Recomendaciones Solla de manejo para la primera semana del pollo de engorde

CanalSolla
12 Mar 201218:30

Summary

TLDREl guion trata sobre las recomendaciones clave para la primera semana de vida del pollo de engorde, enfatizando la importancia de la orden y planificación para el éxito económico en la industria avícola. Cubre temas como la preparación y desinfección de instalaciones, manejo de la temperatura y humedad, suministro de alimento y agua, y el manejo de aves para garantizar su bienestar y desarrollo. Se resalta la necesidad de mantener la bioseguridad y la higiene para prevenir enfermedades, así como el uso de equipos y materiales adecuados para el confort y crecimiento óptimo de los pollitos.

Takeaways

  • 🔄 La desinfección y preparación de las instalaciones es crucial antes de la llegada de los pollitos para evitar problemas futuros.
  • 👢 Se debe usar poseta de desinfección y botas limpias para entrar al galpón, y desinfectar las manos para mantener la bioseguridad.
  • 🌡️ La temperatura y humedad deben ser controladas meticulosamente para el bienestar de los pollitos, con temperaturas iniciales entre 30 y 32 grados Celsius.
  • 🍚 Es importante proporcionar alimento fresco y en pequeñas cantidades para estimular el consumo y reducir la contaminación.
  • 🚿 Los bebederos deben estar bien posicionados y limpiarlos diariamente para evitar la acumulación de bacterias y mantener la higiene.
  • 🌡️ La temperatura debe ser ajustada diariamente según el crecimiento y la edad de los pollitos, disminuyendo gradualmente.
  • 📊 Se debe realizar un seguimiento diario del peso de los pollitos para garantizar su desarrollo y bienestar.
  • 🚰 El agua debe estar siempre disponible, fresca y tratada para prevenir la deshidratación y el consumo de agua contaminada.
  • 🏠 Se recomienda el uso de material como papel o polipropileno para la cama de los pollitos, facilitando el manejo y la higiene.
  • 📝 Es esencial llevar un registro detallado de la producción, incluyendo el número de pollitos, peso inicial, temperaturas y condiciones ambientales.

Q & A

  • ¿Qué es la importancia de la industria de alimentos para los colombianos?

    -La industria de alimentos es de alta importancia para los colombianos ya que se encarga del suministro de carne, incluyendo la producción de pollo de engorde.

  • ¿Cuál es el objetivo de la capacitación continuada en avicultura?

    -El objetivo de la capacitación continuada es exponer de manera clara y sencilla las principales recomendaciones a seguir durante la recepción y la primera semana de vida del pollito de engorde.

  • ¿Por qué es importante el orden y la planificación en la avicultura?

    -El orden y la planificación son claves para asegurar el éxito económico del negocio de producción de carne de pollo y huevos, evitando improvisaciones que puedan generar problemas futuros.

  • ¿Qué se debe hacer antes de recibir pollitos en una granja de aves?

    -Antes de recibir pollitos, se debe realizar un vacío sanitario y alistamiento de la granja, y durante 15 días se deben preparar y desinfectar las instalaciones detalladamente.

  • ¿Qué tipo de desinfección se debe realizar al ingresar al galpón de aves?

    -Al ingresar al galpón se debe usar una poseta de desinfección, preferiblemente doble: una parte con agua limpia y otra con desinfectante, y desinfectar las manos.

  • ¿Cuál es la importancia de la desinfección de la Viruta en la granja de aves?

    -La desinfección de la Viruta es crucial para minimizar la contaminación y reducir el riesgo de enfermedad en las aves. Se pueden usar productos con base en yodo y derivados del horol.

  • ¿Qué tipo de cama se recomienda para la recepción de pollitos en una granja de aves?

    -Se recomienda una cama de Viruta de madera o cascarilla de arroz con un espesor de 10 a 15 cm, de material seco sin empastamiento ni palos.

  • ¿Cuál es la temperatura adecuada para recibir pollitos en la granja?

    -La temperatura del ambiente y de la cama para recibir pollitos debe oscilar entre los 30 y los 32 grados Celsius.

  • ¿Cuál es la importancia de la iluminación en la granja durante los primeros días de vida de los pollitos?

