Ep. 13🎙 Riesgo de una Crisis Alimentaria en el Perú

Agenda Prospectiva

23 Mar 202304:23

Summary

TLDREl podcast 'Agenda Prospectiva' del Centro Nacional de Planeamiento Estratégico alerta sobre la inminente crisis alimentaria en Perú, que afectaría a millones de personas. La inseguridad alimentaria, incrementada por eventos climáticos, creciente población y conflictos, ha llevado a una escasez y alza de precios de alimentos. La FAO estima que en 2021, 16,6 millones de peruanos estaban en riesgo, con 6,8 millones en condiciones graves. La escasez de fertilizantes y la interrupción de cadenas de suministro exacerban la situación, afectando a los más vulnerables y generando desnutrición y conflictos sociales.

Takeaways

🚨 La inseguridad alimentaria en Perú es un tema de alta preocupación, con el riesgo de una crisis alimentaria que podría afectar a millones de personas.
🌾 En 2021, la FAO informó que casi la mitad de la población peruana, es decir, 16,6 millones de personas, vivían en inseguridad alimentaria, y 6,8 millones en una condición grave.
🌦️ Los eventos climáticos, como sequías, inundaciones y deslizamientos, han tenido un impacto negativo en la producción de alimentos, contribuyendo a la crisis alimentaria.
🌍 Desde el año 2000, el número de sequías ha aumentado un 29% a nivel mundial, lo que podría afectar a tres cuartas partes de la población mundial para el año 2050.
🌀 La presencia del ciclón Yaku en 2023 ha provocado intensas precipitaciones en el norte y centro de Perú, afectando cultivos agrícolas y aumentando los precios de alimentos.
💔 La escasez de fertilizantes y la interrupción de la cadena global de suministros han llevado a un aumento de precios que impacta negativamente a los pequeños y medianos productores.
📈 El aumento de precios de los alimentos ha exacerbado la inseguridad alimentaria, especialmente en regiones como Tumbes, Piura, Lambayeque, La Libertad, Ancash, Cajamarca, San Martín, Pasco y Lima.
🏭 Las consecuencias de la inseguridad alimentaria incluyen desnutrición, problemas de salud tanto físicos como mentales, desempleo y conflictos sociales.
📢 Es crucial concientizar a la sociedad sobre la magnitud del problema de la inseguridad alimentaria y tomar medidas para prevenir crisis alimentarias y reducir su impacto.
🔗 Para obtener más información y estudios sobre análisis prospectivo, se puede visitar el Observatorio Nacional de Prospectiva en observatorio.ceplam.gob.pe y www.gob.pe/seplan.

Q & A

¿Cuál es el tema principal del podcast de Agenda Prospectiva mencionado en el guion?
-El tema principal del podcast es el riesgo de una crisis alimentaria en el Perú.
¿Qué consecuencias desencadenaría una situación de crisis alimentaria en el Perú según el guion?
-Una crisis alimentaria afectaría a millones de personas que no tienen acceso a alimentos nutritivos e inocuos en cantidades suficientes para satisfacer sus necesidades energéticas diarias.
¿Cuál fue el porcentaje de la población peruana que se encontró en una situación de inseguridad alimentaria en 2021 según la FAO?
-En 2021, el 16,6% de la población peruana se encontró en una situación de inseguridad alimentaria.
¿Cuál es el porcentaje de la población peruana que estaba en condición de inseguridad alimentaria grave en 2021?
-En 2021, el 20% de la población nacional, equivalente a 6,8 millones de personas, estaban en condición de inseguridad alimentaria grave.
¿Cuáles son algunos de los factores que desencadenan la crisis alimentaria en el Perú según el guion?
-Los factores que desencadenan la crisis alimentaria incluyen eventos climáticos, crecimiento poblacional, conflictos bélicos, escasez y aumento de precios en materias primas, y fenómenos climáticos como sequías, inundaciones y deslizamientos.
¿Cómo ha afectado el fenómeno climático a la producción de alimentos en el Perú?
-Los fenómenos climáticos como las sequías, inundaciones y deslizamientos han afectado gravemente la producción de alimentos, causando escasez y aumento de precios.
¿Cuál es el impacto de las sequías en el mundo según la convención de las Naciones Unidas de lucha contra la desertificación?
-Según la convención, se estima que hasta el 2050 las sequías podrían afectar a tres cuartas partes de la población mundial.
¿Cómo ha afectado la presencia del ciclón Yaku a la costa peruana el precio de los alimentos?
-La presencia del ciclón Yaku ha provocado intensas precipitaciones, afectando áreas de cultivos agrícolas y aumentando el precio de los alimentos en varias regiones del Perú.
¿Qué consecuencias tiene la escasez de fertilizantes y la interrupción de la cadena global de suministros en el Perú?
-La escasez de fertilizantes y la interrupción de la cadena global de suministros han provocado un aumento de precios que afecta negativamente a los cultivos de pequeños y medianos productores, deteriorando su productividad.
¿Cómo se pueden prevenir las crisis alimentarias y reducir su impacto según el guion?
-Se debe trabajar coordinadamente para garantizar que todas las personas tengan acceso a alimentos suficientes, seguros y nutritivos, concientizando a la sociedad sobre la magnitud del problema y tomando medidas preventivas.

