Ing. Enrique Paquel - Mitos y Realidades del Concreto

CONSTRUCTIVO
5 Mar 201457:02

Summary

TLDREl ingeniero Enrique Pasquel Carvajal, especialista en tecnología del concreto, aborda en su conferencia la importancia del concreto en la construcción peruana, destacando su preferencia por la durabilidad y calidad. Expone que el concreto es el material de construcción más utilizado en el Perú y en el mundo, y aborda los desafíos ambientales en la producción de cemento. Carvajal también analiza la distribución del uso de cemento, destacando el papel fundamental de los 'conos' o constructores informales en el consumo de cemento. Señala la necesidad de capacitación y la implementación de estándares para mejorar la calidad en la construcción informal, subrayando la importancia de técnicas controladas y el uso de aditivos para lograr mezclas de concreto de alta resistencia sin comprometer la trabajabilidad. La conferencia actúa como una llamada a la reflexión y al cambio en las prácticas de construcción tradicionales, proponiendo soluciones viables para una construcción más segura y sostenible.

Takeaways

  • 👷 **Importancia del concreto en el Perú**: El concreto y la albañilería son los materiales de construcción preferidos en el Perú, reflejando la idiosincrasia de la población y su preferencia por construcciones duraderas.
  • 🌐 **Uso global del concreto**: El concreto es el material de construcción más utilizado a nivel mundial, después del agua, con aproximadamente 7 mil millones de metros cúbicos producidos anualmente.
  • 💨 **Impacto ambiental del cemento**: La producción de cemento tiene un impacto en el medio ambiente, siendo la industria del cemento una de las más contaminantes, aunque se encuentra en el puesto 78 en污染 (no se especifica en el texto, asumiendo 'contaminación') de las industrias.
  • 📈 **Indicadores de desarrollo**: La producción y consumo de cemento son indicadores de la bonanza económica y del desarrollo de un país, ya que reflejan la actividad constructiva.
  • 🏗️ **Distribución del uso de cemento**: El cemento en el Perú está distribuido en diferentes sectores, siendo el concreto informal (conos) el que consume la mayor parte del cemento producido.
  • 🛠️ **Calidad en la construcción informal**: El 77% de las construcciones en el Perú son informales, lo que implica un gran desafío para mantener la calidad y la seguridad en la construcción.
  • 🧪 **Investigación y resistencia del concreto**: Un estudio de campo realizó pruebas en 40 obras para medir la resistencia del concreto utilizado en conos, encontrando una resistencia promedio de 138 kg/cm², muy por debajo de los 210 kg/cm² esperados.
  • 💧 **Relación agua-cemento**: La relación agua-cemento es crucial para la resistencia del concreto, y un número más bajo indica una mayor concentración de pegante y resistencia.
  • 🔍 **Control de calidad de los agregados**: La calidad de los agregados, como la piedra y la arena, es fundamental para la integridad del concreto. El polvo y la suciedad en estos pueden afectar negativamente la adherencia y la resistencia del concreto.
  • ⚙️ **Tecnología y aditivos en la mejora de la calidad**: El uso de aditivos puede mejorar significativamente las propiedades del concreto, permitiendo una mayor resistencia con menor cantidad de cemento y una mejor trabajabilidad.
  • 👨‍🏫 **Capacitación y educación**: La capacitación de los maestros de obra y la educación en mejores prácticas de construcción son esenciales para mejorar la calidad de las construcciones y reducir los riesgos asociados con la construcción informal.

Q & A

  • ¿Quién es Ingeniero Enrique Pasquel Carvajal y qué especialización tiene?

    -El Ingeniero Enrique Pasquel Carvajal es un Ingeniero Civil de la Pontificia Universidad Católica del Perú con especialización en investigación experimental en concreto, obtenida en la Universidad Técnológica de Delft en Holanda.

  • ¿Cuál es el material de construcción preferido en Perú según el último censo de vivienda y construcción?

    -El material de construcción preferido en Perú es el concreto y la albañilería, según lo indicado en el último censo de vivienda y construcción.

  • ¿Por qué el concreto es el material de construcción más utilizado en el mundo?

    -El concreto es el material de construcción más utilizado en el mundo debido a su disponibilidad, coste relativo, versatilidad y capacidad para durar la vida útil de las estructuras.

  • ¿Cómo influye la producción de cemento en la economía de un país?

    -La producción y consumo de cemento son indicadores de la bonanza económica y la actividad constructiva en un país. Un aumento en la producción de cemento generalmente sugiere un aumento en la construcción y, por lo tanto, un mejor estado de la economía.

  • ¿Cuál es la principal fuente de contaminación en la fabricación de cemento?

    -La principal fuente de contaminación en la fabricación de cemento es el carbón equivalente, que mide la cantidad de contaminación generada por cada tonelada de cemento producida.

  • ¿Por qué la construcción informal es un tema de preocupación en el Perú?

    -La construcción informal es un tema de preocupación en el Perú porque el 77% de las construcciones se realizan de manera informal, lo que puede llevar a problemas de calidad y seguridad, especialmente en edificaciones resistentes a desastres naturales como terremotos.

  • ¿Qué es la relación agua-cemento y cómo afecta la calidad del concreto?

    -La relación agua-cemento es el cociente entre el peso de la agua y el peso del cemento en una mezcla de concreto. Esta relación es crucial para la calidad del concreto, ya que una relación alta indica un exceso de agua, lo que puede resultar en un concreto más poroso y menos resistente.

  • ¿Cómo los aditivos pueden mejorar la calidad del concreto en la construcción informal?

    -Los aditivos pueden mejorar la calidad del concreto al permitir una mayor concentración de cemento sin sacrificar la trabajabilidad del concreto. Esto puede resultar en un concreto más resistente y de mejor calidad, incluso en condiciones de construcción informal.

  • ¿Por qué es importante controlar la cantidad de agua utilizada en la mezcla de concreto?

    -El control de la cantidad de agua es crucial ya que直接影响混凝土的强度和耐久性. Exceso de agua puede resultar en un concreto más poroso y menos resistente, mientras que una cantidad adecuada asegura una buena cohesión y máxima resistencia.

  • ¿Cómo la capacitación y el entrenamiento pueden ayudar a mejorar la calidad de la construcción en el Perú?

    -La capacitación y el entrenamiento pueden ayudar a mejorar la calidad de la construcción al enseñar a los maestros de obra y constructores las mejores prácticas, técnicas y especificaciones para la preparación y aplicación del concreto, lo que lleva a una construcción más segura y duradera.

  • ¿Cuáles son las implicaciones ambientales de la producción de cemento?

    -Las implicaciones ambientales de la producción de cemento incluyen la emisión de gases de efecto invernadero, la generación de residuos y la contaminación del agua y del aire. Sin embargo, es posible reducir estos impactos a través de la utilización de tecnologías limpias y la implementación de prácticas sostenibles en la industria.

Outlines

00:00

😀 Presentación del Ingeniero Enrique Pasquel Carvajal

El primer párrafo presenta al Ingeniero Enrique Pasquel Carvajal, destacando su formación en la Pontificia Universidad Católica del Perú y su especialización en la Universidad Tecnológica de Delft en Holanda. Se menciona su experiencia en la dirección de laboratorios de ensayo de materiales y estructuras antisísmicas, así como su participación en proyectos de construcción durante 30 años. También se resalta su papel como conferencista y autor de libros sobre concreto.

05:00

🏗️ Preferencias Constructivas en Perú y Uso del Concreto

Este párrafo discute las preferencias de construcción en Perú, destacando el uso predominante de la albañilería y el concreto. Se menciona que estas opciones reflejan la idiosincrasia peruana y el deseo de construcción duradera. Además, se explora la importancia del concreto a nivel mundial, su impacto en el medio ambiente y los esfuerzos por reducir su impacto ecológico.

10:01

📈 Análisis del Uso del Cemento y del Concreto en el Perú

El tercer párrafo se enfoca en el análisis del uso del cemento y el concreto en el Perú. Se presenta una estadística que muestra que el 59% del cemento se utiliza en la construcción informal, lo que representa un gran mercado de consumo. Se destaca la importancia de entender este mercado y su influencia en la calidad de la construcción.

15:03

🏡 Calidad de la Construcción en el Cono Informal

Este párrafo aborda la calidad de la construcción en el sector informal, señalando que el 77% de las viviendas son construidas con características informales. Se menciona un estudio que muestra los problemas en la construcción formal y cómo estos problemas también afectan la construcción informal, donde la responsabilidad recae en los maestros de obra.

20:04

🤔 Problemáticas en la Producción de Concreto Informal

El quinto párrafo examina las deficiencias en la producción de concreto informal, incluyendo la falta de control en los materiales y la variabilidad en la proporción de la mezcla. Se resalta la importancia de la cantidad de agua en la mezcla y cómo esta puede afectar la calidad del concreto final.

25:06

🧪 Estudio de la Resistencia del Concreto en Obras

Este párrafo describe un estudio que evaluó la resistencia del concreto en 40 obras en los conos. Se discute la relación agua-cemento y su impacto en la resistencia del concreto. Se destaca la importancia de la concentración del pegante y cómo esta afecta la calidad del concreto.

