CAPACIDAD AMORTIGUADORA (CASTELLANO) | | UPV

Universitat Politècnica de València - UPV

29 Sept 201106:46

Summary

TLDREn este vídeo se explica cómo medir la capacidad amortiguadora de una disolución tampón de ácido acético y acetato a una molar. Se utiliza un pHímetro para determinar cómo reacciona la disolución ante la adición de una base fuerte (hidróxido sódico 0,6 molar) y un ácido fuerte (ácido clorídrico 0,6 molar). Se miden los pH inicial y final y se calcula la capacidad amortiguadora, que resulta ser de 0,084 moles por litro en ambos casos, demostrando la resistencia del tampón a los cambios de pH.

Takeaways

🧪 La capacidad amortiguadora es una medida de la resistencia de una disolución a los cambios de pH al añadir un ácido o una base fuerte.
📏 Se necesita un pHmetro calibrado previamente para medir los cambios de pH.
💧 Se utiliza una disolución de hidróxido sódico y ácido clorídrico normalizados para determinar la capacidad amortiguadora.
📊 Se mide el pH inicial de la disolución tampón antes de añadir la base o el ácido.
🔺 Se añade hidróxido sódico hasta que el pH aumente en una unidad, en este caso, de 4.6 a 5.6.
🔻 Se añade ácido clorídrico hasta que el pH disminuya en una unidad, en este caso, de 4.6 a 3.6.
📝 Se anota el volumen de base o ácido añadido para lograr el cambio de pH de una unidad.
🧮 Se calcula la capacidad amortiguadora utilizando la concentración del ácido o base, el volumen añadido y el volumen de disolución tampón.
📉 La capacidad amortiguadora se expresa en moles por litro (moles/L) y en este ejemplo es de 0.084 moles/L tanto frente a un ácido como frente a una base.
🔄 La disolución tampón de ácido acético y acetato a una concentración de 0.1 molar muestra la misma capacidad amortiguadora frente a un ácido y frente a una base.

Q & A

¿Qué es la capacidad amortiguadora?
-La capacidad amortiguadora es una medida de la resistencia de una disolución a los cambios de pH cuando se le añade un ácido o una base fuerte.
¿Cuál es el propósito de realizar la determinación de la capacidad amortiguadora de una disolución tampón?
-El propósito es medir la resistencia de la disolución tampón frente a cambios en el pH debido a la adición de ácidos o bases fuertes.
¿Qué se necesita para realizar la determinación de la capacidad amortiguadora?
-Se necesita un pHmetro previamente calibrado, disolución de hidróxido sódico y ácido clorídrico normalizados, una burette y un vaso para los residuos.
¿Cuál es el volumen de disolución tampón que se usa en el experimento?
-Se usa un volumen de 50 ml de la disolución tampón en el vaso de precipitados.
¿Cómo se llena la burette para la determinación frente a una base fuerte?
-Se llena la burette con la disolución de hidróxido sódico y se asegura que no queden burbujas en la punta de la burette.
¿Cuál es el pH inicial de la disolución tampón antes de añadir hidróxido sódico?
-El pH inicial de la disolución tampón es de 4.6.
¿Cuál es el objetivo al añadir hidróxido sódico a la disolución tampón?
-El objetivo es aumentar el pH de la disolución en una unidad, es decir, de 4.6 a 5.6.
¿Cómo se calcula la capacidad amortiguadora frente a una base fuerte?
-Se utiliza una ecuación que tiene en cuenta la concentración de hidróxido sódico, el volumen empleado para aumentar en una unidad el pH y el volumen de la disolución tampón.
¿Cuál es el resultado de la capacidad amortiguadora frente a una base fuerte?
-El resultado de la capacidad amortiguadora frente a una base fuerte es de 0.084 moles/litro.
¿Cómo se realiza la determinación de la capacidad amortiguadora frente a un ácido fuerte?
-Se repite el proceso pero llenando la burette con disolución de ácido clorídrico y disminuyendo el pH en una unidad, de 4.68 a 3.68.
¿Cuál es el resultado de la capacidad amortiguadora frente a un ácido fuerte?
-El resultado de la capacidad amortiguadora frente a un ácido fuerte también es de 0.084 moles/litro.
¿Por qué la capacidad amortiguadora es la misma frente a un ácido y frente a una base?
-La capacidad amortiguadora es la misma porque las concentraciones de ácido acético y acetato son ambas de 0.1 molar, lo que indica que la disolución tampón tiene la misma resistencia a los cambios de pH tanto por ácidos como por bases fuertes.

Outlines

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🧪 Determinación de la capacidad amortiguadora de un disolución tampón

En este segmento del video, se describe el proceso de medición de la capacidad amortiguadora de una disolución tampón de ácido acético a una concentración de 0.1 molar y acetato a una concentración de 0.1 molar. Se requiere un pH meter previamente calibrado, una disolución de hidróxido sodico normalizado, una disolución de ácido clorídrico normalizado, una bureta y un vaso para los residuos. Se explica cómo determinar la capacidad amortiguadora frente a una base fuerte conocida, hidróxido sodico a una concentración de 0.6 molar. Se toma un volumen conocido de la disolución tampón, en este caso 50 ml, y se llena la bureta con la disolución de hidróxido sodico. Se mide el pH inicial de la disolución, que es de 4.6, y se anota. A continuación, se añade hidróxido sodico hasta que el pH aumente en una unidad, es decir, de 4.6 a 5.6. Se anota el volumen de hidróxido sodico añadido y se calcula la capacidad amortiguadora utilizando una ecuación que toma en cuenta la concentración del hidróxido sodico, el volumen empleado para aumentar el pH en una unidad (6.7 ml) y el volumen de la disolución tampón inicialmente puesto en el vaso (50 ml). El resultado es una capacidad amortiguadora de 0.084 moles/litro.

