【注目】牛乳はかなり危険！？体に悪い理由を解説【良い側面の話もします】

メディバリー大学病院 /医師監修

15 Apr 202210:01

Summary

TLDRこの動画は、牛乳の栄養価と健康への影響について詳しく解説しています。牛乳にはカルシウムやたんぱく質、ミネラルが豊富に含まれており、成長や骨粗しょう症予防に役立つとされていますが、摂り過ぎにはカロリー過多や結石リスクが伴います。また、国立がん研究センターの調査によると、乳製品の摂取量が多くなるほど前立腺がんリスクが高まることが示されています。さらに、牛乳アレルギーや乳糖不耐症の問題も触れられており、症状が出る場合は医療機関での相談が推奨されています。一方で、牛乳が血圧を下げ、脳梗塞リスクを下げる可能性があるとの研究結果も紹介されていますが、男性では喫煙や飲酒の悪影響が大きいとされています。牛乳を飲む際には、適量を心がけ、乳糖不耐症の場合はホットミルクや少量ずつの摂取を試してみることをお勧めしています。

Takeaways

🥛 牛乳には栄養素が豊富で、成長促進や健康維持に役立つとされていますが、摂取量には注意が必要です。
📊 国立がん研究センターの研究表明し、牛乳の摂取量が多くなるほど前立腺がんのリスクが高くなる可能性があるとされています。
🚫 牛乳に含まれるIGF-1は、前立腺がんのリスク要因となり得る成長因子の一つです。
🥛 牛乳に含まれる脂質は、摂りすぎると前立腺がんや大腸がんリスクを高める可能性があります。
🍽 食事のバランスが大切で、牛乳や乳製品の過剰摂取は避けるべきです。
🌟 乳糖不耐症は乳糖を分解する酵素が分泌されにくく、消化不良などの症状を引き起こします。
🧬 乳糖不耐症の人も、徐々に牛乳を摂取することで症状を軽減できる可能性があります。
🤧 牛乳アレルギーは深刻な症状を引き起こす可能性があり、医療機関で相談することが重要です。
🧊 冷たい牛乳は乳糖不耐症の症状を引き起こしやすく、ホットミルクの方が症状を抑えられる傾向があります。
🍶 牛乳を飲む量に注意し、低脂肪乳や他の乳製品と組み合わせることで、カロリー摂取量を抑えることができます。
🛑 牛乳の摂取は、血圧を下げることで脳梗塞リスクを下げる可能性があるが、男性ではその効果が薄く、過度な期待は避けるべきです。

Q & A

牛乳の摂取について知っている人はどのくらいいますか？
-牛乳は成長促進や栄養豊富さを持ち合わせていますが、実際には摂取量によって健康リスクも増やす可能性があるとされています。
牛乳をたくさん飲んでも身長が伸びるのでしょうか？
-牛乳には栄養素が豊富ですが、摂取量が多くなるとカロリー過多や結石リスクなどの問題が考えられます。また、効果を感じられない人もいます。
牛乳のリスクとして何が指摘されていますか？
-牛乳のリスクとして、カロリー過多やカルシウムの過剰摂取による結石リスク、前立腺がんリスクの増加などが指摘されています。
国立がん研究センターによる牛乳の摂取量と前立腺がんリスクの関係について教えてください。
-国立がん研究センターの調査によると、牛乳や乳製品の摂取量が多くなるほど前立腺がんのリスクが高くなります。最も摂取量が多いグループは、最も少ないグループよりも約1.6倍のリスクがあると発表されました。
牛乳に含まれる成分で前立腺がんリスクを増やす可能性があるものは何ですか？
-牛乳に含まれる成長促進作用のあるIGF-1が前立腺がんリスクを増やす要因となり得ます。また、成長因子は老化を促進したり、単細胞を成長させるリスクもあるとされます。
牛乳に含まれる脂質について説明してください。
-牛乳に含まれる脂質は、支出が足りない人にとっては良い補給源ですが、摂り過ぎると前立腺がんや大腸がんリスクを高める可能性があります。
牛乳の摂取量について、バランスの良い食事とは何ですか？
-バランスの良い食事は、牛乳やヨーグルト、チーズなどの乳製品を過剰に摂取せず、食事の種類を多様化し、1日に20品目の食品を目指すことが重要です。
乳糖不耐症と牛乳アレルギーの違いは何ですか？
-乳糖不耐症は、牛乳に含まれる乳糖を分解するラクターゼが分泌されにくく、消化不良を引き起こします。一方、牛乳アレルギーは食物アレルギーの一種で、牛乳を摂取した後に腹痛や下痢などのアレルギー反応を引き起こします。
牛乳アレルギーの原因物質は何ですか？
-牛乳アレルギーの原因物質は、牛乳に含まれるケスチンやアルファ乳球蛋白、β乳球蛋白などのタンパク質です。
牛乳が持つ健康効果として何が挙げられますか？
-牛乳には、栄養素が豊富で血圧を下げ、脳梗塞のリスクを下げる効果があります。ただし、男性では喫煙や飲酒の悪影響が大きいため、効果は個人差があります。
牛乳を摂取する際の注意点は何ですか？
-牛乳は高カロリーなので、過剰摂取を避け、低脂肪乳を選んだり、他の乳製品と組み合わせることでバランスをとる必要があります。また、乳糖不耐症の方は少量から徐々に増やして飲むように心がけます。
牛乳の摂取量の目安は何ですか？
-1日の目安として、牛乳を200ml、紙パック1個分を摂取することが提案されています。