¿QUÉ ES UN PRECIPITADO? | Química Básica

Breaking Vlad
29 Aug 201811:51

Summary

TLDREste video educativo se centra en explicar el concepto de precipitación en química. Comienza diferenciando entre sustancias solubles e insolubles, como el azúcar y el cobre, y luego muestra varios experimentos que ilustran la formación de precipitados al mezclar soluciones químicas. El autor destaca cómo se forma un precipitado cuando una sustancia insoluble se genera en la mezcla de dos líquidos. También se discute cómo algunos precipitados pueden disolverse nuevamente bajo ciertas condiciones, proporcionando una visión más clara sobre las reacciones químicas de precipitación y su importancia en estudios avanzados.

Takeaways

  • 🔬 La precipitación en química no tiene relación con la rapidez o velocidad de una reacción, sino que se refiere a la formación de un sólido insoluble cuando se mezclan dos soluciones.
  • 🧪 Es fundamental entender qué es un precipitado antes de profundizar en conceptos como el producto de solubilidad o las constantes de disociación.
  • 💧 La solubilidad de una sustancia determina si se disolverá en un solvente, como el azúcar que es soluble en agua, a diferencia de las virutas de cobre que no lo son.
  • 🟢 Un precipitado se forma cuando dos soluciones incoloras y transparentes se mezclan y producen un sólido insoluble, como el hidróxido de bario cuando se mezcla hidróxido sódico con cloruro de bario.
  • 📏 La turbidez de una solución es un indicador de que se ha formado un precipitado, ya que la presencia de partículas sólidas hace que la solución sea menos transparente.
  • 🔵 Al mezclar sulfato de cobre con amoniaco, se forma un precipitado de hidróxido de cobre, que es visible como un sólido azul oscuro.
  • 🔄 Un precipitado no es algo definitivo; puede volver a disolverse si la sustancia insoluble se convierte en soluble a través de reacciones posteriores.
  • 💡 La sedimentación es un proceso en el que el precipitado se deposita en el fondo de un recipiente cuando la mezcla se deja reposar, como se observó con el hidróxido de bario.
  • 🔎 Las constantes de producto de solubilidad y los equilibrios de solubilidad son herramientas que permiten cuantificar la cantidad de precipitado que se formará o permanecerá en solución.
  • 🧑‍🔬 Comprender el efecto del ion común es crucial para entender cómo se puede redisolver o reprecipitar una sustancia poco soluble en un sistema químico.

Q & A

  • ¿Qué es un precipitado en química?

    -Un precipitado es un sólido que se forma cuando se mezclan dos disoluciones y el producto resultante es insoluble en agua.

  • ¿Por qué es importante entender qué es un precipitado antes de estudiar productos de solubilidad y constantes de disociación?

    -Es importante porque el concepto de precipitado es la base para comprender cómo y por qué ciertas sustancias no se disuelven y forman sólidos en las disoluciones. Sin este fundamento, temas como el equilibrio de solubilidad y las constantes de disociación pueden resultar confusos.

  • ¿Qué experimento simple se usa para explicar la solubilidad?

    -El primer experimento utiliza un vaso de precipitados con agua al que se añade azúcar, que es soluble, y luego se agita hasta que el azúcar se disuelve por completo, creando una disolución transparente.

  • ¿Cómo se demuestra la insolubilidad en el video?

    -Se agrega virutas de cobre a un vaso con agua, mostrando que el cobre no se disuelve, quedando en el fondo como un sólido. Esto demuestra la insolubilidad del cobre en agua.

  • ¿Qué sucede cuando se mezclan una disolución de hidróxido sódico y cloruro de bario?

    -Se forma un precipitado de hidróxido de bario, un compuesto insoluble que no se disuelve en el agua, lo que se evidencia por la formación de un sólido en la mezcla.

  • ¿Qué indica la turbidez en una disolución?

    -La turbidez en una disolución indica la presencia de partículas sólidas muy pequeñas suspendidas en el líquido, lo que sugiere que se ha formado un precipitado.

  • ¿Qué reacción de precipitación se presenta con sulfato de cobre y amoniaco?

