Normalización ISO y Sistema Integrado de Gestión (SIG)
Summary
TLDREn este video, Jack Araujo Rojas, docente del curso de Calidad Total del programa SEN Virtual, explica conceptos clave de normalización como normas técnicas, normas de asociación, nacionales e internacionales, destacando ISO. Aborda el sistema integrado de gestión (SIG) y su implementación en ISO 9000, 14001 y 18001. Detalla el proceso para obtener certificación ISO 9001, enfatizando la importancia del ciclo PDCA y la responsabilidad en procesos. Concluye mencionando a SGS y Bureau Veritas como entidades de certificación en Perú.
Takeaways
- 📜 La normalización es una disciplina que establece reglas para ordenar y mantener estándares en diferentes campos, aportando beneficios económicos y sociales.
- 📑 Una norma técnica es un documento aprobado por un organismo reconocido que establece especificaciones técnicas para productos, procesos o servicios.
- 📋 Las normas técnicas pueden ser obligatorias o voluntarias, y se clasifican según su contenido, como terminología, métodos de ensayo, muestreo, rotulado, entre otros.
- 🏢 Las normas técnicas se aplican en diferentes niveles: empresas, asociaciones, organismos nacionales e internacionales, como el ISO.
- 🌍 La ISO (Organización Internacional de Normalización) promueve la estandarización mundial y fue establecida en 1947 con sede en Ginebra.
- 🏆 Las normas ISO abordan diversos aspectos de calidad, como la gestión de calidad (ISO 9001), medio ambiente (ISO 14001), seguridad ocupacional (ISO 18001), entre otros.
- 🔄 El Sistema Integrado de Gestión (SIG) unifica varios sistemas de gestión en una empresa, como ISO 9000, ISO 14001 e ISO 18000, para reducir costos y maximizar resultados.
- 📝 Un sistema de gestión basado en ISO requiere de políticas claras, enfoque basado en procesos y el ciclo de Deming (PDCA): Planear, Hacer, Verificar y Actuar.
- 📊 Para obtener una certificación ISO 9001, es crucial que la empresa aplique el ciclo de Deming en todos sus procesos, asegurando un control eficiente.
- 🔍 Los auditores de ISO revisan si se cumplen los requisitos de la norma, como el sistema de gestión documental, responsabilidad de la alta dirección, gestión de recursos y mejora continua.
Q & A
¿Qué es la normalización según el script?
-La normalización es una disciplina que trata el establecimiento, aplicación y adecuación de un conjunto de reglas destinadas a conseguir y mantener un ordenamiento dentro de un campo determinado, buscando beneficios económicos o sociales para una institución, empresa, país o comunidad internacional.
¿Qué es una Norma Técnica?
-Una Norma Técnica es un documento aprobado por un organismo reconocido que establece especificaciones técnicas basadas en la experiencia y el desarrollo tecnológico que deben cumplir ciertos productos, procesos o servicios.
¿Cuáles son los tipos de normas técnicas mencionadas en el script?
-Las normas técnicas se clasifican por el carácter de su aplicación (obligatoria o voluntaria) y por su contenido (terminología, elaboración, métodos de ensayo, muestreo, rotulado, clasificación de uso o de envase, y rotulado niveles de aplicación).
¿Qué organismo es el encargado de establecer normas nacionales en el país mencionado?
-En el país mencionado, el organismo encargado de establecer normas nacionales es el INDECOPI, que es el Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual.
¿Qué es la ISO y cuál es su misión?
-La ISO es una organización internacional para la normalización con sede en Ginebra, Suiza, integrada por 162 países. Su misión es promover el desarrollo de la estandarización y las actividades relacionadas con ella en todo el mundo.
¿Cuál es la familia de normas ISO relacionadas con la calidad?
-La familia de normas ISO relacionadas con la calidad incluye normas de gestión de calidad como ISO 9001, gestión medio ambiente ISO 14001, gestión de seguridad y salud ocupacional ISO 18001, y gestión de seguridad alimentaria ISO 22000.
¿Qué es un Sistema Integrado de Gestión (SIG) y qué permite hacer?
-Un Sistema Integrado de Gestión (SIG) es una plataforma que permite unificar varios sistemas de gestión de una empresa con la finalidad de reducir costos y maximizar resultados.
¿Qué organismo certifica en ISO y cómo se identifica?
-Las empresas certificadoras en ISO son SGS y Bureau Veritas. Se identifican por su logotipo, que es igual en ambos casos, pero varía la naturaleza de la certificación.
¿Cómo se describe el proceso de aplicación del ISO 9001 en una empresa según el script?
-Para aplicar el ISO 9001, una empresa debe tener políticas y objetivos de calidad definidos y declarados, procesos y sus responsables identificados, y un enfoque basado en procesos que cumpla con el ciclo PDCA (Planificar, Hacer, Verificar, Actuar).
¿Qué requisitos debe cumplir una empresa para obtener una certificación ISO?
