Diseño y Layout de un almacén: áreas de un almacén

Lord Fox
17 Jun 201404:56

Summary

TLDREl guion trata sobre el diseño y organización de almacén, enfocándose en la eficiencia para manejar productos y lograr un flujo continuo de mercancías. Aborda áreas clave como la carga y descarga, almacenaje, manipulación de productos y servicios internos y externos. Se mencionan factores como la longitud de las estanterías, ancho de pasillos y la importancia de la planificación para reducir mermas y mejorar la logística. La fórmula para calcular el área total del almacén se presenta, destacando la importancia de adaptarse a las necesidades de cada tipo de actividad empresarial.

Takeaways

  • 📦 La organización del almacén es crucial para una eficiente gestión de productos y un continuo flujo de mercancías.
  • 🔄 El diseño del almacén debe facilitar la rotación adecuada del inventario y una buena circulación de materiales y recursos humanos.
  • 🚚 La distribución del almacén es fundamental para alcanzar objetivos logísticos y disminuir mermas, lo que requiere una planificación cuidadosa.
  • 🏗️ Los muelles son un elemento limitante en la capacidad operativa y deben estar diseñados para adaptarse a diferentes tipos de vehículos y cargas.
  • 🛒 Las áreas de almacenaje son la parte más costosa en términos de capital y deben tener en cuenta la infraestructura de estanterías y el espacio físico ocupado por las mercancías.
  • 🔢 Las lineales de estanterías no deben superar los 30 metros de longitud y deben permitir accesos a través de pasillos transversales de hasta 4 metros de ancho.
  • 🧯 La consideración de la reglamentación contra incendios es esencial para determinar el número de corredores necesarios en función del tamaño del almacén.
  • 📦 Las áreas de manipulación del producto son esenciales para la clasificación y preparación de pedidos tras su recogida.
  • 🏢 Las áreas de servicios internos incluyen instalaciones como oficinas, archivos, zonas de carga de baterías y servicios sanitarios.
  • 🚗 Las áreas de servicios externos abarcan servicios de combustible, aparcamiento de vehículos y puestos de vigilancia, entre otros.
  • 📏 La fórmula para calcular el área total del almacén incluye la recepción, el área de abastecimiento, el área de pasillos y otros factores que varían según la actividad de la empresa.

Q & A

  • ¿Qué concepto es fundamental para el diseño y organización de un almacén?

    -El concepto fundamental es la salud y diseño del almacén, que incluye la organización y disposición física de las diferentes áreas dentro del almacén, así como los elementos constitutivos para un diseño eficiente.

  • ¿Cuál es el objetivo principal al diseñar la distribución de un almacén?

    -El objetivo principal es lograr una gestión eficiente de los productos, con el fin de que el almacén funcione como un continuo trasiego de mercancías.

  • ¿Cómo contribuye una buena distribución del almacén a los objetivos de la logística?

    -Una buena distribución del almacén contribuye a la rotación adecuada del inventario, a la buena circulación de materiales y recursos humanos, a una dimensión adecuada y a la disminución de las mermas.

  • ¿Por qué es importante la planificación de las áreas de carga y descarga en el diseño de un almacén?

    -Las áreas de carga y descarga son estrechamente ligadas al diseño de los muelles, los cuales a menudo representan un elemento limitante de la capacidad operativa del almacén, por lo que es crucial que sean diseñados con la suficiente holgura y sin estrangulamientos.

  • ¿Qué factores deben tenerse en cuenta al diseñar las áreas de almacenaje de un almacén?

    -Al diseñar las áreas de almacenaje, se deben considerar el tipo de vehículos que van a atracar, el tipo de carga, el peso de la carga, el volumen y el grado de automatización.

  • ¿Cuál es la longitud máxima recomendada para las lineales de estanterías en un almacén?

    -Las lineales de estanterías no deben exceder los 30 metros de longitud para permitir accesos a través de pasillos transversales.

  • ¿Qué tipo de actividades se realizan en las áreas de manipulación del producto?

    -Las actividades en las áreas de manipulación del producto incluyen la clasificación, preparación de pedidos, picking, empaquetado, etiquetado, embalaje, pesaje y paletizado.

  • ¿Qué áreas componen las áreas de servicios internos y externos en un almacén?

    -Las áreas de servicios internos incluyen instalaciones, oficinas de almacén, archivos, zonas de carga de baterías y lavabos. Las áreas de servicios externos incluyen servicios de combustible, aparcamiento de vehículos y puestos de vigilancia.

  • ¿Cómo se calcula el área total de un almacén según el script?

    -El área total de un almacén se calcula mediante la fórmula Ate = L x A, donde Ate es el área total, L es la longitud del almacén y A es la anchura del almacén, considerando su volumen de actividad.

  • ¿Cómo varía el área de recepción de un almacén según diferentes factores?

    -El área de recepción varía en función del volumen de maniobra, frecuencia de recepción, tipo de materiales y si se realizará un pesaje en la empresa o si es externo, entre otros factores.

  • ¿Qué fórmulas se mencionan para calcular las áreas básicas de servicios en el script?

    -El script no proporciona explícitamente las fórmulas para calcular las áreas básicas de servicios, pero indica que se analizarán en otro video.

