L'Équation de Bernoulli (Cas pratique vidange d'un réservoir d'eau)

Omar CHERKAOUI
24 May 202210:17

Summary

TLDRLe théorème de Bernoulli est clé pour comprendre la mécanique des fluides, avec des applications variées allant de l'aérodynamique des avions à la conception de réseaux d'approvisionnement en eau. Ce script explique comment l'équation de continuité et le théorème de Bernoulli sont liés, démontre comment la vitesse et la pression varient dans un tube et comment la conservation de l'énergie est appliquée dans des cas pratiques tels que la forme de Torricelli. L'exemple du vidage d'un réservoir illustre comment ces concepts sont utilisés pour résoudre des problèmes concrets, montrant l'importance de ces théories dans l'ingénierie et la vie quotidienne.

Takeaways

  • 📚 Le théorème de Bernoulli est essentiel pour comprendre la mécanique des fluides et a de nombreuses applications dans le monde qui nous entoure.
  • 🛫 Il est utilisé dans l'aérodynamique des avions et le calcul de la charge du vent sur les bâtiments, ainsi que dans la conception de réseaux d'approvisionnement en eau et d'égout.
  • 💧 L'équation de Bernoulli est importante en physique et en ingénierie, servant à estimer des paramètres comme le débit d'eau à l'aide d'appareils comme les déserts, les canalisations et les venturi.
  • 🌀 L'équation de continuité est la base pour comprendre le théorème de Bernoulli, liant la section transversale et la vitesse du fluide à travers un tube.
  • 🚰 Lorsque la section transversale d'un tube est réduite, la vitesse du fluide augmente, ce qui est utilisé dans des applications telles que le jardinage avec des tuyaux d'arrosage.
  • 📝 L'équation de Bernoulli a été publiée pour la première fois en 1738 par le physicien suisse Daniel Bernoulli, décrivant la conservation de l'énergie dans un fluide.
  • ⚖️ La somme des pressions statiques, dynamiques et hydrostatiques reste constante le long d'une ligne de courant, selon le théorème de Bernoulli.
  • 🌡️ La pression dynamique dépend de la densité du fluide et de sa vitesse, représentant l'énergie cinétique par unité de volume.
  • 📉 La pression hydrostatique est la pression exercée par un fluide en raison de la gravité, déterminée par l'élévation du fluide au-dessus d'un niveau de référence.
  • 🌊 L'équation de Torricelli, dérivée du théorème de Bernoulli, permet de calculer la vitesse à laquelle un liquide s'écoule à travers un orifice à une profondeur h.
  • ⏱️ L'application du théorème de Torricelli est utilisée pour calculer le temps nécessaire pour vidanger un réservoir, en tenant compte de la section de l'orifice et de la hauteur de l'orifice par rapport à la surface du liquide.

Q & A

  • Quel est le théorème de Bernoulli et comment est-il utilisé dans la mécanique des fluides?

    -Le théorème de Bernoulli est une équation mathématique qui déclare que la somme des énergies cinétique, potentielle et statique d'un fluide est constante le long d'une ligne de courant. Il est utilisé pour comprendre et calculer divers phénomènes tels que l'aérodynamique des avions, la conception de réseaux d'approvisionnement en eau et d'égouts, et le débit mesuré par des appareils comme les déserts, les canaux par challes et les venturis.

  • Quelle est la première équation à comprendre avant de saisir le théorème de Bernoulli?

    -L'équation de continuité est la première à comprendre avant le théorème de Bernoulli. Elle exprime que la quantité de fluide qui traverse une surface donnée reste constante, c'est-à-dire Q1 = Q2 = A1*v1 = A2*v2.

  • Comment l'équation de continuité est-elle liée à la vitesse et à la section transversale dans un tube?

    -Dans un tube, si la section transversale est grande, la vitesse du fluide est faible, et inversement, si la section est réduite, la vitesse augmente. Cela est dû à la conservation de la quantité de fluide qui traverse le tube à tout point.

