【ゆっくり解説】米国人が調味料No1だと語るあの調味料…。その理由とは…。【海外の反応】

ゆっくりワールドJAPAN
7 Jul 202108:42

Summary

TLDRこのビデオでは、ゆっくり霊夢とゆっくり魔理沙が柚子胡椒の魅力について語り合います。アメリカ人のボブとのバーベキューで柚子胡椒を初体験し、その独特の味わいに感動する様子が描かれています。さらに、柚子胡椒の歴史や、九州が発祥の地であること、そして世界中での人気がどのように高まっていったのかについても掘り下げます。また、柚子胡椒が合うさまざまな食べ物も紹介され、その万能性を伝えます。柚子胡椒の魅力を深く探求するこのビデオは、食文化への興味を刺激する内容となっています。

Takeaways

  • 😀 ゆっくり霊夢とゆっくり魔理沙が調味料について話している。
  • 🌶 柚子胡椒がテーマ。魔理沙は柚子胡椒にハマっていることを霊夢に伝える。
  • 🍖 柚子胡椒は肉、魚、野菜など様々な食材に合う万能調味料と紹介される。
  • 🌍 柚子胡椒の海外での人気と、海外のスーパーでも販売されていることが明かされる。
  • 📜 柚子胡椒の発祥は九州であり、大分や福岡がその地とされる。
  • 🌱 主な材料はゆずの皮と青唐辛子。コショウは含まれていないが、柚子胡椒と呼ばれる。
  • 📅 全国的に柚子胡椒が有名になったのは2008年頃、期間限定のお菓子が販売されたことがきっかけ。
  • 🍴 柚子胡椒に合う食べ物としてステーキ、刺身、うどんなどが紹介される。
  • 🔥 柚子胡椒を使ったバーベキューがアメリカ人ボブによって絶賛され、彼が柚子胡椒のファンになるエピソードが語られる。
  • 🌏 海外の掲示板での柚子胡椒の話題やファンが増えていることが紹介される。

Q & A

  • 柚子胡椒はどのような調味料ですか?

    -柚子胡椒は、ゆずの皮と青唐辛子が主な材料で作られる調味料で、ピリッとした辛さと爽やかな香りがあります。

  • 柚子胡椒はどこで発祥しましたか?

    -柚子胡椒は九州で発祥したとされています。特に大分や福岡あたりで生まれたとされています。

  • 柚子胡椒はいつから有名になりましたか?

    -柚子胡椒は2008年ごろから全国的に有名になりました。その時期、カルビーをはじめとする企業が柚子胡椒を使った期間限定のお菓子を発売し、人々に広く知られました。

  • 柚子胡椒はどのように料理に使われますか?

    -柚子胡椒は様々な料理に使われます。例えば、ステーキや刺身上、うどん、そばなどによく使われ、その相性が非常に良いとされています。

  • 柚子胡椒はなぜ「柚子胡椒」と呼ばれていますか?

    -九州の一部の地方では古くから唐辛子を「故障」と呼んでいた地域があり、その呼び名が長い間受け継がれてきたことで一般化して「柚子胡椒」呼ばれるようになったと言われています。

  • 海外では柚子胡椒は人気がありますか?

    -はい、海外でも柚子胡椒は非常に人気があります。海外のスーパーでも普通に置かれ、多くの人が柚子胡椒の魅力に気づいています。

  • 柚子胡椒を使ったお菓子はどのようなものでしょうか?

    -カルビーが発した柚子胡椒を使った期間限定のお菓子が非常に有名です。例えば、「かッターゲポテト柚子胡椒味」、「プリッツ柚子胡椒味」、「キットカット柚子胡椒味」などがあります。

  • 柚子胡椒はどのような風味を持ちますか?

    -柚子胡椒は、唐辛子のピリッとした辛さと、柚子の爽やかな香りを持ち合わせた独特の風味を持っています。

  • 柚子胡椒はどのように作られますか?

    -柚子胡椒は、ゆずの皮と青唐辛子を混ぜて作られます。そのため、柚子胡椒にはコショウが入っていないことがあります。

  • 柚子胡椒はダイエット中の方に適した調味料ですか?

    -はい、ダイエット中の方にも適した調味料と言えます。ただし、適量を守って摂取することが大切です。

  • 海外の人々がどのように柚子胡椒を楽しんでいますか?

    -海外の人々も柚子胡椒の魅力に気づいており、様々な方法で楽しんでいます。例えば、バーベキューの肉につけて食べたり、シーフードと一緒に食べたりする人が多く、様々な料理に柚子胡椒を加える傾向があります。

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