DIFERENCIAS ENTRE COSTOS Y GASTOS
Summary
TLDREn este video, se aborda un tema fundamental para cualquier negocio: la distinción entre costos y gastos. Se definen ambos términos, destacando que los costos son inversiones en la fabricación o producción de un producto, incluyendo materias primas, mano de obra directa y energía, mientras que los gastos son erogaciones para el proceso de venta y operatividad de la empresa que no se incorporan directamente en el producto. Se ilustra con un ejemplo práctico, como la producción de pan en una panadería. Además, se enfatiza la importancia de entender estos conceptos para la toma de decisiones y la presupuestación en una empresa, y cómo la claridad en la distinción entre costos y gastos puede reducir la incertidumbre y mejorar la efectividad en la gestión financiera.
Takeaways
- 🔍 **Importancia de Diferenciar Costos y Gastos**: Es fundamental distinguir entre los costos, que son inversiones en la producción de bienes o servicios, y los gastos, que son erogaciones para el proceso de venta y no generan valor directo en el producto.
- 💼 **Concepto de Costo**: Un costo es un conjunto de erogaciones para adquirir materias primas, insumos, mano de obra directa, y energía eléctrica, que se espera recuperar a través de la venta del producto final.
- 📦 **Integración de Costos en el Producto**: Los costos son componentes identificables dentro del producto terminado y son recuperables a través de la generación de ingresos por ventas.
- 🏢 **Concepto de Gasto**: Un gasto es una erogación para actividades que no añaden valor directo al producto, como la distribución, comercialización y otros servicios operativos.
- 💡 **Características de los Gastos**: Los gastos son incurridos en el presente y no se espera recibir ingresos futuros a partir de ellos, son inherentes al proceso de venta pero no forman parte del producto.
- 📈 **Valor Agregado**: La diferencia entre costos y gastos es clave para entender el concepto de valor agregado en una organización.
- 🛍️ **Ejemplo de Panadería**: Se ilustra la diferencia con una panadería, donde los ingredientes y la mano de obra son costos, mientras que la gestión de vendedores y distribución son gastos.
- 📊 **Tratamiento Contable**: Los costos son tratados como activos y aparecen en el balance general, mientras que los gastos se registran inmediatamente en las cuentas y afectan el resultado de la empresa.
- 📉 **Impacto en la Toma de Decisiones**: Conocer los costos con claridad es esencial para la toma de decisiones y la planificación presupuestaria, reduciendo la incertidumbre y la dependencia de la intuición.
- 💰 **Recuperación de Costos**: La recuperación de costos es inmediata a través de la venta del producto, lo que los convierte en una inversión que generará ingresos futuros.
- ⏲️ **Tiempo y Costos**: La venta de un producto recupera no solo los costos sino también el tiempo invertido en su producción, destacando la importancia del ciclo de tiempo en la recuperación de inversiones.
Q & A
¿Cuál es la diferencia fundamental entre los costos y los gastos en una empresa?
-Los costos son erogaciones destinadas a adquirir activos que se convertirán en un producto final o se incluirán en la generación de un servicio, y son recuperables a través de la venta del producto o servicio. Por otro lado, los gastos son erogaciones que permiten el proceso de venta pero no se identifican directamente en el producto o servicio, y no se espera recibir un ingreso posterior por ellos.
¿Por qué es importante distinguir entre los costos y los gastos en la gestión de una empresa?
-La distinción entre costos y gastos es crucial para comprender la estructura de costos de la empresa, establecer un sistema de costos efectivo, y para la toma de decisiones financieras y estratégicas. Ayuda a los empresarios a mejorar el presupuesto y a reducir la incertidumbre en la gestión de la empresa.
¿Cómo se define el costo en términos contables?
-Desde un punto de vista contable, el costo se considera un activo ya que representa una inversión que generará ingresos en el futuro. Por lo tanto, los costos se registran en el patrimonio de la organización y son cuantificables en el balance general.
¿Cómo se diferencian los costos dentro del producto terminado de los gastos que no están presentes en él?
-Los costos, que incluyen materias primas, mano de obra directa, energía eléctrica utilizada en maquinaria, etc., están presentes y se pueden identificar dentro del producto terminado. Mientras que los gastos, como los sueldos de los vendedores o la gestión de personal, no se identifican físicamente en la unidad de producto y son erogaciones para el funcionamiento de la empresa.
¿Cuál es el propósito de los gastos en el proceso de venta de un producto?
-Los gastos son erogaciones que se incurren para distribuir, comercializar o vender el producto. Incluyen la gestión de vendedores, secretarias, distribuidores y logísticos, y son inherentes al proceso de obtener ingresos, aunque no se identifican directamente en el producto.
