【知ってた?】タピオカ屋社長、実はまだ荒稼ぎしてるらしい。
Summary
TLDRこの動画スクリプトでは、小規模ビジネスの意外な成功ストーリーが紹介されています。タピオカブームが終わった後も、その経営者は他のビジネスに転向して今も収益を上げていると解明。また、見かけ上低い収益のコロッケ屋さんやバスウェのスナックは、実は低コスト運営と差別化された価値提供、またはBtoB事業を通じて大きな利益を上げていることが明らかに。これらのビジネスミステリーを通じて、小規模ビジネスの儲け方と成功の秘訣を学ぶことができます。
Takeaways
- 🍡 タピオカ屋の経営者はブームに乗じて短期で利益を回収し、その後別の事業に乗り換えて今も稼いでいる。
- 🏠 バスウのスナックは低コストで運営し、他とは異なる価値を提供することで差別化している。
- 👵 コロッケ屋さんはBtoC事業だけではなく、BtoB事業も行っており、売り先を多様化して売上を拡大している。
- 💡 ビジネスの成功はブームに乗る柔軟性と俊敏さによるもので、ブームが終わった後にも次のチャンスをつかむことが大切。
- 📈 ビジネスの儲け方には、外見からはわからない裏側の戦略があることが示唆されている。
- 🤔 消費者にとっての低価格商品がビジネスとして儲かる理由は、他の商品やサービスによって売上が確保されていることが多い。
- 🏢 サードプレイスとしての役割を果たすことで、スナックは特定の顧客層に価値を提供している。
- 🛒 コロッケ屋さんは近所住民だけでなく、焼肉屋さんなどの事業者にも商品を提供している。
- 🌐 地方の事業者が都市部への反論を持ってきて、販売エリアを拡大することで収益を確保している。
- 📊 成功したビジネスはブームの終焉に備え、資金を回収し、新しい市場や分野に進出することで持続可能である。
- 👀 ビジネスの外観からは予想できない収益構造があるため、深い分析が重要である。
Q & A
タピオカ屋がなぜ一時期非常に流行したのですか?
-タピオカは一時期非常に流行し、街の至る所にタピオカ屋があった時期がありました。しかし、ブームに乗っただけではなく、経営者が短期で利益回収を図っていたためです。
タピオカブームが去った後、タピオカ屋の社長はどうなりましたか?
-タピオカブームが去った後、タピオカ屋の社長はそのブームに乗って利益を回収し、その後新しい事業に乗り換え、現在も稼いでいる状況です。
バスウのスナックとはどのようなお店ですか?
-バスウのスナックとは、街の中心部から離れた場所にポツンとある、目立たないスナックのことです。低コストで運営され、サードプレイスとして利用されることが多いです。
バスウのスナックが商売として成り立つ理由は何ですか?
-バスウのスナックは運営コストが低いため、安定経営しやすいとされています。また、サードプレイスとして提供し、他との差別化を図っています。
コロッケ屋さんが1個80円で売るコロッケでなぜ儲けられるのかについて説明してください。
-コロッケ屋さんは、近所住民だけでなく、焼肉屋さんなどに肉を下ろすなど、BtoB事業も行っており、売り先を複数持つことで売上を伸ばしています。
スモールビジネスで儲け方を見出すために重要なポイントは何ですか?
-スモールビジネスで儲け方を見出すためには、ブームに乗るコストを抑え、短期で利益回収し、ブームが終わった場合は次の事業に柔軟に切り替えることが重要です。
サードプレイスとはどのような概念ですか?
-サードプレイスは、家(第1の場所)と職場(第2の場所)以外の、リラックスできる場所のことを指し、人生の満足度を高めることにつながるとされています。
バスウのスナックが提供する独自の価値とは何ですか?
-バスウのスナックは、他とは異なる価値を提供しており、低コストで運営されることから、サードプレイスとして利用されることがその独自の価値です。
スモールビジネスで成功するためには、どのような柔軟性と俊敏さが求められるのですか?
