結局朝食って食べるべき？抜くべき？【DaiGo切り抜き・字幕付き】

DaiGoの健康チャンネル【切り抜き】

18 Jun 202103:24

Summary

TLDRブリガムヤング大学の実験によると、朝食を抜くことと摂取カロリーの増加に関連がある。実験期間4週間で、朝食抜きグループは摂取カロリーが266kcal多く、体重が平均0.7kg増加した。また、体重増加の83%が脂肪に該当し、糖質摂取量も増えた。しかし、朝食を抜いたグループは空腹を感じず、活動量に変化は見られなかった。朝食を食べた方が健康的な食事の選択を促すという一般的な考えは、実験結果に反した。

Takeaways

🥐 ブリガムヤング大学の実験では、朝食を抜く習慣を持つ女性と食べる習慣を持つ女性を比較した。
📅 実験期間は4週間で、朝食を抜いたグループと食べたグループの食事習慣と体重の変化を観察した。
🔍 朝食を抜いたグループは、1日の中で摂取したカロリーが朝食を食べたグループよりも多かった。
📈 朝食を抜いたグループは平均して266kcalから496kcal多く摂取していた。
🤔 朝食を食べたグループの体重は0.7kgから0.8kg増加したが、朝食を抜いたグループは体重増加がなかった。
🍞 朝食を食べたグループの体重増加は、主に脂肪の増加によるものであり、83%が脂肪の増大によると報告された。
🥗 朝食を抜いたグループは、同じ量を食べても太りにくいという理論が実験結果によって否定された。
🏃‍♀️ 朝食を抜いたかどうかにかかわらず、1日間の活動量に大きな変化は見られなかった。
🍚 朝食を食べたグループでは、糖質の摂取量が増加し、バランスが悪化する可能性がある。
🥢 現代人の食事習慣では、朝食を抜くことでカロリーの節制はできないことが示された。
🍳 朝食を抜く習慣は、空腹感の増加につながらないが、特定の食欲を抑える効果がある可能性がある。

Q & A

ブリガムヤング大学の実験ではどのような目的を持って行われましたか？
-ブリガムヤング大学の実験では、朝食を食べる人と食べない人の食生活や体重の変化を比較する目的で行われました。
実験期間はどのくらいでしたか？
-実験期間は4週間でした。
実験ではどのような2つのグループに分かれましたか？
-実験では朝食を食べるグループと朝食を抜くグループに分かれました。
朝食を抜いたグループと朝食を食べたグループの摂取カロリーの違いは何ですか？
-朝食を抜いたグループは朝食を食べたグループよりも1日で266kcalより多くのカロリーを摂取することが明らかになりました。
実験の結果、体重増加の平均値はどのくらいでしたか？
-朝食を食べたグループでは体重が平均して0.7kgから0.8kg増加しました。
体重増加の大部分はどのような成分から成り立っていますか？
-体重増加の83%は体脂肪から成り立っており、糖質の摂取量が増加したことが原因の一つとされています。
朝食を抜いた方がカロリーを抑えられるという一般的な考えに対し、実験の結果はどうですか？
-実験の結果、朝食を抜いたグループはカロリーを抑えられず、逆に摂取カロリーが多くなることが示唆されています。
朝食を食べたグループの糖質摂取量はどのように変化しましたか？
-朝食を食べたグループでは糖質の摂取量が大幅に増加し、特に米食を多く摂取する傾向があることが指摘されています。
朝食を抜くことでエネルギーが増やされるという考えは実験結果でどうですか？
-実験では朝食を抜いたグループと食べたグループの一日の活動量に違いは見られず、エネルギーが増やされるという効果は確認されませんでした。
空腹感に変化は見られましたか？
-実験では朝食を抜いたグループでも空腹感の増加は見られず、習慣化が進んだことが示唆されています。
実験の結論として、朝食を食べるべきか食べるべきでないかのアドバイスはありますか？
-実験の結果によると、朝食を食べた方がカロリーの摂取量が多くなり、体重増加の原因になり得ます。しかし、個人の習慣や健康状態にもよりますが、バランスのとれた食事を心がけることが大切です。

