⚙ Sistemas de producción 👷‍♀️👷‍♂️ // Ingeniería Industrial Mx

Summary

El video discute diferentes sistemas de producción y cómo estas estrategias son fundamentales para las empresas con un enfoque en la producción de bienes o servicios industriales. Se describen los sistemas de producción de flujo continuo, en masa, por lotes y por trabajo, destacando sus características y ejemplos. Asimismo, se subraya la importancia de elegir el sistema más adecuado basado en los recursos y objetivos de la empresa, considerando el coste, tiempo y calidad.

Takeaways

• 🏭 Sistemas de producción son fundamentales para las empresas orientadas a la producción de bienes o servicios industriales.
• 🔧 La elección del sistema de producción depende del producto final, el precio y la calidad que se desee ofrecer al mercado.
• 🔄 El sistema de producción de flujo continuo busca no detener la producción para minimizar los costos de inicio y apagado de la maquinaria.
• 🔩 Los productos del flujo continuo son homogéneos y tienen una alta demanda en el mercado, permitiendo un funcionamiento ininterrumpido de la cadena productiva.
• 🏭🔥 Ejemplo de producción de flujo continuo son los altos hornos, que no se detuvieron durante el confinamiento debido a los altos costos de destrucción y reinicio.
• 🚗 Sistemas de producción en masa ofrecen una homogeneización similar, pero con una rotación más rápida de productos y un mayor uso de la automatización.
• 🔧 Los productos de producción en masa requieren piezas individuales que se ensamblan mediante un proceso en cadena y son característicos de la industria automotriz.
• 📦 Sistemas de producción por lotes reducen las cantidades y operan con un equilibrio entre mano de obra y maquinaria, siendo más comunes en pequeñas y medianas empresas.
• 🎁 Los sistemas de producción por trabajo generan productos únicos y a menudo personalizados por el cliente, sin ofrecer descuentos por producción en volumen.
• 📈 Al elegir un sistema de producción, es crucial considerar el coste por unidad, el tiempo de producción y la calidad deseada del producto final.
• 🎯 No hay un sistema de producción superior a los demás, sino que el éxito depende de la capacidad de la empresa para elegir el que mejor se adapte a sus recursos y objetivos.

Q & A

¿Qué decisión estratégica deben tomar las empresas en cuanto a su sistema de producción?

Las empresas deben decidir qué sistema de producción emplearán, ya que este dependerá del producto final ofrecido al mercado y otros factores importantes como el precio o la calidad.

¿Qué sistema de producción es adecuado para obtener altas cantidades de productos?

El sistema de producción de flujo continuo es el adecuado para obtener altas cantidades de productos, logrando decenas de miles de unidades sin interrupción en la producción.

¿Qué características tienen los productos producidos por el sistema de producción de flujo continuo?

Los productos producidos por el sistema de producción de flujo continuo son homogéneos, tienen una demanda elevada en el mercado y la cadena de producción funciona continuamente sin descanso.

¿Qué sucedió con los altos hornos durante el confinamiento en 2020?

Durante el confinamiento en 2020, los altos hornos siguieron funcionando porque era más barato continuar la producción que destruir el producto resultante debido a la situación de pandemia.

¿Cuál es la diferencia entre sistemas de producción de flujo continuo y en masa?

Los sistemas de producción de flujo continuo producen una mayor cantidad de productos en comparación con los sistemas de producción en masa, que funcionan con centenares de unidades y suelen incluir piezas individuales que deben ensamblarse.

¿Qué características tienen los productos producidos por el sistema de producción en masa?

Los productos producidos por el sistema de producción en masa son homogéneos, tienen una rotación alta en el mercado, incluyen piezas individuales que se ensamblan mediante un proceso en cadena y la automatización está muy presente en el proceso.

¿Qué es el sistema de producción por lotes?

El sistema de producción por lotes implica la producción de un conjunto de productos iguales o muy similares, que pueden ser producidos por máquinas y personas, y es más común en pequeñas y medianas empresas.

¿Qué sistema de producción es adecuado para generar productos únicos o personalizados?

El sistema de producción por trabajo es adecuado para generar productos únicos o personalizados, ya que no ofrece un descuento por producción en volumen y los productos pueden ser diferentes entre sí.

¿Qué factores deben valorar las empresas al elegir entre diferentes sistemas de producción?

Al elegir entre diferentes sistemas de producción, las empresas deben valorar el coste de producir cada unidad, el tiempo que tardará en producir cada unidad y la calidad deseada para el producto final.

¿Cómo se puede determinar cuál es el mejor sistema de producción para una empresa en particular?

La empresa debe determinar cuál es el mejor sistema de producción sabiendo cuál se ajusta mejor a sus recursos y objetivos, ya que todos los sistemas pueden ser rentables pero no necesariamente son igualmente adecuados para todas las situaciones.