GLOBALink | Dishes coming from sky? Robot chefs serve at Beijing Olympic Winter Games

Summary

在2022年北京冬奥会的主媒体中心，一家智能餐厅采用机器人服务，进行自动化食品配送和烹饪。机器人不仅能送餐，还能担任厨师，烹制如汉堡、饺子、小火锅等多样化菜肴。餐厅面积达到3700平方米，能够同时容纳超过1000人就餐，提供24小时服务，满足不同饮食需求，包括素食、传统中餐等。餐厅的智能化系统和机器人的运作令前来就餐的记者和工作人员赞叹不已，既方便又有趣。

Takeaways

• 😀 为了减少人与人之间的接触，2022年北京冬奥会的主媒体中心采用了机器人来执行食物配送等任务。
• 😀 机器人不仅是优秀的服务员，还是高水平的厨师，能够使用自动化烹饪设备制作食物。
• 😀 餐厅内有自动烹饪设备，AI系统能规划菜肴的最优路线，通过轨道将菜肴送到桌前。
• 😀 机器人能够制作汉堡、煮饺子、火锅等多种菜肴，甚至能够进行讨价还价。
• 😀 该餐厅预计为来自200多个国家和地区的记者和摄影师，以及200个广播机构的10000多名员工提供服务。
• 😀 餐厅总面积为3700平方米，可以同时接待超过1000人就餐。
• 😀 餐厅配备了超过10种智能餐饮设备，提供24小时服务。
• 😀 提供多种不同的菜肴，包括素食、传统的中国菜以及每日特色饺子等。
• 😀 许多食客对机器人和自动化系统表现出极大的兴趣，认为这是一种非常有趣的用餐体验。
• 😀 食客表示，机器人和自动化系统的操作非常惊艳，甚至表示餐厅提供的食物口感出乎意料的好。

Q & A

2022年北京冬奥会的智能餐厅是如何使用机器人来减少人际接触的？

智能餐厅使用机器人来完成多项任务，包括送餐和烹饪，最大程度地减少了人与人之间的接触。

这些机器人除了当服务员，还能做什么？

这些机器人不仅能当服务员，还能担任高级厨师，制作包括汉堡、饺子、小火锅等多种菜肴。

AI系统如何确保食物送到顾客桌前？

当菜肴制作完成后，AI系统会规划出最佳路线，食物通过餐厅上方的轨道自动送达桌前。

这家餐厅的规模和容纳人数有多大？

餐厅总面积为3700平方米，可以同时容纳1000多名顾客用餐。

餐厅是否提供24小时服务？

是的，餐厅提供24小时服务，确保全天候满足客人的需求。

餐厅提供哪些类型的食物？

餐厅提供各种食物，包括素食、传统的中国菜和特别的饺子套餐等。

在2022年冬奥会期间，餐厅服务的主要人群是谁？

餐厅主要为来自200多个国家和地区的记者、摄影师，以及约10000名工作人员提供餐饮服务。

顾客对餐厅内的机器人和自动化系统有何评价？

许多顾客表示餐厅内的机器人和自动化系统非常有趣且令人惊叹，部分顾客认为这些机器的运作机制非常精妙。

顾客在餐厅尝试了哪些菜肴？

有顾客尝试了虾仁菠萝和蒜蓉辣椒西兰花等菜肴，并表示这些食物味道出奇地好。

餐厅为何会提供特别的饺子套餐？

餐厅为了吸引更多顾客，还推出了特别的饺子套餐，这也是餐厅的一大亮点。