LAS 7 HERRAMIENTAS DE LA CALIDAD - / D. ISHIKAWA - 1 ( MiniTab)

Franco Poma
11 Jul 202011:56

Summary

TLDREn este video, Juan Franco explica cómo utilizar exitosamente las siete herramientas básicas de la calidad, que no requieren amplios conocimientos estadísticos y son fáciles de aplicar. A través de ejemplos prácticos, como un caso real de la empresa Clorox en Perú durante la pandemia de COVID-19, se exploran técnicas como el diagrama de Ishikawa (causa-efecto), el diagrama de Pareto, y otras. Las herramientas ayudan a identificar causas de problemas en procesos de calidad y optimizar soluciones. Se enfatiza la importancia del trabajo en equipo y del uso adecuado de estas herramientas para lograr mejoras significativas en las empresas.

Takeaways

  • 📊 Las siete herramientas básicas de calidad son técnicas clave para resolver problemas relacionados con la calidad, sin requerir amplios conocimientos en estadística.
  • 🛠️ Se llaman herramientas básicas porque son fáciles de aplicar y comprender para las personas que las utilizan.
  • 📜 Las herramientas incluyen: diagrama de Ishikawa (causa-efecto), hojas de control, histogramas, diagrama de Pareto, flujograma, diagramas de dispersión y control estadístico de procesos.
  • 🔧 El diagrama de Ishikawa, también conocido como diagrama de causa-efecto, ayuda a relacionar un problema con las causas que lo generan.
  • 🧩 El método más común para crear el diagrama de Ishikawa es el de las 6 M: métodos de trabajo, mano de obra, materiales, maquinaria, medición y medio ambiente.
  • 🌍 Las herramientas de calidad permiten interactuar entre sí, y cada empresa debe elegir las más adecuadas según su contexto y necesidades.
  • 🏭 En el caso práctico de la empresa Clorox, se usó el diagrama de Ishikawa para analizar el retiro de un producto por no cumplir con los estándares de calidad.
  • 🔍 Las causas identificadas incluyeron: operarios no entrenados, materiales contaminados, falta de calibración, fallos en la maquinaria y problemas relacionados con la pandemia de COVID-19.
  • 📈 Una vez identificadas las causas, se recomienda seguir con un diagrama de Pareto para priorizar las causas más importantes.
  • 📚 El contenido del video está basado en el libro 'Control estadístico de la calidad y 6 Sigma' del Dr. Humberto Gutiérrez, reconocido en el ámbito de la ingeniería de calidad.

Q & A

  • ¿Cuál es la afirmación sobre las herramientas básicas de calidad según el vídeo?

    -Las herramientas básicas de calidad son técnicas sencillas de aplicar y comprender, que pueden resolver el 95% de los problemas de una empresa sin requerir conocimientos avanzados de estadística.

  • ¿Quién introdujo las siete herramientas de calidad y por qué se les llama 'básicas'?

    -Un famoso monje japonés las introdujo después de la Segunda Guerra Mundial, y se les llama 'básicas' porque no requieren un conocimiento amplio en estadística para aplicarlas.

  • ¿Cuál es la importancia de que las herramientas de calidad puedan interactuar entre sí?

    -La interacción entre las herramientas de calidad permite una mejor solución de problemas relacionados con la calidad, adaptándose a las necesidades específicas de cada empresa o equipo de trabajo.

  • ¿Cuál es la herramienta de calidad que se aborda primero en el vídeo y quién la popularizó?

    -La herramienta de calidad que se aborda primero es el diagrama de Ishikawa, también conocido como diagrama de causa-efecto, y fue popularizado por el doctor Ishikawa.

  • ¿Cuáles son los tres tipos básicos para la elaboración del diagrama de Ishikawa según el libro del doctor Humberto Gutiérrez?

    -Los tres tipos básicos para la elaboración del diagrama de Ishikawa son: el método de las 6 M, que agrupa las causas en seis ramas principales: métodos de trabajo, mano de obra, materiales, maquinaria, medición y medio ambiente.

  • ¿Qué es el método de las 6 M y cómo se relaciona con el diagrama de causa-efecto?

    -El método de las 6 M es una técnica para el diagrama de causa-efecto que clasifica las posibles causas en seis categorías: mano de obra, materiales, maquinaria, medición, métodos y medio ambiente.

  • ¿Cómo se utiliza el ejemplo de la empresa Clorox en el vídeo para ilustrar la aplicación de las herramientas de calidad?

    -El vídeo utiliza el caso de Clorox retirando su producto 'Pura' debido a problemas de calidad, para mostrar cómo se podrían utilizar las herramientas de calidad, específicamente el diagrama de Ishikawa, para identificar las causas raíz del problema.

  • ¿Cuáles fueron algunas de las causas identificadas en el ejemplo de Clorox en el vídeo?

    -Algunas de las causas identificadas incluyen operarios no entrenados, falta de experiencia, material contaminado, información incorrecta, falta de calibración, exceso de confianza en la estabilidad de los procesos y maquinaria obsoleta.

  • ¿Qué herramienta se sugiere utilizar después de un diagrama de Ishikawa para enfocarse en las causas más relevantes?

    -Después de un diagrama de Ishikawa, se sugiere utilizar el diagrama de Pareto para enfocarse en las causas más relevantes, identificando los pocos vitales y los muchos triviales.

  • ¿Qué herramienta estadística se menciona en el vídeo para ayudar en la realización de herramientas de calidad?

    -Se menciona la herramienta Minitab como una opción práctica para realizar las herramientas de calidad y estadísticas.

Outlines

plate

Cette section est réservée aux utilisateurs payants. Améliorez votre compte pour accéder à cette section.

Améliorer maintenant

Mindmap

plate

Cette section est réservée aux utilisateurs payants. Améliorez votre compte pour accéder à cette section.

Améliorer maintenant

Keywords

plate

Cette section est réservée aux utilisateurs payants. Améliorez votre compte pour accéder à cette section.

Améliorer maintenant

Highlights

plate

Cette section est réservée aux utilisateurs payants. Améliorez votre compte pour accéder à cette section.

Améliorer maintenant

Transcripts

plate

Cette section est réservée aux utilisateurs payants. Améliorez votre compte pour accéder à cette section.

Améliorer maintenant
Rate This

5.0 / 5 (0 votes)

Étiquettes Connexes
calidadherramientas básicasdiagrama Ishikawadiagrama Paretocontrol de procesosempresasCloroxCOVID-19eficienciagestión de calidad
Besoin d'un résumé en anglais ?