    -La iluminación es importante para facilitar a los pollitos la ubicación del alimento y del agua, por lo que se recomienda tener encendidos los bombillos del galpón día y noche durante los tres primeros días.

  • ¿Cuál es la razón por la que se debe servir el alimento en pequeñas cantidades a los pollitos?

    -Servir el alimento en pequeñas cantidades asegura frescura, estimula el consumo y disminuye la contaminación del alimento.

  • ¿Cuál es la dieta que se suministra durante los primeros 10 días de vida del pollo de engorde?

    -Durante los primeros 10 días de vida se suministra Master pollito, un alimento micro pelletizado que se presenta en color rojo para atraer a los pollitos y estimular su consumo.

  • ¿Cómo se debe manejar el espacio e instalación del equipo durante la recepción de pollitos?

    -El área para recibir debe tener una guarda criadora compuesta de seis láminas de cartón plast o zinc, y se debe instalar la fuente de calor y bebederos automáticos o de niple.

Outlines

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🐓 Preparación y recepción del pollito de engorde

Este párrafo trata sobre las recomendaciones de manejo para la primera semana de vida del pollo de engorde, enfocándose en la importancia de la preparación de instalaciones y desinfección para evitar problemas futuros. Se menciona la necesidad de botas y overol limpios, uso de posetas de desinfección y la desinfección de manos. Asimismo, se aborda la preparación del galpón con materiales apropiados y la calefacción adecuada para el pollo. Se detallan los pasos para la recepción del pollito, incluyendo la iluminación, la temperatura ambiente, la instalación de criadoras y bebederos, y la importancia de la alimentación inicial.

05:01

🌡 Manejo de la temperatura y el espacio para el pollito

En este párrafo se discute cómo el manejo adecuado de la temperatura y la densidad de aves es crucial para el desarrollo genético completo de las aves. Se sugiere el uso de papel o polipropileno y se explica la importancia de mantener una temperatura constante y una buena ventilación. Además, se describen técnicas para conservar la temperatura y el manejo de gases nocivos, como el dióxido de carbono y el amoníaco. Se resalta la importancia del suministro de alimento fresco y la transición de las dietas para el pollo en las primeras semanas de vida.

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📝 Procedimientos detallados para la recepción y el manejo del pollito

Este párrafo se centra en los procedimientos específicos para recibir y manejar pollitos recién llegados al galpón. Se describe el proceso de conteo, pesaje y distribución de los pollitos, así como la importancia de manipularlos con cuidado. Se detallan las prácticas para enseñarles a beber y comer, y se mencionan las medidas para mantener la humedad y temperatura adecuadas. Además, se describen las estrategias para expandir el espacio vital de los pollitos a medida que crecen y las prácticas de higiene y manejo de la cama.

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📏 Controles y seguimiento durante la primera semana de vida del pollito

El párrafo final aborda la importancia del seguimiento y control de la temperatura, la humedad y la ventilación en el manejo de pollitos. Se explica el manejo de la cama y la realización de una segunda ampliación de espacio a los 7-8 días. Se menciona la necesidad de mantener la temperatura y la calidad del agua en el bebedero, así como la importancia de la higiene y el retiro de la cama empastada. Finalmente, se describe el proceso de pesaje de las aves y los principios básicos para el manejo de aves en la primera semana de vida.

Mindmap

Keywords

💡Engorde

El término 'engorde' se refiere al proceso de crianza y alimentación de pollos con el objetivo de aumentar su peso para el consumo humano. En el guion, se menciona que el negocio del pollo de engorde es de alta importancia para el suministro de carne en Colombia, destacando la responsabilidad de la industria de alimentos en garantizar una producción eficiente y segura.

💡Bioseguridad

La 'bioseguridad' es la práctica de medidas preventivas para proteger a las aves de enfermedades y contaminación. En el script, se enfatiza la importancia de mantener la bioseguridad mediante el uso de posetas de desinfección y la desinfección de manos, lo que ayuda a prevenir enfermedades en el pollo de engorde y asegura la calidad de la carne.

💡Desinfección

La 'desinfección' es el proceso de eliminar patógenos a través del uso de productos químicos o físicos. En el guion, se describe cómo se deben desinfectar las instalaciones, como el uso de productos con base en yodo y derivados del horol, para reducir la contaminación y el riesgo de enfermedades en las aves.