    -Al mezclar sulfato de cobre con amoniaco, se forma hidróxido de cobre, un precipitado azul oscuro que es insoluble en agua.

  • ¿Es posible disolver un precipitado una vez que se ha formado?

    -Sí, un precipitado no es definitivo. En algunos casos, puede disolverse a través de reacciones posteriores, como se demuestra en el video con la reacción del sulfato de cobre y el amoniaco.

  • ¿Cómo se puede identificar visualmente si una mezcla es una disolución o contiene un precipitado?

    -Una forma práctica de identificarlo es usando una fuente de luz, como la linterna de un móvil. Si la luz atraviesa la mezcla de manera clara, es una disolución; si no, es indicativo de un precipitado o una dispersión sólida.

  • ¿Qué es la sedimentación en el contexto de los precipitados?

    -La sedimentación es el proceso mediante el cual las partículas sólidas suspendidas en una disolución se asientan en el fondo del recipiente cuando se deja reposar la mezcla, como se ve en el experimento con el hidróxido de bario.

Outlines

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🔬 Introducción a la precipitación en química

En este primer párrafo, el narrador introduce el concepto de precipitación en química, aclarando que es un tema fundamental que muchos estudiantes no comprenden bien. Señala que, aunque puede parecer sencillo, es esencial entenderlo antes de profundizar en conceptos como las constantes de solubilidad y disociación. También menciona que la precipitación no está relacionada con la velocidad o la rapidez, sino que se trata de un fenómeno químico singular.

05:00

🧪 Primer experimento: Solubilidad de sustancias

Este párrafo describe el primer experimento del video, donde se explora el concepto de solubilidad. Se utiliza azúcar, una sustancia soluble en agua, para demostrar cómo se disuelve completamente al agitar. Luego, se compara con virutas de cobre, que no se disuelven en agua debido a su naturaleza insoluble, introduciendo así el concepto de solubilidad e insolubilidad de sustancias.

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⚗️ Segundo experimento: Formación de un precipitado

El narrador presenta un experimento en el que mezcla hidróxido sódico con cloruro de bario, resultando en la formación de hidróxido de bario, un precipitado insoluble. Se observa la aparición de un sólido en la mezcla, demostrando así el fenómeno de la precipitación. Se menciona que, aunque el líquido tiene una apariencia turbia, lo que se ve es un sólido suspendido en la solución.

🔵 Reacción con sulfato de cobre y amoniaco

Aquí se describe un experimento más complejo donde se mezcla sulfato de cobre con amoniaco, generando hidróxido de cobre, un precipitado azul oscuro. El narrador destaca la turbidez de la disolución como un indicador de la presencia de un sólido. También se observa un cambio de color a azul oscuro/morado tras añadir más amoniaco, y se explica que la reacción ha producido una disolución donde ya no hay sólido visible.

📱 Verificación de la disolución con luz

En este experimento, el narrador muestra cómo, tras la formación del precipitado y la posterior disolución del mismo, se puede usar la luz de un móvil para comprobar si lo que queda es una disolución. Al pasar la luz a través del vaso, se puede confirmar la ausencia de sólidos suspendidos, demostrando que el precipitado ha sido resuelto completamente.

🧬 Sedimentación del hidróxido de bario

En este apartado, se examina el precipitado de hidróxido de bario formado previamente. Se observa que, después de dejar la solución reposar, el sólido se ha sedimentado en el fondo del vaso. Se utiliza nuevamente la prueba de la luz del móvil para comprobar la diferencia entre una disolución y una dispersión, resaltando la presencia del precipitado sedimentado.

🧑‍🔬 Aplicaciones de los cálculos de solubilidad

En este último párrafo, el narrador concluye explicando la importancia de entender el concepto de precipitación para resolver cálculos de solubilidad y las constantes de producto de solubilidad. Se refiere al 'efecto del ion común' y cómo afecta la reprecipitación de sustancias poco solubles, proporcionando un cierre conceptual sobre el papel de la precipitación en química.