  • Qui a publié pour la première fois l'équation de Bernoulli?

    -L'équation de Bernoulli a été publiée pour la première fois par le physicien suisse Daniel Bernoulli en 1738.

  • Quels sont les trois termes de l'équation de Bernoulli?

    -Les trois termes de l'équation de Bernoulli sont la pression statique (pression interne du fluide), la pression dynamique (énergie cinétique par unité de volume) et la pression hydrostatique (pression due à la gravité et à l'élévation du fluide).

  • Comment la conservation de l'énergie est-elle appliquée dans le théorème de Bernoulli?

    -La conservation de l'énergie est appliquée en considérant que le total des énergies (statique, cinétique et potentielle) est constant le long d'une ligne de courant, ce qui permet de déterminer comment la pression et la vitesse varient à différents points du fluide.

  • Quel est l'exemple donné dans le script pour expliquer l'application de l'équation de continuité dans le jardinage?

    -L'exemple donné est celui d'un tuyau d'arrosage où, si la section transversale est réduite (par exemple avec le pouce), la vitesse de l'eau augmente, illustrant ainsi l'équation de continuité.

  • Quel est l'effet de Torricelli et comment est-il lié au théorème de Bernoulli?

    -L'effet de Torricelli est une application du théorème de Bernoulli qui décrit la vitesse à laquelle un liquide s'écoule à travers un orifice à la base d'un réservoir ouvert à l'atmosphère. La vitesse est donnée par la racine carrée de la hauteur du liquide au-dessus de l'orifice multipliée par la gravité.

  • Comment le script explique-t-il le calcul du temps nécessaire pour vidanger un réservoir à l'aide de l'effet de Torricelli?

    -Le script explique que le temps de vidange peut être calculé en utilisant le débit volumique à travers l'orifice et en mesurant la baisse du niveau d'eau dans le réservoir au fil du temps. Il utilise une formule qui relie le débit, la section de l'orifice, la hauteur d'eau et le temps de vidange.

  • Quelle est la différence entre la section réelle de l'orifice et la section apparente utilisée dans le calcul du débit?

    -La section réelle de l'orifice est la surface ouverte à travers laquelle le fluide s'écoule. La section apparente, ou section contractée, est la section où les lignes de courant sont parallèles et rectilignes après la sortie de l'orifice, et c'est celle utilisée pour calculer le débit.

  • Quel est le coefficient de contraction et comment est-il utilisé dans le calcul du débit à travers un orifice?

    -Le coefficient de contraction est un facteur (dont la valeur varie entre 0,5 et 1) qui représente la proportion de la section réelle de l'orifice qui contribue au débit. Il est utilisé pour calculer la section apparente à partir de la section réelle de l'orifice.

  • Comment le script relie-t-il le niveau de l'eau dans un réservoir à la vitesse de vidange à travers un orifice?

    -Le script utilise l'équation de Torricelli pour montrer que la vitesse de vidange est directement proportionnelle à la racine carrée de la hauteur de l'eau au-dessus de l'orifice. Plus le niveau d'eau est élevé, plus la vitesse de vidange est rapide.

Outlines

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📚 Principes du théorème de Bernoulli et applications

Le théorème de Bernoulli est abordé comme un outil clé pour comprendre la mécanique des fluides, avec des applications telles que l'aérodynamique des avions, le calcul de la charge du vent sur les bâtiments, la conception de réseaux d'approvisionnement en eau et d'égout, et la mesure de débit avec des dispositifs comme les déserts et les venturis. L'équation de Bernoulli est décrite comme étant simple mais extrêmement importante en physique et en ingénierie, jouant un rôle vital dans les avancées technologiques pour améliorer la qualité de vie. L'explication inclut également la compréhension nécessaire de l'équation de continuité, qui est liée à la vitesse et à la section transversale d'un fluide traversant un tube, et comment cela affecte la vitesse du fluide en fonction de la taille de la section transversale.