-スモールビジネスで成功するためには、ブームに乗るコストを抑え、短期で利益回収し、ブームが終わる前に次の事業に移行する柔軟性と俊敏さが求められます。
スモールビジネスで儲け方を見出すための戦略として、どのようなアプローチが有効ですか?
-スモールビジネスで儲け方を見出すための戦略としては、ブームに乗った際には短期で利益を回収し、ブームが終わった場合は新しいブームに乗り換えるアプローチが有効です。
スモールビジネスで儲けている例として、なぜコロッケ屋さんが成功しているのか説明してください。
-コロッケ屋さんが成功している理由は、近所住民だけでなく、焼肉屋さんなどに肉を下ろすBtoB事業も行っていることです。これにより、売り先を複数持つことで売上を伸ばしています。
Outlines
😀 タピオカブームの裏側と事業の変遷
第1段落では、タピオカブームが終わった後、タピオカ屋の姿が見えなくなった理由を探ります。ブームに乗った際には短期で利益を回収し、その後ブームが終わった時に撤退する柔軟性と俊敏さを持った経営戦略が成功の鍵でした。実際には、タピオカ屋の経営者はブームが終わる前に別の事業に資金を投入し、今も事業を続けています。
🏠 バス停スナックの低コスト経営とサードプレイスの価値
第2段落では、街の中心部から離れた場所にあるバス停スナックのビジネスモデルについて解説します。低コストで安定した経営が可能であり、他との差別化は「サードプレイス」を提供することにあります。客層は主に近所住民であり、リラックスできる場所として支持されています。また、スナックは低コストで運営し、他の飲食店と比較してコストを抑えています。
🍖 コロッケ屋さんのBtoBビジネスの裏側
第3段落では、80円のコロッケ屋さんがどのように儲けているのか探ります。消費者から見るとBtoCのビジネスのように見えますが、実際はBtoBのビジネスも行っており、焼肉屋などに肉を提供しています。また、他の商品も販売しており、売上を拡大するために複数の売り場を持つことでスケールを拡大しています。
Mindmap
Keywords
💡タピオカ
💡コロッケ
💡サードプレイス
💡ブーム
💡コスト
💡BtoC事業
💡BtoB事業
💡スナック
💡収益モデル
💡差別化
Highlights
タピオカ屋の経営者たちはブームに乗じて短期で利益を回収し、その後新しい事業に乗り換え続けています。
タピオカブームが終わった後、経営者は利益確定を行い、事業を終了しました。
バスウェのスナックは、運営コストが低いため安定経営しやすいとされています。
バスウェのスナックはサードプレイスとして、リラックスできる場所を提供し、差別化しています。
コロッケ屋さんは、個人向けだけでなく、事業者向けのビジネスも行っており、売上を拡大しています。
コロッケ屋さんは、焼肉屋などに肉を下ろすなど、BtoB事業も行っています。
スモールビジネスは、一見しては失敗してそうに見えるにもかかわらず、裏ではしっかり儲け方があることが示唆されています。
ビジネスの柔軟性と俊敏さが、ブームを利用して収益を生み出す上で重要な役割を果たしていることがわかります。
サードプレイスとしての価値は、スナックのリピーターを作っており、重要なポイントとなっています。
地方の事業者も、地域の限界を超え、都市部の店舗に反論を持ってきています。
北海道の花畑牧場は、生キャラメルだけでなく、業務用の加工品も作ってBtoB事業も行っています。
スモールビジネスに挑戦する人には、本動画の内容が非常に参考になると示唆されています。
ビジネスパーソン必見の内容として、ビジネスの儲け方や成功の秘訣が解説されています。
タピオカ屋の経営者がブームの終焉に備え、資金を回転させていたことが明らかになりました。
バスウェのスナックは、低コストで安定経営し、他との差別化を図る戦略を持っています。