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🔍 Determinación de la capacidad amortiguadora frente a un ácido fuerte

Este segundo párrafo explica cómo determinar la capacidad amortiguadora de la misma disolución tampón frente a un ácido fuerte, ácido clorídrico a una concentración de 0.6 molar. Se repite el proceso con 50 ml de disolución tampón y se llena la bureta con la disolución de ácido clorídrico a 0.6 molar. Se asegura de no haber burbujas en la punta de la bureta y se enraiza a cero. Se mide el pH inicial de la disolución, que es de 4.6, y se anota. Luego, se añade ácido clorídrico lentamente hasta que el pH disminuya en una unidad, de 4.6 a 3.6. Se anota el volumen de ácido clorídrico añadido y se calcula la capacidad amortiguadora utilizando una ecuación similar a la utilizada para la base, pero con la concentración del ácido clorídrico y el volumen empleado para disminuir el pH en una unidad (6.7 ml). El resultado es una capacidad amortiguadora también de 0.084 moles/litro. Se menciona que, dado que las concentraciones de ácido acético y acetato son ambas de 0.1 molar, la capacidad amortiguadora frente a un ácido y frente a una base es la misma.

Mindmap

Keywords

💡Capacidad amortiguadora

La capacidad amortiguadora es una propiedad de una disolución que indica su habilidad para resistir cambios en su pH cuando se le añade una sustancia ácida o básica. En el vídeo, esta capacidad es medida en una disolución tampón de ácido acético y acetato, lo cual es central para entender cómo el tampon resuelve cambios en el pH.

💡Ácido acético

Ácido acético es un ácido orgánico que se forma al oxidar el etanol y es un componente clave en la disolución tampón descrita en el vídeo. Se mide su capacidad para resistir cambios de pH al añadirle una base fuerte.

💡Acetatos

Los acetatos son sales que resultan de la reacción entre ácidos y bases. En el contexto del vídeo, el acetato de sodio es parte de la disolución tampón y se utiliza para determinar la capacidad amortiguadora frente a una base.

💡pH

El pH es una escala que mide la acidez o basicidad de una disolución, donde valores bajos indican acidez y valores altos indican basicidad. En el vídeo, el pH se mide antes y después de añadir ácido o base para evaluar la capacidad amortiguadora de la disolución tampón.

💡Hidróxido sódico

El hidróxido sódico es una base fuerte que se utiliza en el vídeo para determinar la capacidad amortiguadora de la disolución tampón frente a una base. Se añade lentamente hasta que el pH de la disolución aumente en una unidad.

💡Ácido clorídrico

El ácido clorídrico es un ácido fuerte que se utiliza en el vídeo para determinar la capacidad amortiguadora de la disolución tampón frente a un ácido. Se añade lentamente hasta que el pH de la disolución disminuya en una unidad.

💡Bureta

Una bureta es un equipo de laboratorio utilizado para medir y añadir volumenes precisos de una disolución. En el vídeo, se utiliza para añadir hidróxido sódico y ácido clorídrico a la disolución tampón.

💡Electrodo del pHímetro

Un electrodo de pHímetro es un dispositivo que mide la concentración de iones H+ en una disolución, proporcionando una lectura de pH. En el vídeo, se utiliza para medir el pH inicial y final de la disolución tampón.

💡Imán agitador

Un imán agitador es un dispositivo que se utiliza para mezclar las disoluciones en un vaso de precipitados. En el vídeo, se menciona para asegurar una mezcla uniforme durante la medición de la capacidad amortiguadora.

💡Volumen

El volumen es una medida de la cantidad de espacio que ocupa una disolución. En el vídeo, se mide el volumen de hidróxido sódico y ácido clorídrico que se añade para cambiar el pH y se utiliza para calcular la capacidad amortiguadora.

💡Ecuación

Se refiere a una fórmula matemática utilizada para calcular la capacidad amortiguadora de la disolución tampón. En el vídeo, se utiliza una ecuación que considera la concentración de la sustancia añadida, el volumen empleado y el volumen de disolución tampón para determinar esta capacidad.

Highlights

La capacidad amortiguadora es una medida de la resistencia de una disolución a los cambios de pH.

Se muestra la determinación de la capacidad amortiguadora de una disolución tampón de ácido acético y acetato.

Se necesita un pH meter previamente calibrado para la medición.

Se utilizan disoluciones de hidróxido sódico y ácido clorídrico normalizados.

Se requiere una burette para la adición controlada de soluciones.

Se determina la capacidad amortiguadora frente a una base fuerte (hidróxido sódico 0.6 molar).

Se toma un volumen conocido de la disolución tampón (50 ml).

Se llena la burette con la disolución de hidróxido sódico y se enraiza a cero.

Se mide el pH inicial de la disolución y se anota.

Se añade hidróxido sódico hasta que el pH aumente en una unidad.

Se anota el volumen de hidróxido sódico añadido y se calcula la capacidad amortiguadora.

La capacidad amortiguadora frente a una base fuerte se encuentra ser de 0.084 moles/litro.

De la misma manera, se determina la capacidad amortiguadora frente a un ácido fuerte (ácido clorídrico 0.6 molar).

Se toma nuevamente 50 ml de la disolución tampón y se llena la burette con ácido clorídrico.

Se mide el pH inicial de la disolución y se anota.

Se añade ácido clorídrico hasta que el pH disminuya en una unidad.

Se anota el volumen de ácido clorídrico añadido y se calcula la capacidad amortiguadora.

La capacidad amortiguadora frente a un ácido fuerte también se encuentra ser de 0.084 moles/litro.

Las concentraciones de ácido acético y acetato son ambas 0.1 molar, lo que indica la misma capacidad amortiguadora frente a ácido y base.