30:06

🔍 Importancia de la Concentración del Pegante en la Resistencia del Concreto

El séptimo párrafo profundiza en la importancia de la concentración del pegante para lograr diferentes niveles de resistencia en el concreto. Se ilustra cómo la concentración del pegante disminuye a medida que se busca una mayor resistencia. Además, se muestra un video que demuestra intuitivamente cómo la concentración del pegante afecta la textura y la facilidad de mezcla del concreto.

35:07

📉 Problemas con la Suciedad y el Tamaño de los Agregados

Este párrafo aborda los problemas relacionados con la suciedad en los agregados y cómo esto afecta la calidad del concreto. Se discute la importancia de la granulometría de los agregados y cómo la preferencia de los maestros de obra por piedras de un solo tamaño puede afectar negativamente la estructura del concreto.

40:08

🚧 Desafíos y Soluciones para la Calidad del Concreto en Obras

El noveno párrafo explora los desafíos en la producción de concreto en obras, incluyendo la falta de respeto por códigos y estándares, y cómo esto resulta en un uso innecesariomente alto de cemento. Se sugieren soluciones como la capacitación de los maestros de obra, el uso de aditivos y la importancia de la calidad de los agregados para mejorar la calidad del concreto.

45:14

🌟 Conclusiónes y Llamado a la Acción

El último párrafo concluye con una llamada a la acción para cambiar las prácticas tradicionales de construcción y mejorar la calidad del concreto en el Perú. Se enfatiza la necesidad de capacitación, el uso de tecnología y aditivos, y la importancia de la calidad en la producción de concreto para garantizar la seguridad y durabilidad de las estructuras construidas.

Mindmap

Keywords

💡Concreto

El concreto es un material compuesto por cemento, arena, agua y a menudo agregados, utilizado extensamente en la construcción. En el video, se discute cómo el concreto es el material de construcción preferido en Perú y se explora su importancia en la calidad de las estructuras, su relación con la ecología y su impacto en el desarrollo económico.

💡Aditivos

Los aditivos son sustancias añadidas al concreto para mejorar sus propiedades, como la plasticidad o la resistencia. En el video, se destaca el papel crucial de los aditivos para lograr una mezcla de concreto de alta resistencia y buena workability, lo que es esencial para la calidad de la construcción.

💡Relación Agua-Cemento

La relación agua-cemento es una proporción crítica que afecta directamente a la resistencia y la calidad del concreto. Un número más bajo indica una mezcla más concentrada y, por lo tanto, una mayor resistencia. En el video, se explica cómo esta relación es clave para entender por qué el concreto elaborado con mezcladora en obra (con más agua) resulta en una resistencia menor.

💡Trabajabilidad

La trabajabilidad hace referencia a la facilidad con la que se puede manipular y colocar el concreto antes de su endurecimiento. Es un aspecto crucial para la calidad final del concreto. En el video, se muestra cómo la trabajabilidad se ve afectada por la relación agua-cemento y la presencia de aditivos.

💡Cono de Ensayo

Un cono de ensayo es una muestra de concreto utilizada para medir su resistencia a la compresión. En el video, se menciona el uso de conos de ensayo para evaluar la calidad del concreto producido en diferentes condiciones y cómo estos reflejan la realidad de la resistencia del concreto utilizado en la construcción.

💡Construccion Informal

La construcción informal se refiere a la creación de estructuras sin seguir los procedimientos o normas reguladas. En el video, se discute cómo el 77% de las construcciones en Perú son informales y cómo esto impacta negativamente en la calidad y la seguridad de las estructuras.

💡Ecología y Cemento

El video aborda la preocupación ambiental asociada con la producción de cemento, que es un proceso contaminante. Se menciona el esfuerzo por reducir la cantidad de cemento utilizado y el empleo de alternativas más sostenibles, destacando la importancia de la sostenibilidad en la industria de la construcción.

💡Industria del Cono

La industria del cono se refiere a la producción y distribución de concreto en un contexto informal y no regulado. En el video, se destaca cómo esta industria es la principal consumidora de cemento en Perú, lo que influye en la calidad y durabilidad de las construcciones.

💡Control de Calidad

El control de calidad es el proceso de asegurar que los materiales y procesos cumplan con los estándares deseados. En el video, se argumenta la necesidad de un control de calidad en la producción de concreto para mejorar la seguridad y la durabilidad de las estructuras construidas.

💡Capacitación

La capacitación implica el entrenamiento y la educación para mejorar las habilidades y el conocimiento. En el video, se enfatiza la importancia de la capacitación de los maestros de obra y los constructores para cambiar las prácticas tradicionales y mejorar la calidad de la construcción.

💡Sostenibilidad

La sostenibilidad se refiere a la capacidad de un sistema para mantener su funcionamiento a largo plazo sin dañar el entorno. El video discute la sostenibilidad en el contexto de la producción de cemento y cómo la industria del concreto puede ser más respetuosa con el medio ambiente.

Highlights

El ingeniero Enrique Pasquel Carvajal es un reconocido experto en concreto, con más de 30 años de experiencia en proyectos de construcción en Perú.

El concreto es el material de construcción preferido en Perú, utilizado por la mayoría de la población.

La albañilería y el concreto son los materiales más utilizados en la construcción de viviendas en Perú.

El concreto es el segundo material más utilizado en el mundo después del agua, con más de 7 mil millones de metros cúbicos producidos anualmente.

La producción de cemento, un ingrediente clave del concreto, tiene un impacto significativo en el medio ambiente.

El 59% del cemento producido en Perú se utiliza en la construcción informal, que no sigue estándares ni controles.

El concreto elaborado en obra (conos) sin controles puede tener problemas de resistencia y durabilidad.

El maestro de obra en la construcción informal en Perú asume la gran responsabilidad de la calidad de la construcción.

El uso inadecuado de materiales, como agregar demasiado agua al concreto, puede disminuir su resistencia.

Aditivos pueden mejorar las propiedades del concreto, pero su uso no es común en la construcción informal.

La relación agua-cemento es crucial para la resistencia del concreto y debe ser cuidadosamente controlada.

El estudio de 40 obras en conos reveló que el concreto utilizado tenía una resistencia promedio de solo 138 kg/cm², muy por debajo de los 210 kg/cm² deseados.

La calidad de los agregados, como piedra y arena, es fundamental para la calidad del concreto.

La contaminación de los agregados con polvo o suciedad puede afectar negativamente la adherencia del cemento y la calidad del concreto.

El tamaño de las partículas de piedra en el concreto debe ser variado para lograr una estructura densa y evitar vacíos.

El uso de tecnologías y aditivos en la elaboración de concreto puede mejorar su calidad y reducir el costo del cemento.

La capacitación y educación de los maestros de obra son fundamentales para mejorar la calidad de la construcción en Perú.

La innovación y el cambio en las prácticas de construcción tradicionales son necesarios para mejorar la seguridad y durabilidad de las estructuras.

Transcripts

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permítanme ahora presentarles al

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ingeniero enrique pasquel carvajal él es

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ingeniero civil de la pontificia

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universidad católica del perú con

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especialización en investigación

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experimental en concreto en la

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holanda ex jefe del laboratorio de

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ensayo de materiales de la universidad

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estructuras antisísmicas de la

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universidad cátolica profesor en la

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especialidad de tecnología del concreto

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de la pontificia universidad católica y

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de la universidad peruana de ciencias

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aplicadas ha participado durante los

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últimos 30 años como constructor

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productor de concreto y consultor en los

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principales proyectos de edificación y

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relaciones puentes aeropuertos muelles e

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infraestructura especial y realidad

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en concreto desarrollados en el perú

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el director ejecutivo de paz que el

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consultores especialistas en concreto

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gerente general de control mix express

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zach ensayos en concreto conferencista

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nacional e internacional y autor de

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libros y publicaciones sobre temas de su

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especialidad con ustedes el ingeniero

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enrique pasquel con el tema mitos y

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realidades' del concreto elaborado con

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mezcladora en obra lo escuchamos

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ingeniero gracias

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muy buenas tardes antes que nada

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queremos agradecer al grupo constructivo

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organizador de este evento yo

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constructor que pienso que es una

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iniciativa muy importante para poder

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tratar estos temas que muchas veces no

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están al alcance de una audiencia como

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lo que nos acompaña hoy día yo quisiera

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haber hacer una pequeña encuesta a ver

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levanten la mano quienes son estudiantes

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estudiantes

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y maestros

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muy bien ingenieros profesionales

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más o menos están están balanceados

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balanceados es importante que estén

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representados todos los sectores que

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intervienen pues en lo que es el

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concreto elaborado con mezclador en

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obras que vamos a ver que es muy

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importante en nuestro país por la gran

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cantidad de concreto que se hace con

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esta alternativa vamos a una pequeña

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introducción para entender

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algunas razones de por qué las cosas son

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como son porque hacemos tanto concreto

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con mezcladora porque tiene estos

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problemas y vamos a empezar

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preguntándonos cuál es el material de

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construcción preferido en el perú esto

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ya sea

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determinado hace mucho tiempo el último

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indicaba lo siguiente que es fácil de es

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fácil de percibir en este mapa del perú