05:03

🌊 Application du théorème de Torricelli et équation de Bernoulli

Le deuxième paragraphe se concentre sur l'application du théorème de Bernoulli dans le contexte de l'équation de Torricelli, qui décrit la vitesse à laquelle un liquide s'écoule d'un orifice à une certaine hauteur. On explique comment les termes de pression s'annulent dans le cas d'un réservoir ouvert à l'atmosphère et de grandes dimensions par rapport à l'orifice, ce qui simplifie l'équation pour déterminer la vitesse d'écoulement. La section apparente, la section contractée et le coefficient de contraction sont discutés en relation avec le débit du liquide à travers l'orifice. L'exemple d'un réservoir à vidanger est utilisé pour montrer comment calculer le temps nécessaire pour vider le réservoir en utilisant l'équation de Torricelli, en tenant compte de la section de l'orifice, la section apparente, et le coefficient de contraction, pour arriver à une estimation du temps de vidange.

Mindmap

Keywords

💡Théorème de Bernoulli

Le théorème de Bernoulli est une équation fondamentale en mécanique des fluides qui indique que la somme de la pression statique, de la pression dynamique et de la pression hydrostatique est constante le long d'un même flux. Dans le script, il est mentionné comme étant essentiel pour comprendre divers aspects de l'aérodynamique, la conception d'ouvrages hydrauliques et d'autres applications. Il est utilisé pour établir la relation entre la vitesse et la pression dans un fluide en mouvement.

💡Mécanique des fluides

La mécanique des fluides est une branche de la physique qui étudie le comportement des fluides, y compris les liquides et les gaz, lorsqu'ils sont en mouvement. Le script explique comment le théorème de Bernoulli est un outil clé pour cette discipline, permettant de comprendre et de calculer des phénomènes tels que l'aérodynamique des avions et la conception de réseaux d'approvisionnement en eau.

💡Équation de continuité

L'équation de continuité est une loi qui stipule que la quantité de fluide passant par une surface donnée reste constante dans un système en équilibre. Dans le script, elle est présentée comme une condition préalable à la compréhension de l'équation de Bernoulli, servant à établir la relation entre la vitesse et la section transversale d'un fluide dans un tube.

💡Aérodynamique

L'aérodynamique est l'étude des forces qui agissent sur un objet en mouvement à travers l'air. Le script mentionne que le théorème de Bernoulli est utilisé pour comprendre et améliorer l'aérodynamique des avions, ce qui est crucial pour la conception de leur structure et de leurs performances.

💡Pression statique

La pression statique est la composante de la pression exercée par un fluide qui agit perpendiculairement à une surface. Dans le script, elle est l'un des termes de l'équation de Bernoulli, représentant l'effet de la pression sur un point à l'intérieur du fluide.

💡Pression dynamique

La pression dynamique est la composante de la pression due à la vitesse du fluide. Elle est directement liée à l'énergie cinétique du fluide et est mentionnée dans le script comme un élément clé de l'équation de Bernoulli, influençant la relation entre la vitesse et la pression.

💡Pression hydrostatique

La pression hydrostatique est la pression exercée par un fluide en raison de la gravité, qui dépend de la hauteur du fluide au-dessus d'un niveau de référence. Le script l'aborde comme un terme de l'équation de Bernoulli, important pour la compréhension de la pression à différentes hauteurs dans un fluide.

💡Conservation de l'énergie

La conservation de l'énergie est un principe physique qui stipule que l'énergie ne peut être créée ni détruite, mais seulement transformée d'une forme à une autre. Dans le script, cette notion est utilisée pour expliquer comment l'énergie est transférée dans un fluide en mouvement, en reliant la pression et la vitesse.

💡Torricelli

Le nom de Torricelli fait référence à la loi de Torricelli, qui est une application du théorème de Bernoulli pour décrire la vitesse à laquelle un liquide s'écoule d'un orifice. Le script utilise cette loi pour expliquer comment calculer la vitesse d'écoulement et les applications pratiques telles que le vidage d'un réservoir.