コロッケ屋さんの儲け方には、BtoC事業だけでなく、BtoB事業の反論も含まれていることがわかります。
スモールビジネスの成功例として、さまざまなビジネスミステリーが本動画で解説されています。
Transcripts
消えたタピオカやコロッケおばちゃん
みんなボロ儲けらしいその意外な理由教え
ますブラッキオから倍率100倍の
ホワイト企業に転職を成功させてぬくぬく
YouTuberしてる私さめがお送りし
ますえ今回はチャンネル登録者50万人
ごいの税理YouTuber菅原さんが
書かれたタピオカ屋はどこへ行ったのかを
解説します早速ですが前置きなし本章
ざっくり一言で言うとビジネスの儲け方の
事例がぎっしり詰まった1冊あのお店も
このお店もそうやって儲けてのかと丸裸に
してますでこの本で取り上げてるのは
タピオカ屋さんバスウのスナックコロッケ
屋さんなどのスモールビジネスが中心その
中にはそれ本当に儲かってるのと疑問を
持ってしまうビジネスもあるんですがそこ
にはちゃんと儲かるからくがあったと
例えばこの後にも出てくるコロッケ屋さん
コロッケ屋さんって1個80円くらいで
売ってたりしますがその商売稼ぎきつくな
いって感じですよねはりたいすぎてそれで
生活できるんですかとですがが心配ゴ無用
コロッケ屋さん実は荒稼ぎしてました
しかもコロッケを大量に売りまくってたと
かそんなんじゃなくてもっとクレバーに
稼いでたんです要はですね一見稼げてなさ
そうな失敗してそうなビジネスなのにその
裏では儲けのからくがしっかり組まれて
いるとえ気になるやんと思った方本書には
そんな好奇心を揺さぶる儲けのからくが
ぎっしり詰まっていますであくまで今回は
スモールビジネスに関わる話なので
サラリーマン副業を初めとしたスモール
ビジネスに挑戦したい方には超必見の内容
はたまたスモールビジネスに挑戦しない方
もですねあのお店ってそうやって儲けてた
のねと話のネタにできるつまりは結局全
ビジネスパーソン必見の内容ということで
今回の動画では本書の中からさめ的に特に
面白いと思えた儲けのからくりが分から
ないビジネスミステリー3戦タピオカ屋は
どこへ行ったのかバスウェのスナックは
どうやって儲けてるのかコロッケ1個
80円の肉屋はなぜボロ儲けなのかこれ3
つに絞って解説させていただきますでは
行き
ましょうでは参りますビジネスミステリー
1つ目タピオカ屋はどこへ行ったのかに
ついてタピオカって一時すごい流行りまし
たよね街の至るところにタピオカ屋があり
ましたし歩きながら飲んでる人もよく
見かけましたですがそれも過去の話今では
あまり見かけませんああ流行なんかに乗っ
てタピオカ事業に手を出すからタピオカ屋
の社長さん経営大失敗だねと思ってしまい
がちですが実は違うと確かにタピオカ屋は
激減しましたですが経営は失敗してない
なんならまだ稼げてますとなぜなら
タピオカ屋は姿を変えただけある店は
唐揚げ店ある店はマリトッツある店は
焼き芋やこんな感じで姿を変えて今も稼ぎ
続けてるからですいや全く意味わからんっ
て感じかと思いますので詳しくご説明する
と要はですねタピオカ事業をやってた社長
さんは花から一生タピオカで稼ごうなんて
思ってなかったとブームの時だけ稼ぐだけ
稼いで下火になったらすぐ撤退そもそも
そういう意図で参入してたとでそこで稼い
だ資金を元に別事業に乗り出して今もまた
稼いでてそれが唐揚げ店マリトッツ焼き芋
屋だったりするわけですですのでタピオカ
事業をやりながら社長さんたちはちゃんと
ブームの終焉にも備えてましたつまり
少ない資金狭いスペースで回転してコスト
を徹底的に抑えて短期で利益回収してたと
なぜならブームはあくまでブームいつ
終わるか分かりませんもしブームが続き
そうなら追加投資しつつ市場の動きを見
ながらいつでも撤退できるようにしてたと
でブームが終わったから利益確定して
タピオカ事業を終了したただそれだけです
