Crianza artificial: Guachera (Parte 2)

Campus FCA-UNC
18 May 202014:13

Summary

TLDREl video aborda diferentes sistemas de crianza de terneros, destacando tanto los individuales como los colectivos. Explica las características de los sistemas de estacas y jaulas, resaltando la importancia de la rotación y las condiciones de bienestar animal. También se menciona el uso de alimentadores automáticos en sistemas colectivos para mejorar la eficiencia y controlar la alimentación. Se enfatiza la importancia del manejo sanitario, la vacunación y la capacitación del personal para garantizar una crianza exitosa. Finalmente, se destacan los objetivos clave, como reducir la morbilidad y duplicar el peso al final de la etapa de crianza.

Takeaways

  • 📍 Los sistemas de crianza pueden ser individuales o grupales, cada uno con características específicas para el bienestar de los terneros.
  • 🪣 En el sistema de estacas individuales, los terneros reciben alimentación líquida y sólida en baldes separados y deben estar atados sin contacto entre ellos.
  • 🌳 Es crucial rotar la ubicación de las estacas para evitar la contaminación del lugar y mejorar las condiciones de bienestar.
  • 🏡 Las jaulas individuales ofrecen protección contra el clima, pero requieren materiales fáciles de limpiar para mantener bajos niveles de morbilidad.
  • 🌿 En los sistemas colectivos, es importante manejar pequeños grupos de terneros para evitar competencias y facilitar el control de enfermedades.
  • 🚰 Los alimentadores automáticos en sistemas colectivos permiten identificar a cada ternero y suministrar dietas personalizadas, manteniendo una temperatura constante.
  • 🧪 La inmunidad pasiva proporcionada por la madre dura aproximadamente un mes y medio, por lo que es importante iniciar la vacunación activa después de este período.
  • 💉 Las enfermedades respiratorias y digestivas son comunes en los terneros, por lo que se deben vacunar las vacas preparto para fortalecer el calostro con anticuerpos.
  • 👨‍🏫 La capacitación del personal encargado de la crianza es clave para garantizar el éxito del programa, con protocolos claros y bien fundamentados.
  • 📊 Un programa de crianza artificial exitoso debería lograr una morbilidad menor al 10% y una mortandad menor al 3%, además de duplicar el peso del ternero al final de la etapa.

Q & A

  • ¿Cómo se clasifican los sistemas de crianza según el manejo?

    -Los sistemas de crianza se clasifican en sistemas individuales y grupales o colectivos.

  • ¿Qué ventajas ofrece el sistema de estacas en los sistemas individuales?

    -En el sistema de estacas, la alimentación es más controlada, se reduce la tasa de contagio de enfermedades y es más fácil detectar terneros enfermos.

  • ¿Cuáles son los beneficios de la rotación de las estacas?

    -La rotación de las estacas evita que los terneros permanezcan en áreas contaminadas con heces u orina, lo que ayuda a prevenir infecciones.

  • ¿Qué características tienen las jaulas utilizadas en sistemas individuales?

    -Las jaulas ofrecen protección contra el sol, la lluvia y el viento, son fáciles de limpiar, y algunas permiten rotar a los terneros para evitar la acumulación de desechos.

  • ¿Cuáles son las ventajas del sistema de crianza colectivo o grupal?

    -El sistema colectivo ahorra tiempo al personal, mejora el bienestar animal al no estar atados, y facilita la socialización de los terneros.

  • ¿Qué desventajas presenta el sistema de crianza grupal?

    -En los sistemas grupales es más difícil detectar enfermedades, y la tasa de contagio puede ser mayor debido al contacto entre los terneros.

  • ¿Cómo funciona el sistema intermedio entre crianza individual y grupal?

    -El sistema intermedio comienza con la crianza individual en estacas durante los primeros 15 o 20 días, luego los terneros se trasladan a un sistema colectivo para facilitar el trabajo.

  • ¿Cómo funcionan los alimentadores automáticos en grandes crianzas?

    -Los alimentadores automáticos identifican a cada ternero electrónicamente, suministran la cantidad adecuada de dieta líquida y sólida, y mantienen la leche a una temperatura constante.

  • ¿Qué criterios se utilizan para determinar el final de la etapa de alimentación láctea?

    -Los criterios incluyen el consumo de alimento sólido, el estado de salud general del ternero, su peso, tamaño, y la capacidad de su rúmen para funcionar correctamente.

  • ¿Cuáles son las principales enfermedades que afectan a los terneros en la etapa de crianza?

    -Las principales enfermedades son las respiratorias y digestivas. La vacunación de las vacas secas y preparto es clave para transmitir inmunidad a los terneros a través del calostro.

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