💡Débit

Le débit est la quantité de fluide qui passe par une section donnée en unité de temps. Le script mentionne l'utilisation de dispositifs comme les déserts et les canalisations pour mesurer le débit, ce qui est crucial pour la gestion et la conception des systèmes de distribution d'eau.

💡Coefficient de contraction

Le coefficient de contraction est un facteur utilisé pour décrire la réduction de la section transversale à laquelle les lignes de courant sont parallèles et rectilignes après la sortie d'un orifice. Dans le script, il est utilisé pour calculer le débit d'un liquide à travers un orifice, étant donné qu'il influence la quantité de fluide qui peut passer à travers.

Highlights

Le théorème de Bernoulli est essentiel pour comprendre la mécanique des fluides et a de nombreuses applications dans le monde qui nous entoure.

L'aérodynamique d'un avion, le calcul de la charge du vent sur les bâtiments, et la conception de réseaux d'approvisionnement en eau et d'égout sont des exemples d'applications du théorème de Bernoulli.

Le théorème de Bernoulli permet d'estimer le débit à l'aide d'appareils comme les déserts, les canalisations et les venturi.

L'équation de Bernoulli est simple mais incroyablement importante en physique et en ingénierie.

La conservation de l'énergie est le principe clé derrière l'équation de Bernoulli.

L'équation de continuité est un prérequis pour comprendre l'équation de Bernoulli.

La réduction de la section transversale d'un tube augmente la vitesse du fluide qui s'y déplace.

L'équation de Bernoulli a été publiée pour la première fois par le physicien suisse Daniel Bernoulli en 1738.

La somme des termes de pression statique, pression dynamique et pression hydrostatique reste constante le long d'une ligne de courant selon l'équation de Bernoulli.

La forme de l'équation de Bernoulli en charges énergie par unité de masse est utilisée pour expliquer la conservation de l'énergie.

La vitesse du fluide est plus élevée du côté où la section transversale est réduite.

La forme de Torricelli du théorème de Bernoulli est utilisée pour calculer la vitesse d'écoulement d'un liquide à travers un orifice.

La vitesse d'écoulement ne dépend pas de la masse volumique du fluide mais de la hauteur de l'orifice au-dessus de la surface du liquide.

Le calcul du temps de vidange d'un réservoir à l'aide de la formule de Torricelli est une application pratique du théorème de Bernoulli.

La section apparente de l'orifice est utilisée pour calculer le débit du liquide sortant d'un réservoir.

Le coefficient de contraction est un facteur clé dans le calcul du débit et peut être déterminé expérimentalement.

Le temps nécessaire pour vidanger un réservoir peut être calculé en utilisant le théorème de Bernoulli et la formule du débit.

La détermination du temps de vidange d'un réservoir illustre l'application du théorème de Bernoulli dans des calculs pratiques.

Transcripts

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le théorème de bernoulli fournit un

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moyen mathématiques pour comprendre la

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mécanique des fluides et là de

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nombreuses applications dont le monde

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qui nous entoure allons de la

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compréhension de l'aérodynamique d'un

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avion calcul de la charge du vont sur

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les bâtiments conception de réseau

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d'approvisionnement en eau et d'égout le

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mesure du débit à l'aide d'appareils

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tels que les déserts voir les canaux par

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challes et les venturi m elle estime de

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soi notamment à travers le sol etc bien

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que l'expression du théorème de

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bernoulli soit simple mais elle est

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incroyablement importante en physique et

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en ingénierie le principe impliqué dans

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l'équation jouent un rôle vital dont les

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avancées technologiques conçu pour

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améliorer la qualité de la vie humaine

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aujourd'hui on va essayer de comprendre

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l'équation de bernoulli avec des

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applications ici vous obtenez une