-Para obtener una certificación ISO, una empresa debe cumplir con los requisitos de la ISO que incluyen guías y descripciones generales, sistema de gestión de la documentación, responsabilidad de la alta dirección, gestión de los recursos (humanos, infraestructura y ambiente de trabajo), realización del producto o servicio, y medición, análisis y mejora (mejora continua).
¿Cuál es el contacto para consultas o dudas sobre la normalización y la certificación ISO?
-Para consultas o dudas sobre la normalización y la certificación ISO, se puede escribir al docente Jack Araujo Rojas a su correo [email protected]
Outlines
📚 Introducción a la Normalización y Normas Técnicas
En este párrafo, se presenta a Jack Araujo Rojas como docente del curso de calidad total. Se abordan los conceptos de normalización, que consiste en establecer reglas para mantener el orden en un campo determinado, y las normas técnicas, que son documentos aprobados por organismos reconocidos. Estas normas se aplican a productos, procesos o servicios y pueden ser obligatorias o voluntarias, dependiendo de su carácter de aplicación. También se mencionan los diferentes niveles de normas técnicas, como las empresariales, de asociaciones, nacionales e internacionales, destacando las normas ISO, COPANT y ANSI.
🌍 Organización Internacional de Normalización (ISO)
Este párrafo describe a la ISO como una organización internacional fundada en 1947 con sede en Ginebra, Suiza, y compuesta por 162 países. Su misión es promover el desarrollo de la estandarización a nivel mundial. Se menciona la familia de normas ISO, que abarca diferentes áreas como la gestión de calidad (ISO 9001), medio ambiente (ISO 14001) y seguridad y salud ocupacional (ISO 18001). También se explica cómo el sistema integrado de gestión (SIG) permite unificar varios sistemas de gestión en una empresa, reduciendo costos y mejorando resultados mediante la integración de normas como ISO 9000 y 14001.
🏢 Aplicación de ISO en las Empresas
En este párrafo se presenta un caso práctico de cómo una empresa puede obtener una certificación ISO 9001. Se destacan los pasos clave, como la definición de políticas y objetivos de calidad, el enfoque basado en procesos y la aplicación del ciclo PDCA (planificar, hacer, verificar y actuar) en cada proceso. Se explica que cada proceso debe ser controlado y que cumplir con el ciclo de Deming es esencial para lograr la certificación ISO. Además, se detallan los requisitos adicionales para obtener la certificación, como la gestión de la documentación, responsabilidad de la dirección, gestión de recursos y mejora continua.
Mindmap
Keywords
💡Normalización
💡Norma técnica
💡ISO
💡Ciclo de Deming (PDCA)
💡Sistema integrado de gestión (SIG)
💡Certificación ISO
💡SGS y Bureau Veritas
💡Gestión de calidad
💡Mejora continua
💡Auditoría ISO
Highlights
Jack Araujo Rojas introduce el tema de normalización ISO y sistemas integrados de gestión (SIG).
Normalización es la disciplina de establecer reglas para ordenar y beneficiar a una entidad.
Norma técnica es un documento aprobado que establece especificaciones técnicas.
Las normas técnicas se clasifican por su aplicación y contenido.
Empresas, asociaciones y organismos nacionales desarrollan normas técnicas.
ISO es una organización internacional para la normalización con sede en Suiza.
La misión de la ISO es promover la estandarización mundial.
La familia de normas ISO relacionadas con la calidad abarca varios aspectos.
ISO 9001, ISO 14001 y ISO 18001 son normas clave de gestión de calidad.
Sistema Integrado de Gestión (SIG) permite unificar varios sistemas de gestión para reducir costos.
SIG en ISO 9000, ISO 14001 y ISO 18000 maximiza los resultados de la empresa.
SGS es una entidad certificadora reconocida en ISO.
El objetivo del SIG es agrupar una base documental única para la gestión de la organización.
El SENATI aplica normas ISO 9000, 14001 y 18001 para su sistema integrado de gestión.
El SENATI identifica a estudiantes, empleadores y la sociedad como clientes.
El proceso para obtener una certificación ISO 9001 implica tener políticas y objetivos de calidad definidos.
La empresa debe tener un enfoque basado en procesos siguiendo el ciclo PDCA.
El ciclo PDCA es esencial para la certificación ISO 9001.
Las empresas certificadoras conocidas en el país son SGS y Bureau Veritas.