¿Cómo afecta el conocimiento de los costos en la toma de decisiones de una empresa?
-El conocimiento claro de los costos permite a los empresarios tomar decisiones más acertadas, reduciendo la incertidumbre y la dependencia de la intuición. Esto resulta en una gestión más eficiente y un menor riesgo de pérdidas financieras.
¿Por qué los costos son considerados inversiones y no simplemente erogaciones?
-Los costos son considerados inversiones porque representan recursos utilizados para adquirir activos que se espera conviertan en productos o servicios que generarán ingresos en el futuro. Por lo tanto, son una inversión a largo plazo en el éxito y la rentabilidad de la empresa.
¿Cómo se relacionan los costos y los gastos con el concepto de valor agregado en una empresa?
-Los costos están directamente relacionados con la creación del valor agregado, ya que son erogaciones que contribuyen a la fabricación o generación del producto o servicio. Los gastos, aunque necesarios para el funcionamiento de la empresa, no agregan valor directo al producto y son considerados erogaciones para el proceso de venta.
¿Cómo afecta la gestión de costos y gastos en la rentabilidad de una empresa?
-Una gestión efectiva de costos y gastos permite a una empresa controlar sus erogaciones, maximizar su eficiencia y, en última instancia, aumentar su rentabilidad. Un sistema de costos bien diseñado y una gestión prudente de los gastos son claves para la sostenibilidad financiera de una empresa.
¿Qué sucede con los costos una vez que se vende el producto final?
-Una vez que se vende el producto final, los costos asociados con su producción se recuperan a través del ingreso generado por la venta. Esto significa que el 100% de los costos invertidos en el producto se recupera inmediatamente, contribuyendo a la generación de beneficios para la compañía.
¿Cómo se pueden utilizar los costos y los gastos para mejorar la presupuestación de una empresa?
-Conocer con claridad los costos y los gastos permite a los empresarios desarrollar presupuestos más precisos. Esto reduce la incertidumbre y la dependencia de la intuición, permitiendo una planificación financiera más efectiva y una gestión de riesgos mejorada.
Outlines
📚 Introducción a los conceptos de costos y gastos
El primer párrafo introduce el tema de los costos y gastos, destacando su importancia fundamental en la gestión de una empresa. Se menciona que, aunque a menudo se manejan indistintamente, es crucial entender la diferencia entre ellos. Los costos se refieren a los erogaciones para adquirir activos que se convertirán en un producto final o servicio, incluyendo materias primas, mano de obra directa, y energía eléctrica. Estos costos son recuperables a través de la venta del producto. Por otro lado, los gastos son erogaciones que no se incluyen directamente en la fabricación o prestación del servicio, pero son necesarios para el funcionamiento de la empresa, como el sueldo de los vendedores o la gestión de la fuerza de ventas.
🛍️ Diferencias entre costos y gastos en la operación empresarial
Este párrafo profundiza en la diferencia entre costos y gastos. Los costos están asociados con la producción directa del producto o servicio y se consideran una inversión que generará ingresos en el futuro. Mientras tanto, los gastos son erogaciones que se realizan para el proceso de venta, pero no se espera recibir un ingreso a partir de ellas. Se da un ejemplo práctico de una panadería para ilustrar cómo los costos se acumulan hasta que el producto está listo para la venta, mientras que los gastos comienzan después, involucrando a la logística, personal de ventas y otros aspectos que no agregan valor directo al producto.
🔍 Identificación y tratamiento contable de costos y gastos
El tercer párrafo aborda la diferencia en el tratamiento contable de costos y gastos. Mientras los costos son tratados como un activo y se incorporan en el patrimonio de la organización, los gastos son erogaciones que no se identifican directamente en una unidad de producto y se registran inmediatamente en las cuentas. Se destaca que los costos están destinados a generar ingresos y son recuperables a través de la venta, en contraste con los gastos, que son erogaciones inmediatas y no se esperan recuperar a través de un ingreso futuro.
🎯 Importancia de los costos en la toma de decisiones y presupuestación
El último párrafo enfatiza la importancia de conocer los costos para la toma de decisiones y la planificación presupuestaria. Con una clara comprensión de los costos, es posible establecer presupuestos con mayor precisión y reducir la incertidumbre en la gestión empresarial. Se argumenta que cuanto menos se dependa de la intuición y más se base en la información numérica, más certeros serán los resultados y menos riesgo habrá de sufrir pérdidas. Se cierra el párrafo con una invitación a suscribirse al canal y compartir el contenido con otros que puedan encontrarlo útil.