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soutien à ma chaîne merci

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pour comprendre l'équation de bernoulli

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vous devez d'abord comprendre comment

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fonctionne l'équation de continuité

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l'équation de continuité est égal à 1 x

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v 1 et galaade deux fois v2 ou à 1 et la

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section transversale et vais la vitesse

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si on prend un tube comme celui ci le

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flohic le traverse de gauche à droite

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ont deux points différents à 1 va être

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la surface de la section transversale au

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point 1 et puisque nous avons une grande

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sections transversales ici nous allons

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avoir une vitesse relativement faible et

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si nous nous déplaçons vers la droite

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puisque nous diminuions cette zone cette

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section nous allons avoir une vitesse

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plus élevée et donc si vous connaissez

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la section transversale à n'importe quel

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point du tube ou souffle où il se

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déplace vous serez en mesure de

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déterminer la vitesse une application de

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ceci si vous faites du jardinage vous

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avez un tuyau lorsque l'eau on sort elle

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a une grande section transversale si

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vous mettez votre pouce devons qu'est ce

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qu'on fait nous réduisons la section

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transversale alors la vitesse augmente

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l'équation de berne lui a été publié

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pour la première fois par le physicien

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suisse daniel bernoulli en 1738

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l'équation indique que la somme de ces

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trois termes restent constantes le long

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d'une ligne de courant c'est à dire on a

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une conservation de l'énergie le premier

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terme et la pression statique aux

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pressions intérieures qui est simplement

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la pression paix du fluide c'est à dire

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combien ce flou et pousse-t-il sur un

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point à l'intérieur du fluide oui mais

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ensuite nous avons la pression dynamique

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qui est en fonction de la densité du

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fluide raw et de la vitesse v et

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représente l'énergie cinétique du floyd

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par unité de volume et le dernier terme

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et la pression hydrostatique qui est la

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pression exercée par le fluide en raison

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de la gravité j'ai l'accélération

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gravitationnelle et h et l'élévation du

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floyd c'est à dire sa hauteur au dessus

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d'un niveau de référence cette écriture

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de l'équation est en forme de presse on

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mais elle peut également être présenté

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sous la forme de charges énergie par

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unité de masse où on auteurs énergie par

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unité de poids maintenant expliquons un

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peu plus la conservation de l'énergie on

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a par exemple cette conduite les deux

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côtés ont la même hauteur ou la même

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valeur de y on ne peut donc les retirer

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de cette équation pour la vitesse où

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va-t-elle être plus rapide ça va être

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plus rapide du côté droit de la conduite

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et on aura une vitesse plus longues sur

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le côté gauche et maintenant quelle doit

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être notre pression sur le côté droit et

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bien pour que ce soit égal de part et

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d'autre pour maintenir la conservation

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de l'énergie qu'il va falloir avoir une

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pression plus basse sur le côté droit si

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ça le principe de la conservation de

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l'énergie ne savons que ce sera une

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quantité égale d'énergie des deux côtés

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avec cette info nous pourrons résoudre

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des problèmes assez complexe

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on a comme application du théorème de

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bernoulli la forme il de torricella on

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considère un réservoir de grande

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dimension ouvert à l'atmosphère

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contenant un liquide de masse volumique

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raw est percée d'un petit orifice à sa

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base à une hauteur h de la surface liban

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ici on travaille avec la forme de

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l'équation en hauteur et on applique le

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théorème de bernoulli entre deux points

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1 et 2 d'une même ligne de courant le

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réservoir est ouvert au point un donc

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perd un ep atmosphériques égales ap

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atmosphérique et au point 2 p2 est aussi

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égale ap atmosphérique car la ligne de

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courant et entre la surface libre et la

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sortie de leur fils alors les termes de

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pression s'élimine on a supposé que le

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réservoir et de grandes dimensions par

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rapport à la taille de l'orifice donc la

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vitesse au point un est négligeable et

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du coup le terme d'énergie cinétique à

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gauche va disparaître et on a le plan de

