Espinaler a Valor Afegit de TV3

Summary

La marca 'Espinal', con un legado de generaciones en una taberna familiar, ha experimentado un crecimiento espectacular, transformándose en un imperio gastronómico. Fundada por la cuarta generación de la familia Tapias, la empresa, con sede en Vilassar de Mar, ha visto su producto emblemático, la salsa Espinal, ganar popularidad y expandirse a nivel internacional. A pesar de la crisis económica, ha registrado un aumento en la facturación y ha incrementado su presencia en mercados extranjeros, proponiendo incluso la posibilidad de franquicias. La empresa se caracteriza por su enfoque en la calidad y la innovación, manteniendo su sabor único y ofreciendo una amplia gama de productos gourmet.

Takeaways

• 🌊 La marca Espinal ha experimentado un crecimiento espectacular, especialmente durante los años de crisis.
• 🏠 Espinal comenzó como una taberna en Vilassar de Mar y se ha convertido en una empresa con una gran presencia en el mercado de alimentos.
• 🍅 La salsa Espinal es el producto más famoso de la empresa y ha generado una gran demanda entre los consumidores.
• 🌍 La empresa ha expandido su negocio a nivel internacional, exportando productos a varios países.
• 📈 A pesar de la crisis económica, Espinal ha logrado un crecimiento constante y una facturación de 12 millones de euros.
• 👨‍👧‍👦 La empresa está en manos de la cuarta generación de la familia Tapias, quienes han mantenido la calidad de los productos.
• 🏢 La empresa ha invertido en una macro botica de 300 metros cuadrados y ha mejorado su presencia en el mercado.
• 📊 La empresa ha experimentado un crecimiento fuerte durante los años de la crisis, lo que indica una buena estrategia de negocio.
• 📈 La empresa ha incorporado más de 350 referencias en sus productos y ha mantenido una alta calidad en todos ellos.
• 🌐 Espinal ha establecido relaciones comerciales con distribuidores en Francia, Holanda, Alemania, Japón y Hong Kong, lo que demuestra su expansión global.
• 🚀 La empresa está considerando la posibilidad de franquicias y ha creado un nuevo departamento de exportación para impulsar las ventas fuera de España.

Q & A

¿Qué producto se menciona como un crecimiento espectacular durante la crisis económica?

El vermut.

¿Quiénes son los fundadores de la empresa que produce la salsa Espinal?

Miquel Tàpies y su cuarta generación de la familia.

¿Cuál es el origen de la empresa que produce la salsa Espinal?

La empresa nace de una taberna en Vilassar de Mar.

¿En qué año se transformó la taberna en un lugar de reunión y filmación?

En el año 2006.

¿Qué tipo de productos se vendían originalmente en la taberna antes de la transformación?

Se vendían productos como piñas, patatas, olivas y siempre apostaban por la máxima calidad.

¿Cuál es el secreto de la salsa Espinal según el relato?

El secreto de la salsa Espinal es similar al de la Coca Cola, con componentes básicos como vinagre de vino y especias.

¿Cuál es el impacto emocional que la salsa Espinal ha generado en los clientes?

Los clientes han desarrollado una verdadera devoción por la salsa, llegando a llevarla consigo como un vermú de verano.

¿Cuál es el volumen de negocio que representa la empresa de la salsa Espinal en términos de facturación?

La empresa tiene una facturación de 12 millones de euros.

¿Cómo ha sido el crecimiento de la empresa durante los años de crisis económica?

El crecimiento ha sido fuerte durante los años de crisis, con un incremento del 27%.

¿Cuál es el número de referencias que tiene la empresa en sus productos?

La empresa tiene más de 350 referencias en sus productos.

¿Hacia dónde está expandiendo la empresa su mercado actualmente?

La empresa está expandiendo su mercado hacia Francia, Holanda, Alemania, Japón, Hong Kong y China.