Técnica y tecnología|La técnica en la vida cotidiana

Tecnología Informática
27 May 201805:31

Summary

TLDRA lo largo de la historia, el ser humano ha desarrollado técnicas y tecnologías para satisfacer sus necesidades básicas, como la conservación de alimentos, construcción de viviendas, y el desarrollo de herramientas. La técnica, entendida como un conjunto de procedimientos y acciones, ha sido fundamental en la vida cotidiana. A través de procesos como la desecación, fermentación y ahumado, las personas han logrado conservar alimentos por más tiempo. Hoy en día, se utilizan técnicas avanzadas como el envasado al vacío y el uso de conservantes naturales. La técnica y la tecnología son claves para la evolución humana y la resolución de problemas cotidianos.

Takeaways

  • 😀 A lo largo de la historia, los seres humanos han creado objetos y desarrollado procedimientos para resolver necesidades cotidianas y sobrevivir.
  • 😀 La **tecnología** estudia la técnica y se enfoca en desarrollar herramientas y sistemas modernos para facilitar tareas como transporte, comida y labores domésticas.
  • 😀 La **técnica** se define como un conjunto de acciones que una persona lleva a cabo para transformar materiales y energía en productos finales.
  • 😀 La planificación es fundamental en la aplicación de la técnica en la vida cotidiana, para organizar actividades, asignar tareas y hacer seguimiento de los avances.
  • 😀 La intervención de la técnica tiene como objetivo detectar necesidades y aplicar las herramientas adecuadas para resolver problemas y obtener productos que satisfagan esas necesidades.
  • 😀 Desde la prehistoria, los humanos han utilizado técnicas como la **desecación** y el **uso del fuego** para conservar alimentos y evitar su descomposición.
  • 😀 Otras técnicas modernas de conservación de alimentos incluyen el **envasado al vacío**, la **fermentación** y el **ahumado**, cada una con sus propios beneficios para prolongar la vida útil de los alimentos.
  • 😀 El envasado al vacío elimina el aire y el oxígeno, lo que impide la reproducción de bacterias y la descomposición de los alimentos.
  • 😀 La fermentación es un proceso natural en el que los alimentos se descomponen en formas más simples, adquiriendo nuevas características que los hacen más duraderos.
  • 😀 Las técnicas de conservación también incluyen el uso de sustancias como el vinagre, alcohol, sal y azúcar, que previenen la descomposición al eliminar microorganismos o inhibir su acción.
  • 😀 Los grupos humanos en regiones extremas, como las zonas frías o desérticas, desarrollaron técnicas especiales para conservar alimentos según las condiciones climáticas de su entorno.

Q & A

  • ¿Cuál es la diferencia entre técnica y tecnología según el guion?

    -La técnica se refiere a un conjunto de acciones que se realizan para lograr un objetivo, como saber hacer algo, mientras que la tecnología implica el desarrollo de herramientas, aparatos y sistemas modernos que facilitan tareas, como el transporte o la conservación de alimentos.

  • ¿Cómo se define la técnica en el guion?

    -La técnica se define como una actividad social centrada en el saber hacer, un sistema simple integrado por acciones realizadas por una persona para transformar materiales y energía en un producto.

  • ¿Qué importancia tiene la planeación en la técnica según el guion?

    -La planeación es crucial porque organiza las actividades, define el tiempo necesario, establece las técnicas y herramientas a utilizar, y asigna tareas a los miembros del equipo según sus habilidades, con el objetivo de obtener un producto final que resuelva necesidades específicas.

  • ¿Qué necesidades humanas motivaron el desarrollo de la técnica en la prehistoria?

    -Las necesidades de conservar alimentos, sembrar, recolectar, vestirse y construir viviendas fueron las principales que impulsaron el desarrollo de técnicas en la prehistoria.

  • ¿Qué es la desecación y cómo ayudó a la conservación de alimentos?

    -La desecación es una técnica que consiste en congelar los alimentos y luego extraerles toda el agua, lo que evita su descomposición y permite conservarlos durante largos períodos.

  • ¿Cómo se utiliza el fuego en la conservación de alimentos según el guion?

    -El fuego se utiliza para deshidratar los alimentos, cocinándolos y retardando su descomposición, lo que ayuda a preservar su calidad por más tiempo.

  • Menciona algunas técnicas modernas de conservación de alimentos mencionadas en el guion.

    -Algunas técnicas modernas incluyen el envasado al vacío, la fermentación, el ahumado y el uso de sustancias como vinagre, alcohol, sal y azúcar para evitar la descomposición de los alimentos.

  • ¿Cómo funciona el envasado al vacío para conservar alimentos?

    -El envasado al vacío elimina el aire y, por lo tanto, el oxígeno, lo que impide la reproducción de bacterias y prolonga la vida útil de los alimentos.

  • ¿Qué papel juegan las sustancias como el vinagre, el alcohol, la sal y el azúcar en la conservación de alimentos?

    -Estas sustancias actúan como conservantes al matar microorganismos, ya sea mediante la pérdida de agua o impidiendo que los microorganismos destruyan los alimentos.

  • ¿Cómo influyó el entorno en las técnicas de conservación de alimentos en las regiones extremas?

    -En las regiones con temperaturas muy bajas, como las montañas o los polos, y en las zonas desérticas de altas temperaturas, los grupos humanos necesitaban desarrollar técnicas especiales para conservar sus alimentos debido a las condiciones climáticas extremas.

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