Cadena De Suministros de Mcdonald's

Michelle Ortega

5 Jun 202003:16

Summary

TLDREl proceso de la cadena de suministros de McDonald's es un modelo de eficiencia. Conociéndolos, se comprende cómo la cadena logra sus objetivos. Desde los proveedores como Bimbo, Coca-Cola, American Beef y Metal Axis, hasta el proceso de recepción, almacenamiento y distribución de insumos, McDonald's asegura la calidad y frescura. La cadena culmina con la entrega de órdenes frescas y seguras, manteniendo altos estándares de calidad.

Takeaways

🍔 McDonald's es una cadena de restaurantes de comida rápida especializada en hamburguesas y papas fritas.
🗓 La cadena fue fundada el 15 de abril de 1955 y llegó a México en 2007.
🇲🇽 McDonald's ha abierto cientos de sucursales en toda la República Mexicana.
📝 La cadena de suministros de McDonald's sigue cuatro pasos clave: proveedores, procesamiento, distribución y entrega al cliente.
🛒 Los principales proveedores de McDonald's incluyen a Bimbo, Coca-Cola, American Beef y Metal Axis.
🍞 Bimbo produce un pan especial para McDonald's con un tamaño específico requerido por la cadena.
🏚️ Los insumos se procesan y almacenan en condiciones adecuadas para mantener su calidad.
🚚 La distribución incluye el transporte de insumos a la temperatura adecuada y su inspección al llegar a la sucursal.
✅ Se realiza un inventario de los insumos recibidos para verificar la calidad y la cantidad.
🍽️ McDonald's se enfoca en preparar alimentos al instante para garantizar frescura y calidad al cliente.

Q & A

¿Cuál es la especialidad de McDonald's en cuanto a su oferta de alimentos?
-La especialidad de McDonald's son las hamburguesas, papas fritas y otras comidas rápidas.
¿En qué fecha se fundó McDonald's y en qué año llegó a México?
-McDonald's se fundó el 15 de abril de 1955 y llegó a México en el año 2007.
¿Qué empresas son los principales proveedores de McDonald's mencionadas en el guion?
-Los principales proveedores de McDonald's mencionados son Bimbo, Coca-Cola, American Beef y Metal Axis.
¿Qué es uno de los requisitos especiales que McDonald's le pide a Bimbo para el pan?
-Uno de los requisitos especiales que McDonald's le pide a Bimbo es el tamaño del pan, que es el más pequeño en comparación con otros panes.
¿Qué es el primer paso en la cadena de suministros de McDonald's?
-El primer paso en la cadena de suministros de McDonald's son los proveedores que tienen contratos con la franquicia y deben cumplir con estándares de calidad.
¿Cuál es el proceso que sigue McDonald's una vez recibe los insumos?
-Una vez recibidos los insumos, McDonald's los procesa, los guarda en un almacén a la temperatura adecuada y luego los distribuye a las sucursales.
¿Cómo se asegura McDonald's de que los insumos llegan en las condiciones adecuadas?
-Al llegar a la sucursal, los insumos pasan por un proceso de inspección para garantizar que llegan con la calidad y condiciones requeridas.
¿Qué ocurre después de que los insumos pasan la inspección en la sucursal de McDonald's?
-Después de la inspección, los insumos se guardan en el almacén de la tienda a su temperatura adecuada y se verifican la calidad y la cantidad.
¿Cómo se prepara la comida en McDonald's según el guion?
-En McDonald's, los alimentos se preparan al instante y se integran para cocinar la orden que se requiere.
¿Cuál es el objetivo final de la cadena de suministros de McDonald's?
-El objetivo final de la cadena de suministros de McDonald's es entregar la orden al cliente con la comida lista para su consumo, manteniendo altos estándares de calidad.