Mindmap

Keywords

💡Precipitación

En química, la precipitación es el proceso mediante el cual se forma un sólido (precipitado) al mezclar dos soluciones. Este concepto es fundamental en el video, ya que el propósito principal es explicar qué es un precipitado y cómo se forma, desmitificando la creencia de que siempre es algo trivial o fácilmente comprensible.

💡Precipitado

Un precipitado es un sólido que se forma en una disolución como resultado de una reacción química entre dos sustancias solubles que, al combinarse, generan un compuesto insoluble. En el video, se demuestra con experimentos cómo se forma un precipitado al mezclar soluciones de hidróxido sódico y cloruro de bario, o sulfato de cobre con amoniaco.

💡Solubilidad

La solubilidad es la capacidad de una sustancia para disolverse en un solvente, como el agua. En el video se ejemplifica con la disolución del azúcar, que es soluble en agua, y las virutas de cobre, que son insolubles, para ilustrar las diferencias entre sustancias solubles e insolubles antes de abordar la precipitación.

💡Reacción química

Una reacción química es un proceso en el que las sustancias se transforman en otras diferentes mediante la reorganización de sus átomos. El video muestra varias reacciones de precipitación, como la formación de hidróxido de bario e hidróxido de cobre, destacando cómo al mezclar dos soluciones puede producirse un sólido insoluble.

💡Disolución

Una disolución es una mezcla homogénea de dos o más sustancias. En el video, se utilizan disoluciones de diferentes compuestos (como el sulfato de cobre y el amoniaco) para mostrar cómo estas interaccionan químicamente, generando precipitados como el hidróxido de cobre.

💡Fases

En el contexto del video, las fases se refieren a los estados físicos coexistentes de las sustancias en una disolución. El video muestra ejemplos de fases líquidas y sólidas, como cuando las virutas de cobre (fase sólida) no se disuelven en el agua (fase líquida), a diferencia del azúcar que sí lo hace.

💡Hidróxido de bario

El hidróxido de bario es un compuesto químico que se forma como precipitado al mezclar hidróxido sódico con cloruro de bario. En el video, se utiliza como ejemplo clave de una reacción de precipitación, donde este compuesto insoluble se forma y sedimenta en el fondo de un vaso de precipitados.

💡Hidróxido de cobre

El hidróxido de cobre es un sólido insoluble de color azul oscuro que se forma al mezclar sulfato de cobre y amoniaco, como se muestra en el video. Esta reacción de precipitación es un ejemplo de cómo dos soluciones pueden generar un sólido visible, un concepto central del video.

💡Sedimentación

La sedimentación es el proceso por el cual las partículas sólidas en una disolución se asientan en el fondo debido a la gravedad. En el video, se observa este fenómeno cuando el hidróxido de bario formado en la reacción se deposita en el fondo del vaso después de dejar reposar la disolución.

💡Turbidez

La turbidez es una característica visual de una disolución que indica la presencia de partículas suspendidas, que generan un aspecto opaco o lechoso. En el video, la turbidez es un indicador visual de que se ha formado un precipitado, como se observa en las reacciones que producen hidróxido de bario e hidróxido de cobre.

Highlights

Introducción al concepto de precipitado en química.

Importancia de entender la precipitación antes de estudiar productos de solubilidad y constantes de disociación.

La precipitación en química no se refiere a velocidad ni a movimientos precipitados.

Se destaca la falta de conocimiento sobre precipitados incluso entre estudiantes universitarios.

Experimento 1: Demostración de solubilidad con azúcar disuelta en agua.

Experimento 2: Demostración de insolubilidad con virutas de cobre en agua.

Definición de solubilidad y precipitado con ejemplos experimentales.

Experimento 3: Reacción de precipitación con hidróxido sódico y cloruro de bario.

Formación de hidróxido de bario como precipitado insoluble.

Observación de turbidez en la disolución como indicador de precipitado.

Experimento 4: Reacción de precipitación con sulfato de cobre y amoniaco.

Formación de hidróxido de cobre azul oscuro como precipitado.

Cambio de color a beige oscuro al añadir exceso de amoniaco, indicando la disolución del precipitado.

Técnica de usar la linterna del móvil para diferenciar disoluciones de precipitados.