要はですね社会の変化を儲けのチャンスに
変えるにはブームに乗るコストを抑えて
短期で利益回収冷めつつあるなら次の事業
に展開この柔軟性と俊敏性が重要だとそれ
を実行してタピオカ屋で稼ぎ切った社長
さんたちは次のブームに乗り換えて今も
新たな収益を生み出しているんです
続いて参りますビジネスミステリー2つ目
バスウのスナックはどうやって儲けてるの
かについてバスウのスナッってのは要は街
の中心部から離れたところにポツンとある
スナックのこと住宅街の橋とかにひっそり
あったりしますよねそんなスナックを見て
こんな風に思った方もいるんじゃない
でしょうかえこんな目立たないところにお
店出してお客さん来るんですかとそもそも
駅前には綺麗なお姉さんと飲める
キャバクラだってありますしみんなで
ワイワイ楽しむなら居酒屋でこと足りるい
じゃんとそう考えるとバスウのスナックが
なんで商売として成り立ってるのか疑問
ですよねですがここにも儲けのからくが
ありましたその空くとはまず1つ目運営
コストが低いというもの要はコストが低い
のでバスウのスナックは安定経営しやすい
と例えば居酒屋とかキャバクラと比較する
と分かりやすいんですがこういったお店は
繁華街にあるのでまず家賃が高い食材に
関して言えば居酒屋は料理メニューが多い
分コストがかかる人件費に関しても
キャバクラの場合たくさんの女性スタッフ
を雇うのでコストがかかる新規出展費用も
居酒屋は複数の料理設備の設置そのための
スペース確保キャバクラは派手な店内の
装飾費用これらによってコストがかかるま
とりあえず運営コストが高くつくんだと
その点バスエのスナックはどうなのかまず
街の中心部じゃないので家賃を抑えられ
ますメニューも少ないので食材費用も抑え
られますカウンター越しにママが1人で
接客するので人件費も抑えられますお店も
小さくて店内装飾も限定的なので新規出店
費用も抑えられますいや最強かよとですの
でバスウのスナックってのは低コスト体質
で安定経営しやすいんですなるほどさた
さんコストが抑えられるってのは分かっ
たんだけどそもそもお客さんが来なかっ
たら意味ないでしょとキャバクラとか
居酒屋にお客さんを取られたら商売上がっ
たりじゃんとはいその通りですですので
スナックは独自の価値を提供して他との
差別化を測ってるとその価値というのがお
客さんにサードプレイスを提供するという
ものサードプレイスってのは居心地が良く
てリラックスできる第3の場所という意味
です一方で第1の場所は家第2の場所は
職場を意味しますで多くの人は毎日この第
1と第2の生機つまり家と職場の生機をし
てるんですがそれだけじゃ息が詰まるとな
ので人はリラックスできるサードプレイス
を求めてるんだとアメリカの社会学者レイ
オルデンバーグによると現代社会では
サードプレイスを持つことが人生の満足度
を高めることにつがるそうでまさに
スナックはそんなサードプレースに
ぴったりなぜなら雑多で緩い雰囲気だから
雑多で緩いと緊張感から解放されますし
スナックの多少の店の汚さ狭さがこれまた
サードプレースにはちょうどいいとでこの
サードプレースであることがあのスナック
にまた行きたいとリピーターを作る重要な
ポイントになってるんです一方で自作や
職場はざッたーというより綺麗にしておき
たい場所美人揃いで料金が高いキャバクラ
は緊張感が生まれる場所ですのでサード
プレースにはなりづらいと特に私みたいに
奥さんに尻にしかれ倒してるお父さんたち
は家がサードプレイスなんてもっての他
ですよねこんな感じでですね一見すると
スナックはお酒の提供女性スタッフの接客
といった点で居酒屋とかキャバクラと共通
点がありますですがコスト面提供する価値
によって差別化を測っているそれがバスウ
のスナックの儲けのからくりだったんです
では最後3つ目コロッケ1個80円のの
肉屋はなぜボロ儲けなのかについて住宅街