💡Criadores

Los 'criadores' son dispositivos que se utilizan para calentar el ambiente y la cama de las aves. En el video, se menciona que se deben encender las criadoras 6 horas antes de la llegada de los pollitos para calentar la cama, lo que es esencial para el desarrollo y la supervivencia de los pollitos durante sus primeros días.

💡Alimentación

La 'alimentación' es un aspecto crucial en el engorde de pollos, ya que la calidad y la cantidad de alimento proporcionados afectan directamente el crecimiento y el rendimiento. El guion habla sobre la importancia de servir alimentos frescos y la práctica de servir pequeñas cantidades a menudo para evitar la contaminación y promover el consumo.

💡Temperatura

La 'temperatura' es un factor ambiental clave en la crianza de pollos, ya que influye en el desarrollo, la salud y la supervivencia de los pollitos. En el script, se indica que la temperatura del ambiente y de la cama debe oscilar entre los 30 y 32 grados Celsius para el recibimiento de los pollitos.

💡Densidad

La 'densidad' se refiere a la cantidad de pollos por unidad de área en la granja. El guion menciona que se debe mantener una densidad adecuada para evitar el estrés y las enfermedades, sugiriendo 50 aves por metro cuadrado para el primer día y ajustes posteriores según el clima y la edad de las aves.

💡Material de cama

El 'material de cama' es lo que recubre el suelo de la granja y proporciona un lugar para que los pollos se muevan y se alimenten. En el video, se sugiere el uso de papel o empaques de polipropileno, que son prácticas efectivas para estimular el consumo de alimento inmediato y mantener la higiene.

💡Manejo de la temperatura

El 'manejo de la temperatura' implica el control y la regulación de la temperatura en el ambiente de crianza. El guion destaca la necesidad de mantener una temperatura constante y evitar cambios bruscos que puedan afectar la salud de las aves, utilizando herramientas como cortinas y monitoreo con termohigrómetros.

💡Pesaje

El 'pesaje' es el proceso de medir el peso de las aves para evaluar su crecimiento y rendimiento. En el script, se describe cómo se debe realizar el pesaje de las aves a los 7-8 días, lo que es esencial para ajustar la alimentación y el manejo general de la granja.

Highlights

Importancia de la balanceado alimentación y suministro de carne para los colombianos.

Recomendaciones de manejo para la primera semana de vida del pollo de engorde.

La preparación y desinfección detallada de las instalaciones es crucial para evitar problemas futuros.

Orden y planeación clave para el éxito económico del negocio de producción de carne de pollo y huevos.

Uso de botas y overol limpios y poseta de desinfección al ingresar al galpón.

Desinfección de manos como medida de bioseguridad para el personal en contacto con aves.

Desinfección de la Viruta con productos y fumigación para minimizar contaminación y riesgo de enfermedad.

Específicos para la cama de Viruta: espesor de 10 a 15 cm y material seco sin empastamiento ni palos.

Uso de empaques de alimento previamente lavados para mantener la cama limpia.

Encendido de las criadoras 6 horas antes para calentar la cama y servir agua 3 horas antes de la llegada del pollito.

Iluminación constante en el galpón para facilitar la ubicación de alimento y agua.

Uso de guardia criadora y eliminación de esquinas para evitar aglomeraciones y ahogamientos de aves.

Instalación de fuente de calor y bebederos tipo niple para mayor sanidad de las aves.

Alimentación con Master pollito y Nutre pollo para las tres primeras semanas de vida del pollo.

Manejo de la temperatura y humedad para el confort del pollito y su desarrollo genético.

Monitoreo constante de la temperatura y humedad con termohigrómetro ambiental.

Manejo del espacio e instalación del equipo para la recepción del pollito y su confort.

Alimentación con pequeñas cantidades para garantizar frescura y estimular el consumo.

Recolección y cernido del alimento viejo antes de suministrar alimento fresco.

Manejo de la temperatura y ventilación para mantener una ambiente óptimo para el pollito.

Pesaje de las aves al final de la primera semana para evaluar el desarrollo y rendimiento.