Experimento 5: Observación del precipitado de hidróxido de bario después de la sedimentación.

Recomendación de un vídeo sobre una reacción de precipitación espectacular.

Explicación de cómo las constantes de producto de solubilidad ayudan a cuantificar la formación de precipitados.

Conclusión: La formación de precipitados depende de la solubilidad de la sustancia en agua.

Invitación a los espectadores a participar con comentarios o preguntas en redes sociales.

Transcripts

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[Música]

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buenas alumnos aquí hay que hablar de

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una vez más para hablar de química y hoy

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vamos a ver como veis por el título que

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es una precipitación

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y es que estos días voy a hacer una

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serie de vídeos hablando de los

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productos de solubilidad de las

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constantes de disociación y demás pero

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creo que algo fundamental algo muy

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básico que hay que entender antes de

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empezar con la teoría es que es un

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precipitado y es que a muchos de

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vosotros seguramente os resulte trivial

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o resulte demasiado simple pero os

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aseguro que hay mucha más gente de la

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que vosotros pensáis que no tienen ni

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idea de qué es un precipitado y no os

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hablo de gente sin estudios es os hablo

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de gente de lo mejor del segundo y

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bachillerato preparándose para entrar en

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la universidad o incluso ya de los

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primeros años de carrera y es que la

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precipitación en química es algo

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bastante singular no tiene nada que ver

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con velocidad ni con ir más precipitado

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o menos precipitado hacia un sitio no

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tiene nada que ver es un concepto

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totalmente diferente y ahora ponemos un

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poco en la piel

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de alguien que está en segundo de

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bachillerato preparándose para entrar en

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la universidad y que tiene que sacar

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buena nota que está estudiando las

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constantes de producto de solubilidad

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los equilibrios el efecto del ion común

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toda esa serie de fórmulas que son más o

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menos complejas

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todo ello sin tener un fundamento de que

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es un precipitado como veis esto es algo

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que se puede complicar mucho si no se

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tienen las bases correctas así que es lo

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que vamos a intentar solventar en este

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vídeo vamos a ver experimentalmente qué

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es un precipitado así que si no sabes lo

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que es y te estás enfrentando de nuevo a

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este concepto quédate en este vídeo y si

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ya sabes lo que es te aconsejo que te

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quedes también porque vamos a hacer unos

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experimentos muy chulos así que

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empezamos con experimental muy bien el

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primer experimento que vamos a hacer es

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bastante simple y bastante trivial y es

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explicar qué es la solubilidad vamos a

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echar en este vaso de precipitados un

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poco de agua

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y este vaso de precipitados le vamos a

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añadir azúcar de acuerdo el azúcar como

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todos ya sabemos es soluble en agua así

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que vamos a ser capaces de disolverla

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ahora simplemente agitar y como veréis

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desaparece se disuelve ahora mismo en

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este punto tenemos un líquido y un

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sólido el líquido es agua con azúcar

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disuelto y el sólido es azúcar

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exclusivamente seguimos agitando

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muy bien y como veis ahora mismo en la

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disolución es totalmente transparente y

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no tenemos ningún sólido en el fondo

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como teníamos antes esto quiere decir

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que sea disuelto completamente porque el

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azúcar es una sustancia soluble bien

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pues ya hemos visto lo que pasa cuando

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intentamos disolver una sustancia que es

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soluble como veis queda una disolución

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perfecta vale ahora vamos a probar con

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una sustancia insoluble en este caso

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unas virutas de cobre

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como veis no se disuelven nos queda el

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cobre en el fondo del vaso de

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precipitados y ahora mismo tenemos aquí

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dos fases una fase líquida y una fase

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sólida que por mucho que aquí tenemos no

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se disolverá en la vida pues bienvenidos

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al concepto de solubilidad ahora mismo

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tenemos aquí una sustancia soluble el

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azúcar que está mezclada con el agua y

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el cobre que no está disuelto está en

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forma de sólido porque es insoluble pues

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bien ahora que ya tenemos claro que

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tenemos un sólido y un líquido aquí

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vamos a ver que es un precipitado bien