Outlines

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🏭 Diseño y Funcionalidad del Almacen

El primer párrafo aborda el concepto de diseño y organización de almacenes, enfocándose en la eficiencia en la manipulación de productos y la importancia de una distribución adecuada para lograr objetivos logísticos fundamentales. Se menciona la rotación de inventario, la circulación de materiales y recursos humanos, así como la reducción de mermas. Además, se discute la importancia de la planificación de áreas de carga y descarga, y cómo la estructura de los muelles puede limitar la capacidad operativa del almacén. Se insiste en la necesidad de adaptar el diseño al tipo de vehículos y cargas, y se toca la parte de las áreas de almacenaje, destacando la infraestructura de estantes y su relación con los recursos de capital.

Mindmap

Keywords

💡Almacén

El almacén es el lugar central del tema del video, referido como un espacio físico diseñado para la gestión eficiente de productos y mercancías. Es crucial para la logística y permite el flujo continuo de bienes, como se menciona en el guion cuando habla de 'un almacén como un continuo trasiego de mercancías'.

💡Diseño y organización

El diseño y la organización son aspectos fundamentales para la eficiencia en la gestión de un almacén. El guion resalta la importancia de buscar el modo más eficiente de manejar los productos, lo que incluye la disposición física de las diferentes áreas dentro del almacén.

💡Logística

La logística es el proceso integral que involucra la planificación, la ejecución y el control de la cadena de suministro, y es mencionada en el guion como una de las áreas beneficiadas por una buena distribución del almacén.

💡Inventario

La rotación adecuada del inventario es una de las metas fundamentales de la logística mencionadas en el guion. Se refiere a la gestión de los bienes para evitar la obsolescencia y maximizar la eficiencia.

💡Muelles

Los muelles son parte del diseño del almacén y representan un elemento limitante de la capacidad operativa, como se indica en el guion. Su diseño debe ser suficientemente amplio para evitar 'estrangulamientos' en el proceso de carga y descarga.

💡Áreas de almacenaje

Las áreas de almacenaje son el espacio físico ocupado por las mercancías y constituyen una de las partes más costosas de un almacén, tal como se describe en el guion. La infraestructura de estas áreas, como las estanterías, es clave para la organización.

💡Estanterías

Las estanterías son un medio de almacenaje empleado en las áreas de almacenaje. El guion menciona que las lineales de estanterías no deben exceder los 30 metros de longitud y deben permitir accesos a través de pasillos transversales.

💡Áreas de manipulación del producto

Estas áreas son el espacio reservado para la clasificación y preparación de pedidos, como se menciona en el guion. Actividades tales como el picking, empaquetado, etiquetado, embalaje, pesaje y paletizado se realizan aquí.

💡Áreas de servicios

Las áreas de servicios, tanto internos como externos, son parte integral del diseño del almacén y se refieren a instalaciones y espacios que facilitan las operaciones, como oficinas, baños, estacionamiento de vehículos, etc., tal como se describe en el guion.

💡Fórmula de área total

La fórmula de área total, representada en el guion como 'Ate = L x A', es una herramienta para calcular el espacio total requerido para el almacén, incluyendo áreas de recepción, abastecimiento y pasillos, y es fundamental para la planificación del diseño del almacén.

Highlights

El concepto de diseño y organización de almacenes es fundamental para una eficiente gestión de productos.

La disposición física de las áreas dentro del almacén es clave para el diseño de un almacén eficiente.

El diseño del almacén debe optimizar la rotación del inventario y la circulación de materiales y recursos humanos.

La planificación de la distribución del almacén contribuye a la reducción de mermas y a una adecuada dimensión del espacio.

El diseño de los muelles es estrechamente ligado a la estructura del almacén y puede limitar su capacidad operativa.

Es necesario construir muelles con suficiente holgura para evitar estrangulamientos en el proceso de carga y descarga.

Las áreas de almacenaje son la parte más costosa de un almacén y requieren una infraestructura adecuada.

Las lineales de estanterías no deben exceder los 30 metros de longitud para permitir accesos eficientes.

La anchura de los pasillos transversales en las áreas de almacenaje debe ser de hasta 4 metros para facilitar el movimiento de productos.

La reglamentación contra incendios impone el número de corredores necesarios en función del tamaño del almacén.

Las áreas de manipulación del producto son esenciales para la clasificación y preparación de pedidos.

Las actividades de picking, empaquetado, etiquetado, embalaje, pesaje y paletizado ocurren en las áreas de manipulación del producto.

Las áreas de servicios internos incluyen instalaciones, oficinas, archivos, zonas de carga de baterías y servicios de higiene.

Las áreas de servicios externos abarcan servicios de combustible, aparcamiento de vehículos y puestos de vigilancia.

El área total del almacén se calcula mediante una fórmula que incluye la recepción, el abastecimiento y el área de pasillos.

La fórmula para calcular el área total del almacén es AT = L x A, donde AT es el área total, L la longitud y A la anchura.

El volumen de actividad de cada empresa determinará el tamaño del área de recepción y otros factores como el tipo de materiales.

Las necesidades de recepción o embarque varían según el tipo de materiales y si se realizará un pesaje en la empresa.

Se debe analizar si se recibirán o embarcarán materiales y si se contará con unidades de medida de volumen.

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ahora analicemos las fórmulas para

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