Outlines

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🍳 朝食の摂取とカロリー摂取量の関係

ブリガムヤング大学の実験では、女性を対象に4週間の期間をかけて朝食を食べる人と食べない人を比較しました。実験の結果、朝食を抜いたグループは朝食を食べたグループよりも1日あたり266kcal以上多くのカロリーを摂取していたことがわかりました。また、体重の変化を見ると、朝食を食べたグループの方が体重が0.7kgから0.8kg増加しましたが、これは1日あたりの摂取カロリーが約900kcal増加した結果とされています。しかし、体重増加の83%は体脂肪ではなく水分によると指摘されています。また、朝食を抜いたグループの方がカロリーを効率的に消費できるという誤解を否定し、朝食を食べた方が健康的な選択であると示唆しています。

Mindmap

Keywords

💡朝食

朝食とは、一日の最初の食事を指し、多くの健康専門家が推奨する習慣です。ビデオでは、朝食を抜くことの影響が探求されており、朝食を抜いたグループと食べたグループとの比較が行われています。結果として、朝食を抜いたグループの方が、一日の摂取カロリーが少なく、体重増加が抑えられていることが示されています。

💡摂取カロリー

摂取カロリーとは、食べ物から得るエネルギーの量を指し、健康や体重管理において重要な指標です。ビデオでは、朝食を抜いたグループが摂取カロリーを抑え、体重増加を防ぐことができると述べられています。これは、食事の規律性とカロリー摂取との関係を探求する視点に位置づけられます。

💡体重増加

体重増加とは、体に蓄積する脂肪や筋肉などの量が増えることを指します。ビデオでは、朝食を食べたグループの方が体重が増加したと報告されており、これは食事の規律性と体重管理の関係を示すデータとして用いられています。

💡不規則な食生活

不規則な食生活とは、食べ物の摂取が不規則的である状態を指し、健康問題を引き起こす可能性があります。ビデオでは、女性が不規則な食生活を送っていると、その習慣が健康や体重にどのような影響を与えるかが調査されています。

💡実験期間

実験期間とは、科学実験が行われる期間を指し、その期間の結果がデータとして分析されます。ビデオでは、4週間の実験期間が設けられており、その間に朝食を抜くことの影響が観察されています。

💡腸症候群

腸症候群とは、食べ物や飲み物の消化が悪くなり、胃腸に不快感を引き起こす症状を指します。ビデオでは、朝食を抜くことで腸内環境にどのような影響が及ぶかが議論されており、健康への影響が探求されています。

💡糖質摂取量

糖質摂取量とは、一日の中で摂取する炭水化物の量を指し、エネルギー源としても知られています。ビデオでは、朝食を食べたグループの糖質摂取量が増加し、健康への影響が懸念されると述べられています。

💡空腹感

空腹感とは、食べ物を求める欲求や、食べ物を食べたいという感覚を指します。ビデオでは、朝食を抜いたグループが空腹感を覚えないこと、またはその増加がないことが報告されており、食事の規律性と空腹感との関係が探求されています。

💡活動量

活動量とは、一日の中で行う運動や活動の量を指し、エネルギー消費に直結します。ビデオでは、朝食を食べたグループと抜いたグループとで活動量に違いはないことが示されており、食事とエネルギー消費の関係が調査されています。

💡エネルギー

エネルギーとは、食べ物から得られる熱量や、体が行うすべての活動に必要な力の源を指します。ビデオでは、エネルギーが摂取される量と、それが体重管理や健康に与える影響が議論されています。

Highlights

実験期間は4週間で、女性が不規則な食事習慣を持ち、朝食を食べたり食べなかったりする

実験に参加した女性は、朝食を食べるグループと抜くグループに分かれる

4週間後、朝食抜きグループの方が1日あたりの摂取カロリーが多かった

朝食抜きグループは266kcalより多くのカロリーを摂取していた

朝食を食べたグループの体重は0.7プラスマイナス0.8kg増加した

1日の摂取カロリーは200kcalから496kcal増加した

朝食を抜いたほうがカロリーを抑えられるという考えは誤解である

腸症候群の影響で、同じ量を食べても体重が増える可能性がある

朝食を食べたグループの方が体重が増えているが、83%が脂肪だった

糖質の摂取量が増えると、体重増加に関連する

現代人の食事習慣では、朝食を抜く傾向が糖質摂取量増加につながる

朝食を食べたグループと抜いたグループの活動量には違いが見られなかった

朝食抜きグループは空腹を感じず、習慣化したことが示唆されている

実験の結果は、朝食を食べたグループに不利な結果を示唆する

体重増加が脂肪ではなく筋肉である可能性がある

朝食抜きの習慣化が、空腹感に影響を与えないことが示唆されている