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el tamaño de este círculo significa la

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cantidad de población entonces por

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ejemplo aquí vemos en la zona en lima

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hay un círculo muy grande dice que se

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concentra la mayor cantidad de población

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cuando vamos hacia la zona de la sierra

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- y en la selva - nosotros qué cosas nos

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dice la mayor cantidad concentración de

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la población nuestro país está en la

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zona de la costa y principalmente en la

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zona norte después comienza a disminuir

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hacia la sierra y después en la zona de

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la selva y ese censo también hizo una

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clasificación de qué es lo que le gusta

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usar al peruano para construir su

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vivienda entonces lo que ven acá en

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color celeste o azul significa concreto

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y albañilería

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lo que ven aquí con este colorcito medio

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marroncito ya comienza a ser adobe no

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cierra y finalmente es hoy acá es madera

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entonces si nosotros comparamos ambos

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cuadros que podemos decir que la mayor

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cantidad de la población de nuestro país

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está orientada a usar albañilería y

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concreto esa es la realidad en lo que se

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llama la idiosincrasia qué significa eso

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como nos gusta hacer las cosas a los

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peruanos los incas ya perón es como le

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gusta el peruano hacer las cosas en el

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tema de la vivienda el peruano le gusta

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concreto albañilería por qué porque eso

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encierra el concepto de lo que se llama

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el material noble que es un material

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noble un material que dure la vida que

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podría tener yo mis hijos mis nietos y

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si puedo me tratara nietos es de nuestra

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manera de pensar y nos gusta las

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construcciones que duren esto y lo que

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más se acerca a este concepto es el

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ladrillo el concreto

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la persona que tiene pocos medios

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económicos empieza con su terrenito

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empiezan empieza en este era pero no

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pasa el este del este era la madera o de

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lester al drive o del este era algo

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intermedio no hace su piso el concreto

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va juntando su platita sus cimientos sus

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columnas

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finalmente el techo y esa es la

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secuencia porque eso es lo que nos gusta

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ese es el tipo de material que usamos y

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además porque este material supone pues

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calidad seguridad comodidad no estatus

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es decir es sentir que estamos

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progresando no que podemos demostrar que

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estamos avanzando económicamente y eso

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eso está bien y es el ídeos en gracia

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nuestra en otros países para tener una

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idea por ejemplo los países

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desarrollados la gente no construye para

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ir 30 años en la vivienda el concepto de

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la vivienda es muy muy volátil la gente

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cambia mucho de sitio no se va a donde

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hay trabajo en eeuu la gente no vive en

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una vivienda más de 3 ó 4 años entonces

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qué son

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se usa mucho la madera el dry wall la

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cosa la cosa que es temporal

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esa es otra mentalidad y allá no es el

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concreto no es el ladrillo lo que más se

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usa para tener una idea pero en

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latinoamérica y en el perú en general

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así es como nos gusta y desde ese punto

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de vista también se adapta a nuestras

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necesidades pero vemos pues que nos

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gusta el concreto y vamos a analizar un

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poquito este material

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para ver qué tan importante es el

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concreto en el mundo y en el perú porque

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a veces no tenemos la idea de lo que

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significa esto y primero en el mundo

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después del agua el concreto es lo que

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más se usa

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de repente no lo sabían pero se produce

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al año más o menos siete mil millones de

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hay más o menos siete mil millones de

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personas que quiere decir que al año

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cada persona más o menos consume un

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metro cúbico de concreto al año es el

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material de construcción que más se usa

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en el mundo y un tema que también es

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importante ahora que está muy de moda la

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protección del medio ambiente la

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ecología hacer cemento producir cemento

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contamina el medio ambiente por cada

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tonelada de cemento que se fabrica en

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una fábrica más o menos se contamina con

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una tonelada de un determinado factor

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que se llama el carbón equivalente una

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medida de contaminación que por cada

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tonelada de cemento no genera una

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tonelada de este carbón que nos

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contamina el medio ambiente no entonces

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es una industria contaminante no es la

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más contaminante más o menos está en el

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puesto 78 de las industrias más

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contaminante pero es una industria

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contaminante no y se están haciendo una

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serie de esfuerzos

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para tratar de usar la menor cantidad de

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cemento usar otras alternativas lo que

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se llaman adiciones que es otro tema

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pero es interesante saber que el cemento

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en la fabricación es contaminado y lo

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que se usa el cemento lo que se produce

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lo que lo que se consume es indicador de

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cómo van los países si ustedes revisan

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los periódicos todos los meses en algún

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momento de la noticia de cuánto se

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produjo el cemento en el país si subió

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en relación al año

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al periodo del año pasado porque cuando

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se produce y se consume mucho cemento

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hay mucha bonanza cuando se produce y se

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consume poco cemento no hay mucha

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bonanza no hay mucha construcción y la

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construcción es un indicador de esto

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aquí vemos como ha estado creciendo el

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mercado del cemento en los últimos años

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acá estamos del año 2001 fíjense cómo ha

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ido creciendo esto es hasta el año 2011

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en el año 2011 se produjeron 8 millones

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de toneladas el año pasado 10 millones

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de toneladas y este año se va a superar

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entonces eso es indicador de cómo está

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desarrollándose el país como se ha

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venido desarrollando en relación al

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cemento y la construcción pero quién usa

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el cemento cómo se distribuye este uso

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del cemento y del concreto y este es un

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cuadro muy interesante

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probablemente muchos de ustedes no los

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conocen entonces vemos por ejemplo

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lo que está en amarillo que es un 3%

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esto no da unidad es como una torta que

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la repartimos en algunos pedazos este

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pedazo chiquito que representa un 3% son

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los contratistas formales son ingenieros

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son gente que se ha capacitado utiliza

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es el concreto premezclado solamente el

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camina por la calle ve los camiones de

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un y con decir de mi ser bombea un

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montón de camiones pero eso no es mucho

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eso es solamente el 15 por ciento del

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cemento que se produce la penetración

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del premezclado es mínima por ejemplo

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mezclado sólo atiende al mercado formal

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un 4% de esta torta son las minas las

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minas usan muchos elementos porque

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porque la mina tiene que haber

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escuela tiene que haber este hospital

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tiene que haber vivienda construir mucho

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las minas además que tienen que hacer la

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instalación misma de la mina entonces

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las minas permanentemente consumen mucho

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cemento fíjense que consumen más cemento

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que los contratistas formales las minas

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y cuánto hay más actividad minera como

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ha sido lo que ocurre en los últimos

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años más consumen cemento a las minas un

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consumo importante que muchas veces se

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pierde de vista es lo que se utiliza en

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albañilería y acabados que es eso lo que

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yo utilizo para hacer mi mortero para

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asentar ladrillo lo que utilizo para

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trabajar el cemento que utilizó para

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asentar mi cerámico la mayólica eso es