Transcripts

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[Música]

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recomendaciones de manejo para la

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primera semana de vida del pollo de

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engorde el negocio del pollo de engorde

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y el suministro de carne para los

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colombianos es una responsabilidad de

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alta importancia para la industria de

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alimentos balanceados por esto soya sa

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se complace con su participación en esta

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capacitación continuada en la cual se

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exponen de una manera clara y sencilla

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las principales recomendaciones a seguir

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en la recepción y en la primera semana

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de vida del pollito de engorde en

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avicultura el orden y la planeación son

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dos actividades clave para asegurar el

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éxito económico del negocio de la

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producción de carne de pollo y huevos

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por tal razón la preparación de las

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instalaciones y su desinfección se deben

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realizar en forma detallada y ordenada

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para evitar improvisaciones que generen

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futuros problemas en

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aves antes de la

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recepción luego de realizado el vacío

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sanitario y el alistamiento de la granja

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durante 15 días las instalaciones están

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listas para la adecuación de los equipos

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en el área de recepción del pollito es

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necesario tener la dotación indicada

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para el trabajo diario con las aves

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botas y overol limpios cada vez que se

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ingresa al galpón se debe usar la poseta

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de desinfección la cual debe ser

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preferiblemente doble una parte con agua

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limpia y la otra con desinfectante Esta

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última debe poseer una tapa al ingreso

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también es vital la desinfección de las

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manos con el fin de mantener la

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bioseguridad para el personal que

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diariamente está en contacto con las

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aves con el galpón listo se procede a

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desinfectar la Viruta con productos que

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aseguren que la contaminación sea mínima

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y que el riesgo de enfermedad para las

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aves sea

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menor para la desinfección pueden usarse

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productos con base en yodo y derivados

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del horol como los glutaral deidos en

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primer lugar debe fumigarse la Viruta en

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el interior del galpón usando fumigadora

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de espalda teniendo en cuenta que el

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producto se aplique en forma de película

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de gota fina para lo cual se gradúa la

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boquilla de la fumigadora la cama puede

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ser de Viruta de madera o cascarilla de

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arroz debe tener un espesor de 10 a 15

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cm recuerde que esta debe ser de

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material seco sin empastamiento ni palos

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y se debe evitar el uso de acer polvoso

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o húmedo luego de cubierta el área de la

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recepción se procede a hacer depresión

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de la cama en el lugar donde se pondrá

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el papel o el

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polipropileno el uso de empaques de

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alimento previamente lavados es una

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buena práctica luego se introduce el

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comedero bebé y se esparce el alimento

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sobre el papel o sobre los

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empaques es muy importante tener en

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cuenta que previo al recibimiento se

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deben encender las criadoras 6 horas

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antes con el fin de calentar la cama 3

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horas antes de la llegada del pollito se

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procede a servir el agua en bebederos

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automáticos o manuales los bebederos de

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niple también se usan para recibir

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pollitos Igualmente se recomienda

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verificar la altura de la criadora la

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cual debe estar a 1.50 m de altura

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levemente oblicua para facilitar la

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combustión del gas la temperatura del

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ambiente y de la cama para el

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recibimiento debe oscilar entre los 30 y

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los 32

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grc los pollitos deben llegar a un área

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bien iluminada para facilitarles la

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ubicación del alimento y del agua por

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esto es muy útil tener encendidos los

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bombillos del galpón día y noche

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especialmente Durante los tres primeros

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días de

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vida manejo del espacio e instalación

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del equipo el área para el recibimiento

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debe tener una guarda criadora que se

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compone de seis láminas de cartón plast

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o de zinc con con una longitud de 2.5 m

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de largo cada una y 50 cm de ancho si el

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área para recibir es rectangular es muy

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importante tener en cuenta eliminar las

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esquinas poniendo láminas de cartón

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plast para evitar aglomeraciones y

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ahogamientos de aves Posteriormente se

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procede a instalar la fuente de calor

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usando criadoras de combustión a gas se

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instala una criadora en el centro del

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círculo o del área a una altura de 1.50

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m 10 bebederos automáticos y 10

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comederos bebé para pollito en el área

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del círculo en la actualidad se utilizan

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cada vez más los bebederos tipo niple ya

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que estos aseguran una mayor sanidad de

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las aves a partir de agua de buena

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calidad al no contaminarse con materia

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fecal y polvo Como sucede en los