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ahora mismo tenemos aquí enfrente como

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veis dos vasos de precipitados ambos de

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ellos con disoluciones incoloras y

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transparentes y lo que tenemos de hecho

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aquí son dos disoluciones en este caso

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tenemos una disolución de hidróxido

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sódico una disolución alcalina

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y aquí tenemos una disolución de cloruro

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de bario que va a pasar cuando mezclemos

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estas dos sustancias se nos va a formar

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una sustancia que es insoluble al

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mezclar dos disoluciones se nos va a

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formar hidróxido de bario que como es

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insoluble no se podrá disolver en el

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agua

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y va a formar un sólido cuando esto

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sucede se dice que estamos teniendo una

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precipitación vamos a ver como sucede

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este efecto

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como veis se nos ha formado un sólido

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debajo del vaso de precipitados

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vamos a continuar añadiendo

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bien pues es todo acabáis de presenciar

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es una reacción de precipitación porque

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se nos ha formado un precipitado que es

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cuando mezclamos dos líquidos y se nos

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forma un sólido pero bueno bien aquí no

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parece que haya ningún sólido no esto

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está como si fuera digamos un vaso de

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leche pues es que efectivamente lo que

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tenemos aquí son partículas muy muy muy

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pequeñas de hidróxido de varios

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suspendidas en el agua siempre que

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veamos un líquido con esta turbidez

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podéis tener claro que tenemos un

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precipitado que tenemos un sólido en la

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disolución un sólido en este caso

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disperso pero sigue siendo un sólido de

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hecho vamos a seguir con los

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experimentos dejo esto apartado y

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después veremos cómo ha quedado esto

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vale bien ahora mismo estamos preparando

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una disolución de sulfato de cobre en

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sulfato de cobre es una sustancia

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relativamente soluble en agua de acuerdo

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como veis la disolución va tomando una

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coloración azul esto es buena señal

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quiere decir que se nos está disolviendo

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ah

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[Aplausos]

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[Música]

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muy bien y ahora lo que tenemos entre

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manos es aquí como hemos visto una

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disolución de sulfato de cobre y aquí

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tenemos amoniaco y ahora pues vamos a

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volver a hacer una reacción de

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precipitación pero en este caso un

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poquitín más compleja al mezclar

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amoniaco con el sulfato de cobre se nos

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va a formar hidróxido de cobre en esta

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disolución de aquí veamos lo que sucede

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[Música]

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como veis se nos forma un sólido azul

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oscuro que es precisamente hidróxido de

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cobre

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[Música]

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como veis la reacción presenta la misma

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turbidez que hemos visto antes en el

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caso del barrio esto es indicador de que

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hay un sólido dentro no es transparente

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como antes

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seguimos añadiendo

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y como hemos dicho al principio esto es

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porque estamos produciendo una sustancia

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que es insoluble al mezclar dos líquidos

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al mezclar amoniaco y sulfato de cobre

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estamos produciendo en primer lugar

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hidróxido de cobre y el hidróxido de

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cobre es insoluble en agua y tiene este

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color que estamos viendo en pantalla así

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que en este caso es una reacción de

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precipitación

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seguimos añadiendo amoniaco esto es voy

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a poner un poco más

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[Aplausos]

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y como veis esto habrá tomado otro color

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beige que está un poco más oscuro que lo

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que estaba antes

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[Aplausos]

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[Música]

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pues bien tras añadir bastante exceso de

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amoniaco fijaos que ahora mismo el color

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es totalmente diferente es un azul

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oscuro casi morado y vamos a ver una

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cosa curiosa es que a simple vista no se

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ve pero esto es una disolución aquí ya

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no hay ningún sólido si no lo tenéis muy

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claro un truco que os doy para saber

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cuándo es disolución y cuando no es

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poner la linterna del móvil detrás

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podéis ver que la luz se ve a través del

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vaso aunque se vea oscuro se ve lo que

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quiere decir que es una disolución de

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hecho si pongo la luz por aquí se puede

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ver hasta el volumen del vaso de

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precipitados 250 mililitros entonces qué

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es lo que ha pasado aquí exactamente

