Semillas transgénicas y el daño al medio ambiente

Summary

En la Feria del Maíz de San Juan Ixtenco, Jorge Arturo Camacho Gutiérrez, consultor de la empresa Vio, Remediación del Suelo, expuso los efectos negativos de los transgénicos en la biología del suelo. Los maízes transgénicos, alterados con genes de bacterias, producen proteínas alérgenas que afectan la flora y fauna del suelo. Además, el uso de glifosato en estos cultivos puede causar alergias y dislexia al ser ingerido por humanos, y contamina el agua y el suelo, afectando la nutrición de las plantas y fomentando patógenos como el fusarium. El investigador insta a continuar la lucha contra los transgénicos y alaba la riqueza de semillas criollas.

Takeaways

• 🌽 El maíz transgénico fue creado por empresas que venden agroquímicos y semillas con el objetivo de aumentar sus ventas.
• 🧬 La inserción de genes extraños, como de bacterias, en el maíz transgénico puede generar proteínas desconocidas y potencialmente alérgenas.
• 🌿 La raíz del maíz transgénico secreta exudados que alteran la biología del suelo, mermando la diversidad y salud de los microorganismos benéficos.
• 🌳 El uso de glifosato en maíz transgénico mata otras plantas y puede contener moléculas cancerígenas que llegan hasta el grano.
• 🍞 Al consumir harina de maíz transgénico, se ingiere glifosato y proteínas extrañas que pueden causar alergias y dislexia.
• 💧 El glifosato también mata bacterias beneficiosas del suelo y fija nutrientes, dificultando su absorción por las plantas y causando desnutrición.
• 🌎 El glifosato contamina el agua y empobrece el suelo, afectando negativamente la calidad del mismo.
• 🍄 El uso de glifosato puede producir el patógeno Fusarium, un hongo que ataca cultivos y deteriora la calidad del suelo.
• 🌬️ La contaminación genética por polen de maíz transgénico puede afectar a otras plantas y ecosistemas.
• 🌾 Se menciona que hay variedades de maíz criollo que son más rentables y económicas a nivel nacional, sugiriendo que se debe continuar luchando contra los transgénicos.

Q & A

¿Qué evento se menciona en el guion de la entrevista?

Se menciona la 'feria del maíz en San Juan Ixtenco'.

¿Quién es Jorge Arturo Camacho Gutiérrez según el guion?

Jorge Arturo Camacho Gutiérrez es consultor y asesor de la empresa VIO, Remediación del Suelo.

¿Qué impacto se menciona que tienen los transgénicos en la biología del suelo?

Los transgénicos afectan la biología del suelo al secretar exudados que alteran la microbiología del suelo, lo que lleva a una disminución en la diversidad y la salud del mismo.

¿Cómo se relaciona el maíz transgénico con la producción de proteínas desconocidas?

El maíz transgénico produce proteínas desconocidas de manera natural debido a la inserción de genes extraños, como el de una bacteria, lo que puede causar alergias.

¿Qué es el glifosato y cómo afecta el maíz transgénico?

El glifosato es un herbicida comercialmente conocido como 'Faena', que el maíz transgénico es diseñado para resistir, permitiendo su aplicación para matar otras plantas, pero también lleva consigo efectos negativos en la salud y en el suelo.

¿Qué consecuencias tiene el consumo de harina transgénica en la salud humana?

El consumo de harina transgénica puede resultar en la ingesta de glifosato y proteínas extrañas, lo que puede causar alergias, dislexia, sobrepeso y otros problemas de salud.

¿Cómo afecta el glifosato la nutrición de las plantas y el suelo?

El glifosato puede matar bacterias beneficiosas y fijar nutrientes, haciéndolos casi imposibles de ser absorbidos por las plantas, lo que resulta en desnutrición y empobrecimiento del suelo.

¿Qué es el patógeno Fusarium y cómo se relaciona con el maíz transgénico?

El patógeno Fusarium es un hongo que ataca cultivos y se relaciona con el maíz transgénico porque el glifosato, empleado en su cultivo, puede favorecer su crecimiento.

¿Qué alternativas se mencionan al maíz transgénico en el guion?

Se mencionan los 'maízes criollos' como alternativas al maíz transgénico, los cuales son más rentables y económicos a nivel nacional.

¿Qué se sugiere hacer con respecto a los transgénicos según el investigador?

El investigador sugiere seguir luchando contra los transgénicos y admira la riqueza de semillas existentes en San Juan Ixtenco.