Mindmap
Keywords
💡Costos
💡Gastos
💡Activos
💡Inversión
💡Patrimonio
💡Presupuestos
💡Toma de decisiones
💡Incertidumbre
💡Intuición
💡Valor agregado
💡Operatividad
Highlights
El tema del día es los costos y los gastos, fundamentales para la gestión de una empresa.
Los costos son erogaciones para adquirir activos que se convertirán en un producto final.
Incluye materias primas, insumos, mano de obra directa, y energía eléctrica.
Los costos son recuperables a través de la venta del producto y son considerados como una inversión.
Los gastos son erogaciones para generar el proceso de venta, pero no se incluyen en la fabricación del producto.
Los gastos son incurridos en la actualidad y no se espera un ingreso posterior.
Los costos están presentes en el producto terminado, mientras que los gastos no.
Los costos y los gastos tienen un tratamiento diferente en términos contables.
Los costos son un activo que va al patrimonio de la organización.
Los gastos son cargados inmediatamente y no se esperan ingresos futuros.
El conocimiento de los costos es crucial para la toma de decisiones y la presupuestación.
La claridad en los costos reduce la incertidumbre y la intuición en la toma de decisiones.
Los costos son una inversión que se espera recuperar con la venta del producto.
Los gastos son inherentes al proceso de venta pero no se recuperan a través de la venta del producto.
Un ejemplo práctico: en una panadería, los ingredientes y la mano de obra directa son costos.
Todo lo que sigue una vez elaborado el producto, como la gestión de vendedores, es un gasto.
La diferencia entre costo y gasto es fundamental para entender el valor agregado.
Los costos son fundamentales para la construcción de un sistema de costos efectivo en la empresa.
Transcripts
[Música]
saludos amigos bienvenidos a acelerando
pymes a partir del capítulo de hoy vamos
a darle ya un giro completamente radical
a la temática que veníamos trayendo
desde este momento nos vamos a adentrar
al interior de las organizaciones y
vamos a empezar a tocar tópicos
pertinentes a la industria tanto
manufacturera como de servicios el tema
que hoy vamos a tratar es uno bien
particular vamos a tratar el tema de los
costos y de los gastos porque empiezo
por este tema porque es absolutamente
primordial y básico entender que aunque
de pronto en el manejo habitual los
manejamos con indiferencia es decir sin
hacer ninguna claridad sobre lo uno
sobre lo otro para el manejo de la
empresa si tiene que haber una
diferencia específica para cada uno de
los conceptos es decir cada uno de ellos
tiene una conceptualidad bien distinta y
al momento de meterlos o integrarlos a
nuestros presupuestos
ya vemos que conceptualmente no es fácil
entender la diferencia entre costos y
gastos
estos dos conceptos aunque ambos
significan erogaciones tienen una
naturaleza y una connotación bien
distinta hoy a lo largo del capítulo
vamos a tratar de hacer claridad sobre
los dos y veremos sus diferencias
básicas cuál es el propósito del día de
hoy establecer ese criterio claro entre
costo y gasto para contribuir les a
ustedes efectivamente en la construcción
o el diseño de un sistema de costos que
les pueda aportar efectivamente en sus
unidades de negocio en sus empresas en
sus negocios este tema es básico
entonces para el emprendedor que tiene
que dé comienzo establecer cuál va a ser
su sistema de costos o para el
empresario con un negocio ya en marcha
que le puede brindar luces para mejorar
el propio sistema
entonces entremos pues en materia y
empecemos por definir el primero de los
términos costo
el costo hace referencia a un conjunto
de erogaciones de egresos que yo en los
que yo en curro para adquirir una
cantidad de activos llámese materias
primas
llámese insumos o suministros que espero
convertir posteriormente en un producto
final adicionalmente al costo también va
cargado la mano de obra directa porque
porque interviene directamente en la
fabricación en la producción del
artículo final del producto final o en
la generación del servicio yo necesito a
un personaje que vaya hasta donde el
cliente y preste la asesoría preste el
servicio correspondiente de igual manera
por ejemplo
en el la producción de algún bien o
servicio
necesito utilizar alguna maquinaria o
algún equipo y para ello estas máquinas
o estos equipos
utilizan un recurso que se llama energía
eléctrica
yo puedo de algún modo cuantificar
cuánto del uso de una máquina estoy
haciendo y en ese orden de ideas después
de identificado y cuantificado poder
integrarlo al costo del producto hasta
ahí hemos descrito entonces de qué se
trata un costo un parámetro
identificable que ustedes ya ven a ver y
al reducido es que los costos son
completamente recuperables es decir una
vez yo tenga el producto terminado y se
genere su venta inmediatamente esto