play11:18

un montón es más que el primer grado

play11:21

todavía el primer clavo es 15 por ciento

play11:23

esto es 19 por ciento y los los maestros

play11:26

los constructores saben que más o menos

play11:28

pueden saber lo que va a estar en

play11:31

producir concreto el cemento que

play11:32

necesitan pero cuando empiezan acabados

play11:34

nunca saben lo que van a consumir es la

play11:36

parte donde nadie sabe lo que va a

play11:37

consumir porque varían los espesores de

play11:40

la junta

play11:41

el techo no salió medio del nivel lado

play11:44

entra más material para ponerle el piso

play11:48

esa parte los acabados por eso es tan

play11:50

fuerte es un montón lo que se gasta en

play11:53

cimiento de acabados y un 59 por ciento

play11:56

es el concreto foro informal que es

play11:58

concreto en los conos el 59 por ciento

play12:02

más de la mitad del cemento que produce

play12:04

el país se va a los conos

play12:07

ese es el gran mercado de consumo del

play12:10

cemento eso es lo que le da de comer a

play12:12

las cementeras el principal cliente de

play12:16

las cementeras son los conos no es no es

play12:19

único

play12:20

ellos no son los principales clientes

play12:21

que compran un montón proporcionalmente

play12:24

pero el principal clientes del mercado

play12:26

de conos para aclarar un poquito más

play12:29

esto vamos a quitar de este gráfico este

play12:34

este cemento que no entra concreto esto

play12:36

es para ladrillo para tarrajeo y vamos a

play12:39

sacar a las minas también está minas es

play12:41

es otro negocio y nos vamos a quedar con

play12:45

los contratistas formales el premezclado

play12:49

y cambia un poquito el tamaño de la

play12:51

torta y quitando esos esos actores

play12:56

4 son los contratistas formales las

play12:59

empresas como dio donde hay un ingeniero

play13:02

un arquitecto maestro que tiene

play13:03

formación técnica y hace en concreto en

play13:06

obra el premezclado que sube a un 19 por

play13:09

ciento de penetración y el 77 por ciento

play13:12

del cemento para ser concreto en los

play13:14

conos entonces los conos consumen casi

play13:17

el 80% del cemento que producen las

play13:21

cementeras a nivel nacional

play13:22

ahí está lo fuerte del mercado la gran

play13:26

cantidad de concreto que se hace en el

play13:27

país se hace en el cono el cliente

play13:30

principal es el maestro el cono el

play13:33

habitante del cono y si lo comparamos

play13:36

formal e informal el formal de 23 el

play13:39

informal el 77% entonces cuando en la

play13:43

charla anterior hablé a golfo gálvez

play13:45

hablaba de la gravedad de este tema de

play13:48

la construcción informal no los

play13:50

problemas potenciales porque es tan

play13:52

grave esto es el 77 por ciento de lo que

play13:55

se hace en nuestro país

play13:57

lo que vemos estos edificios centros

play13:59

comerciales eso está acá nos parece

play14:02

mucho

play14:03

pero para que tengan una idea hace unos

play14:06

diez años se hizo un estudio de concreto

play14:10

que se hace en los conos más o menos en

play14:13

el cono en los conos a nivel de lima

play14:16

habían alrededor de 5.000 depósito de

play14:20

construcción y cada depósito

play14:22

construcción trabajaba más o menos con

play14:24

10 a 15 maestros maestros acostumbran a

play14:27

tener una cierta área donde donde donde

play14:31

donde esté la hora no entonces esa esa

play14:35

es este

play14:36

es la realidad y este mercado del

play14:41

concreto informal se rige por sus

play14:45

propias por su propia regla consume un

play14:49

montón de cemento pero vamos a ver que

play14:51

tiene sus propias reglas tiene su propia

play14:53

manera de manejarse y es el mercado más

play14:56

fuerte vamos

play14:59

e

play15:03

bueno pero vamos a ver cómo influye esto

play15:06

en la calidad de la construcción si

play15:09

vemos que el 77 por ciento es este

play15:12

concreto informal y quiere decir que el

play15:14

77 por ciento de las viviendas que se

play15:16

fabrican en el país tiene las

play15:19

características de lo que mencionaba

play15:21

adolfo gálvez de ahí lo grave

play15:23

si fuera si estuviéramos hablando pues

play15:25

de un 10 por ciento 15 por ciento no

play15:27

deja de ser grave pero casi el 80 por

play15:29

ciento de las construcciones que desee

play15:31

en el país están en conos y se hacen con

play15:34

estos sistemas como los que ha

play15:36

mencionado ahora vamos a ver cómo

play15:39

influye esto en la calidad

play15:43

hace algunos años se hizo un estudio en

play15:47

europa con una realidad parecida a la

play15:50

del perú en la construcción formal o sea

play15:53

se estudiaron obras con diseñador con

play15:56

supervisor todo controlado que también

play16:00

fallan esas obras no quiere decir que no

play16:02

tienen problemas las obras formales

play16:04

también tienen problemas

play16:06

las obras formales con concreto y se

play16:09

encontró este este es un señor que hizo

play16:11

el estudio y encontró que el 37 por

play16:14

ciento de los problemas de las obras

play16:15

salen del proyecto

play16:18

el que hizo el plan o el que hizo el

play16:20

diseño antes de construir nada en el 37%

play16:23

de los casos ya había un problema

play16:25

la especificación está mal hecha se

play16:27

equivocó en el cálculo puso más o menos

play16:30

hierro del que era eso pasa pasa también

play16:32

en la construcción formal y eso era el

play16:35

37 por ciento durante la ejecución o sea

play16:38

en la construcción se originaba más del

play16:42

50% de los problemas correcto y al

play16:45

construir en la construcción formal más

play16:48

o menos aparece en el 50 por ciento los

play16:50

problemas son estos problemas de fisuras

play16:53

problema resistencia una serie de

play16:55

problemas que son bastante usuales en

play16:58

las obras un cuatro y medio por ciento

play17:00

es los materiales a veces uno piensa

play17:04

que el material en sí está mal material

play17:07

no está mal está mal como lo usamos el

play17:09

material el pandereta no es un material

play17:12

malo pero si lo usamos mal se vuelve un

play17:15

material malo igual un ladrillo king

play17:18

kong no tiene por qué ser bueno o malo

play17:19

todo depende de cómo lo usemos entonces

play17:22

por el lado lo materiales no está el

play17:23

problema sino cómo lo diseñamos y cómo

play17:27

lo construimos entonces como materiales

play17:29

no había grandes problemas de que el

play17:31

material estaba mal hecho y después un

play17:33

tema interesante es que ya cuando uno

play17:35

ocupan la construcción no la comienza a

play17:38

usar y hay veces pues se le mete más

play17:40

peso del que se debe una una un ambiente

play17:44

que se diseñó para por ejemplo auditorio

play17:47

no en un segundo piso de repente le

play17:50

metieron libros o lo meten como almacén

play17:53

de repuestos la carga se la están

play17:55

aumentando mucho no y eso ocasiona

play17:58

problemas entonces el uso y

play18:00

mantenimiento tienes entonces recuerden

play18:02

esto es la construcción formal donde

play18:04

tenemos un ingeniero diseñador un

play18:07

arquitecto unas instalaciones hay un

play18:10

supervisor

play18:11

pasa por una revisión se cumple con los

play18:13

códigos pero en la construcción formal

play18:15

ya lo mencionó lo mencionado el soto

play18:18

gálvez no es un mercado que

play18:21

tradicionalmente la parte del diseño del

play18:23

proyecto

play18:26

la clase maestro de obra no está viendo

play18:30

una corriente hay una corriente de

play18:32

algunos estudiantes o profesionales de

play18:35

los conos que hacen algunos proyectos

play18:38

tienen cierta formación técnica pero

play18:40

rara vez estos profesionales por ejemplo

play18:42

firman estos planos

play18:44

no tiene información profesional pero no

play18:46

firman estos planos ni pasan por un

play18:48

municipio no rehuye en ese tipo de

play18:51

control entonces el maestro de obra se

play18:53

responsabiliza de esta parte en la

play18:55

ejecución ahora obviamente el maestro de

play18:57

obra también carga con esto y en la

play19:00

parte de los materiales él también elige

play19:03

su

play19:04

lo único que no depende de él es esto

play19:06

entonces

play19:08

en la realidad al maestro de oberá le

play19:10

estamos dando más del 90% de la

play19:12

responsabilidad del resultado el maestro

play19:15

tiene más del 90 por ciento de la

play19:17

responsabilidad en el anterior se

play19:19

reparte el diseñador tiene

play19:21

responsabilidad el constructor el

play19:23

supervisor pero acá en nuestro sistema

play19:25

en la construcción informal

play19:28

el maestro carga con todo y esta es una

play19:30

tremenda responsabilidad cuando lo hace

play19:33

bien en buena hora pero cuando lo hace

play19:35

mal tiene grandes posibilidades de

play19:38

hacerlo mal porque sobre él recae un

play19:40

montón de labores que se distribuyen en

play19:43

otras cosas

play19:44

entonces esto no pasa normalmente por un

play19:49

proyecto que se revisa o que tiene un

play19:52

súper no pasa por eso y eso atenta

play19:54

contra la calidad pues al final hay muy

play19:57

buenos maestros de obras como hay no tan

play19:59

buenos maestros de obras y tenemos la

play20:01

suerte que nos tocó un maestro de ahora

play20:03

la experiencia más o menos bueno travel

play20:06

probablemente nos haga una construcción

play20:10

suficientemente resistente pero si no

play20:14

con con seguridad que la ley de

play20:17

probabilidades porque es el 80 por

