Is Breakfast the Most Important Meal for Weight Loss?

NutritionFacts.org
6 Jan 202006:05

Summary

TLDRDas Frühstück wird oft als die wichtigste Mahlzeit des Tages und speziell in Bezug auf Gewichtsverlust angepriesen. Institutionen wie Johns Hopkins, NYU und die Mayo Clinic unterstützen diese Ansicht. Allerdings gibt es Skepsis, ob das Frühstück wirklich gegen Fettleibigkeit schützt oder ob es sich um eine verzerrte wissenschaftliche Annahme handelt. Während Studien zeigen, dass das Auslassen des Frühstücks oft mit höherem Körpergewicht verbunden ist, bleibt unklar, ob dies eine Ursache-Wirkungs-Beziehung ist. Kontrollierte Studien deuten darauf hin, dass Frühstück nicht unbedingt den Stoffwechsel beeinflusst oder den Appetit ausreichend unterdrückt, was letztlich zu einer höheren Kalorienaufnahme führen kann.

Takeaways

  • 🍳 Frühstück wird oft als die wichtigste Mahlzeit des Tages und speziell für Gewichtsverlust angesehen.
  • 🏫 Institutionen wie Johns Hopkins, NYU, Mayo Clinic und der US Surgeon General unterstützen diese Ansicht.
  • 📉 Studien zeigen eine klare Verbindung zwischen dem Auslassen des Frühstücks und Fettleibigkeit.
  • 🔍 Eine Meta-Analyse von 2011 zeigt eine extrem geringe Wahrscheinlichkeit, dass diese Verbindung zufällig ist.
  • 🔄 Die Frage bleibt jedoch, ob es sich um eine Kausalität oder nur um eine Korrelation handelt.
  • 🍬 Ein Beispiel für korrelative Verzerrung ist die Behauptung der Süßwarenindustrie, dass das Einschränken von Süßigkeiten zu Fettleibigkeit führen kann.
  • ❓ Es ist wahrscheinlicher, dass fettleibige Personen das Frühstück auslassen, um weniger zu essen, anstatt dass das Auslassen des Frühstücks zur Gewichtszunahme führt.
  • 📊 Randomisierte kontrollierte Studien zeigen, dass das Essen von Frühstück weder den Stoffwechsel beschleunigt noch den Appetit ausreichend unterdrückt.
  • 🍽️ Die meisten Studien (95%) fanden, dass das Essen von Frühstück zu einer gleichen oder höheren Kalorienaufnahme führt.
  • 📉 Forscher der Brigham Young University fanden heraus, dass das Hinzufügen einer Frühstücksmahlzeit zu einer Gewichtszunahme führte, während das Auslassen des Frühstücks zu einer geringeren Kalorienaufnahme führte.

Q & A

  • Warum wird das Frühstück oft als die wichtigste Mahlzeit des Tages angesehen, besonders in Bezug auf Gewichtsverlust?

    -Frühstück wird als die wichtigste Mahlzeit des Tages angesehen, weil renommierte Institutionen wie Johns Hopkins, NYU, Mayo Clinic und sogar der United States Surgeon General dies behaupten. Diese Institutionen empfehlen das Frühstück als Geheimtipp zur Gewichtsreduktion.

  • Was ist die Meinung des Duke School of Medicine's Health Newsletter über das Frühstück?

    -Der Health Newsletter der Duke School of Medicine ist skeptisch gegenüber der Vorstellung, dass das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages ist. Sie glauben, dass der Glaube, dass das Frühstück vor Fettleibigkeit schützt, ein Beispiel für eine verzerrte wissenschaftliche Darstellung ist.

  • Welche Assoziation besteht zwischen dem Auslassen des Frühstücks und Fettleibigkeit?

    -Es gibt eine starke Assoziation zwischen dem Auslassen des Frühstücks und Fettleibigkeit. Studien zeigen, dass Menschen, die das Frühstück auslassen, tendenziell übergewichtiger sind.

  • Warum ist die Assoziation zwischen dem Auslassen des Frühstücks und Fettleibigkeit möglicherweise irreführend?

    -Die Assoziation könnte irreführend sein, weil sie nicht unbedingt Ursache und Wirkung widerspiegelt. Es ist wahrscheinlicher, dass übergewichtige Personen das Frühstück auslassen, um weniger zu essen, anstatt dass das Auslassen des Frühstücks direkt zu einer Gewichtszunahme führt.

  • Wie hat die Süßwarenindustrie wissenschaftliche Studien manipuliert, um ihre Produkte zu fördern?

    -Die National Confectioner's Association finanzierte eine Studie, die zeigte, dass Kinder, die Süßigkeiten konsumieren, weniger wahrscheinlich übergewichtig sind. Sie implizierten, dass dies Süßigkeiten von der Schuld freispricht, obwohl es wahrscheinlicher ist, dass Eltern von übergewichtigen Kindern Süßigkeiten einschränken.

  • Wie könnte das Auslassen des Frühstücks tatsächlich den Stoffwechsel beeinflussen oder das Essverhalten im Laufe des Tages verändern?

    -Es ist möglich, dass das Auslassen des Frühstücks den Stoffwechsel verlangsamen oder zu späterem Überessen führen könnte. Studien zeigen jedoch, dass das Frühstück keinen signifikanten Einfluss auf den Stoffwechsel hat und dass Menschen, die das Frühstück auslassen, insgesamt weniger Kalorien zu sich nehmen.

  • Welche Ergebnisse zeigten Studien über die Kalorienaufnahme bei Menschen, die frühstücken, im Vergleich zu denen, die das Frühstück auslassen?

    -Die meisten Studien (95%) zeigen, dass Menschen, die frühstücken, im Laufe des Tages genauso viel oder mehr Kalorien zu sich nehmen. Selbst wenn Menschen nach dem Auslassen des Frühstücks mehr zu Mittag essen, nehmen sie insgesamt weniger Kalorien zu sich.

  • Welche Auswirkungen hatte das Hinzufügen des Frühstücks auf die Kalorienaufnahme und das Gewicht von Frauen, die das Frühstück normalerweise auslassen?

    -Eine Studie der Brigham Young University zeigte, dass Frauen, die normalerweise das Frühstück auslassen und anfingen zu frühstücken, mehr Kalorien zu sich nahmen und fast ein halbes Pfund pro Woche zunahmen.

  • Kann das Frühstück tatsächlich zu einer Gewichtsabnahme führen, wenn jemand, der normalerweise frühstückt, damit aufhört?

    -Ob das Frühstück zu einer Gewichtsabnahme führt, wenn jemand, der normalerweise frühstückt, damit aufhört, ist noch unklar und wird weiter untersucht.

  • Was zeigt die Meta-Analyse über die Assoziation zwischen dem Auslassen des Frühstücks und Fettleibigkeit bis 2011?

    -Die Meta-Analyse zeigt, dass die Assoziation zwischen dem Auslassen des Frühstücks und Fettleibigkeit bis 2011 extrem stark war, mit einer kombinierten P-Wert von 10-42, was bedeutet, dass die Wahrscheinlichkeit, dass diese Assoziation zufällig ist, sehr gering ist.

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