constituye un ingreso para la compañía y
a través de este ingreso estoy
recuperando a través del ingreso
generado por la venta estoy recuperando
el 100% de los costos que yo le aplique
al producto es decir palabras más
palabras menos para ser claros con la
venta recupero el tiempo
de mis costos
es muy de otro modo perdón es también
propio aclarar que al tener el costo
este este tipo de carácter el costo es
considerado o es sinónimo de inversión y
como tal es un activo porque hablamos de
inversión atractivo porque sabemos que
posteriormente nos va a generar un
ingreso por esa razón ese costo se
incluye dentro del patrimonio de la
organización
ahora pasemos al otro concepto estamos
definiendo el concepto hacemos ahora
definir qué es un gasto un gasto se
define también como aquel conjunto de
erogaciones en el que es propio incurrir
para poder generar el proceso de venta
ya que nos estamos refiriendo
todo lo que yo destine para pagar la
distribución para pagar la
comercialización o el mismo proceso de
venta será considerado gasto de ese
cuenta que ninguno de estos ítems
incurren o están directamente incluidos
en la fabricación o elaboración del
producto o prestación del servicio para
nada pero no puedo yo garantizar la
gestión completa de la empresa sin hacer
uso de un vendedor o de la fuerza de
ventas sin tener tampoco un equipo de
distribución sin tener una secretaria
sin tener unos empleados de almacén o la
logística correspondiente todos estos
personajes intervienen en la
operatividad o en el proceso mismo en la
gestión completa del negocio pero estos
últimos no le añaden ningún valor
directo al producto luego estos no son
más que gastos
ya vemos entonces que se identifica con
claridad una gran diferencia y es que
mientras el costo representa un futuro
ingreso el gasto no lo es
por el contrario yo incurre en gastos en
el momento actual en el momento presente
pero no espero de ellos ningún ingreso
posterior por lo tanto ya tenemos clara
la diferencia y sabemos que ahí es donde
está el quid del asunto
ahora sí después de haber concluido ya o
más bien después de haber definido ya
cuál es el término costos y cuál es el
término gastos horas y miremos algún
tipo de diferencia para eso nos vamos a
apoyar en un ejemplo
el costo ya dijimos esto la educación
que se incurre con el bien de fabricar
un producto o prestar un servicio el
gasto es en la misma erogación o egreso
en que se incurre con el fin de
distribuir lo comercializarlo o venderlo
ahí ya vemos claramente una gran
diferencia del primero
espero retribución al cien por ciento de
los costos mientras que los gastos no
miremos un ejemplo claro para que haya
transparencia en ambos conceptos si yo
tengo una panadería y voy a elaborar un
lote de pan es claro que yo voy a
incurrir en la compra de algunas
materias primas insumos material de
empaque entonces en la formulación de un
lote de pan estará incluida la harina de
trigo estará incluido el agua los huevos
y el aceite o la mantequilla la levadura
etcétera la sal y estos son los
ingredientes de la formulación materias
primas también necesito material de
empaque la bolsa plástica un sello una
calcomanía en fin algún distintivo para
la empresa pero
también necesito la mano de obra directa
de los operarios en planta que son los
que finalmente convierten esas materias
primas en el producto final cuando yo ya
tengo el pan elaborado cuando ya está
empacado y está empacado el producto y
está debidamente embalados en su caja o
unidad de distribución este pan va
directamente al almacén de producto
determinado y hasta allí hemos incurrir
en todo lo que hemos incluido hasta ese
momento lo consideramos costo de ese
momento en adelante todo lo que pase con
esa unidad distribución será gasto que
viene en seguida entonces viene la
gestión de los vendedores viene la
gestión de las secretarias viene a la
gestión del distribuidor viene la
gestión del logístico etcétera hasta que
el producto llega finalmente al
consumidor final fíjense que estos de la
segunda etapa son los gastos estos no
han incurrido para nada ahora no
intervenido para nada en la fabricación
directa del producto o en la generación
del servicio en la prestación del
servicio sin embargo no los puedo
excluir del proceso son inherentes
a los de obtener más adelante veremos
estos conceptos cuando ya hayamos
avanzado en la temática y veremos a qué
me refiero con esto porque de aquí se
desprende el concepto de valor agregado
ok
miremos hasta este momento pues hemos
definido de una forma digámoslo así
simple o elemental lo que es un sistema
de costos no es tan sencillo como se los
he descrito porque porque los costos
tienen muchos aspectos adicionales que
necesario considerar
otra diferencia que entre costos y
gastos podemos advertir con claridad es