play20:19

ciento de la construcción el maestro

play20:20

carga con el 90 por ciento de los

play20:21

problemas lo más probable es que haya

play20:24

problemas de calidad y sean muy

play20:27

sensibles sobre todo al temer o sismos y

play20:29

lo ha demostrado el ingeniero adolfo

play20:31

galgos en su en su presentación pero

play20:34

vamos a mostrar algo que usted lo

play20:35

conocen pero yo quiero volverlo a

play20:38

mostrar para resaltar algunas cosas cómo

play20:41

se produce y cómo se controla el

play20:43

concreto informal a pie de obra y yo no

play20:46

he tenido que ir a filmar nada las obras

play20:48

pese a que después vamos a ver un

play20:50

estudio que hicimos en

play20:51

en 40 obras en conos pero no me metí a

play20:55

youtube todos sobre todo los jóvenes

play20:58

saben lo que youtube no y en youtube

play21:00

busquen vaciado de techo va a ser el

play21:03

concreto en el perú y va a ver la

play21:05

cantidad de vídeos que el poblador del

play21:08

cono huelga porque todos saben que el

play21:11

vacío de un techo en el cono es todo un

play21:13

acontecimiento no cierta es la

play21:14

culminación de una de una expectativa se

play21:17

adjunta su platita se hicieron los muros

play21:19

de la columna y es todo un

play21:21

acontecimiento es un motivo de orgullo

play21:23

satisfacción del dueño no entonces el

play21:26

dueño lo firma por eso pero así como

play21:28

firma eso para tener su recuerdo vamos a

play21:31

ver que también nos filma y podemos ver

play21:33

la deficiencia los problemas que que

play21:37

viene de acá no entonces vamos a ver si

play21:39

nos puede pasar el vídeo por favor

play21:45

el primer vídeo por favor

play21:54

esto lo vimos en varias varios vaciados

play21:57

primero un vaciado en vitarte

play22:00

qué cosa el que cose lo típico los

play22:03

materiales a pie de la obra hay un

play22:05

operador de la mezcladora que puede ser

play22:07

de este tipo de tolva no puede ser

play22:10

trompito no esos materiales nadie los

play22:12

controla uno se lo pide al volquetero y

play22:15

nadie sabe dónde lo trajo o si lo trajo

play22:18

con seguridad que no tiene ningún

play22:19

control

play22:20

el maestro esté acá que pone que pone

play22:23

que se encarga la mezcladora le mete el

play22:26

agua a voluntad se supone que hay una

play22:28

mezcla que se debe respetar pero este

play22:31

señor como normalmente también es un

play22:35

subcontratista es lo que quiere es que

play22:37

esto sea lo más rápido

play22:39

y la suelta la mezcla para que salga

play22:41

para que salga rápido otro vaciado

play22:43

diferente trompito y aquí vamos a poder

play22:46

apreciar no se ve en el anterior que

play22:48

vamos a ver cómo luce este concreto

play22:49

ahora que lo van a voltear vamos a ver

play22:52

cómo luce en cuanto a si es suelto o en

play22:56

seco y esto es lo que ocurre en todos

play22:59

estos vaciados techo no la pierden en el

play23:02

igual en el piso se hace en volumen

play23:05

al principio la gente estaba está fresca

play23:07

y los balde los llena completo después

play23:10

los comienza a llenar a medias entonces

play23:12

lo que se llama la proporción de la

play23:14

mezcla va cambiando piense fíjese ahora

play23:17

cómo cae

play23:20

tiene que ser bastante suelto para que

play23:23

el hombre no puede llenar el balde y lo

play23:25

pueda vaciar y mire acá como cae

play23:29

el agüita es un agüita lo saben los que

play23:33

construyen en este en este tipo de en

play23:37

concreto sumamente suelto y por qué

play23:38

tiene que ser así suelto

play23:41

vamos a ver que cuando esto se base en

play23:44

el techo con que se con quién se acomoda

play23:47

un palo de escoba un fierro no hay

play23:50

vibrador entonces el concreto tiene que

play23:53

poder

play23:54

tiene que poder acomodarse solo así es

play23:58

como se produce

play24:06

vamos a ver entonces así es como se

play24:09

producen los los agregados en la pista

play24:12

no hay ningún control de estos agregados

play24:14

una cosa muy curiosa es que uno le pide

play24:18

por ejemplo piedra a dos o tres boletero

play24:22

diferentes y si le trae diferente le va

play24:24

a traer cosas totalmente diferentes

play24:25

tamaños diferentes piedras unos eran con

play24:29

todos los tamaños este piedrita grande

play24:32

chicas otros le dan piedra de un solo

play24:33

tamaño y esa es la realidad vamos a ver

play24:35

de las canteras y cuando ocurre eso lo

play24:38

que se llama la mezcla la proporción nos

play24:40

cambia sin darnos cuenta

play24:43

el concreto nos pide más agua o nos pide

play24:45

menos agua y vamos a ver qué pasa cuando

play24:47

uno le mete más o menos agua entonces a

play24:51

ver si es un mito una realidad gente que

play24:53

dice bueno pese a todo esto no tiene no

play24:56

tiene mucho problema porque le metemos

play24:58

pues ocho bolsas de cemento nuevo al

play25:00

vencimiento y el cemento cura todo eso

play25:03

es una unidad de hace mucho tiempo hace

play25:05

hace hace 30 40 años esa era la idea

play25:09

y olé mientras cemento y con con cemento

play25:11

yo éste compensó cualquier voz

play25:16

entonces hicimos un estudio

play25:21

en 40 obras en los conos nos tomó

play25:24

alrededor de 68 meses

play25:28

destinamos personas que fueran a los

play25:30

conos a conversar con los maestros para

play25:32

permitirle sacar muestras y se sacan

play25:36

unos testigos unos cilindros que después

play25:39

se llevan a romper al laboratorio para

play25:41

ver cuán que resistencia nado este

play25:42

concreto porque en el cono nadie saca

play25:45

testigos nadie nadie chequea lo que está

play25:47

dando todo el mundo supone queda bien

play25:50

posiblemente ocho bolsas nueve bolsas

play25:52

entonces dijimos vamos a ver realmente

play25:54

qué es lo que da este concreto pues

play25:56

teníamos esa duda de si efectivamente

play25:59

pues como se usa un montón de cemento

play26:01

esto salía bien entonces de esta esta

play26:06

investigación que se hizo más o menos la

play26:08

cantidad de agua que le que decía lo

play26:11

maestro que se ponía eran 220 litros por

play26:14

metro cúbico t por metro cúbico

play26:17

alrededor de 8.2 bolsas 350 kilos arena

play26:21

piedra más o menos le pone la misma

play26:23

proporción igual más o menos igual

play26:25

cantidad de arena piedra todo ese

play26:27

volumen y este este número no vamos a

play26:32

explicar un poquito han escuchado hablar

play26:34

adorables este número que se llama la

play26:36

relación agua cemento es un tema un

play26:39

término técnico porque el que la

play26:40

relaciona con cemento que tan

play26:42

concentrado está mi pegante en el

play26:45

concreto el agua con el cemento es el

play26:48

pegante no la leche que tan concentrada

play26:52

hasta mi lechada es lo que me determina

play26:54

sin concreto va a ser fuerte o va a ser

play26:57

débil cuanto más pequeño es este número

play27:00

que como loco no lo saco yo divido el

play27:03

peso del agua entre el peso del cemento

play27:07

y media un numerito no ese numerito de

play27:10

mi concentración de pegante cuando este

play27:12

numerito debajo mi concentración de

play27:15

pegante es alta me va a dar gran

play27:17

resistencia cuando ese numerito es muy

play27:19

alto

play27:20

está muy diluido me pegan

play27:22

y me da un resultado abajo vamos a ver

play27:24

ese es en términos muy simples pero es

play27:27

lo real y después hay una prueba que se

play27:32

hace en la construcción formal seguro

play27:36

varios maestros la conocen que se agarra

play27:37

un cono de lata en un cono de lata se

play27:40

llena con concreto se levanta y se mide

play27:43

cuánto se cae el concreto de su posición

play27:45

original y es una medida de lo que se

play27:47

llama la trabajabilidad y esto si tiene

play27:50

este nombre es la viene del inglés pero

play27:52

se mide más o menos que tan suelta hasta

play27:56

la mezcla y

play27:58

en el cono trabajan con una mezcla

play28:00

suelta 7 a 8 pulgadas con esta prueba

play28:03

que se hace y este es un resumen de todo

play28:08

lo que se obtuvo no se sacaron los los

play28:11

testigos se midió que tan suelta estaba

play28:13

la mezcla se sacaron testigos para

play28:17

romper a siete días para romper a 28 no

play28:19

acá todos los distritos los olivos

play28:21

callao chosica de santa anita y el

play28:24

salvador san juan de lurigancho san

play28:25

martín de porres

play28:26

fuente piedra

play28:29

y hay otro cuadro más entonces no vamos

play28:32

a entrar en el detalle pero le voy a

play28:36

hacer el resumen

play28:38

con ocho puntos bolsa de cemento que

play28:42

cuando uno le decía el maestro que

play28:43

resistencia te va a dar el maestro

play28:45

normalmente dice 175 o 210 kilos por

play28:48

centímetro cuadrado por decir conoce los

play28:51

maestros de temas de resistencia 1 la

play28:54

izquierda resistencia a dar algunos

play28:56

decían 175 otros 210 kilos por

play28:59

centímetros

play29:00

cuál es la realidad las realidades que

play29:01

dio 138 kilos en promedio

play29:06

con 350 kilos de cemento dio 138 kilos

play29:10

en promedio correcto ni hablar un 175 ni

play29:14

hablar un 210 está bastante lejos de

play29:18

esto no pero vamos a ver para aprender

play29:22

un poquito más y es de entender esto

play29:25

cómo funciona este tema

play29:27

de la resistencia la relación sea mente

play29:30

y la trabaja habilidad para que

play29:32

entiendan por qué es muy difícil hacer

play29:35

un concreto de 210 en obras sin aditivos

play29:39