Transcripts
[Música]
Hola Mi nombre es Jack Araujo rojas soy
docente del curso de calidad total del
programa sen virtual en esta oportunidad
veremos los temas de normalización ISO y
sistema integrado de gestión sig qué es
normalización es una disciplina que
trata el establecimiento aplicación y
adecuación de un conjunto de reglas
destinadas a conseguir y mantener un
ordenamiento dentro de un campo
determinado con el fin de procurar a una
institución
empresa al país o a la comunidad
internacional ciertos beneficios
económicos o
sociales Qué es Norma técnica es un
documento aprobado por un organismo
reconocido que establece
especificaciones técnicas basadas en los
resultados de la experiencia y el
desarrollo tecnológico que hay que
cumplir en determinados productos
procesos o
servicios tipos de normas técnicas la
las normas técnicas se clasifican en por
el carácter de su aplicación que puede
ser obligatoria o voluntaria por su
contenido que pueden ser terminología
elaboración métodos de ensayo muestreo
rotulado clasificación de uso o de
envase y
rotulado niveles de
aplicación estas normas se pueden
aplicar en empresas que son las que
regulan y controlan la
producción normas de asociación son las
que desarrollan un grupo de personas o
empresas que desempeñan actividades en
un campo de interés
común normas nacionales son aquellas
establecidas por el organismo Nacional
de normalización competente existente en
cada país en nuestro país es el indecopi
que es el Instituto Nacional de defensa
de la competencia
y de la protección de la propiedad
intelectual las normas internacionales
que son las establecidas por
organizaciones regionales y o
internacionales de normalización por
ejemplo las normas ISO el copá el
ansi Qué es ISO ISO es una organización
internacional para la normalización
es una federación con sede en Ginebra
Suiza integrada por 162 países esta
organización fue establecida en
1947 la misi de la ISO es promover el
desarrollo de la estandarización y las
actividades relacionadas con ella en
todo el
mundo las series de normas ISO
relacionadas con la calidad constituyen
lo que se denomina familia de normas las
que abarcan distintos aspectos
relacionados con la calidad podemos
citar las normas de gestión de calidad
ISO 9001 versión 2008 la gestión medio
ambiente ISO 14001 2004 gestión de
seguridad y salud ocupacional ISO 18001
versión 2007 que son también las
llamadas
osas la gestión de seguridad alimentaria
ISO
22000 el sistema integrado de gestión
sig
es una plataforma que permite unificar
varios sistemas de gestión de una
empresa con la finalidad de reducir
costos y maximizar resultados
Generalmente los I se integran en ISO
9000 que es calidad ISO 14001 que es
medio ambiente e ISO
18000 una de las empresas certificadoras
en ISO es sgs y aquí podemos obtener las
ratificación que son iguales en logo
pero solamente cambian la n
atura
uns logra su objetivo al agrupar una
base documental única que anteriormente
estaba compuesta por una serie de
manuales procedimientos instrucciones
documentos y personal exclusivo para
cada proceso en un solo módulo que va a
auditar y supervisar todo el proceso
reportando directamente a la gerencia de
la
organización sistema de gestión del
senati aplica las normas ISO 9
14001 e ISO
18001 En consecuencia senati tiene
sistematizadas las funciones de estudiar
y comprender las necesidades y
expectativas del cliente asegurarse de
que los objetivos y metas de la
organización correspondan a las
necesidades y expectativas del
cliente medir la satisfacción del
cliente y el impacto de los servicios
ofrecidos a fin de actuar en Procura de
una mejora continua
el sistema integrado de gestión del
senati tiene identificados como clientes
a los estudiantes de su programas los
empleadores productores y la sociedad
peruana veamos ahora un caso práctico de
Cómo aplicar el ISO una empresa desea
obtener una certificación ISO 9001 y
esto sería un sistema de calidad para
ello debe tener en cuenta lo siguiente
las políticas y objetivos de calidad de
la empresa definidos y
declarados los procesos y sus
responsables para poder lograr los
objetivos la empresa tiene que tener un
enfoque basado en procesos Y esto es muy
importante para poder certificar en
ISO para lograr un enfoque basado en
procesos se tiene que tener en cuenta el
pdca que es el ciclo de Deming p planear
las actividades hacer actividades
verificar actividades y actuar de las
actividades entonces para aplicar el ISO
9001 la empresa debe tener claro que en
cada proceso se debe estar aplicando el
ciclo de Deming mostramos en la Gráfica
en el proceso uno se debe aplicar el
pdca el ciclo de demin debe haber un
responsable y alguien que controle ese
proceso para poder pasar al proceso dos
que también se debe aplicar el ciclo de
demin haber un responsable y un control
y así también igual al proceso número TR
hasta terminar Esto es lo que garantiza
que se pueda certificar en ISO 9001 para
concluir solo si tenemos los procesos de
la empresa controlados y en ellos se
cumple el ciclo de demin que es el pdca
podremos calificar para obtener una
certificación ISO dado que el auditor en
ISO verificará si se cumple este
requisito fundamental que exige ISO más
los requisitos de la ISO que son uno
guías y descripciones generales dos
sistema de gestión de la documentación
tres la responsabilidad de la alta
dirección cuatro gestión de los recursos
que son recursos humanos infraestructura
y ambiente de trabajo cinco realización
del producto o servicio seis medición
análisis y mejora que esto viene a ser
la mejora continua recordemos que las
empresas certificadoras más conocidas en
nuestro país son sgs y bur veritas
cualquier consulta o duda que tengas no
dudes en escribirme a mi correo jaro
rsti pee
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