Mercatique TSTMG T2C3S2 Marges arrieres

Summary

Dans ce reportage, on explore l'augmentation des prix des produits laitiers, notamment des yaourts, et les raisons derrière cette hausse. Le prix des pots de yaourt standard de 100 g est légèrement plus élevé en grande surface (1,87 €), mais les marges ne sont pas exorbitantes. Cependant, les grandes surfaces gagnent de l'argent en exigeant des compensations financières de la part des fabricants. Ces frais incluent des services opaques comme la mise en avant de produits, des optimisations promotionnelles, et des marges arrières, qui représentent une part importante des revenus du distributeur.

Takeaways

• 😀 Le prix de vente des yaourts a augmenté ces dernières années.
• 😀 Le paquet standard de yaourt de 100g est vendu à 1,87 € en grande surface.
• 😀 Les grandes surfaces vendent le même produit à un prix légèrement plus élevé (2,04 €), soit seulement 17 centimes de plus.
• 😀 Les marges bénéficiaires des grandes surfaces ne sont pas excessives, avec une différence de prix très minime.
• 😀 Les supermarchés se sont alignés autour du prix d'achat à 1,87 € pour ces yaourts.
• 😀 Les grandes surfaces exigent des compensations financières de la part des producteurs, comme Rémy Gizard, pour la vente de leurs produits.
• 😀 Les producteurs doivent acheter des services de la part des grandes surfaces, ce qui rend les prix opaques.
• 😀 Des factures de services, comme l'optimisation de la promotion, sont envoyées par les distributeurs aux producteurs, avec des termes peu clairs et peu définis.
• 😀 Les marges arrières représentent une part importante du prix payé par les producteurs, comme la laiterie Malo qui reverse 30 centimes par euro encaissé.
• 😀 En résumé, environ un tiers du prix des yaourts est indirectement perçu par les grandes surfaces sous forme de marges arrière et de services facturés.

Q & A

Pourquoi le prix des yaourts a-t-il augmenté ces dernières années ?

Le prix des yaourts a augmenté en raison de plusieurs facteurs, dont les coûts supplémentaires imposés par les grandes surfaces pour les services comme la mise en avant du produit et la collaboration commerciale.

Quel est le prix de vente d'un pot de yaourt standard de 100g en grande surface ?

Le prix de vente d'un pot de yaourt de 100g en grande surface est de 1,87 €.

Y a-t-il une différence de prix pour les mêmes produits dans d'autres supermarchés ?

Oui, dans d'autres supermarchés, le même produit est vendu à un prix légèrement plus élevé, comme à 2,04 €, soit 17 centimes de plus.

Pourquoi les grandes surfaces vendent-elles les yaourts à ces prix ?

Les grandes surfaces vendent les yaourts à ces prix en profitant de leurs relations commerciales avec les fournisseurs, en exigeant des compensations financières pour des services comme la mise en avant du produit dans les rayons.

Quelles sont les charges supplémentaires imposées par les grandes surfaces aux fournisseurs ?

Les grandes surfaces imposent des charges sous forme de services comme la promotion, la mise en avant multisupport, et d'autres prestations commerciales, ce qui constitue des marges arrières.

Que signifie 'marge arrière' dans le contexte des supermarchés ?

'Marge arrière' fait référence à une part du prix de vente que le fournisseur doit reverser au distributeur en échange de services commerciaux, tels que la mise en avant du produit ou des promotions.

Combien d'argent les grandes surfaces peuvent-elles récupérer grâce à ces marges arrière ?

Les grandes surfaces peuvent récupérer jusqu'à 30% du prix de vente des produits en raison des marges arrière, soit environ 30 centimes pour chaque euro payé par le consommateur.

Quels services sont inclus dans les marges arrière imposées aux fournisseurs ?

Les services incluent la promotion, la mise en avant des produits dans les magasins, et d'autres formes de collaboration marketing, mais ces termes sont souvent vagues et non définis précisément.

Les prix des produits sont-ils transparents pour les consommateurs ?

Non, les prix des produits ne sont pas toujours transparents pour les consommateurs, car les marges arrière et autres charges imposées par les distributeurs ne sont pas directement visibles dans le prix de vente.

Pourquoi la collaboration entre les fournisseurs et les grandes surfaces est-elle parfois qualifiée d'opacite ?

La collaboration est qualifiée d'opacité car les frais et services liés à la distribution, comme la mise en avant multisupport et les promotions, ne sont pas toujours clairement expliqués aux consommateurs et sont difficilement compréhensibles.