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bebederos abiertos tipo campana en la

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recepción se debe utilizar un niple por

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máximo 30 o 40 pollitos y posteriormente

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de 10 a 15 c pollos por niple cuando las

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aves estén en toda el área del galpón en

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cada círculo se alojan 1000 pollitos

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para lograr una densidad de 50 aves por

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metro cuadrado para el primer día para

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brindar un área confortable para las

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aves el objetivo fundamental con estas

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aves es proporcionarles el máximo

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Confort en el interior del galpón para

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permitir que su potencial genético se

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desarrolle en su totalidad por esto se

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sugiere el uso de papel o empaques de

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polipropileno para recibir el pollito

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Esta es una práctica bastante efectiva

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para estimular el consumo del alimento

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en forma

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inmediata manejo de la

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temperatura recordemos Que las aves

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nacen con su sistema termoregulador no

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desarrollado y por esta razón se debe

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calentar el ambiente en el cual estarán

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Durante los primeros días de vida cuando

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los pollitos se crían en espacios muy

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estrechos bajan su consumo de alimento

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pierden uniformidad y ganan peso muy muy

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lentamente para no limitar mucho su

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espacio vital se recomienda adecuar una

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especie de Túnel y para esto se usan las

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cortinas externas las cortinas laterales

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el cielo raso O cortina Superior y la

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cortina en la culata del área de

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recepción esta práctica ayuda a

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conservar la temperatura deseada en el

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área de cría y representa un ahorro de

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gas

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importante la instalación de cortinas en

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el espacio vacío del galpón también

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ayuda a mantener una temperatura

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constante en el área de

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cría se debe disponer de aberturas

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laterales para la salida de gases

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nocivos como dióxido de carbono amoníaco

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monóxido de carbono y que al mismo

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tiempo permitan el ingreso de aire para

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el recambio interno proporcionando el

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oxígeno que necesitan los pollitos en

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resumen el objetivo es mantener una

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temperatura constante eliminando los

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gases nocivos y permitiendo la entrada

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de oxígeno impidiendo los cambios

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bruscos de temperatura y de humedad

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relativa y y la entrada de corrientes de

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aire por esto es vital monitorear

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constantemente la temperatura y la

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humedad mediante un termohigrómetro

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ambiental cuando la temperatura

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ambiental es muy alta el galpón pierde

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humedad relativa y los pollitos se

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deshidratan se deben Apagar las

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criadoras y abrir la cortina lateral si

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la temperatura continúa aumentando se

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debe abrir la cortina externa del galpón

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a la mitad conservando el mismo nivel de

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la cortina lateral para evitar que cor

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entes de aire impacten directamente al

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pollito manejo del

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alimento el suministro del alimento es

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de Vital importancia antes de Descargar

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el pollito debe servirse el alimento ya

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sea en bandejas comederos bebé platones

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de comederos y sobre el papel debe

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hacerse en pequeñas cantidades para

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garantizar así la frescura estimular el

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consumo y disminuir la contaminación del

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alimento es muy importante tener siempre

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presente que se debe servir

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muchas veces poca cantidad y no pocas

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veces mucha cantidad de alimento la

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práctica diaria de suministro de

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alimento debe procurar que el pollito

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tenga acceso a alimento fresco Por tal

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razón nunca se debe servir alimento

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fresco sobre alimento viejo del día

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anterior cada día cuando se va a

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suministrar el alimento se debe recoger

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el alimento viejo y luego pasarlo por un

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cernidor que permite que la partícula de

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alimento pase y se retenga la basura

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este alimento cernido debe suministrarse

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nuevamente en los comederos sin

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mezclarse con el nuevo es importante

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raspar diariamente el fondo de cocas o

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bandejas y voltear los empaques con el

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fin de mantener el alimento limpio y

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fresco el pollo de engorde en Colombia

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en sus tres primeras semanas de vida

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consume dos dietas diferentes una de

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preiniciación indicada para los primeros

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10 días de vida y otra de iniciación

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para los 15 días restantes

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Durante los primeros 10 días de vida se

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suministra Master pollito alimento micr

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peletizado a razón de 200 G por pollo

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luego se continúa con la segunda dieta

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nutre pollo cromb hasta terminar el

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periodo de iniciación Master pollito es

