Alfalfa Principios de manejos

Medvet Upv
25 Mar 201212:00

Summary

TLDRLa alfalfa es una leguminosa perenne de alto potencial productivo que, si se maneja adecuadamente, puede ofrecer forraje de excelente calidad durante varios años. Su resistencia a la sequía y su capacidad de almacenamiento de reservas en raíces y corona son fundamentales para su crecimiento y persistencia. Un manejo adecuado del pastoreo, que considere el estado de madurez de la planta, es esencial para maximizar la calidad y cantidad de forraje. La entrada oportuna de los animales al pastoreo, respetando la fisiología de la planta, garantiza un desarrollo saludable y rentable de los cultivos de alfalfa.

Takeaways

  • 🌱 La alfalfa es una leguminosa perenne con alto potencial productivo y calidad nutricional.
  • 💧 Su resistencia a la sequía permite suministrar forraje durante el verano, siendo cada vez más importante en sistemas de producción intensivos.
  • 📈 Conocer las condiciones de manejo es clave para el crecimiento y persistencia de la alfalfa.
  • 🌿 La alfalfa utiliza su corona y raíces para almacenar reservas de energía que son cruciales para el crecimiento después de cada pastoreo.
  • 📊 Un esquema de pastoreo adecuado es esencial para asegurar la calidad y cantidad de forraje mientras se mantienen suficientes reservas.
  • 🔄 La planta inicia su nuevo crecimiento después de cada pastoreo utilizando las reservas almacenadas, alcanzando un crecimiento óptimo entre 15 y 20 cm.
  • 🕒 El momento adecuado para pastorear corresponde al inicio del rebrote basal o de la floración, no solo por la frecuencia de pastoreo.
  • 🌻 La calidad del forraje se vuelve un punto central en sistemas de producción, y se obtiene un rendimiento óptimo en estados específicos de crecimiento.
  • 🚫 Cortes frecuentes en estados inmaduros reducen las reservas y el vigor de las plantas, afectando la persistencia del cultivo.
  • ⚠️ Es fundamental planificar correctamente el pastoreo para minimizar riesgos de meteorismo y maximizar el uso del forraje.

Q & A

  • ¿Cuál es la importancia de la alfalfa en la producción ganadera?

    -La alfalfa es una leguminosa perenne de alto potencial productivo que ofrece excelente calidad nutricional y puede suministrar forraje durante el verano, lo que la hace fundamental en sistemas de producción intensivos.

  • ¿Qué factores determinan el crecimiento y persistencia de la alfalfa?

    -El crecimiento y persistencia de la alfalfa dependen de un manejo adecuado que incluye conocer las condiciones de crecimiento, la correcta gestión del pastoreo y el mantenimiento de reservas en las raíces y la corona.

  • ¿Cómo se desarrolla la alfalfa después de cada pastoreo?

    -Después de cada pastoreo, la alfalfa inicia un nuevo crecimiento desde los rebrotes basales, utilizando las reservas de energía almacenadas en las raíces y la corona.

  • ¿Cuál es la altura ideal para pastorear la alfalfa?

    -La alfalfa debe ser pastoreada cuando alcanza una altura de 15 a 20 cm, momento en el cual produce suficiente energía para continuar su crecimiento.

  • ¿Qué momentos son ideales para el pastoreo de la alfalfa?

    -El momento óptimo para pastorear la alfalfa es cuando aparece el rebrote basal o al inicio de la floración, ya que en estos estados se obtiene el mejor rendimiento de forraje de calidad.

  • ¿Por qué es perjudicial pastorear alfalfa antes de que inicie el rebrote basal?

    -Pastorear antes de que inicie el rebrote basal puede reducir las reservas de energía en las raíces, disminuyendo el vigor de las plantas y afectando la productividad a largo plazo.

  • ¿Cómo afecta el retraso en el pastoreo a la calidad del forraje?

    -El retraso en el pastoreo puede llevar a una disminución de la calidad del forraje, ya que las plantas pueden volver a crecer desde la corona, lo que resulta en un forraje de menor calidad.

  • ¿Cuál es el papel de las reservas de energía en el manejo de la alfalfa?

    -Las reservas de energía almacenadas en la raíz y la corona son esenciales para el nuevo crecimiento después del pastoreo y permiten a la planta sobrevivir condiciones de estrés.

  • ¿Qué estrategias se pueden utilizar para optimizar el pastoreo?

    -Se puede optimizar el pastoreo ajustando la carga animal y utilizando alambrado eléctrico para asignar parcelas, lo que maximiza el uso del forraje y minimiza riesgos como el meteorismo.

  • ¿Por qué es importante planificar adecuadamente el pastoreo de alfalfa?

    -Una planificación adecuada del pastoreo asegura que se mantengan niveles suficientes de reservas en la planta, aumentando la producción y persistencia mientras se obtienen pastoreos de alta calidad.

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