y que no salga así suelto y lo podamos

play29:41

lo podemos utilizar sin problemas

play29:43

entonces

play29:47

en estos números de acá están las

play29:50

relaciones agua cemento es decir la

play29:52

concentración de mi pegante y en estos

play29:54

números de acá está la resistencia que

play29:57

yo quiero lograr de mi concreto y hace

play30:00

más de 100 años en los años 20 un señor

play30:02

investigó esto y encontró que cuando yo

play30:05

quiero una cierta resistencia me

play30:09

corresponde a una cierta concentración

play30:11

de mi pegante y vamos a ver que por

play30:15

ejemplo

play30:18

cuando yo quiero un concreto más o menos

play30:21

de 120 kilos por centímetro cuadrado

play30:23

esta semilla de 28 días en estas

play30:25

probetas la relación aguas de viento a

play30:28

la concentración de mi p ante más o

play30:29

menos 0.9 correcto

play30:33

cuando yo quiero apuntar

play30:37

vamos a

play30:39

pero cuando yo quiero apuntar a una

play30:43

resistencia de 200 kilos por centímetro

play30:45

cuadrado mi relación básicamente es más

play30:47

o menos 0.7

play30:50

la concentración de mi pegante comienza

play30:52

a bajar este número tiene que bajar

play30:54

cuando yo quiero que mi resistencia sea

play30:57

por encima de 300 kilos por centímetro

play31:00

cuadrado mi relación base 2005 más o

play31:03

menos y cuando yo quiero super concretos

play31:07

420 kilos por centímetro 4

play31:09

eso se usa en las construcciones

play31:10

modernas estos edificios que ustedes ven

play31:12

que tienen 5 8 ó 10 sótanos se usan

play31:15

estos concretos la concentración de me

play31:17

pegan de 0.40 esto se ha investigado

play31:20

hace casi casi 100 años se sabe esto si

play31:24

yo tengo puedo mover mucho la

play31:27

concentración de mi pegante porque si yo

play31:29

me voy para este lado baja mi

play31:31

resistencia y si yo quiero más

play31:33

resistencia tengo que tener mi pegante

play31:35

más concentrado y vamos a ver un vídeo

play31:38

muy interesante que es totalmente

play31:41

intuitivo acá no hay que ser ingeniero

play31:43

no hay que ser especialista para

play31:45

entender esto

play31:47

no hicimos este vídeo porque uno habla

play31:51

de la concentración del pegante y los

play31:54

maestros usan esta concentración sin

play31:56

darse cuenta pero vamos a ver cómo

play31:57

influye en la trabajaría entonces que se

play32:00

hizo

play32:01

se agarraron unos unos frascos de vidrio

play32:03

y se preparó lechada para ver con cada

play32:07

concentración de este pegante cómo lucía

play32:09

la mezcla acá no tenemos aquí ni piedra

play32:12

sólo la leche entonces agarramos 50

play32:15

gramos de agua y le metimos 55.6 gramos

play32:18

de cemento eso corresponde a una

play32:20

concentración de 0 90 decir un concreto

play32:22

más o menos de 120 kilos por centímetro

play32:24

cuadrado correcto vemos que es muy fácil

play32:27

mezclar se necesita muy poca energía

play32:29

para dispersar éste lo que haría la

play32:31

mezcladora la mezcla ahora trabaja muy

play32:33

fácilmente con esta concentración y

play32:35

cuando se echa es una es un agüita

play32:38

cierto es muy fácil para un equivalente

play32:41

un 120 la pasta nos ayuda para lograr

play32:44

trabajar ya

play32:46

pero ahora siempre y para con un 0 70

play32:50

la misma cantidad de agua siempre pero

play32:52

ahora elemento más cemento concentro más

play32:54

me mezclan esto equivale a un doscientos

play32:58

kilos por centímetro cuadrado correcto

play33:01

entonces vamos a ver que no es muy

play33:04

difícil hacerla la mezcla no se necesita

play33:07

gran energía o sea es fácil mezclarlo y

play33:10

cuando volteamos

play33:12

lo hemos suelto lo vamos a ver suelto

play33:15

pero no tan suelto como el anterior y

play33:17

acá si nosotros le metemos un poquito de

play33:20

arena

play33:20

un poco de piedra no no no va a salir

play33:23

tan suelto como el primero no es cierto

play33:25

acá estamos viendo solo el pegante ahora

play33:29

nos vamos a una relación con cemento 050

play33:35

le metemos siempre 50 gramos de agua y

play33:38

ahora lo concentró más mi pegante

play33:40

elementos 100 gramos de cemento concreto

play33:42

de 300 kilos por centímetro cuadrado y

play33:45

vemos que ahora ya no es tan fácil

play33:47

mezclar

play33:49

ahora hay que meterle mucha fuerza para

play33:52

mezclar porque hay menos agua

play33:55

y vamos a ver a la hora de voltear como

play33:57

sales a esa pasta sin aditivos acá no

play34:00

hay nada de aditivos

play34:03

entonces acá meterle arena y piedra para

play34:06

hacer un concreto que nos sirva para la

play34:07

obra parece difícil y esto es un engrudo

play34:11

parece

play34:14

vamos ahora un 0 40 0 40 ya es un

play34:17

concreto de 420 por centímetros kilos

play34:20

este es el concreto de mucha resistencia

play34:22

50 gramos de agua y 125 gramos de

play34:26

cemento concentró más todavía me pegante

play34:30

vamos a ver que ahora es muy difícil

play34:35

hacer la mezcla

play34:38

se necesita mucha energía si nosotros

play34:41

esto lo hiciéramos en mezcladores se

play34:43

necesita un montón y vemos que es bien

play34:46

difícil hacer esta mezcla y ahora que la

play34:51

vamos a voltear van a ver lo que pasa

play34:55

hay tan poca agua

play34:58

qué se necesita energía para sacarlo ni

play35:00

siquiera cae

play35:07

y finalmente ya para hacer un ejercicio

play35:12

se va a preparar una mezcla con 0-30 de

play35:15

relacionados elementos son los concretos

play35:16

de muy alta resistencia cuando uno

play35:18

quiere hacer concreto de 1000 kilos por

play35:19

centímetro cuadrado uno usa 0 30 025

play35:23

vamos a ver cómo luce pero fíjense con

play35:25

con 0 con 0 40 en concreto 420 acá

play35:30

meterle arena y piedras esto no tiene

play35:32

aditivos es imposible no acá yo no el

play35:34

sentido común me dice que acá este

play35:36

engrudo con este grupo no puede ser un

play35:37

concreto que me salga para usarla en

play35:40

obra no me salía una masa toda toda

play35:42

secano y ahora se va a hacer con 0 30

play35:50

50 gramos de cemento pero 50 gramos de

play35:53

agua 167 gramos de cemento y vamos a ver

play35:57

qué pasa con la mezcla

play36:02

pareciera que ya ni siquiera hay

play36:04

suficiente agua para que todos humedezca

play36:09

y vamos a ver cuando cuando se voltea

play36:11

que cosas salen

play36:28

qué es lo que sale acá pues si esto es

play36:31

solo el pegante cómo le metemos a caer y

play36:33

ni pierdan esto es sin nada

play36:36

y vamos a ver y vamos a hacer un

play36:38

ejercicio ahorita

play36:41

la persona que está ahí va a agarrar un

play36:43

aditivo que se llama aditivo super

play36:44

plastificante va a agarrar una de estas

play36:47

mezclas muy secas debe echar un poquito

play36:49

de aditivo lo va a mezclar un poquito y

play36:52

vamos a ver qué sale

play36:58

el 0 el 0 40 le metió el aditivo que es

play37:02

un súper plastificante un antiguo

play37:04

especial un poquito no más

play37:08

y vamos a ver que mágicamente el aditivo

play37:11

vuelve el concreto este super seco lo

play37:14

vamos a ver que va a lucir como el que

play37:16

tenía 0 070 el que equivale el que el

play37:19

que equivale a un 200

play37:22

solo el aditivo lo ha hecho

play37:26

bueno entonces vamos a seguir por favor

play37:30

si para el vídeo por favor

play37:34

vamos a seguir con la presentación para

play37:36

entender qué es lo que ha pasado porque

play37:39

es importante que los maestros los

play37:41

estudiantes todos entiendan por qué pasa

play37:43

esto qué cosa nos está diciendo el vídeo

play37:45

el vídeo nos está diciendo algo a lo que

play37:48

nadie nos había dicho que cuanto yo

play37:51

quiero más resistencia se castiga la

play37:54

trabajabilidad más resistencia quiero yo

play37:57

me concreto sale más seco sin aditivos

play37:59

cuanto más resistencia tiene que ser más

play38:02

seco cuanto menos resistencia puede ser

play38:04

más suelto y por qué pasa eso acá no no

play38:09

es el caso explicar cómo se hace este

play38:11

cuadrito pero aquí nos dice cómo se

play38:13

distribuye cada parte de los componentes

play38:17

para estas concentraciones de pegándonos

play38:20

aquí teníamos el 0 90 que habíamos

play38:22

empezado a ver en el vídeo y vemos que

play38:25

esta columnita en verde es el cemento

play38:28

que se combina con esta agua y se vuelve

play38:32

pegante no es este cemento reacciona con

play38:36

con esta agua se vuelve pegante y está

play38:39

colom y está en celeste es agua que

play38:40

sobra

play38:41

esa agua no la necesita la mezcla para

play38:44

crear el pegante toda esta agua sobra el

play38:47

cemento usa solamente lo que requiere

play38:49

para hidratarse y esto es lo que sobra

play38:51

esta agua que sobra es lo que se llama

play38:54

agua de lubricación por eso una pasta y

play38:57

en concreto con 091 120 es muy fácil de

play39:01

preparar en la obra y nos da una mezcla

play39:03

super suelta porque porque hay un montón

play39:06

de agua sobrante que pasa con esta agua

play39:09

sobrante esta agua que sobra nos llena

play39:12

nos crea vacíos dentro del concreto

play39:14

inicialmente ocupe espacio cuando el

play39:16

concreto endurece esa agua se va y nos

play39:19

deja poros nos deja vacíos entonces esto

play39:22

es este concreto es poroso porque tiene

play39:24

toda esta agua sobrante esto se vuelve

play39:26

poros y esto cuando está fresco lubrica

play39:29

no vamos al 070 que estaba por acá

play39:33

más o menos un concreto de 200 y vemos

play39:35

