Geografías - La expansión sojera, parte I

Geografía con Nora
29 Aug 201514:52

Summary

TLDREl guion del video narra la historia de Pergamino, una ciudad declarada capital Nacional de la Semilla en 1997, y su evolución agrícola desde la llegada de inmigrantes al cambio a cultivos agroexportadores. Se destaca la introducción de la soja como un cultivo rentable que transformó la economía local, pero también generó controversia por el monocultivo y el uso de herbicidas. La revolución verde y la adopción de soja transgénica (RR) simplificaron la producción, pero también plantearon cuestiones ambientales y de equidad en la distribución de ganancias.

Takeaways

  • 🌾 El 4% de la superficie agrícola de la región se dedicó al cultivo de soja, lo que resultó en una ganancia y un cambio permanente en las prácticas de siembra.
  • 🏙️ Pergamino es una ciudad ubicada en la provincia de Buenos Aires, conocida por su rol significativo en la agricultura y su historia vinculada a la producción de semillas.
  • 📜 La historia de Pergamino está estrechamente ligada a la inmigración europea y la transformación de las tierras agrícolas a través del tiempo.
  • 🐄 La economía de Pergamino se basó inicialmente en la ganadería, con un enfoque en la cría de vacunos y ovinos antes de cambiar hacia la producción de granos y cereales.
  • 🌱 La introducción de la soja en Pergamino fue inicialmente desconfiada, pero eventualmente se adoptó y se convirtió en un cultivo dominante en la región.
  • 🌿 La 'Revolución Verde' se refiere al progreso genético que permitió la lucha contra la hambruna y la adopción de nuevas especies como la soja.
  • 🌱 La soja es un cultivo de alto rendimiento originario de China, que se ha expandido con éxito en América del Sur y se usa para obtener aceite y harina para la alimentación del ganado.
  • 📈 La introducción de la soja transgénica en 1996, resistente al herbicida Roundup, simplificó la producción y aumentó significativamente la superficie cultivada.
  • 🚜 El avance del cultivo de soja ha llevado a un cambio en la estructura productiva de la región, desplazando otros cultivos y reduciendo la diversidad agrícola.
  • 🐮 La ganadería ha sido afectada negativamente por el predominio del cultivo de soja, lo que ha llevado a una mayor producción de carne de animales confinados en corrales.
  • 💰 Aunque la soja ha traído prosperidad y ha impulsado la inversión y el desarrollo en áreas rurales, también ha generado desigualdades y concentración de tierras.

Q & A

  • ¿Cuál es el porcentaje de la superficie agrícola de Pergamino dedicado a la soja?

    -El 60% de la superficie agrícola de Pergamino está dedicado a la soja.

  • ¿En qué año fue Pergamino declarada capital Nacional de la Semilla?

    -Pergamino fue declarada capital Nacional de la Semilla en 1997.

  • ¿Qué tipo de inmigrantes llegaron a las tierras que conforman Pergamino a fines del siglo XIX?

    -A fines del siglo XIX, las tierras que conforman Pergamino recibieron inmigrantes europeos, inicialmente productores irlandeses y escoceses, y luego colonos de España, Francia e Italia.

  • ¿Qué evento ocurrió el 23 de octubre de 1895 en Pergamino?

    -El 23 de octubre de 1895, Pergamino fue declarada ciudad por la ley del Senado y la Cámara de Diputados de la provincia de Buenos Aires.

  • ¿Cómo cambió la producción de Pergamino con la llegada de la revolución verde?

    -La revolución verde permitió la revalorización de algunas especies como el trigo y el adopción de la soja como segundo cultivo, cambiando así el perfil productivo de Pergamino.

  • ¿Qué significó la revolución verde en términos de producción agrícola?

    -La revolución verde significó el progreso genético que incluyó la incorporación de genes de trigos mexicanos y la adopción de la soja como cultivo, lo que permitió una mayor productividad y una distribución más amplia de los cultivos.

  • ¿Cuál fue el impacto de la soja transgénica en la producción agrícola de Pergamino y la región pampeana?

    -La soja transgénica, o RR (resistente al Round Up), simplificó el modo de producción, redujo los costos y aumentó la superficie cultivada, cambiando así el mapa agrícola de la Pampa húmeda y desplazando a otros cultivos y a la ganadería.

  • ¿Cómo afectó el avance de la soja a la ganadería en la región de Pergamino?

    -El avance de la soja desplazó a la ganadería, haciendo que los animales dejaran de pastorear y se crieran en corrales, lo que tuvo consecuencias en la calidad de la carne producida.

  • ¿Qué consecuencias ambientales podría traer el uso del glifosato con la siembra de la soja RR?

    -El uso del glifosato con la siembra de la soja RR podría representar una amenaza para el medio ambiente y el suelo debido al empobrecimiento del suelo por falta de rotación de cultivos y la presión que ejerce el monocultivo.

  • ¿Cómo se relaciona la producción de soja con la distribución de las ganancias y la concentración de tierras en Argentina?

    -La producción de soja, aunque genera prosperidad y rentas que dinamizan la inversión estatal y la población, también reproduce el modelo de concentración de tierras, con la mayoría de las ganancias terminando en pocas manos y generando desigualdad.

  • ¿Qué impacto ha tenido la producción de soja en las pequeñas y medianas ciudades de la región pampeana?

    -La producción de soya ha generado vitalidad en las pequeñas y medianas ciudades, incrementando la inversión inmobiliaria, los servicios y el comercio, mejorando las comunicaciones y el transporte y aumentando las fuentes de trabajo.

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