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el alimento indicado para pollitos

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recién nacidos su presentación en micr

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pellet asegura consumos altos y

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uniformes de alimento su color rojo

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atrae la atención del pollito y estimula

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su consumo contiene fómula especial con

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refuerzos en sales minerales y proteína

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para garantizar un óptimo desarrollo de

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órganos vitales en el pollito como

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corazón vaso hígado sistema inmune y

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sistema digestivo los cuales tienen su

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mayor desarrollo durante la primera

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semana de vida como es el primer

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alimento del pollito tiene una mayor

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cantidad de proteína que el

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iniciador otros objetivos del suministro

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de Master pollitos son mejorar la

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inmunidad del pollo facilitar la

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absorción del saco ino y mejorar los

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resultados zootécnicos y los

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rendimientos económicos al final del

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lote recepción del

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pollito las aves de un día son muy

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delicadas por tal razón se deben

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manipular con suavidad con mayor

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lentitud y con mucho cariño se ingresan

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al galpón las cajas en las cuales llegan

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los pollitos y se procede a hacer un

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conteo de estos para proceder a

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verificar cantidades y abrir el registro

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del lote para favorecer un desarrollo

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uniforme de los lotes se recomienda

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recibir los pollitos separados por sexos

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es decir un área para Machos y otra para

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hembras luego se procede a pesar el

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pollito en su caja restando del peso

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inicial el peso de la caja y finalmente

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calcular el promedio de peso a la

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llegada el descargue del pollito se debe

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realizar en el menor tiempo posible

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permitiéndoles que tengan un fácil

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acceso al alimento y al agua lo mejor es

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descargarlo sobre las bandejas o el área

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cub con papel o polipropileno las cuales

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contienen alimento ya que el pollito lo

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primero que come es lo que

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pisa cuando los pollitos están en el

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piso se procede a enseñarles a ubicar el

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agua de bebida bien sea en bebederos de

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campana o bebederos tipo niple para esto

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es práctico cogerlos e introducir su

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pico en el bebedero o activar con el

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dedo las tetinas del bebedero de niple

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en poco tiempo el pollito se adapta y se

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distribuye en toda el área del círculo

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esto es una muestra que confirma que la

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temperatura es confortable e

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indicada en la apertura de los registros

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se deben tener en cuenta llevar un

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registro por cada galpón y un registro

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general del lote con los siguientes

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datos nombre de la granja número de lote

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línea de pollo número de aves

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enceto inicial fecha de inicio y

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sexo para optimizar la humedad relativa

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en el interior del área de

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es muy importante no dejar subir la

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temperatura Ambiental de los niveles

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recomendados y cuando sea menor del

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50% resulta útil ubicar vasijas con agua

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para lograr evaporación y mantener la

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humedad

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indicada manejo TR a 6 días en la medida

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en que el pollito crece se debe ampliar

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el espacio vital de los pollitos y esto

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sucede a partir de los TR días de vida

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buscando que al finalizar la primera

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semana la densidad sea de 20 pollitos

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por metro cuadrado para climas cálidos y

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de 30 para climas templados y fríos en

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la medida en que el pollito crece

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requiere de más espacio y es necesario

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ampliarlo esto se hace uniendo los

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círculos iniciales de recepción del

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pollito hasta conformar un rectángulo o

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túnel por el centro del galpón antes de

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proceder a hacer dicha ampliación la

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cama debe ser desinfectada para bajar la

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carga bacteriana que pueda tener

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[Música]

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en el área nueva se debe instalar un

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equipo adicional de criadoras bebederos

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automáticos y cocas de comederos estos

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se deben disponer en forma lineal lo que

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facilita el surtido de alimento el

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lavado de bebederos y el fácil acceso

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por parte del pollito al alimento y al

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agua el encargado de la granja debe

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tener presente que las cocas de los

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comederos se deben enterrar en la Viruta

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con el fin de facilitar el acceso del

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pollito al comedero la altura del

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bebedero se debe ir Ajustando a medida

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que este crece Durante los tres primeros

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días debe ir a ras de piso y

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posteriormente se debe Elevar

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gradualmente en la medida en que el

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pollo vaya creciendo se considera que la

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altura ideal del beb per es cuando se