que todos los elementos que constituyen
el costo del producto generalmente están
presentes dentro del producto terminado
lo que no ocurre así con los gastos por
ejemplo el sueldo del vendedor de la
secretaria de las personas de
distribución no son claramente
identificables dentro de una unidad de
pan ahí vemos claramente entonces este
concepto una iglesia más teórica podría
ser que el gasto es aquella erogación de
la cual no esperamos ningún ingreso
futuro mientras que de forma directa me
refiero mientras que del costo si lo
esperamos toda elevación que yo haga en
costos es porque espero que se me
recupere instantáneamente al momento de
la venta
ok generalmente el uso de la palabra
costo es bastante engañoso a veces
nosotros usamos la expresión costo para
todo cuánto cuesta este aparato cuánto
cuesta este vehículo cuánto cuesta
y el teléfono cuánto cuesta el alquiler
cuánto cuesta
etcétera usamos la palabra costo
indiferentemente contablemente la
palabra costo tiene un tratamiento
especial ya entendimos por qué razón
si no vamos y andamos un poquito más en
términos contables nos daremos cuenta
que financieramente los costos tienen el
tratamiento de un activo van
directamente al patrimonio y son
cuantificables dentro del balance
general porque lo decimos así en un
negocio por ejemplo que se encarga de
comprar mercadería para luego revenderla
es decir la comercialización si yo en el
mes 1 compré un bien que no logre vender
en el mismo mes el bien no se pierde el
bien lo voy a vender en el mes 2 portal
es un activo de la compañía que me
generó ingresos en ese respectivo mes no
pasan lo mismo con los gastos los gastos
se anotan
o más bien se tienen claridad en las
cuentas y se cargan inmediatamente así
no los tenga que pagar en ese mismo
instante sino en el futuro el gasto se
genera en el instante es otra parte
importante que nos echa de ver es la
gran diferencia entre estos dos
conceptos del costo y de gasto
tengamos en cuenta por ejemplo que el
uso del teléfono el uso de la papelería
para las facturas el mismo salario del
gerente son cosas en las que debe
incurrir porque hacen parte de la
operatividad del negocio pero como ya
dijimos son gastos de la compañía
bueno yo creo que hasta este momento ya
ha sido bastante de la descripción de
estos dos conceptos no quisiera ahondar
en más detalles porque podría de algún
modo confundirlos ya entendemos entonces
eso espero que haya quedado clara la
diferencia entre costo y gasto
por último quisiera de algún modo dejar
una conclusión del tema porque me parece
importante y aquí es básico lo que vamos
a definir enseguida
los costos son absolutamente
fundamentales conocerlos para los
procesos de toma de decisiones si yo
tengo claridad absoluta sobre los costos
para mí es mucho más fácil tomar una
decisión entonces fíjense que porque es
importante advertir esta diferencia por
otro lado si hay conocimiento absoluto
de los costos va a ser mucho más fácil
desarrollar la tarea de presupuestación
es decir conociendo con claridad los
costos puedo definir presupuestos con
mayor exactitud ya que cuando se es o
manejar presupuestos es de alguna manera
reducir la incertidumbre al yo reducir
la incertidumbre estoy jugando cada vez
menos con la intuición
es muy claro y no es de extrañarse que
muchos de los empresarios en este caso
administradores o gerentes de las
compañías o directivos de unidad de
negocio hacen mucho uso de su intuición
basado en su experiencia para tomar
decisiones pero cuanto más hacemos esas
decisiones
información soportada en números más
acertada va a ser menos grado de
incertidumbre va a tener
conclusión entonces mientras menos
juguemos con la intuición más certeza de
los resultados mientras más juguemos con
la actriz la intuición más riesgo de
incurrir en una pérdida entonces esa
sería como la última conclusión eso fue
todo por el capítulo de hoy espero que
haya quedado claro el concepto de costo
y gasto y de su diferencia de nuevo si
les ha gustado este vídeo por favor
regalen me un like no olviden hacerlo
para los que ya se suscribieron
excelente para los que no lo han hecho
aún los invito este es el momento de
luego la invitación extensiva para que
aquellas personas que tienen entre sus
familiares amigos compañeros de trabajo
o conocidos personas que también manejen
negocios empresas y que se puedan
interesar por estos temas los inviten a
que vean estos vídeos a que se suscriban
al canal ellos tal vez puedan aprovechar
todos estos conocimientos algunas cosas
les dejará en pro del beneficio de sus
unidades de negocio
les les agradezco de nuevo su tiempo les
agradezco de nuevo toda su atención y
espero verlos en una próxima ocasión la
semana entrante dios mediante que esté
muy bien
[Música]
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