Normandy

18 Jun 201908:20

Summary

TLDRNormandie es una empresa colombiana que, desde 1986, se dedica a producir lácteos, dulces y arepas de alta calidad. Fundada por tres socios con experiencia en ingeniería de alimentos, la marca se ha expandido a través de diferentes canales de distribución, alcanzando a millones de colombianos. Con una planta de producción en constante evolución, Normandie ofrece una amplia gama de productos, incluyendo yogures, dulces tradicionales y arepas, todos elaborados con los más altos estándares de calidad. La empresa ha conquistado mercados nacionales e internacionales, y su éxito se basa en la pasión de su talento humano y su compromiso con la nutrición y el sabor.

Takeaways

🥛 Normandie es una empresa colombiana que ha estado ofreciendo productos lácteos de alta calidad durante más de tres décadas.
👨‍💼 La empresa fue fundada por tres socios en 1986, quienes compartían conocimientos en ingeniería de alimentos.
🏭 La planta de producción de Normandie comenzó en Manizales, y la empresa ha crecido de manera significativa a lo largo de los años.
🍶 Sus primeras líneas de producción incluyeron yogurt cremoso y productos dulces tradicionales como cocadas y arequipe.
🌽 Normandie también produce arepas utilizando maíz de alta calidad del Valle del Cauca, manteniendo la tradición colombiana.
🚚 La empresa ha desarrollado una red de distribución que incluye canales tradicionales, autoservicios, distribuidores e instituciones.
🌍 Desde 2013, Normandie ha exportado sus productos a varios países, incluyendo Estados Unidos, Canadá y Chile.
🏅 La planta de Normandie cuenta con importantes certificaciones como ISO9001 y la aprobación del gobierno de EE.UU. para garantizar la calidad y seguridad de sus productos.
🧑‍🤝‍🧑 El mayor activo de la empresa es su talento humano, con empleados que trabajan con pasión para producir alimentos nutritivos y deliciosos.
📈 Normandie sigue creciendo, diversificando su portafolio de productos y expandiéndose tanto a nivel nacional como internacional.

Q & A

¿Cuál es el origen de la empresa Normandía?
-Normandía fue fundada en 1986 por tres socios con conocimientos en ingeniería de alimentos. Adquirieron una pequeña planta de lácteos en un pueblo de Tolima y la instalaron en Manizales, Colombia.
¿Qué productos fueron los primeros en ser producidos por Normandía?
-El primer producto fue un yoghurt cremoso frutal. Posteriormente, comenzaron a producir dulces tradicionales añadiendo azúcar a la leche.
¿Cómo ha evolucionado la línea de productos de Normandía desde su creación?
-Normandía ha diversificado su portafolio, incluyendo yogures probióticos, bebidas lácteas, postres, quesos, dulces como cocadas y panelitas, así como arepas.
¿Qué certificaciones importantes ha obtenido la planta de Normandía?
-Normandía ha obtenido certificaciones como ISO 9001, que asegura la estandarización y mejora continua de sus procesos, así como certificaciones internacionales como las de CCP y FS para garantizar la seguridad alimentaria.
¿Cómo ha crecido la planta de producción de Normandía a lo largo del tiempo?
-La planta se ha expandido desde su ubicación original en la Alta Suiza y ahora se encuentra en la zona industrial de Manizales, con tecnología de punta para la producción de alimentos.
¿Qué estrategias de distribución utiliza Normandía para llegar a sus consumidores?
-Normandía utiliza varios canales de distribución, incluyendo el canal tradicional con camiones refrigerados para tiendas de barrio, autoservicios para supermercados, distribuidores a nivel nacional y exportación a varios países.
¿A qué mercados internacionales ha llegado Normandía con sus productos?
-Desde 2013, Normandía ha exportado dulces como cocadas, panelitas y arequipe a países como Estados Unidos, Canadá, Costa Rica, Panamá y Chile.
¿Cuál es la importancia del talento humano para Normandía?
-El verdadero tesoro de Normandía es su talento humano. La empresa valora a sus empleados, quienes trabajan con pasión para ofrecer productos de alta calidad, y considera a la compañía como el segundo hogar de sus trabajadores.
¿Cómo contribuye Normandía al sector institucional en Colombia?
-Normandía ofrece productos a la medida para diferentes organizaciones como hoteles, restaurantes, casinos, instituciones y colegios, alimentando a miles de estudiantes en Colombia.
¿Qué marcas propias ha desarrollado Normandía en el mercado colombiano?
-Normandía ha desarrollado varias marcas que se han ganado un lugar en los hogares colombianos, entre ellas Max, Concord, King, Word, Soful y Cosmic, que son sinónimo de sabor y nutrición.