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observa que el pollito tiene acceso al

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agua de una manera cómoda es importante

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continuar las ampliaciones por la parte

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central del galpón Y por último

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ampliarlo hacia las paredes laterales

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logrando así mantener con mejor

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temperatura las aves mantener la lámina

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o guarda criadora contra la pared ayuda

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a mantener una Temperatura adecuada y

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separa al pollito del contacto directo

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con el frío de los

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muros las siguientes ampliaciones deben

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hacerse gradualmente cada días hasta

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llegar a utilizar todo el espacio del

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galpón cumpliendo con las densidades

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requeridas y permitiendo que la gran

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cantidad de materia fecal y de orina

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producida sean diluidas en buena parte

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de la

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cama la temperatura va disminuyendo en

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la medida en que el pollito crece Por

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tal razón es de Vital importancia hacer

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seguimiento y control de la misma los

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bebederos deben lavarse diariamente

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incluyendo sus mangueras Igualmente las

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bandejas y comederos bebé se deben asear

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retirando la materia fecal y restos de

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cama el uso del cernidor es una práctica

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diaria mientras los comederos no estén

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armados y colgados el manejo de la cama

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en esta edad consiste en retirar la cama

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empastada y removerla evitando humedades

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el uso de rastrillos facilita esta

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práctica manejo de 7 a 8 días durante

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esta etapa se realiza la segunda

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ampliación de espacio teniendo en cuenta

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las mismas consideraciones anotadas

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anteriormente para esta edad ya no debe

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haber papel ni cajas de cartón como

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comederos ni empaques en el piso del

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área del pollito los bebederos

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automáticos deben tener un nivel de agua

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adecuado alrededor de una pulgada para

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permitir un consumo óptimo de agua pero

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sin desperdicio ni humedecimiento de la

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cama la temperatura debe estar en 28 grc

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y la ventilación se maneja mediante las

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cortinas internas y externas del galpón

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el manejo de la cama continúa en forma

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meticulosa retirando los empastamiento

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los cuales son muy frecuentes alrededor

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de bebederos y en el área cercana a la

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guarda criadora finalizada la primera

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semana se procede a realizar el pesaje

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de las aves teniendo en cuenta que debe

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pesarse en ayunas es decir a primera

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hora en la mañana se hacen pequeños

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encierros y al azar se pesan las aves en

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grupos de cinco o 10 en varias partes

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del galpón y se procede a registrar el

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peso total obtenido luego se divide por

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el número de aves pesadas y se obtiene

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el peso promedio de la semana el cual

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debe estar entre 160 y 180 G el consumo

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de alimento al final de la primera

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semana debe estar en 140

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G ocho principios básicos en el manejo

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de aves en la primera semana primero

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instalación adecuada del pollito con

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buena disponibilidad de espacio equipo y

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una correcta densidad inicial

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segundo granja libre de enfermedades

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buen periodo de descanso higiene y buena

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desinfección tercero suficiente alimento

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fresco y de alta calidad cuarto

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suficiente agua limpia fresca y tratada

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quinto temperatura humedad relativa y

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ventilación óptimas sexto utilización de

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un material confiable para la cama

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séptimo apertura del registro del lote

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teniendo en cuenta el conteo de la

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totalidad de pollitos o por lo menos un

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muestreo para abrir correctamente el

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registro y octavo pesaje del pollito se

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debe hacer un muestreo de por lo menos

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el 10% y pesarlos en las mismas cajas de

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transporte teniendo la precaución de

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pesarlas vacías para descontar lasas Y

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obtener el peso neto de los

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pollitos recomendaciones para el

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suministro del

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alimento mientras no estén armados los

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comederos o se estén utilizando las

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bandejas de cría o el comedero bebé es

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necesario suministrar alimento muchas

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veces poco y no pocas veces mucho con el

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fin de evitar la proliferación de hongos

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el desperdicio de alimento y la

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contaminación del mismo con materia

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fecal y orina del pollito se debe

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eliminar la materia fecal y los restos

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de cama presentes en el comedero bebé

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raspar las bandejas o cocas diariamente

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con el fin de mantener el alimento

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fresco nunca suministre alimento fresco

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encima del viejo el alimento viejo se

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debe juntar solamente en algunos

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comederos y

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