Diagrama de Operaciones del Proceso (DOP) | Objetivo - Simbología - Ejemplos

Summary

Este vídeo educativo explica el Diagrama de Operaciones del Proceso (DOPE), una herramienta gráfica para analizar y optimizar procesos. Se destacan los símbolos clave como operación, inspección y actividad combinada, y cómo se estructuran en el DOPE. Además, se destacan las reglas para su elaboración y se presentan ejemplos aplicativos, promoviendo la eficiencia y claridad en la gestión de procesos.

Takeaways

• 😀 Un proceso se define como un conjunto de actividades enlazadas entre sí que transforman una o más entradas en salidas.
• 📊 Existen diferentes tipos de diagramas para analizar procesos, como el Diagrama de Operaciones del Proceso (DOPE), el Diagrama de Análisis del Proceso (DAPE) y el Análisis de Recorrido.
• 📈 El DOPE es una representación gráfica y simbólica que muestra las operaciones e inspecciones para elaborar un producto o servicio, y sus relaciones sucesivas y cronológicas.
• 🔍 El DOPE ayuda a clarificar el proceso, facilitar su estudio, optimizar el manejo de materiales y identificar materia prima primaria y secundaria.
• 🛠️ Los símbolos utilizados en el DOPE incluyen operaciones, inspecciones y actividades combinadas, que representan diferentes tipos de actividades en el proceso.
• 📋 El 'cuadro resumen' o 'tabla resumen' es un elemento del DOPE que muestra de forma resumida todas las actividades del proceso, incluyendo el tiempo de operación.
• 📝 Para elaborar un DOPE, se siguen reglas específicas como el uso de símbolos, la disposición de la materia prima principal, la descripción de actividades y la numeración de operaciones.
• 🚫 No deben existir cruces entre las líneas en el DOPE y se debe evitar el uso de verbos en modo pasado o condicional.
• ➡️ Las entradas y salidas del sistema en el DOPE se establecen mediante líneas horizontales, con entradas a la izquierda y salidas a la derecha.
• 🔄 En caso de actividades repetidas o bifurcaciones en el proceso, estas deben ser claramente representadas en el DOPE con líneas paralelas y la indicación de repeticiones.

Q & A

¿Qué es un proceso según el guion del vídeo?

Un proceso se define como un conjunto de actividades enlazadas entre sí que toman una o más entradas y las transforman generando una o más salidas.

¿Cuál es la importancia de descomponer un proceso en diferentes fases de trabajo?

Descomponer un proceso en diferentes fases de trabajo ayuda a estudiar y averiguar su eficiencia.

¿Cuáles son los tipos de diagramas mencionados en el vídeo para analizar un proceso?

Los tipos de diagramas mencionados son: Diagrama de Operaciones del Proceso (OPE), Diagrama de Análisis del Proceso (APE) y Análisis de Recorrido.

¿Qué representa el Diagrama de Operaciones del Proceso (OPE)?

El Diagrama de Operaciones del Proceso (OPE) es una representación gráfica y simbólica del acto de elaborar un producto o servicio, mostrando las operaciones e inspecciones, las relaciones sucesivas y los materiales utilizados.

¿Por qué es importante el Diagrama de Operaciones del Proceso (OPE)?

El OPE es importante porque ayuda a clarificar el proceso, facilitar el estudio, optimizar el manejo de materiales, disminuir las demoras y identificar la materia prima primaria y secundaria para cada proceso.

¿Cuáles son los elementos necesarios para elaborar un Diagrama de Operaciones del Proceso (OPE)?

Los elementos necesarios para elaborar un OPE son símbolos de operación, inspección y actividad combinada, además de un elemento que resume numéricamente el proceso, denominado tabla resumen o cuadro resumen.

¿Qué indica el símbolo de operación en un OPE?

El símbolo de operación indica cuando se modifican intencionalmente las características físicas o químicas de un objeto, o cuando el operario proporciona o recibe información, planea o calcula.

¿Cómo se representa una inspección en el Diagrama de Operaciones del Proceso?

Una inspección se representa con un símbolo que indica cuando se examina un objeto para identificar sus características, verificar la calidad del servicio brindado o la cantidad otorgada.

¿Qué es una actividad combinada en el contexto de un OPE?

Una actividad combinada es cuando se desean indicar actividades conjuntas por el mismo operario en el mismo punto de trabajo, y se representa con símbolos de operación e inspección combinados en un círculo inscrito en un cuadro.

¿Cómo se debe realizar la numeración de las operaciones y controles en un Diagrama de Operaciones del Proceso?

La numeración de las operaciones y controles se efectúa de arriba hacia abajo y de derecha a izquierda.