Outlines

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🥛 Historia y crecimiento de Normandie

Normandie es una empresa colombiana que ha llegado a los hogares de millones de colombianos con sus productos de alta calidad. Fundada por tres socios con conocimientos en ingeniería de alimentos en 1986, compraron una pequeña planta de lácteos y la trasladaron a Manizales. Se especializan en productos regionales, como yoghurts cremosos, leche, dulces y arepas tradicionales. Desde 1992, cuentan con tres líneas de producción y han logrado una presencia significativa en Colombia a través de diferentes canales de distribución, incluyendo tradicionales, autoservicios, distribuidores e institucionales. También han expandido su alcance a nivel internacional a partir de 2013, exportando a países como EE. UU., Canadá, Costa Rica, Panamá y Chile. La planta de producción ha evolucionado para mantenerse a la vanguardia en la industria alimentaria.

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🏭 Innovación y certificaciones de Normandie

Normandie ha conservado parte del proceso de producción artesanal en sus líneas de dulcería y arepas, manteniendo la leche como protagonista en sus productos. Utilizan tecnología de punta para fabricar una variedad de arepas sin impurezas. La planta cuenta con certificaciones importantes como ISO 9001, la cual confirma la estandarización y mejora continua de sus procesos, y la certificación de la FDA, que asegura que los productos cumplen con los estándares de seguridad de los EE. UU. Además, están implementadas normas de certificaciones CCP y FS para garantizar la inocuidad alimentaria. Normandie ha construido un amplio portafolio de marcas reconocidas en Colombia, y su verdadero tesoro es su talento humano, con empleados apasionados que trabajan para ofrecer productos deliciosos y nutritivos. La empresa se ha convertido en el segundo hogar de los mejores trabajadores de la región y continúa creciendo con el sueño compartido de sus fundadores y colaboradores.

Mindmap

Keywords

💡Normandie

Normandie es el nombre de la empresa protagonista del video y representa una marca reconocida en Colombia por sus productos de alta calidad. La palabra 'Normandie' se utiliza para describir la compañía que ha sido el resultado de la visión y el esfuerzo de tres socios con conocimientos en ingeniería de alimentos. En el video, se destaca cómo la empresa ha crecido y se ha expandido a lo largo de las décadas, ofreciendo una amplia gama de productos alimenticios que han llegado a los hogares de millones de colombianos.

💡Ingeniería de alimentos

La ingeniería de alimentos es un campo de estudio que se enfoca en la producción, el procesamiento y la conservación de alimentos de manera segura y eficiente. En el contexto del video, los fundadores de Normandie comparten conocimientos en esta área, lo que les permite crear productos lácteos y dulces de calidad. Este concepto es fundamental para entender cómo la empresa ha logrado innovar y diversificar su oferta de productos a lo largo del tiempo.

💡Yoghurt cremoso frutal

El yoghurt cremoso frutal es uno de los primeros productos que Normandie comenzó a producir, destacando su compromiso con la calidad y la nutrición. En el video, se menciona que este yoghurt fue el primer paso en la trayectoria de la empresa, siendo un producto que combina la leche de calidad con nutrientes y sabores naturales de frutas, lo que refleja la filosofía de la empresa de ofrecer productos deliciosos y saludables.

💡Calidad industrial

La calidad industrial hace referencia a los estándares de producción y control de calidad que se siguen en la fabricación de productos, asegurando que los mismos cumplan con los requisitos de seguridad y eficacia. En el video, se enfatiza que Normandie ofrece productos de tradición hechos con los más altos estándares de calidad industrial, lo que indica su compromiso con la excelencia en la producción y la satisfacción del consumidor.