を歩いているとたまに見かけるコロッケ屋
さん1個80円くらいで売ってて超安い
ですよね安いのは我々消費者にとっては
ありがたいことですがそれで本当に稼げる
んですかと毎日行列ができてるならまだし
も別にそういうわけでもない住宅街にある
と言ってもコロッケ100個食べるお家は
ありませんので需要もタが知れてると
コロッケ屋のおばちゃん本当に食べて
いけるのって思っちゃうわけですだって
そうですよね仮にコロッケの半分の価格
40円が利益だったとして毎日100個
売れても月の利益は12万円いや家賃で
消えるやんとコロッケ屋のおばちゃん
大丈夫かと抱きしめたくなりそうですが
おばちゃんは心配ご無用元気もりもりです
心配どころか場合によってはおばちゃんは
豪邸に住んでたり会社に乗っていたりする
くらい儲かってることもあるとおばちゃん
なんか裏で悪いことでもやってんのかって
かっちゃいそうですが当然そうじゃあり
ませんなぜコロッケ屋が儲かってるのか
これは結論ご近所さんだけを相手にした
商売じゃないから消費者から見ると
コロッケ屋さんは個人向けのビジネス
つまりBtoC事業専門に見えますがそう
じゃないと儲かってるお店は事業者向けの
ビジネスBtob事業もやってるんですと
いうのもそうですコロッケ屋さんは実は
精肉店としての顔も持っていて焼肉屋さん
に肉を下ろす収入源を持ってることが多い
と他にもそうですね成果店1枚50円の
煎餅を売ってる成果店も一見近隣住民に
洗米を売ってるだけかと思いきや飲食店や
ホテルなどに業務用の米を販売してたりし
ます要は商品の販売先本炉が1つじゃなく
て複数あるんだとでこれに派生してお伝え
すると地方の事業者も同じようなことを
やってますつまり地方以外の都市部にも
反論を持ってると地方の事業者は土地が
広いので農作物を大量に作れますし加工品
などを作る大きな工場を作れるメリットも
あります一方で大量に作っても地域の
エリアだけでは限界があって商品を売り
きれないですので彼らは都市部の店舗に
反論を持ってるとそのおかげで生産地域
だけにとらわれずに収入を伸ばせてるわけ
ですその一例が生キャラメルで有名な
北海道の花畑牧場花畑牧場は北海道に4つ
の工場があるそうで実はそれら全てで生
キャラメルを作ってるわけじゃありません
コンビニスイーツ業務用のチーズ豚肉の
加工品などを作ってBtob事業もやっ
てるんです要はですね一見稼げてなさそう
なBtoC事業でもそれ以外のBtoBの
反論特定のエリア以外の反論つまり別の
売り先を持つことで売上を伸ばしてるんだ
と1個80円のコロッケをひたすら売る
だけでももちろん売上は上がりますですが
それだけでは授業は大きくなりませんし
収入も限定的なので別の反論を持って土台
となる大きな売上を確保しておくこれが
コロッケ屋さんの儲けのからくりだったん
ですはいということで今回はタピオカ屋は
どこへ行ったのかについて解説させて
いただきました超ざっくりで振り返ります
と儲けのからく3つまず1つ目タピオカ屋
はどこへ行ったのかタピオカ屋の社長は
そのブームに乗って短期で利益回収してい
たとそこで稼いだ資金を元に新しい事業に
乗り換えて今も稼いでるんです2つ目バス
ウのスナックはどうやって儲けてるのか
運営コストが低いので安定経営しやすいと
その上でキャバクラとか居酒屋にはない
価値つまりサードプレイスを提供して差別
化しているとそして3つ目コロッケ1個
80円の肉屋はなぜボロ儲けなのか一見
BtoC事業に見えるコロ屋さんも実は別
の反論Btob事業も持ってたと売り先を
変えて別の反論を作ることこれが事業を
スケールさせる上で重要なんだとそんなお
話をさせていただきました今回は以上で
ございますSeeyounexttime
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