que si tiene tiene agua sobrante puedes

play39:38

lubricar pero fíjense no tanto como éste

play39:41

no ya no hay tanta agua para lubricar

play39:46

sin aditivos no hay tanta agua para

play39:48

lubricar y cuando nos fuimos a un 050

play39:51

porque salía tan difíciles había

play39:53

problemas porque casi no queda

play39:59

casi no queda agua de lubricación queda

play40:03

muy poquita agua de lubricación y cuando

play40:05

estamos en un 0-40 se acabó en la vall

play40:08

ubicación

play40:09

o sorpresa comienza a aparecer esta

play40:12

columna en verde que cemento que nunca

play40:15

va a reaccionar hay tan poca agua que

play40:18

solo se puede reaccionar

play40:20

este cemento de acá y este no se queda

play40:23

ahí es como que le hubiéramos metido a

play40:24

una arena muy fina le hemos metido

play40:26

cemento por gusto

play40:28

estamos aquí ya son concretos de 420 en

play40:31

filtros cuál es la explicación práctica

play40:35

esto para qué nos sirve esto primero

play40:36

para entender que yo sin aditivos sin

play40:39

aditivos

play40:40

yo no puedo lograr una mezcla tan suelta

play40:44

como sales en el cono y que a la vez me

play40:46

dé resistencia es imposible porque que

play40:49

uso yo como lubricante cuando el uso

play40:52

aditivo que usó como lubricante agua

play40:56

lo único que me lubrica la mezcla es

play40:58

agua y si yo tenía una mezcla el maestro

play41:01

dijo tanto de agua tante cemento que

play41:03

inicialmente era esto de acá pero el

play41:06

operador como necesitaba soltarla más le

play41:10

metió el agua y sin darse cuenta no la

play41:12

no la pasó acá

play41:13

sin darse cuenta ya no ya no se quedó

play41:16

acá donde debió ser sino le metió más

play41:18

lubricación y sin darse cuenta por el

play41:21

material sin aditivos no nos permite

play41:23

otra cosa entonces le metió más agua y

play41:27

no mandó no nos trajo abajo la

play41:29

resistencia eso es lo que explica porque

play41:31

cuando usamos ocho bolsas y pico porque

play41:35

no nos da una residencia alta y no a 138

play41:39

kilos porque sin darse cuenta cuando se

play41:43

prepare esto con mezcladora el latero

play41:45

quiere suelto el operador quiere suelto

play41:48

y el material no nos permite hacer eso

play41:50

su naturaleza no permite durante muchos

play41:53

años cuando no había aditivos en las

play41:56

obras en lima el concreto de más alta

play41:59

resistencia era 140 175 gran parte del

play42:04

imán se hizo con una mezcla muy famosa

play42:07

el 124 concreto 140 sin aditivos un

play42:12

montón de construcción del imán concreto

play42:14

de 140 porque porque más allá de eso no

play42:18

se puede lograr a la vez grande

play42:20

habilidad y mantener la resistencia más

play42:23

o menos cuál es el cuál es el límite

play42:25

cuando uno utiliza esta prueba del

play42:28

asentamiento del slam cuando nos pasamos

play42:30

de 45 pulgadas del amp los que conocen

play42:33

la prueba ese es el límite y por eso

play42:36

muchos años ese será el límite a muchos

play42:38

constructores mucho maestros de

play42:40

controlan esto no se pasan dicen no 4

play42:42

pulgadas 5 pulgadas porque eso es todo

play42:44

lo que nos puede dar el material

play42:46

material nada más cómo se rompe esa

play42:49

limitación con el aditivo porque ustedes

play42:52

saben que se hace en concreto al 420 280

play42:54

y si uno ve el premio es claro en

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concreto sale súper suelto cómo puede

play42:58

salir súper suelto si el material no lo

play43:01

permite porque de acá más o menos de 0

play43:03

50 para acá el aditivo controla todo sin

play43:07

aditivos no se pueden hacer estos

play43:09

concretos estos también se pueden hacer

play43:12

cognitivos ojo yo si yo le meto aditivo

play43:16

a este 07 si el maestro en el cono le

play43:19

mete aditivo sin necesidad de que le

play43:22

meta agua le va a dar la resistencia va

play43:24

a poder bajar su contenido en cemento

play43:27

una gran ayuda para lograr resistencia y

play43:31

economizar cemento por eso todas las

play43:33

empresas premezclado usan aditivos no la

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usan porque son tontas una empresa

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premezclado logra un concrete 210 con

play43:40

100 kilos menos de cemento mientras en

play43:43

el cono usan 350 lo sacan con 250 270

play43:48

kilos de cemento con aditivos con

play43:51

tecnología

play43:52

hay que tomar su precaución y medir se

play43:55

puede hacer en el cono también el cono

play43:57

se puede preparar bien hay manera de

play43:59

hacerlo en peso eso se puede hacer pero

play44:01

este es la realidad y esto es lo que

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explica porque es imposible en las

play44:06

condiciones normales lograr esto a la

play44:08

vez trabaja habilidad y resistencia

play44:10

entonces

play44:12

más o menos las proporciones

play44:16

era son para las tandas una bolsa de

play44:19

cemento dos y media de arena dos y me de

play44:21

piedra y 13 cuartos de agua y poniéndolo

play44:25

en el diseño mezcle este lo que habíamos

play44:27

visto al principio por metro cúbico

play44:31

y que hicimos para verificar lo que

play44:35

declaraban los maestros esto lo que

play44:37

declaraban los maestros

play44:39

correcto pero cuando esto realmente se

play44:43

controlaba no una muestra controla

play44:46

cambiaba cambiaba la dosificación y

play44:48

vamos a ver

play44:50

en la realidad en la realidad el maestro

play44:53

no se da cuenta pero cada vez que le

play44:55

mete agua cambia su proporción agua

play44:58

cemento y equivale como le está metiendo

play45:00

más agua le mete más vacío y mete más

play45:03

más por ohl y no llegan a trabajar los

play45:07

350 kilos si no trabajan sólo 325 kilos

play45:13

y envejecer 063 que lo que decía en la

play45:19

concentración esa se va a 0 76 por eso

play45:22

nos da pues 138 kilos de resistencia

play45:25

entonces hicimos esta esta experiencia y

play45:29

se comprobó que el fenómeno cs por ganar

play45:33

trabajabilidad nos vamos castigando

play45:36

resistencia bueno esta es una una una

play45:41

ilustración es así como se comporta el

play45:45

concreto e informal y este es el

play45:49

concreto controlado este este nada 138

play45:53

mientras éste no da 245 para igual o

play45:57

cantidades similares de dosificación

play46:02

entonces hay otro tema que ya es un tema

play46:06

más técnico y es que si bien el promedio

play46:08

nos estaban 238 kilos por centímetro

play46:11

cuadrado el promedio pero una cosa que

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lo maestro de repente no saben es que

play46:15

cuando uno

play46:17

el diseñador el ingeniero dice yo quiero

play46:21

concreto de 210 kilos por centímetro

play46:23

cuadrado no se prepara concreto que nos

play46:25

de 210 siempre para concreto que tiene

play46:28

que dar más que 210 se le pone un sobre

play46:31

diseño porque por el concreto varía va

play46:34

variando así yo lo haga bien así yo lo

play46:36

levante mantenga la dosificación pero

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varía que tanto varía más o menos si uno

play46:43

lo hace bien varía 34 35 kilos para

play46:47

arriba para abajo entonces los normales

play46:48

un 2 10 debería darnos promedio 240 para

play46:53

que nunca se nos caigan de los 10

play46:55

entonces acá cuando se hace al revés y

play46:58

tenemos el valor promedio

play47:01

y uno hace el cálculo ese concreto del

play47:04

cono equivale a un concreto del

play47:06

diseñador más o menos de 80 kilos por

play47:09

centímetros bueno todavía peor

play47:12

si lo comparamos con un 210 equivaldría

play47:14

que yo hubiera diseñado para 80 kilos

play47:17

por centímetro cuadrado y mi promedio ha

play47:19

mirado 138 kilos por centímetro cuerpo

play47:21

entonces él realmente los niveles

play47:24

resistencia si se logran son sumamente

play47:26

bajos

play47:27

y con un contenido del cemento de 350

play47:31

kilos y como se le mete mucha agua se

play47:33

lubrica sólo con agua si se agrega que

play47:35

significa se separa la piedra de la

play47:37

arena y cuando esto se va sea con la

play47:40

lata con el balde se ve y no se mira las

play47:44

viguetas todas las piedras acumuladas al

play47:46

día siguiente se riega y todo se filtra

play47:48

porque es consecuencia de esta manera de

play47:50

trabajar

play47:53

entonces bueno cuando uno lo hace de

play47:55

manera controlada todo esto pues

play47:56

disminuye no vamos a pasarlo rápidamente

play48:01

y en vez de ocho y media por lo menos

play48:05

podemos bajar este una bolsa de cemento

play48:09

por lo menos

play48:13

sino mucho más vamos a ver qué pasa con

play48:17

los agregados ya hemos hablado algo de

play48:18

esto pero también hicimos un estudio en

play48:20

conos en la cantera delegados entonces

play48:23

se en el cono norte los olivos puente

play48:26

piedra san martín

play48:27

estos estos distritos y todas estas

play48:30

canteras la molina cerró camos de san

play48:34

martín en fin seguro alguno de ustedes

play48:36

conocen estas canteras también

play48:38

analizamos las canteras para ver que

play48:40

obteníamos entonces este es un tema

play48:43

técnico pero hay un valor que se mide

play48:47

tanto en la piedra como la arena y en la

play48:49

suciedad como se mide la sociedad se

play48:51

utiliza una malla muy finita que se

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llama la malla número 200 porque en un

