Biscuits Gullón: a history of biscuits’ company

Galletas Gullón
11 May 201803:57

Summary

TLDRDepuis plus d'un siècle, l'entreprise familiale Cuyon perpétue la tradition des biscuits faits main en Espagne. Avec une part de marché nationale de 50 %, Cuyon est devenu un leader mondial des biscuits sains, offrant une large gamme de produits innovants, y compris des biscuits sans sucre et riches en fibres. En 1983, l'achat du four à crème a marqué le début d'une expansion significative. Aujourd'hui, l'entreprise emploie plus de 1300 personnes et se concentre sur la recherche de nouveaux ingrédients et l'amélioration continue des recettes, touchant désormais 125 pays sur les cinq continents.

Takeaways

  • 🍪 Plus d'un siècle s'est écoulé depuis la production des premiers biscuits faits à la main en Espagne.
  • 👨‍👩‍👧‍👦 Une entreprise familiale continue de perpétuer cette tradition de biscuits.
  • 📈 La popularité des biscuits a explosé grâce à leur goût, leur valeur nutritionnelle et leur longue durée de conservation.
  • 🏭 Dans les années 1950, des petites boulangeries ont été transformées en usines pour répondre à la demande croissante.
  • 🌍 Cuyon est devenu le plus grand fabricant de biscuits en Europe après l'achat du four à crème en 1983.
  • 👷‍♂️ Aujourd'hui, Cuyon reste une entreprise familiale avec plus de 1 300 employés qui travaillent sur des innovations technologiques.
  • 🛠️ Depuis 1969, Cuyon a lancé le premier biscuit espagnol complet et continue d'investir dans la recherche d'ingrédients de qualité.
  • 🌱 Cuyon a été le premier à produire des biscuits sans sucre, sans gluten, pauvres en matières grasses et riches en fibres.
  • 📊 La part de marché domestique de Cuyon est de 50 %, un biscuit consommé sur deux en Espagne est fabriqué par Cuyon.
  • 🌐 La présence mondiale de Cuyon s'étend maintenant à 125 pays sur les cinq continents.

Q & A

  • Quelle est l'histoire de la production de biscuits en Espagne?

    -La production de biscuits en Espagne a commencé il y a plus d'un siècle avec des biscuits faits à la main, et a évolué au fil des ans pour devenir une industrie florissante.

  • Comment Cuyon s'est-elle développée depuis ses débuts?

    -Cuyon a commencé comme une petite boulangerie et a évolué en une usine, transformant les petites boulangeries en usines dans les années 1950, ce qui a permis une grande variété de produits.

  • Quelle a été une étape clé dans l'expansion de Cuyon?

    -L'achat du Cream Oven en 1983 a été une étape clé, marquant le début du parcours de Cuyon pour devenir le plus grand fabricant de biscuits en Europe.

  • Quel est le modèle commercial actuel de Cuyon?

    -Cuyon reste une entreprise familiale qui combine tradition et technologie de pointe, avec une équipe de plus de 1 300 employés dédiés à l'innovation technologique.

  • Quelle part de marché Cuyon détient-elle en Espagne?

    -Cuyon détient une part de marché domestique de 50 %, ce qui signifie qu'un biscuit consommé sur deux en Espagne est produit par Cuyon.

  • Dans combien de pays Cuyon est-elle présente?

    -Cuyon est présente dans 125 pays à travers les cinq continents, ce qui témoigne de sa croissance sur le marché mondial.

  • Quels types de biscuits Cuyon produit-elle?

    -Cuyon est pionnière dans la production de biscuits sans sucre, sans gluten, faibles en gras, sans sel et riches en fibres, répondant ainsi à une demande croissante pour des produits sains.

  • Comment Cuyon s'engage-t-elle envers la santé et l'environnement?

    -Cuyon collabore étroitement avec des centres de recherche et des institutions pour améliorer la qualité de ses produits alimentaires, en mettant l'accent sur des options saines et respectueuses de l'environnement.

  • Quelle est la philosophie de Cuyon en matière d'innovation?

    -L'innovation est au cœur de la philosophie de Cuyon, qui consacre des ressources à la recherche, à la qualité des ingrédients et à l'amélioration continue des recettes.

  • Quel est l'objectif de Cuyon en matière de prix et de qualité?

    -Cuyon vise à offrir des concepts innovants et des produits exceptionnels à des prix abordables pour ses clients, consolidant ainsi sa position de leader mondial dans le secteur des biscuits sains.

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