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référence

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au point 2 donc z2 égal 0 elle cède 1,1

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à la hache ou autrement dit h égalisait

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d'un mois z c'est à dire la distance

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entre la surface libre et l'orifice on

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simplifie et on obtient la forme de tour

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et shelly on a la vitesse d'écoulement

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au niveau d'un orifice situé à une

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profondeur h par rapport à la surface de

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remplissage du réservoir est égale à la

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racine de deux jets h

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dans cette équation la vitesse ne dépend

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pas de la masse volumique du volume

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c'est-à-dire pour une distance h donné

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la vitesse d'écoulement du floyd sera la

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même quelle que soit la masse volumique

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de ce fluide en revanche on voit que la

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vitesse dépend de la hauteur de l'équipe

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une application de la formule de

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torricelli et le calcul du thon de

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vidange d'un réservoir d'abord le débit

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du liquide sortons par l'orifice et cuve

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est égal à 6 demain vb il faut faire

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attention ici que cette section sigma

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n'est pas la section exact de l'orifice

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mais la section apparente prise par le

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liquide après la sortie est dite section

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contracter c'est la section ou delà de

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laquelle les lignes de courant sont

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parallèles et rectiligne dont la

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pratique le débit est donné par la

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formule du végal as fois c'est x vb sc

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la section de l'orifice etc c'est un

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coefficient 7 un coefficient de

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contraction et c'est égal à sigma sur

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petitesse ces conditions peut être

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calculé expérimentalement et sa valeur

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varie entre 0 5 et 1 suivant la forme

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géométrique de l'orifice maintenant on

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veut calculer le temps nécessaire pour

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vidanger un réservoir on a un réservoir

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avec une section horizontale de quatre

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mètres carrés et les remplit d'eau sur

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20 m de dos l'orifice on bat du

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réservoir à une section de quatre

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centimètres carrés à partir du théorème

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de torricelli calculer le temps

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nécessaire pour vidanger le réservoir

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alors il faut d'abord

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iv de deux façons différentes le volume

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vidanger pendant un temps d'été d'une

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part en fonction du débit cuvée et

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d'autre part en fonction de la baisse du

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niveau des âges dont le réservoir

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pendant ce temps d'été on sait que le

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débit volumique si coulon à travers

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l'orifice et cuve était égal c'est cette

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fois petitesse x vb égale à 16 soit s

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fois racines de deux j'ai acheté avec sc

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la section de l'orifice au petitesse et

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ccc les conditions de contraction le

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volume de vidange ou le volume vie dont

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j'ai pendant un temps et d'été et cuvées

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fouad était égal à moin s fois dh on

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égale le volume d'eau cuvée fois des

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tékés school par l'orifice pendant le

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temps d'été et le volume d'eau - s x 2 h

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correspond à la baisse de niveau dh dont

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le réservoir le sinois est nécessaire

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car dh est négatif puisque le niveau de

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réservoir baisse alors que l'autre terme

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cuvée fouad été positif ainsi ces x s

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fois racines de j'ai acheté fouad était

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égal maintenant - est fois des âges dont

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on peut séparer les variables on a cessé

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fois s fois racines de 2g / - s fouad

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était égal dh sur racine 2h et gala h

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bien sûr racines de - 1/2 fois dh dont

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on peut séparer les variables c'est

play09:18

cette fois petitesse fois racines de 2g

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/ - est-ce froide était égal à dh sur

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racine de rage et gala h bien sûr h à la

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puissance - 1/2 fois dh on peut intégrer

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maintenant et après l'intégration

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on a cessé fois s pour un signe de 2g /

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- est soit est égal à moins deux fois

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aux racines de d'un demi et le ton

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maintenant tu es égale deux aces sur ses

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x petitesse fois racines de assure 2g

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égale à 32 mille cinq cent soixante dix

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secondes alors le temps nécessaire pour

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vidanger ce réservoir est de 9 heures

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