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simplemente tenemos que tener en cuenta

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que un precipitado es una sustancia que

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se forma al mezclar dos disoluciones y

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que es insoluble que sucede que si esa

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sustancia insoluble a través de

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reacciones posteriores la convertimos en

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soluble este precipitado se volverá a

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disolver es decir un precipitado no es

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algo definitivo una vez que precipita

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algo no se va a quedar ahí para

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siempre se puede resolver utilizando

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técnicas distintas en este caso aunque

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sea un poco más avanzado lo que hemos

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hecho ha sido disolverlo mediante una

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compleja acción pero bueno esto es todo

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en cuanto esta disolución realmente yo

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creo que es un experimento bastante

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gráfico donde se ve muy claro que se ha

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formado un precipitado que es y como lo

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hemos vuelto disolver lo que vamos a

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hacer ahora es ver cómo está el

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precipitado que hemos visto antes del

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hidróxido de bario bueno pues aquí lo

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tenemos como veis tenemos la disolución

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que por arriba se nos ha quedado la fase

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líquida y por debajo nos ha quedado el

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hidróxido de bario sedimentados

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simplemente ha sido dejarlo parado un

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rato y toda esa masa blanca que teníamos

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dispersan el líquido ha pasado al fondo

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esto se conoce como sedimentación y aquí

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se ve mucho más claro que al principio

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que lo que tenemos es un sólido

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insoluble y vamos a hacer ahora de nuevo

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la prueba del flash del móvil como

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podemos ver aquí a través del flash el

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líquido dispersa muchísimo más la luz y

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se ve todo blanco en la imagen pero no

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se ve el flash como hemos visto antes no

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se ve la lámpara propiamente dicha

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así que estamos en una dispersión no en

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una disolución muy bien pues esto es

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todo en cuanto a los experimentos que

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quería hacer de las reacciones de

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precipitación como veis tenemos aquí un

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precipitado y aquí tuvimos un

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precipitado que lo hemos vuelto a

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disolver aparte de esto quiero

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recomendaros un vídeo que he subido

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recientemente al canal en el cual se ve

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una reacción de precipitación

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espectacular muy bonita pero que no he

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querido hacerla en este vídeo porque a

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posteriori lleva normalmente un proceso

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avanzado de recristalización sin embargo

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os lo dejo por aquí por las tarjetas

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para que podáis ir a verlo por otro lado

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también dejaros caer que todo el tema de

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las constantes de producto de

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solubilidad de equilibrio de solubilidad

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y demás es precisamente para poder

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cuantificar qué cantidad va a precipitar

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qué cantidad va a quedar en disolución y

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todo lo que viene siendo cálculos

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numéricos en cuanto a precipitados así

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que ahora ya podéis entender un poco

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mejor para qué se utilizan los cálculos

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que es un precipitado y cuando os

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pregunten qué si mezclamos dos

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sustancias con otra cuál de ambas

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precipitara antes entendáis qué

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quiere decir s precipitar y cuando

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hablemos del efecto del ion común que

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consiste en ready solver o re precipitar

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sustancias poco solubles entendáis

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también de lo que estamos hablando y

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esto es todo por este vídeo habéis

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entendido ya un poco mejor el concepto

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de precipitado yo espero que haya

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quedado claro realmente es un concepto

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bastante simple como habéis visto si al

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mezclar dos disoluciones se forma un

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sólido entonces se está formando un

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precipitado y la formación de este

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precipitado depende exclusivamente de la

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solubilidad de esta sal en el agua o de

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este compuesto si ponemos más cantidad

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de la que es soluble el compuesto

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precipitara que pasa que normalmente lo

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que hacemos es generar la in situ

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entonces generamos más cantidad de la

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que es soluble y precipita bueno pues yo

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espero que este vídeo os haya resultado

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útil ya sabéis que si tenéis cualquier

play11:27

duda puedes poner me eran comentarios o

play11:29

preguntas a través de twitter o facebook

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nos vemos en el próximo vídeo ya

play11:32

disfrutar de la ciencia en su máximo

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esplendor

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tiempos

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[Música]

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