💡Distribución

La distribución es el proceso de llevar productos desde el lugar de producción hasta el consumidor final. El video describe cómo Normandie ha construido una fuerza de ventas que abarca diferentes canales de distribución, desde camiones refrigerados hasta supermercados y autoservicios, asegurando que sus productos estén disponibles en todo el territorio nacional. Esto demuestra la importancia de una estrategia de distribución efectiva para el éxito de una empresa.

💡Certificaciones

Las certificaciones son reconocimientos oficiales que demuestran que una empresa cumple con ciertos estándares de calidad y seguridad. En el video, se menciona que Normandie cuenta con certificaciones como la ISO 9001, la AFE y otras, lo que garantiza la estandarización y la mejora continua de sus procesos, así como la seguridad de sus productos. Estas certificaciones son cruciales para ganar la confianza del consumidor y para posicionar la marca en el mercado.

💡Marcas

Las marcas son nombres, logotipos o símbolos que identifican los productos de una empresa y diferencian sus productos de los de otras empresas. En el video, se menciona que Normandie tiene un amplio portafolio de marcas, como Yo Max, Concord, King, Word, Software Full y Care, entre otras. Estas marcas se han convertido en sinónimos de sabor y nutrición, lo que demuestra cómo la empresa ha logrado diversificar su oferta y satisfacer diferentes necesidades de consumo.

💡Exportación

La exportación se refiere al envío de productos a otros países para su venta. El video destaca que desde 2013, Normandie ha comenzado a exportar sus productos a países como EE. UU., Canadá, Costa Rica, Panamá y Chile. Esto indica la expansión internacional de la empresa y su capacidad para competir en mercados externos, llevando el sabor colombiano a nivel mundial.

💡Tecnología de punta

La tecnología de punta hace referencia a las últimas innovaciones y avances en la tecnología que se aplican en una industria. En el video, se menciona que la planta de arepas de Normandie utiliza tecnología de punta para producir una masa de maíz libre de impurezas, lo que refleja su compromiso con la innovación y la mejora continua en la producción de sus productos.

💡Talento humano

El talento humano es el conjunto de habilidades, conocimientos y experiencias de los empleados de una empresa. En el video, se destaca que el verdadero tesoro de Normandie es su talento humano, ya que la riqueza de la compañía radica en las personas que trabajan con pasión para ofrecer productos de calidad. Esto subraya la importancia del capital humano en el éxito y la sostenibilidad de una empresa.

Highlights

Normandie es una empresa que lleva tres décadas ofreciendo productos de alta calidad a los colombianos.

Fue fundada por tres socios con conocimientos en ingeniería de alimentos que compraron una planta de lácteos en 1986.

Se especializan en productos de la región, como yoghurts cremosos y dulces de leche.

Innovaron con la producción de arepas utilizando el mejor maíz del valle del Cauca.

Desarrollaron tres líneas de producción: lácteos, dulcería y arepas.

La fuerza de ventas de Normandie ha conquistado a millones de colombianos a través de diferentes canales de distribución.

Operan en el canal tradicional con camiones refrigerados abasteando tiendas de barrios y veredas.

También están presentes en supermercados regionales y nacionales a través del canal de autoservicios.

Normandie cumple con estándares exigentes para producir productos para otras marcas.

Han forjado alianzas con distribuidores para expandir su presencia en todo el territorio nacional.

A través del canal institucional, atienden a organizaciones con productos hechos a la medida.

Desde 2013, han iniciado exportaciones a países como EE. UU., Canadá, Costa Rica, Panamá y Chile.

La planta de producción se ha expandido y se encuentra en la zona industrial de Manizales.

La línea de lácteos ha evolucionado para producir una variedad de yogures y quesos.

La línea de dulcería mantiene un proceso de producción artesanal para los dulces tradicionales.

La línea de arepas utiliza tecnología de punta para producir una masa de maíz libre de impurezas.

Poseen certificaciones importantes como ISO 9001, AFE y CCP, garantizando la inocuidad y calidad de sus productos.

Normandie cuenta con un amplio portafolio de marcas reconocidas en los hogares colombianos.

El talento humano es considerado el verdadero tesoro de la compañía, con trabajadores apasionados.

La historia de Normandie continuará creciendo y ofreciendo productos deliciosos y nutritivos.

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