play48:57

cuadradito de una pulgada tiene 200

play48:59

huequitos imagínense lo fina que es un

play49:01

cuadradito de una prueba tiene 200

play49:03

huequitos entonces uno pasa el agregado

play49:06

por ahí y el polvillo que pasa es un

play49:08

indicador de qué tan sucio está el

play49:10

material

play49:11

ese valor por ejemplo para arena más o

play49:14

menos debe ser un 5% y para piedra debe

play49:17

ser uno por ciento y la mayoría de

play49:19

canteras tienen un montón de esta

play49:21

sociedad y por qué es importante esta

play49:24

sociedad es muy fácil saber por qué

play49:26

ustedes compran un sol de mix o compran

play49:29

una lata de cola sintética y que dice la

play49:32

hojita en relación a cómo pegar con los

play49:36

elementos dice agarradas y tienes que

play49:40

preocuparte que la supervía no está

play49:42

totalmente limpia de polvo de cualquier

play49:45

esta suciedad que evite que se pegue lo

play49:50

mismo que aplicamos con el sol de mix

play49:51

con la cola sintética funciones del

play49:54

concreto

play49:55

qué pasa si mi piedra está con la

play49:57

suciedad y yo le estoy metiendo mi

play49:59

pegante no va a pegar la piedra

play50:03

y si no pega la piedra no trabajan

play50:05

juntos entonces de ahí la importancia de

play50:08

medir esto y vemos por ejemplo canteras

play50:10

que tienen 14 por ciento de este

play50:11

material está sumamente sucias y es un

play50:14

problema muy que sea muy seguido

play50:19

otro tema es que tanto varía si agregado

play50:23

es muy grueso muy fino para tener una

play50:25

idea nada más

play50:26

cuanto más grueso cuanto más gruesa mi

play50:29

perenne arena

play50:30

la mezcla me pide menos agua cuanto más

play50:33

final es mi prima arena la piedra me

play50:35

pide más agua porque hay lo que se llama

play50:38

más área yo tengo que meterle más

play50:40

pegante para unir todo entonces por eso

play50:44

es importante también que tan gruesa o

play50:46

qué tan fina está me haré ni mi piedra y

play50:49

eso se controla porque no quiero que

play50:52

durante mi base ado una vez se me pida

play50:54

más agua y otra vez se me pide menos a

play50:56

ver qué pasa cuando yo modificó el agua

play50:57

qué pasa con la resistencia cambia no

play51:00

cierto o sube o baja yo no quiero que

play51:03

suba o baje yo quiero que se mantenga

play51:05

donde a mí me interesa y eso se mide con

play51:09

una una manera que sea en el módulo fin

play51:12

esa que es una forma estandarizada

play51:15

hacerlo ahora tenemos la suciedad en

play51:17

piedra también es menos grave pero

play51:19

también es grave

play51:21

y por ejemplo hay un tema interesante

play51:24

que lo vamos a mencionar en relación a

play51:26

la piedra

play51:28

se ha dado porque mucho maestro de obra

play51:33

cree que la piedra debe tener casi el

play51:37

mismo tamaño o sea una piedra para que

play51:41

funcione bien en el concreto de tener

play51:43

partículas grandes intermedias y

play51:45

pequeñas para que para que las pequeñas

play51:47

rellenan los espacios entre las medianas

play51:50

y la mediana de las grandes y nos dé una

play51:53

estructura densa

play51:56

pero vemos mucho maestro de obra que se

play51:59

ha acostumbrado a que la piedra sea casi

play52:01

del mismo tamaño y sean casos nosotros

play52:03

hemos trabajado con canteras donde

play52:07

cuando procesan el agregado bien con

play52:10

todo su tamaño el mercado lo rechaza

play52:12

dice no a mí no me gusta con ese ese

play52:15

confió y pide la piedra casi de un solo

play52:18

tamaño y muchas de las canteras éstas no

play52:21

una dice piedra tamaño una pulgada y

play52:25

casi todo es una por la de tres cuartos

play52:26

nada más esos tamaños entonces hay que

play52:29

pensar qué pasa cuando yo no tengo la

play52:31

piedra chica para rellenar el espacio

play52:34

con que lo llenamos con que se tiene que

play52:37

nada si no hay no hay piedra más pequeña

play52:38

con que lo lleno con cemento y arena

play52:42

más en 20 y más arena cada vez que yo

play52:45

utilizo sobre esos agregados

play52:46

discontinuos tengo esas piedras de casi

play52:49

un mismo tamaño tienen mucho vacío y eso

play52:52

me obliga a meter más cemento más arena

play52:55

por eso en las canteras del premezclado

play52:58

se procesa ese material para tanto la

play53:00

arena como la piedra tengan todos los

play53:02

tamaños que deben tener y se optimizan

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y lo que pasa con los agregados es

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similar a lo que pasa con el cemento

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porque porque los únicos que pagan por

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calidad en el tema agregados son las en

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las industrias del premezclado las

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empresas premezclado no porque a ellas

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hay un cliente un supervisor que les

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controla que se cumpla con la enorme fin

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pero en general el usuario del con el

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maestro nunca le va a pedir un

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certificado de calidad al que le vende

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la piedra o la arena el índice y

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demuéstrame que no tiene suciedad hasta

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ser el caso que mucho maestro tiene la

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idea que la arena tiene que verse marrón

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cita debe tener liga y agarran su mesa

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en la mano y agarran la arena para ver

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si forma un poquito de grupo y

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consideran que eso es bueno nosotros

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conocíamos un señor que tenía una

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cantera por el río chillón que el río

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chillón es un material bastante limpio

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en la época que no hay avenida porque

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cuando hay avenida

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la gente de los alrededores bota basura

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en el río y contamina pero cuando no hay

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esto es muy limpio y la arena salía muy

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limpia venían los maestros y no se la

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compraban porque le decía le falta el

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colorcito y este señor agarraba tierra

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detenía un cerro y la mezclaba y ahí sí

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se la compraban los maestros del alcohol

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esas son una de las cosas raras

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que se dan en el mercado entonces la

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gente tiene que ser limpia cada vez que

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le ensuciamos nos va a pegar menos

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nuestro pegante y no dar menos registros

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entonces acá será lo mismo más o menos

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del 19 por ciento que es el primer clavo

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es el que paga o ellos procesan sus

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agregados o para canteras pero el resto

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no y ustedes cuando le pide un

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volquetero le puede traer cualquier cosa

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cualquier cosa no hay tamaño más le está

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trayendo cualquier cosa

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entonces bueno esto ya lo hemos

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mencionado vamos a avanzar para no

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pasarnos

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y bueno

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el concreto en obra pues

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desgraciadamente no respeta ni código ni

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estándares y es más cara es más caro

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utiliza muchísimo más cemento

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innecesariamente la reflexión final es

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que esto es una realidad esto no podemos

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decir aquí hay culpables hay que

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perseguir ese no es el objeto ni en la

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manera de solucionar este problema

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primero hay que entender que esto pasa y

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que es real como decía adolfo gálvez

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esto mata no no es que no es que el

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maestro lo hace por matar gente ni lo

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hace por mala intención sino que

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llegamos una tradición histórica de

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hacer las cosas así que hay que

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cambiarla

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ya no estamos en la época en que debemos

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trabajar así los maestros se están están

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innovando yo por ejemplo que los lateros

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están tendiendo a desaparecer ahora se

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usa el winche nos pasaron solitos al

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winche y hay algunas empresas que están

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asesorando por ejemplo para preparar el

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concreto en obra pesando los agregados

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que es fácil hacerlo

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usar aditivos todo eso se puede hacer

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para que esto deje de ser un peligro se

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necesita capacitación se necesita

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entidades como sencico como

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constructivos y se sigan haciendo este

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tipo de eventos hoy día hemos visto una

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cosa muy sencilla muy simple pero igual

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podríamos hacer una charla para explicar

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al maestro cómo usar el aditivo

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y cómo ahorrar dinero invirtiendo muy

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muy poco y de esa manera al cabo de unos

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5 ó 10 años

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seguro que volvemos a hacer el estudio y

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nos vamos con la sorpresa que a la

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realidad cambio bueno eso era todo lo

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que quería manifestarle muchas gracias

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