones de

ecuatorianos a panamá y ven como una

empresa ecuatoriana no no van solitos si

no le van jalando estos protegernos caro

en un pico a veces me vuelvo loco con 7

empleados cuando dice hijo de tanque que

complicado es manejar tanta gente no

tiene que ir mejorando sus habilidades

del líder para que esto vaya mejorando

cuando veo que corporación favorita

tiene 14.000 empleados digo fruta esto

si es de otro planeta que además una

empresa ecuatoriana que ya se está yendo

es interesantísimo su modelo de negocio

tiene una familia de marcas en donde

incluso entre supermax y grana que están

en el mismo nicho de negocio tienen una

especificidad hacia ciertos nichos que

es llegar a un nivel de entendimiento de

mercado de otro planeta

alvarito por ejemplo al psuv como

monsalve a nuestro amigo que vende sus

huevos de las gallinas clotilde es que

son huevos de gallinas felices de mi

pana el roberto karlovic tienen monte

bianco que ya está haciendo su helado de

mandarina lo produce en packaging

espectacular y que es helado demanda de

harina la idea es que salga de cuenca

para el mundo y que pueda estar en

supermaxi pongamos sus ejemplos si usted

como gerente regional sur el gran aquí

ve a soja se le está acabando el helado

de mandarín como desde el proceso siendo

no es que ustedes razones de llamar acá

lo vi en monte bianco de la remigio y le

dice acá lo vi mándame unos 10 tarros

más del lado de mandarina cómo funciona

esto es simple o sea siempre hay un

histórico de ventas que tiene el sistema

en base a lo que ya se ha ido vendiendo

ese guardián existe en el empleado

nuestro en cada local hay un encargado

el babe cuánto necesito helado cuánto se

vendió y pide esa reposición sus pedidos

se agrupan entre

todos los locales en el día llega al

centro distribución y los encargados de

bodega van a su bodega y como tienen un

histórico guardado de todo lo que el

proveedor ha vendido la semana anterior

ese es el inventario que tienen cargan

en los furgones en los despachos sin

ningún problema se van generando las

órdenes de compra y el día o los días

que tienen ese proveedor dependiendo su

volúmenes de entrega entonces ya sabe

que va a tener que entregar en los otros

días la reposición y automáticamente se

le genera un orden de compra a ese

helado de mandarina por ejemplo y él ya

sabe que en tres días tiene que entregar

40 cajas más de la mandarina porque se

está vendiendo en todos los puntos de

venta muy bien buenas hoy en la

recomendación hasta que llegue el helado

de mandarín al supermaxi de quito o 'la

negra' maxi de guayaquil cuando vayan a

cuenca color de la tropical sándwich o

doña piedad y el lado de mandarina el no

monte bianco buenas o bueno y nosotros

aquí súper pilosos decimos el sant y

dice que han preparado encebollado y que

la comida está buenas hacia santiago lee

te vamos a almorzar aquí datos

importantes por ejemplo un empleado de

corporación favorito el centro de

instrucción si quiere poder almorzar en

su casa sin embargo si es que almuerza

dentro de la empresa que aparte la

empresa paga el almuerzo

extra se demora hasta una hora esa hora

de almuerzo le paga a la empresa viene a

trabajar 8 horas un almuerzo trabajo 7

igual le pagan por 8 que le descuentan

cuestión interesante si se demora una

hora un minuto hay si le cargan es ahora

no se la pagan es decir va a tener que

trabajar una hora después muy importante

en torno al tema de la puntualidad sin

que la comida está buenas vamos a hacer

la prueba a ver qué trata el encebollado

que ha preparado santi desde las cinco

de la mañana cocinando por ejemplo han

quitado los barandales esa preocupación

por los empleados para no tocar

encebollado mixto seco de chivo buena

incluso cuentan las calorías el inseguro

tiene sólo 148 calorías de este dato

interesante cómo está buenas tardes al

máximo dos servilletas bien que se voy a

ser buena nunca a golpes ni maltrate a

los animales h ver en la empresa tienen

estas políticas de prevención del

maltrato animal ya que bueno que se le

estoy gracia simple y candil valen

cebolla do de una piñata red taxi vez

buenas o esto gracias amigos

bueno bueno bueno encebollado de

superman

si estamos con carlitos ahora noto

porque la gente no quiere ir a comer en

la casa esta buena buena buena la comida

carlitos comen

desde los operarios hasta los grandes

jefes cuál es su secreto sin encebollado

y garde de los mejores que despegado

bueno dentro de lo que se refiere a lo

que el encebollado nosotros abarcamos de

todas las provincias como tenemos manabí

guayaquil esmeraldas hacemos una fusión

lo principal secreto es hacer un buen

fondo que esto se le viene laboral con

la albacora primo te pillo cuencano

también sabe servicios y también hacemos

mote pillo con carne colorada aquí se

trabaja con cada mes un festival y como

digo yo les transportamos a las

diferentes provincias que hay ibarra

tenemos carnes coloradas mandamos a

esmeraldas tenemos el encocado tapado

arrecho o sea la variedad de comidas que

se les da mensualmente un festival en la

casa les dan de tratar también se le

molestaba asad y lo mejor que he tenido

en corporación favorita

diez años no son los descuentos ni los

dos por uno de legumbres ni los dones de

piñas con descuento sino l y cebolla do

que los pegados del alma es el centro de

distribución no es una comidita si no

vas a esta buena a buena buena anotados

y su influido en algo la producción y

motivación de los empleados y totalmente

primero hacen las cosas con cariño a

nuestro equipo que trabaja en los

alimentos lo hace con mucho cariño para

poder degustar a todos los colaboradores

ahora claro si tienes un equipo bien

alimentado va a rendir mucho más cuál es

la base para que la gente rinda que

estén contentos tranquilos y alimentados

y más que todo a cada uno tiene una

tarea de trabajo lo saben en la mañana

cuál es su tarea de trabajo en el día y

yo sacaba su tarea y pueden ir a sus

casas a descansar pedazo que es otra

cosa de motivación que han notado que le

sirve 7 cuando hagan de la liga cuando

hagan el barcelona la gente se motiva o

si fue ecuador viene a rendir el doble

para irse más prometo del deportivo

cuenca les tiene the cuckoo's recién

cual quita le quitó el invicto al

barcelona y al venga cuando juega en

casa blanca gana siempre todo no hay el

deportivo cuenca más bien es desmotivar

los de centros de distribución lo bueno

no todo se puede hacer tampoco

y la reflexión final en torno a esto es

tratemos de imitar las buenas prácticas

de estas grandes empresas tanto trabajo

tratan bien a sus empleados y que además

se preocupan por sus clientes hoy ya

vimos que tiene productos que

evidentemente son orgánicos y fuimos

lave la col de bruselas en quito de

donde salía de qué parte la pachamama

ecuatoriana salía y de cómo ésta llega

hasta cuenca ecuador este tipo de

negocios este tipo de emprendimientos

que llegan a ser grandes empresas

necesitamos más y más en el país pero

que no sólo estén buscando hasta el

platino que estén buscando ayudar y

mientras más gente ayuden más plata van

a ser