Glucogénesis | Síntesis y estructura del glucógeno
Summary
TLDREl glucógeno es un polímero de glucosa que se encuentra principalmente en el hígado y los músculos, actuando como reserva de energía para el cuerpo. Este compuesto se forma a través de enlaces covalentes entre el carbono 1 de una molécula de glucosa y el carbono 4 de otra, creando enlaces alfa 1,4. La estructura ramificada del glucógeno se logra mediante enlaces alfa 1,6. La síntesis de glucógeno comienza con la glucosa 6 fosfato, que luego se convierte en glucosa 1 fosfato, lo que permite la unión de una molécula de UTP. La proteína glucógeno actúa como iniciadora, y la glucógeno sintasa extiende la cadena añadiendo glucosas. La enzima 1,4-alpha-glucosidasa, o enzima ramificadora, es esencial para la formación de las ramas del glucógeno. Finalmente, la molécula de glucógeno completa contiene aproximadamente 55.000 moléculas de glucosa, listas para ser utilizadas como fuente de energía cuando sea necesario.
Takeaways
- 🍞 El glucógeno es un polímero de glucosa, predominantemente en el hígado y músculos, que sirve como reserva de energía para el organismo.
- 🔗 Las moléculas de glucosa en el glucógeno están unidas por enlaces covalentes, específicamente enlaces alfa 1,4 y alfa 1,6.
- 📐 La conformación de la glucosa es crucial; debe estar en la conformación alto con el H del carbono 1 en sentido contrario al grupo hidroxilo.
- 🌱 La síntesis del glucógeno comienza con la fosforilación de glucosa por la enzima exoquinasa para formar glucosa 6 fosfato.
- 🔄 La glucosa 1 fosfato es clave para que la glucosa piro fosforilada una una molécula de UTP a la glucosa, formando VP y liberando fosfatos.
- 🔬 Se necesita una molécula iniciadora, la proteína glucógeno, para comenzar la construcción de la cadena de glucógeno.
- 🔬 La glucógeno sintasa es la enzima responsable de extender la cadena de glucógeno añadiendo glucosas mediante enlaces alfa 1,4.
- 🌿 La enzima llamada 14-16 alfa glucosidasa, también conocida como enzima ramificadora del glucógeno, permite la formación de ramas en la estructura del glucógeno.
- 🔄 La glucosa 6 fosfato es un intermediario importante en la síntesis del glucógeno, resultando de la actividad de la enzima exoquinasa.
- 🚫 La molécula de glucógeno es ramificada y no se puede construir simplemente juntando glucosa; requiere una estructura específica y enlaces iniciadores.
- 🔵 Una molécula de glucógeno típicamente contiene alrededor de 55.000 moléculas de glucosa, formando una estructura compleja y ramificada.
Q & A
¿Qué es el glucógeno y qué está compuesto principalmente?
-El glucógeno es un polímero de cadenas cortas y ramificadas formadas de glucosa, y se encuentra predominantemente en el hígado y los músculos.
¿Para qué sirve el glucógeno en el organismo?
-El glucógeno sirve como reserva de glucosa para el organismo.
¿Cómo se unen las moléculas de glucosa en el glucógeno?
-Las moléculas de glucosa en el glucógeno se unen mediante enlaces covalentes entre el carbono uno de una molécula de glucosa y el carbono cuatro de otra.
¿Cuál es la conformación de la glucosa para formar glucógeno?
-La glucosa debe estar en su conformación alto, es decir, con el H del carbono 1 posicionado en sentido contrario al grupo.
¿Cómo se conoce el enlace entre el carbono uno de una molécula de glucosa y el carbono cuatro de otra?
-Este tipo de enlace se conoce como enlace alfa 14.
¿Cómo se describe la estructura de la molécula de glucógeno?
-La molécula de glucógeno está ramificado, y en las ramificaciones el enlace covalente es diferente, donde el carbono 1 de una alfa glucosa se encuentra unido al carbono 6 de otra, y se le llama alfa 16.
¿Qué enzima es responsable de la fosforilación de la molécula de glucosa en el carbono 6?
-La enzima exoquinasa es responsable de la fosforilación de la molécula de glucosa en el carbono 6 para formar glucosa 6 fosfato.
¿Cómo se forma la glucosa 1 fosfato?
-La fósforo como casa transferirá el fosfato al carbono 1 de la glucosa 6 fosfato, formando glucosa 1 fosfato.
¿Qué enzima permite unir una molécula de UTP a la glucosa?
-La enzima glucosa piro fosforilada se encarga de unir una molécula de UTP a la glucosa, eliminando un fosfato de la glucosa y uno de la ATP.
¿Qué es la proteína glucógeno y qué función cumple?
-La proteína glucógeno es una molécula iniciadora que permite a la glucosa ser unida a su estructura y, posteriormente, añadir más moléculas de glucosa mediante enlaces alfa 14.
¿Qué enzima es capaz de extender la cadena naciente de glucógeno añadiendo glucosas mediante enlaces alfa 14?
-La glucógeno sintasa es la enzima capaz de extender la cadena naciente de glucógeno añadiendo glucosas mediante enlaces alfa 14.
¿Cuál es la función de la enzima llamada 14 16 a 1000 o enzima ramifica dora del glucógeno?
-Esta enzima se encarga de formar las ramas de la molécula de glucógeno, uniendo una pequeña cadena de glucosa al carbono 1 con el carbono 6 de otra glucosa ya incorporada en el glucógeno.
¿Cuántas moléculas de glucosa normalmente contiene una molécula de glucógeno completa?
-Una molécula de glucógeno completa normalmente contiene unas 55.000 moléculas de glucosa.
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