Outlines

00:00

🍽️ Crisis Alimentaria en Perú

El podcast del Centro Nacional de Planeamiento Estratégico alerta sobre el riesgo de una crisis alimentaria en Perú. En 2021, la FAO informó que 16,6 millones de peruanos estaban en situación de inseguridad alimentaria, lo que equivale a casi la mitad de la población. Se destaca que 6,8 millones de personas, el 20% de la población, enfrentaban una inseguridad alimentaria grave, pudiendo no consumir alimentos durante un día o más. Los factores que desencadenan esta crisis incluyen eventos climáticos, como sequías e inundaciones, que afectan la producción de alimentos y elevan los precios. Además, el crecimiento poblacional y los conflictos bélicos también contribuyen a la situación. La escasez de fertilizantes y la interrupción de la cadena global de suministros han incrementado los precios de los alimentos, exacerbando la inseguridad alimentaria, especialmente para personas de bajos ingresos y pequeños productores. Las consecuencias son severas, incluyendo desnutrición, problemas de salud y desempleo, y se hace un llamado a la sociedad para concientizar y tomar medidas preventivas.

Mindmap

Keywords

💡Crisis alimentaria

Una crisis alimentaria se refiere a una situación en la que la disponibilidad de alimentos es insuficiente para satisfacer las necesidades de una población. En el guion, se menciona que en Perú existe un nivel de inseguridad alimentaria que podría desencadenar una crisis alimentaria, afectando a millones de personas que no tienen acceso a alimentos nutritivos e inocuos.

💡Inseguridad alimentaria

La inseguridad alimentaria es un estado en el que una persona no tiene regularmente acceso a alimentos suficientes y variados para una vida activa y saludable. Según el guion, en 2021, el 16,6% de la población peruana se encontraba en esta situación, con 6,8 millones en inseguridad alimentaria grave.

💡Eventos climáticos

Los eventos climáticos son fenómenos meteorológicos extremos que pueden afectar negativamente la producción de alimentos. En el guion, se menciona que sequías, inundaciones y deslizamientos en Perú han causado escasez y aumento de precios de alimentos, contribuyendo a la crisis alimentaria.

💡Sequías

Las sequías son períodos prolongados de falta de lluvia que afectan la producción agrícola. El guion señala que el número de sequías ha aumentado un 29% desde el año 2000, lo que es un problema mundial y urgente, y en Perú ha afectado gravemente la producción de alimentos.

💡Inundaciones y deslizamientos

Inundaciones y deslizamientos son eventos climáticos que provocan daños en las infraestructuras y cultivos agrícolas. El guion menciona que la presencia del ciclón Yaku en la costa peruana ha provocado intensas precipitaciones, inundaciones y deslizamientos, afectando áreas de cultivo y aumentando los precios de los alimentos.

💡Ciclónes

Los ciclones son tormentas tropicales intensas que generan fuertes vientos y lluvias. En el guion, se menciona el ciclón Yaku como un factor que ha provocado inundaciones y deslizamientos, exacerbando la situación de inseguridad alimentaria en Perú.

💡Fertilizantes

Los fertilizantes son productos químicos o orgánicos utilizados para mejorar la fertilidad del suelo y aumentar la producción agrícola. El guion indica que la escasez de fertilizantes ha llevado a un aumento de precios, afectando negativamente a la productividad de los cultivos de pequeños y medianos productores en Perú.

💡Cadena global de suministros

La cadena global de suministros se refiere al sistema de producción, transporte y distribución de bienes a nivel mundial. El guion menciona que la interrupción de esta cadena ha causado un incremento en los precios de los alimentos, agravando la inseguridad alimentaria en Perú.

💡Desnutrición

La desnutrición es un estado de malnutrición causado por una ingesta insuficiente o inapropiada de nutrientes. El guion señala que las consecuencias de la inseguridad alimentaria incluyen la desnutrición, lo que afecta la salud física y mental de las personas.

💡Conflictos sociales

Los conflictos sociales son disputas o luchas que surgen dentro de una sociedad y a menudo están relacionados con desigualdades o recursos limitados. El guion menciona que la inseguridad alimentaria puede generar desempleo y conflictos sociales, subrayando la importancia de abordar este problema para mantener la estabilidad social.

Highlights

El tema de hoy es alarmante: el riesgo de una crisis alimentaria en Perú.

Un agravado nivel de inseguridad alimentaria podría desencadenar una crisis alimentaria en Perú.

En 2021, la FAO estimó que 16,6 millones de peruanos estaban en situación de inseguridad alimentaria.

6,8 millones de personas, equivalente al 20% de la población, estaban en condición de inseguridad alimentaria grave.

Eventos climáticos como sequías, inundaciones y deslizamientos afectan la producción de alimentos.

La cantidad de sequías ha aumentado en un 29% desde el año 2000 en el mundo.

El fenómeno climático ha afectado gravemente la producción de alimentos en Perú.

El ciclón Yaku ha provocado intensas precipitaciones y aumento de precios de alimentos en varias regiones de Perú.

La escasez de fertilizantes ha derivado en un aumento de precios que afecta negativamente a la productividad de cultivos.

La interrupción de la cadena global de suministros ha incrementado los precios de los alimentos.

Las consecuencias de la inseguridad alimentaria afectan principalmente a personas de bajos ingresos y productores agrícolas.

Es importante concientizar a la sociedad sobre la magnitud del problema de la inseguridad alimentaria.

Se debe trabajar coordinadamente para garantizar que todas las personas tengan acceso a alimentos suficientes, seguros y nutritivos.

Visite el Observatorio Nacional de Prospectiva para conocer más sobre el análisis prospectivo.

Descarga estudios sobre análisis prospectivo en el sitio web www.gob.pe/seplan.